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Etude d'un procédé de gazéification de biomasse en ambiance ...

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I –Le contexte énergétique et <strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>tal<br />

________________________________________________________________________________________________________________<br />

I - 6 - 1 - 2 - 2 - La ferm<strong>en</strong>tation acétonobutylique<br />

Cette ferm<strong>en</strong>tation (ABE pour acétone-butanol-éthanol) génère <strong>en</strong> priorité du butanol.<br />

Elle est réalisée par <strong>de</strong>s bactéries « solvanogènes » du g<strong>en</strong>re Clostridium (<strong>en</strong> particulier<br />

Clostridium acetobutylicium). La ferm<strong>en</strong>tation ABE s’effectue alors selon les équations<br />

suivantes : C6H12O6 → CH3-CH2-CH2-CH2OH + 2CO2 + H2O (n-butanol)<br />

C6H12O6 + H2O → CH3-CO-CH3 + 3CO2 + 4H2 (acetone)<br />

C6H12O6 → 2CH3-CH2OH + 2CO2 (ethanol)<br />

Une gran<strong>de</strong> variété <strong>de</strong> sucres simples peut être utilisée (glucose, lactose, saccharose,<br />

xylose, arabinose, ribose) mais les polymères comme l’amidon, l’inuline, les <strong>de</strong>xtrines et les<br />

xylanes sont aussi <strong>de</strong>s matières premières.<br />

Les mélasses <strong>de</strong> cannes à sucres et <strong>de</strong> betteraves, ou les farines <strong>de</strong> céréales sont les<br />

principales sources industrielles <strong>de</strong> ces sucres.<br />

I - 6 - 1 - 3 - La production d’hydrogène<br />

L’utilisation <strong>de</strong> micro-organismes sur la <strong>biomasse</strong> peut égalem<strong>en</strong>t permettre la<br />

production d’hydrogène, soit par ferm<strong>en</strong>tation <strong>de</strong>s sucres du milieu, soit directem<strong>en</strong>t par<br />

production photo-biologique comme le voit dans le Tableau I-4.<br />

Types Outils Equations bilans<br />

Ferm<strong>en</strong>tation<br />

Micro-organismes<br />

<strong>de</strong>s sources chau<strong>de</strong>s C6H12O6+4H2O → 2CH3COO - +2HCO3 - +4H + +4H2<br />

anaérobie Micro-organismes<br />

Production<br />

Photo-<br />

biologique<br />

types Citrobacter<br />

Micro-organismes<br />

photoautotrophes<br />

Micro-organismes<br />

photohétérotrophes<br />

CO + H2O → H2 + CO2<br />

2H2O + énergie → O2 + 2H2<br />

Exemple :<br />

2CH3COOH + 4H2O + énergie → 4CO2 + 8H2<br />

Tableau I-4 : Production d’hydrogène à partir <strong>de</strong> <strong>biomasse</strong> par voies biologiques<br />

(Ballerini et Alazard-Toux, 2006).<br />

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