Extraction, caractérisation chimique et valorisation biologique de ...

Annexe 1
Méthode de calcul de la concentration en oses neutres et en acides uroniques
En raison de l’interférence des acides uroniques dans le dosage des oses neutres, il est
nécessaire de corriger les calculs par la méthode établie par Montreuil et Spick 122 . A l’aide
des solutions d’oses neutres (Xyl) et d’acides uroniques (GlcA) témoins, on détermine la
pente de chaque droite étalon :
• Dosage au phénol : pente=α pour le Xyl
Pente=β pour le GlcA
• Dosage au MHDP : pente=α’ pour le Xyl
Pente=β’ pour le GlcA
A partir de ces pentes et en fonction des densités optiques (D.O) obtenues selon les
dosages, les concentrations en acides uroniques (AU) et en oses neutres (ON) sont
déterminées grâce aux formules suivantes :
On a alors :
• D.O phénol=α [ON] + β [AU]
• D.O MHDP=α’ [ON] + β’ [AU]
• [ON] = [D.O phénol – β [AU]]/ α
• [AU] = [D.O MHDP – α’ D.O phénol] / [( α β’ – α’ β) / α]
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