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Réconciliation - Fondation autochtone de guérison

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G: Moi faire spécial pour vous. Pour femme honorable. Trancher saucisses<br />

chinoises, porc, châtaigne... cuire vapeur. Très bon. Riz frit spécial<br />

pour vous. Nous mangeons bien.<br />

R: Merci Gim. Nous en préparerons juste avant la fermeture. Nous<br />

mangerons ensemble. Des saucisses chinoises, à la vapeur et grosses...<br />

(ricane et embrasse Gim).<br />

G: Il y a dix ans...<br />

R: Quoi?<br />

G: Ma femme avec ma saucisse. Il y a dix ans. Dernière fois.<br />

notes<br />

1 Aiyah est une exclamation en chinois. Elle est utilisée comme soupir ou pour dire<br />

« oh, oh » ou « incroyable ».<br />

2 « Hoy Ping » signifie littéralement « espace ouvert » et est le nom d’un district du sud<br />

<strong>de</strong> la Chine. Cette histoire a d’abord été publiée à titre d’essai en ligne sur le site<br />

Web du Asian Canadian Culture Online Project : http://www.ccnc.ca/accop/in<strong>de</strong>x.<br />

php?section=content/essays/essayMain.php&sub=content/essays/sidTan/sidTan.<br />

shtml<br />

3 Voir : La Loi <strong>de</strong> l’immigration chinoise (1923). S.C., ch. 38.<br />

Cultiver le Canada | 221

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