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Université de Bourgogne

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Comme le montre la Figure 51, le taux du CD36 diminue significativement en présence <strong>de</strong><br />

l’aci<strong>de</strong> linoléique et ceci quelque soit le mo<strong>de</strong> d’apport <strong>de</strong> l’aci<strong>de</strong> gras. Ce résultat confirme<br />

nos données obtenues in vivo et démontre que les AGLC induisent directement la diminution<br />

du CD36.<br />

Il a été démontré au niveau <strong>de</strong>s Cacao-2 TC7 qui n’expriment pas CD36 que les micelles<br />

postprandiales qui contiennent en particulier <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s biliaires, du cholestérol et <strong>de</strong>s 2monoglycéri<strong>de</strong>s<br />

en plus <strong>de</strong>s AGLC sont capables d’activer les ERK1/2 via SR-BI qui lie le<br />

cholestérol et les micelles mixtes (Beaslas et al., 2009). C’est pourquoi, pour s’affranchir <strong>de</strong><br />

la contribution <strong>de</strong> SRB-I, nous avons choisi pour la suite <strong>de</strong> cette étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> complexer les<br />

aci<strong>de</strong>s gras avec la BSA.<br />

1.3 Le CD36 est nécessaire à l’activation <strong>de</strong>s ERK1/2 par les AGLC sur <strong>de</strong>s segments<br />

intestinaux ex vivo<br />

Puisque la chute du CD36 est observée après 20 minutes d’incubation avec l’aci<strong>de</strong> linoléique<br />

complexé avec <strong>de</strong> la BSA, pour savoir si CD36 est à l’origine <strong>de</strong> l’activation <strong>de</strong>s voies<br />

ERK1/2, nous avons du travailler à <strong>de</strong>s temps plus courts (5, 10, 20 minutes). Comme<br />

démontré précé<strong>de</strong>mment, l’aci<strong>de</strong> linoléique conduit à une diminution <strong>de</strong> la protéine CD36 (-<br />

30%) seulement après 20 minutes <strong>de</strong> traitement (Figure 52) qui est précédée par une<br />

augmentation <strong>de</strong> l’activation <strong>de</strong>s ERK1/2 dès 5min <strong>de</strong> traitement (+60% <strong>de</strong>s ERK1/2<br />

phosphorylées) qui ne persiste pas après 10 minutes (Figure 52).<br />

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