Techniques et pratiques d'élevage de lamas dans une ... - IRD

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- 13 - II. Le commerce équitable aujourd'hui : un acteur important du marché agricole mondial ? 1. Éléments clés sur l’histoire du mouvement du commerce équitable : mutations de l’idéologie et diversité du mouvement a. Quelques faits marquants à l’origine du commerce équitable D’après Tonino Perna, la force du commerce équitable serait « d’avoir créé un nouveau type de relations sociales entre les producteurs du Sud et les clients du Nord » et constituerait à ce titre « l’une des tentatives les plus significatives pour répondre au défi du capitalisme global » et de « l’omnicommercialisation » (Latouche, 1993, cité par Perna, 2000). Mais qu’entend-on exactement aujourd'hui le commerce équitable ? Quels en sont les acteurs ? Et avant tout : sur quels fondements et présupposées idéologiques repose-t-il exactement ? Il faut en effet commencer par se rappeler que c'est dans les Etats-Unis d’après guerre, au sein de mouvements chrétiens « anabaptistes-mennonites », que les premières initiatives de « commerce solidaire » voient le jour. Il s’agit alors « de marier la solidarité et le commerce, le monde de la coopération internationale et de l’entreprise lucrative », par la vente de produits surtout artisanaux (Diaz Pedregal, 2006). Arrivé en Europe par la Hollande dans les années 60, ce commerce ne concerne que des réseaux militants « tiers-mondistes », assez limités, et ce jusque dans les années 80. En effet, c'est à cette période qu’apparaît la notion de « labellisation des produits équitables », notion que l’organisation Max Havelaar (Pays-Bas) finira par institutionnaliser en 1988 (Diaz Pedregal, 2006). Une autre rupture décisive aura lieu avec l’entrée dans le marché des produits alimentaires : en effet, le commerce équitable peut ainsi « s’émanciper d’une perspective caritative pour prétendre à un circuit ou un commerce alternatif » à proprement parler (Gendron, 2004). Ces innovations radicales sortiront durablement le commerce équitable de sa ‘confidentialité’ antérieure pour l’amener peu à peu vers les circuits commerciaux classiques et même tout récemment jusque dans les grandes et moyennes surfaces (GMS).
- 14 - b. Quels fondements politiques et idéologiques ? Cette mise en perspective historique nous montre donc clairement combien les fondements idéologiques du commerce équitable sont complexes et divers. En effet, né au sein mouvements chrétiens puis plus généralement militants, il s’inscrit avant tout dans l’optique « développementiste américaine » d’après guerre, puis tiers-mondiste au début des années 60 (Diaz Pedregal, 2006). Mais au cours de cette décennie, le discours du commerce équitable se politise et se radicalise : à partir de là, il a pour ambition de se poser « en ‘alternative’ au commerce conventionnel ». La fameuse formule « Trade, not Aid » (« Le Commerce, pas la Charité ») 6 marque cette rupture. À cette période par exemple, les Magasins Artisans du Monde de Paris sont avant tout un lieu de sensibilisation et d’information sur la situation des producteurs du Sud, « la vente en magasin [n’étant] qu’un prétexte » (Diaz Pedregal, 2006). Face à cette démarche avant tout « politique, voire morale », la labellisation Max Havelaar marque un tournant dans les années 80, puisque « le label utilise désormais les structures classiques du marché », en particulier en ce qui concerne les distributeurs, comme nous le disions plus haut. Ces dernières années ont donc vu l’affrontement de deux courants au sein des acteurs du commerce équitable, fruit de leur histoire : d’une part les tenants de la « spécialisation », plus tournés vers l’approche politique comme par exemple Artisans du Monde en France, et d’autre part les tenants de la « labellisation » avec en tête Max Havelaar (Diaz Pedregal, 2006). Notons que ce genre de question agite déjà depuis de nombreuses années le marché du ‘bio’ et plus généralement toutes les démarches de consommation dite alternative ou citoyenne. Ainsi, le commerce équitable se présentait « jadis comme un mouvement caritatif (« commerce solidaire »), puis politique (« commerce alternatif ») » est aujourd'hui en passe de devenir « résolument éthique » (« commerce équitable ») (Diaz Pedregal, 2006). Une évolution qui ne l’empêche pas de s’inscrire aujourd'hui encore dans la perspective d’une « autre aide au développement », comme nous l’indique un article du Monde daté du 5 mai dernier. En effet, il semble qu’il ne s’agit plus aujourd'hui pour les « consom’acteurs » de participer simplement à une action caritative, de « faire la charité », mais à « une volonté récente d’effectuer de petits gestes quotidiens qui pourraient, à terme, avoir une influence sur le marché mondial » ; il s’agit de rechercher la « vraie ‘équité’ » en faisant « du commerce, en 6 Conférence des Nations Unies sur le Commerce et le Développement (CNUCED), 1964.
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