4 - Lakeland
4 - Lakeland
4 - Lakeland
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
88<br />
Brood Recepten<br />
WIT SPELTBROOD<br />
Selecteer menu ‘13’<br />
M L XL<br />
Witte speltbloem 400 g 500 g 600 g<br />
theelepel met suiker 11 ⁄2 2 2<br />
theelepel met zout 11 ⁄4 11 ⁄2 13 ⁄4<br />
boter 5 g 10 g 10 g<br />
water 260 mL 340 mL 400 mL<br />
theelepel met<br />
droge gist<br />
1 11 ⁄4 11 ⁄2<br />
HEEL SPELTBROOD<br />
Selecteer menu ‘13’<br />
M L XL<br />
Volkoren speltbloem 200 g 250 g 300 g<br />
Witte speltbloem 200 g 250 g 300 g<br />
theelepel met suiker 11 ⁄2 2 2<br />
theelepel met zout 11 ⁄4 11 ⁄2 13 ⁄4<br />
eetlepel met olie 2 3 3<br />
water 250 mL 320 mL 380 mL<br />
theelepel met<br />
droge gist<br />
1 11 ⁄4 11 ⁄2<br />
ROGGE EN SPELT (zonder vertragingstimer)<br />
Selecteer menu ‘13’<br />
M L XL<br />
Witte speltbloem 275 g 350 g 425 g<br />
roggebloem 125 g 150 g 175 g<br />
theelepel met suiker 11 ⁄2 2 2<br />
theelepel met zout 11 ⁄4 11 ⁄2 13 ⁄4<br />
boter 5 g 10 g 10 g<br />
gewone yogult 120 g 150 g 180 g<br />
water 180 mL 230 mL 270 mL<br />
theelepel met<br />
droge gist<br />
1 11 ⁄4 11 ⁄2<br />
BOEKWEIT EN SPELT MET ZAADJES<br />
Selecteer menu ‘13’<br />
M L XL<br />
Witte speltbloem 320 g 400 g 480 g<br />
Boekweitmeel 80 g 100 g 120 g<br />
theelepel met honing 1 1 11 ⁄2<br />
theelepel met zout 11 ⁄4 11 ⁄2 13 ⁄4<br />
eetlepel met<br />
sesamzaad<br />
11 ⁄2 2 21 ⁄2<br />
eetlepel met lijnzaad 11 ⁄2 2 2<br />
eetlepel met<br />
papaverzaad<br />
11 ⁄2 2 21 ⁄2<br />
eetlepel met olie 2 3 3<br />
water 250 mL 320 mL 380 mL<br />
theelepel met<br />
droge gist<br />
1 11 ⁄4 11 ⁄2<br />
RIJST EN SPELT MET PIJNBOOMZAAD EN<br />
GEFRITUURDE UI<br />
Selecteer menu ‘14’<br />
M L XL<br />
Witte speltbloem 320 g 400 g 480 g<br />
bruin rijstmeel 80 g 100 g 120 g<br />
theelepel met suiker 11 ⁄2 2 2<br />
theelepel met zout 11 ⁄4 11 ⁄2 13 ⁄4<br />
boter 5 g 10 g 10 g<br />
water 260 mL 340 mL 400 mL<br />
theelepel met<br />
droge gist<br />
1 11 ⁄4 11 toevoeging (in<br />
rozijnen-notenstrooier<br />
doen):<br />
⁄2<br />
pijnboompitten 40 g 50 g 60 g<br />
eetlepel met<br />
gefrituurd ui<br />
3 4 5<br />
CITROEN EN PAPAVERZAAD SPELT<br />
Selecteer menu ‘13’<br />
M L XL<br />
Witte speltbloem 400 g 500 g 600 g<br />
theelepel met suiker 11 ⁄2 2 2<br />
theelepel met zout 11 ⁄4 11 ⁄2 13 ⁄4<br />
boter 5 g 10 g 10 g<br />
geraspte schil van<br />
citroen<br />
1 1 1<br />
citroensap 20 mL 20 mL 30 mL<br />
eetlepel met<br />
papaverzaad<br />
2 3 3<br />
water 250 mL 330 mL 380 mL<br />
theelepel met<br />
droge gist<br />
1 11 ⁄4 11 ⁄2<br />
VRUCHTENSPELT<br />
Selecteer menu ‘14’<br />
M L XL<br />
Witte speltbloem 400 g 500 g 600 g<br />
theelepel met suiker 11 ⁄2 2 2<br />
theelepel met zout 11 ⁄4 11 ⁄2 13 ⁄4<br />
boter 5 g 10 g 10 g<br />
theelepel met<br />
gemengde kruiden<br />
2 21 ⁄2 3<br />
water 270 mL 350 mL 400 mL<br />
theelepel met<br />
droge gist<br />
1 11 ⁄4 11 toevoeging (in<br />
rozijnen-notenstrooier<br />
doen):<br />
⁄2<br />
gemengde droge<br />
vruchten<br />
100 g 125 g 150 g
Change language