Université de Bourgogne
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Comme le montre la Figure 51, le taux du CD36 diminue significativement en présence <strong>de</strong><br />
l’aci<strong>de</strong> linoléique et ceci quelque soit le mo<strong>de</strong> d’apport <strong>de</strong> l’aci<strong>de</strong> gras. Ce résultat confirme<br />
nos données obtenues in vivo et démontre que les AGLC induisent directement la diminution<br />
du CD36.<br />
Il a été démontré au niveau <strong>de</strong>s Cacao-2 TC7 qui n’expriment pas CD36 que les micelles<br />
postprandiales qui contiennent en particulier <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s biliaires, du cholestérol et <strong>de</strong>s 2monoglycéri<strong>de</strong>s<br />
en plus <strong>de</strong>s AGLC sont capables d’activer les ERK1/2 via SR-BI qui lie le<br />
cholestérol et les micelles mixtes (Beaslas et al., 2009). C’est pourquoi, pour s’affranchir <strong>de</strong><br />
la contribution <strong>de</strong> SRB-I, nous avons choisi pour la suite <strong>de</strong> cette étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> complexer les<br />
aci<strong>de</strong>s gras avec la BSA.<br />
1.3 Le CD36 est nécessaire à l’activation <strong>de</strong>s ERK1/2 par les AGLC sur <strong>de</strong>s segments<br />
intestinaux ex vivo<br />
Puisque la chute du CD36 est observée après 20 minutes d’incubation avec l’aci<strong>de</strong> linoléique<br />
complexé avec <strong>de</strong> la BSA, pour savoir si CD36 est à l’origine <strong>de</strong> l’activation <strong>de</strong>s voies<br />
ERK1/2, nous avons du travailler à <strong>de</strong>s temps plus courts (5, 10, 20 minutes). Comme<br />
démontré précé<strong>de</strong>mment, l’aci<strong>de</strong> linoléique conduit à une diminution <strong>de</strong> la protéine CD36 (-<br />
30%) seulement après 20 minutes <strong>de</strong> traitement (Figure 52) qui est précédée par une<br />
augmentation <strong>de</strong> l’activation <strong>de</strong>s ERK1/2 dès 5min <strong>de</strong> traitement (+60% <strong>de</strong>s ERK1/2<br />
phosphorylées) qui ne persiste pas après 10 minutes (Figure 52).<br />
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