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Print Specs - Hamilton Beach

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840189902 FRv02.qxd:Layout 1 11/9/10 1:48 PM Page 10<br />

Pièces et caractéristiques<br />

10<br />

Contrôle de vitesse<br />

Accessoire<br />

(selon le modèle)<br />

Support de bol<br />

(Bowl Rest MC )<br />

Bouton d’expulsion<br />

Guide général pour battre<br />

Le guide suivant pour battre vous suggère des vitesses de battage pour les<br />

batteurs à 6 vitesses. Commencez à la vitesse 1 et augmentez jusqu’à la<br />

vitesse désirée en fonction de la consistance désirée.<br />

VITESSE<br />

0<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6<br />

FONCTION<br />

OFF (arrêt) et/ou expulsion<br />

LOW vitesse lente pour mélanger des ingrédients secs,<br />

des muffins ou des pains éclairs<br />

Pour mélanger le beurre et le sucre; la plupart des<br />

mélanges à biscuits<br />

MEDIUM vitesse moyenne pour la plupart des mélanges<br />

à gâteaux en paquets<br />

Glaçage et pommes de terre pilées, pétrissage de pâte<br />

Battage de blancs d’oeufs; pétrissage de pâte<br />

HIGH vitesse rapide pour battre la crème<br />

Guide de mélange de la pâte à biscuits<br />

Utilisez un grand bol à mélanger de manière à étaler les ingrédients pour<br />

mieux les mélanger.<br />

Le beurre et la margarine doivent être à une température ambiante.<br />

Ajoutez la farine tasse par tasse, en mélangeant bien après chaque<br />

addition.<br />

Vous devez mélanger les noix et les copeaux de chocolat à la main.

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