Extraction, caractérisation chimique et valorisation biologique de ...

Chapitre II. Evaluation des propriétés biologiques des
extraits en oncologie cellulaire et moléculaire
Une évaluation biologique de ces xylanes extraits vis-à-vis de cellules cancéreuses à
été réalisée au Laboratoire d’Oncologie Cellulaire et Moléculaire de l’Université Paris XII
sous la direction du Professeur Michel Kraemer.
La lignée tumorale A431 d’un carcinome épidermoïde vulvaire humain se caractérise
par un grand nombre de récepteurs à l’EGF (Epidermal Growth Factor). Ce facteur de
croissance épidermique est une hormone protéique qui lors de sa fixation sur ses récepteurs
provoque une activité mitotique, c'est-à-dire, une division cellulaire très rapide au sein des
tissus épithéliaux vulvaires. Par ailleurs, les cellules de cette lignée sécrètent une quantité
importante de VEGF (Vascular Endothelial Growth Factor = Facteur de Croissance de
l’Endothélium Vasculaire), protéine qui est émise par la tumeur primitive pour assurer sa
vascularisation à partir de vaisseaux sanguins déjà existants. Ce phénomène de vascularisation
appelé angiogenèse permet à certaines cellules cancéreuses de la tumeur primitive de migrer
via le flux sanguin vers d’autres organes. Ces cellules cancéreuses vont alors envahir un
nouvel organe et former une nouvelle tumeur appelée métastase. La lignée tumorale A431
représente donc un bon modèle pour évaluer l’effet biologique de molécules de synthèse, ou,
comme c’est le cas dans ce travail, de substances naturelles.
Nous avons testé l’effet de ces xylanes sur la prolifération, la migration et l’invasion
des cellules tumorales. La dégradation de la matrice extracellulaire par des protéases ayant un
rôle essentiel dans l’invasion et la dissémination d’une tumeur, nous avons également étudié
les effets des xylanes sur l’expression des métalloprotéases.
II.1. Effets sur la prolifération des cellules A431
L’étude des effets des xylanes sur la multiplication des cellules tumorales A431 a été
réalisée en traitant ces cellules pendant 72 heures avec des doses croissantes de produit. Des
concentrations comprises entre 0,7 µM à 50 µM ont été utilisées afin de déterminer la
concentration induisant 50 % d’inhibition (IC50). L’homoxylane d’argan ne présente qu’une
faible activité cytotoxique (19%) et uniquement pour des concentrations élevées. Le
glucuronoxylane d’argan MGX A ne présente aucun effet dose et n’inhibe que faiblement la
prolifération cellulaire (29%). Le xylane de châtaignier extrait avec prétraitement (MGX C2)
inhibe la prolifération des cellules A431 de façon dose dépendante avec une inhibition de la
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