GRASSE : SES SITES TOURISTIQUES - Office de tourisme de Grasse
GRASSE : SES SITES TOURISTIQUES - Office de tourisme de Grasse
GRASSE : SES SITES TOURISTIQUES - Office de tourisme de Grasse
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>GRASSE</strong> :<br />
<strong>SES</strong> <strong>SITES</strong> <strong>TOURISTIQUES</strong><br />
<strong>Office</strong> <strong>de</strong> Tourisme<br />
Cours Honoré Cresp<br />
BP 12105<br />
06130 <strong>GRASSE</strong><br />
+33 (0)4 93 36 66 66<br />
+33 (0)4 93 36 86 36<br />
presse@grasse.fr<br />
www.grasse.fr
Le <strong>tourisme</strong> à <strong>Grasse</strong><br />
Entre mer et montagne<br />
<strong>Grasse</strong>, ville <strong>de</strong> repos, <strong>de</strong>s fleurs et <strong>de</strong>s parfums, c’est la jolie légen<strong>de</strong> que l’on peut lire sur une carte postale<br />
ancienne. Sur une autre carte, une dame se prélasse, confortablement installée dans une chaise longue, elle<br />
contemple un paysage lointain représentant la ville <strong>de</strong> <strong>Grasse</strong> et, à l’arrière plan, la Côte d'Azur.<br />
Il existe une foule <strong>de</strong> reproductions miniatures <strong>de</strong> ces affiches historiques. Toutes vantent la riche nature et la<br />
situation privilégiée qui ont fait <strong>de</strong> la capitale <strong>de</strong> la parfumerie un lieu <strong>de</strong> cure hivernale célèbre dans le mon<strong>de</strong><br />
entier au XIXème siècle.<br />
Les fleurs les plus sensibles s’épanouissent sous un climat doux et ensoleillé entre la Méditerranée et les Alpes<br />
du Sud. La ville est un tremplin exceptionnel pour entreprendre <strong>de</strong>s excursions <strong>de</strong> toutes sortes, que ce soit vers<br />
le Haut Pays provençal, sur les traces <strong>de</strong> Napoléon ou bien le long du littoral, vers Cannes, Nice et Monaco ou<br />
encore les côtes varoises et le Haut Pays varois. <strong>Grasse</strong> est une ville vouée à l’agrément <strong>de</strong>s touristes.<br />
L’activité <strong>de</strong> la Capitale <strong>de</strong>s Parfums ne repose pas seulement sur le million et <strong>de</strong>mi <strong>de</strong> visiteurs accueillis chaque<br />
année, comme on pourrait le croire lorsqu’en été, on flâne dans les ruelles étroites et fraîches du centre<br />
historique.<br />
<strong>Grasse</strong>, <strong>de</strong> laquelle émane les jours calmes une atmosphère presque moyenâgeuse, est en effet <strong>de</strong>puis <strong>de</strong>s<br />
siècles, une ville commerçante aisée, tournée vers les relations internationales. Ces contrats internationaux anciens<br />
font que, les 30 usines industrielles <strong>de</strong> parfum et d’aromatique envoient leurs productions dans le mon<strong>de</strong> entier.<br />
De tous les coins du globe, <strong>de</strong>s matières premières sont acheminées vers <strong>Grasse</strong>. Cette ville provençale, première<br />
au mon<strong>de</strong> dans l’industrie du parfum et <strong>de</strong> l’aromatique annonce un chiffre d’affaires <strong>de</strong> 556 millions d’euros<br />
pour 3000 employés. Cela représente 48% du chiffre d’affaires national. Pour toutes ces raisons, <strong>Grasse</strong> est<br />
avant tout une ville industrielle.<br />
Pourtant quelque chose fait qu’à <strong>Grasse</strong> on oublie les usines. Avec son riche patrimoine et l’omniprésence du<br />
parfum et <strong>de</strong>s fleurs qui y sont célébrées <strong>de</strong>ux fois par an par <strong>de</strong>ux gran<strong>de</strong>s manifestations.<br />
En Mai, 50.000 roses viennent <strong>de</strong> France et du mon<strong>de</strong> entier, à l’occasion d’Expo Rose où la capitale <strong>de</strong> la<br />
parfumerie vit pendant quatre jours au rythme <strong>de</strong> la reine <strong>de</strong>s fleurs. En août, se déroule la Fête du Jasmin avec<br />
corso fleuri et bataille <strong>de</strong> fleurs. (voir la rubrique « manifestations annuelles »).<br />
Ce sont les parfums qui attirent les visiteurs en ville. Des touristes du mon<strong>de</strong> entier se laissent gui<strong>de</strong>r dans le<br />
musée international <strong>de</strong> la Parfumerie.miP et dans les trois parfumeries touristiques ouvertes au public où on<br />
leur explique la technique <strong>de</strong> fabrication du parfum.<br />
Ce fameux musée international <strong>de</strong> la parfumerie a ouvert ses portes en 1989 et a vu sa surface doubler en 2008,<br />
