Les changements climatiques et la Suisse en 2050 - OcCC
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<strong>Les</strong> <strong>changem<strong>en</strong>ts</strong> <strong>climatiques</strong> <strong>et</strong> <strong>la</strong> <strong>Suisse</strong> <strong>en</strong> <strong>2050</strong> | Agriculture 51<br />
Conduite d’exploitation<br />
Le réchauffem<strong>en</strong>t climatique prolongera <strong>la</strong> période<br />
de végétation <strong>et</strong> augm<strong>en</strong>tera le nombre des jours<br />
de travail aux champs. Ces <strong>changem<strong>en</strong>ts</strong> auront des<br />
implications pour <strong>la</strong> conduite d’exploitation:<br />
<strong>Les</strong> procédés culturaux hautem<strong>en</strong>t mécanisés,<br />
répondant à des exig<strong>en</strong>ces particulières <strong>en</strong> ce qui<br />
concerne le passage des machines <strong>et</strong> le travail<br />
du sol, devi<strong>en</strong>dront de plus <strong>en</strong> plus intéressants.<br />
Des machines chères <strong>et</strong> efficaces perm<strong>et</strong>tront une<br />
meilleure exploitation de leur capacité <strong>et</strong> – dans<br />
le cas de <strong>la</strong> récolte d’<strong>en</strong>si<strong>la</strong>ge – se prêteront mieux<br />
à une utilisation différée <strong>en</strong> montagne (fig. 5).<br />
En outre, s’il fait plus souv<strong>en</strong>t beau temps, il sera<br />
plus facile de disposer de main-d’œuvre à court<br />
terme. Dans l’<strong>en</strong>semble, <strong>la</strong> productivité du travail<br />
augm<strong>en</strong>tera, tandis que les coûts de production<br />
diminueront. Ces avantages pourrai<strong>en</strong>t toutefois<br />
être anéantis par une fréqu<strong>en</strong>ce plus élevée des<br />
dommages dus aux intempéries ou une hausse des<br />
coûts d’assurance.<br />
En montagne, le réchauffem<strong>en</strong>t climatique apportera<br />
un raccourcissem<strong>en</strong>t bi<strong>en</strong>v<strong>en</strong>u de <strong>la</strong> longue<br />
période d’affouragem<strong>en</strong>t d’hiver. <strong>Les</strong> besoins <strong>en</strong><br />
fourrage conservé diminueront du même coup,<br />
ce qui non seulem<strong>en</strong>t facilitera <strong>la</strong> f<strong>en</strong>aison, mais<br />
réduira aussi les dép<strong>en</strong>ses <strong>en</strong> matière de construction<br />
d’<strong>en</strong>trepôts pour le fourrage <strong>et</strong> les <strong>en</strong>grais.<br />
<strong>Les</strong> précipitations étant moins abondantes <strong>en</strong> été,<br />
le risque de sol mouillé <strong>et</strong> tassé diminuera aussi <strong>en</strong><br />
montagne. <strong>Les</strong> sols lourds notamm<strong>en</strong>t seront ainsi<br />
moins tassés par le passage de machines lourdes.<br />
En même temps, le danger s’atténuera de voir les<br />
sols perdre toujours plus de leur capacité d’accumu<strong>la</strong>tion<br />
<strong>et</strong> rét<strong>en</strong>tion de l’eau <strong>et</strong> être toujours<br />
davantage exposés à l’érosion.<br />
La c<strong>la</strong>irvoyance <strong>et</strong> l’évaluation des risques devi<strong>en</strong>dront<br />
de plus <strong>en</strong> plus nécessaires <strong>en</strong> matière<br />
de p<strong>la</strong>nification. Des mesures prophy<strong>la</strong>ctiques<br />
devront être prises pour éviter les risques, il serait<br />
avisé par exemple de se référer à des cartes de dangers<br />
naturels au mom<strong>en</strong>t de p<strong>la</strong>nifier l’utilisation<br />
d’un terrain ou de m<strong>et</strong>tre <strong>en</strong> œuvre <strong>la</strong> stratégie<br />
de <strong>la</strong> PLANAT <strong>en</strong> matière de dangers naturels. 21<br />
Une diversification plus poussée des exploitations<br />
comme stratégie de réduction des risques pourrait<br />
gagner de nouveau <strong>en</strong> actualité. Elle perm<strong>et</strong> de<br />
comp<strong>en</strong>ser les pertes dans une culture par de bons<br />
résultats dans d’autres, ceci va<strong>la</strong>nt aussi bi<strong>en</strong> pour<br />
les grandes cultures que pour <strong>la</strong> production fourragère.<br />
Pour des raisons de rationalisation du travail,<br />
il sera judicieux de réaliser un mé<strong>la</strong>nge varié de<br />
cultures dans le cadre de grandes communautés<br />
de producteurs. Pour mieux p<strong>la</strong>nifier, l’agriculture<br />
aura un grand besoin de prévisions météorologiques<br />
m<strong>en</strong>suelles <strong>et</strong> saisonnières plus fiables, telles<br />
qu’elles sont développées <strong>en</strong> ce mom<strong>en</strong>t par exemple<br />
par Météo<strong>Suisse</strong>. 22<br />
Incertitudes<br />
Des prévisions saisonnières serai<strong>en</strong>t très utiles dans<br />
<strong>la</strong> pratique lors de <strong>la</strong> p<strong>la</strong>nification annuelle. Elles<br />
serai<strong>en</strong>t un précieux auxiliaire dans <strong>la</strong> conduite<br />
des exploitations, qui devrai<strong>en</strong>t disposer d’une<br />
<strong>la</strong>rge pal<strong>et</strong>te de mesures pour le cas où le climat<br />
serait plus fortem<strong>en</strong>t marqué par des extrêmes.<br />
Figure 5: Le réchauffem<strong>en</strong>t climatique offre des possibilités supplém<strong>en</strong>taires de récolte d’<strong>en</strong>si<strong>la</strong>ge <strong>en</strong> balles rondes au printemps<br />
<strong>et</strong> à <strong>la</strong> fin de l’été. Ceci perm<strong>et</strong> de mieux utiliser <strong>la</strong> capacité de machines coûteuses.<br />
(Source: Agroscope ART Reck<strong>en</strong>holz-Tänikon)