4 - Lakeland
4 - Lakeland
4 - Lakeland
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
94<br />
Compoterecepten<br />
[27 Compote]<br />
GEKRUIDE APPELCOMPOTE<br />
Selecteer menu ‘27’<br />
appels, geschild, zonder klokhuis en in<br />
blokjes<br />
1000 g<br />
kaneelstokje 1<br />
kruidnagels 2<br />
citroen, alleen schil 1<br />
citroensap 2 el<br />
suiker 100 g<br />
water 75 mL<br />
Verwijder het kneedmes uit het bakblik.<br />
1<br />
Plaats de ingrediënten in het bakblik in de hierboven<br />
2 aangegeven volgorde. Giet water over de ingrediënten.<br />
Selecteer menu 27 en stel de timer in op 1 uur en 20<br />
3 minuten.<br />
Roeren nadat het koken is voltooid.<br />
4<br />
RODE VRUCHTEN COMPOTE<br />
Selecteer menu ‘27’<br />
pruimen, pit verwijderd en in tweeën<br />
gesneden<br />
300 g<br />
kersen, pit verwijderd 250 g<br />
aardbeien, steel verwijderd 250 g<br />
lichtbruine (basterd) suiker 75 g<br />
water 75 mL<br />
frambozen (toegevoegd na het koken) 200 g<br />
Verwijder het kneedmes uit het bakblik.<br />
1<br />
Plaats de ingrediënten in het bakblik in de hierboven<br />
2 aangegeven volgorde. Giet water over de ingrediënten.<br />
Selecteer menu 27 en stel de timer in op 1 uur.<br />
3 Roeren nadat het koken is voltooid.<br />
4 Voeg frambozen toe.<br />
5<br />
RABARBER- EN GEMBERCOMPOTE<br />
Selecteer menu ‘27’<br />
rabarber, gesneden in stukjes van 2 cm 700 g<br />
sinaasappelsap 2 el<br />
gekonfijte gember, fijngehakt 20 g<br />
suiker 100 g<br />
water 100 mL<br />
Verwijder het kneedmes uit het bakblik.<br />
1<br />
Plaats de ingrediënten in het bakblik in de hierboven<br />
2 aangegeven volgorde. Giet water over de ingrediënten.<br />
Selecteer menu 27 en stel de timer in op 1 uur en<br />
3 40 minuten.<br />
Roeren nadat het koken is voltooid.<br />
4<br />
GEMENGDE BESSENCOMPOTE<br />
Selecteer menu ‘27’<br />
gemengde bessen<br />
bijv. aardbeien, frambozen, bosbessen<br />
800 g<br />
suiker 75 g<br />
water 2 el<br />
Verwijder het kneedmes uit het bakblik.<br />
1<br />
Plaats de ingrediënten in het bakblik in de hierboven<br />
2 aangegeven volgorde. Giet water over de ingrediënten.<br />
Selecteer menu 27 en stel de timer in op 1 uur.<br />
3 Roeren nadat het koken is voltooid.<br />
4<br />
APPELMOES<br />
Selecteer menu ‘27’<br />
bramley appels, geschild, zonder klokhuis<br />
1000 g<br />
en in blokjes<br />
water 2 el<br />
Verwijder het kneedmes uit het bakblik.<br />
1<br />
Plaats de appel in het bakblik. Giet water over de<br />
2 ingrediënten.<br />
Selecteer menu 27 en stel de timer in op 1 uur en<br />
3 20 minuten.<br />
Roeren nadat het koken is voltooid.<br />
4<br />
PERZIK IN VANILLESIROOP<br />
Selecteer menu ‘27’<br />
perziken, pit verwijderd en in 1 ⁄8 delen<br />
gesneden<br />
1000 g<br />
suiker 100 g<br />
vanillestokje<br />
1<br />
⁄2<br />
water 125 mL<br />
Verwijder het kneedmes uit het bakblik.<br />
1<br />
Plaats de ingrediënten in het bakblik in de hierboven<br />
2 aangegeven volgorde. Giet water over de ingrediënten.<br />
Selecteer menu 27 en stel de timer in op 1 uur.<br />
3 Als het koken klaar is, verwijdert u de perziken met een<br />
4 schuimspaan. Giet voorzichtig de siroop over het fruit. Laat<br />
afkoelen.
Change language