retrace 4000 ans d’histoire <strong>de</strong> la parfumerie à laquelle <strong>Grasse</strong> a largement contribué, mais abor<strong>de</strong> aussi<br />
généreusement le parfum contemporain et ce qu’il <strong>de</strong>viendra... sans doute !<br />
1
L’histoire a particulièrement gâté <strong>Grasse</strong>, la petite sœur <strong>de</strong> Gênes, avec en outre une ville pittoresque d’influence<br />
italienne. Construites pour la plupart au Moyen-Age, les maisons possè<strong>de</strong>nt souvent <strong>de</strong>s faça<strong>de</strong>s restaurées <strong>de</strong>s<br />
XVII et XVIIIèmes siècles. Sur la Place aux Aires, enrichies d’arca<strong>de</strong>s, où, autrefois, les tanneurs étalaient leurs<br />
peaux, on trouve <strong>de</strong>s étals <strong>de</strong> fleurs et d’épices.<br />
La cathédrale, <strong>de</strong> style roman, abrite par ailleurs, une magnifique collection <strong>de</strong> tableaux <strong>de</strong><br />
Fragonard, Rubens et Louis Bréa. Une visite s’impose !<br />
Les espaces culturels sont disséminés dans toute la ville. A la Villa-Musée Fragonard, sont accrochés <strong>de</strong>s originaux<br />
et <strong>de</strong>s reproductions du célèbre peintre <strong>de</strong> cour d’origine grassoise : Jean-Honoré Fragonard. Le Musée d’Art et<br />
d’Histoire <strong>de</strong> Provence, installé dans l’Hôtel <strong>de</strong> Cabris expose <strong>de</strong>s œuvres et <strong>de</strong>s objets <strong>de</strong> la vie quotidienne en<br />
Provence. Le Musée <strong>de</strong> la Marine est consacré à un célèbre marin grassois : l’Amiral <strong>de</strong> <strong>Grasse</strong>.<br />
L’ancien casino, dans le style « Belle Epoque » entièrement restauré et mo<strong>de</strong>rnisé, qui est aujourd'hui un centre<br />
<strong>de</strong> congrès accueille également <strong>de</strong>s expositions temporaires. Dans ce bâtiment et sur la Place <strong>de</strong> la Foux se<br />
trouve un bureau <strong>de</strong> l’<strong>Office</strong> <strong>de</strong> Tourisme. Cette ville qui a la moyenne d’âge la plus jeune du département <strong>de</strong>s<br />
Alpes Maritimes propose aux touristes <strong>de</strong>s loisirs comme le golf, l’équitation et le tennis. En outre, la capacité<br />
d’hébergement a augmenté <strong>de</strong> façon sensible ces <strong>de</strong>rnières années, ce qui prouve bien que l’activité touristique<br />
est en progression dans la ville <strong>de</strong>s fleurs.<br />
2
le choix d’un OT <strong>de</strong> territoire<br />
déter mination et dynamisation d’un ter ritoire authentique et évocateur !<br />
La promotion est l’une <strong>de</strong>s missions principales d’un <strong>Office</strong> <strong>de</strong> Tourisme.<br />
Les professionnels du Tourisme institutionnel développent, au quotidien, <strong>de</strong>s stratégies <strong>de</strong> «marketing territorial»<br />
afin <strong>de</strong> rendre les zones concernées attrayantes, séduisantes en mettant en valeur leurs atouts et, dans l’ombre,<br />
leurs défauts ou inconvénients.<br />
Dans la mesure où tout travail <strong>de</strong> promotion est un investissement considérable en temps, en énergie et... en<br />
moyens <strong>de</strong> financement, les opérateurs privés installés sur le territoire, s’attachent au quotidien à développer<br />
une dynamique <strong>de</strong> « marketing produit » cohérente avec les opérations territoriales développées.<br />
Ainsi, <strong>de</strong>puis une dizaine d’années déjà et par le biais <strong>de</strong> moyens <strong>de</strong> promotion et d’information divers et variés,<br />
l’<strong>Office</strong> <strong>de</strong> Tourisme a défini une démarche touristique territoriale autour <strong>de</strong> quatre axes stratégiques <strong>de</strong><br />
promotion afin que chaque partenaire puisse s’insérer <strong>de</strong> façon cohérente, conjuguée et exponentielle dans le<br />
projet global : <strong>GRASSE</strong> !<br />
Les quatre axes sont :<br />
Fleur s et parfums<br />
Culture et Patrimoine<br />
Ar t <strong>de</strong> vivre et Gastronomie<br />
Nature et plein air.<br />
À cela et pour les besoins du dossier ici-présenté nos rajouterons :<br />
Les évènements<br />
Le <strong>tourisme</strong> d’affaires et incentive<br />
Le Pays <strong>de</strong> <strong>Grasse</strong><br />
Les informations pratiques<br />
Visitez notre site : www.grasse.fr<br />
3