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Extraction, caractérisation chimique et valorisation biologique de ...

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Catalyseur<br />

H2TPPS<br />

AlPcS<br />

ZnPcS<br />

NiPcS<br />

Rose <strong>de</strong> Bengale<br />

IV.2.2.b. Composition monosaccharidique<br />

Les résultats <strong>de</strong>s compositions monosaccharidiques <strong>de</strong>s extraits sont présentés Tableau<br />

29. Les extraits issus d’holocelluloses sont très riches en xylanes avec <strong>de</strong>s teneurs comprises<br />

entre 74 <strong>et</strong> 81%, valeurs sensiblement i<strong>de</strong>ntiques à celles que l’on obtient également après<br />

extraction alcaline <strong>de</strong> résidus délignifiés par le chlorite <strong>de</strong> sodium. Avec <strong>de</strong> 40 à 53% <strong>de</strong><br />

xylanes, l’extraction aqueuse sur <strong>de</strong>s sciures conduit à une moins bonne sélectivité. Une telle<br />

différence <strong>de</strong> comportement ne peut pas être expliquée uniquement par l’eff<strong>et</strong> du solvant qui,<br />

est l’eau dans les <strong>de</strong>ux cas.<br />

Tableau 29 : Compositions monosaccharidiques <strong>de</strong>s extraits après extraction aqueuse<br />

Substrat <strong>de</strong> la<br />

délignification<br />

avant extraction<br />

Rha Fuc Ara Xyl Man Glc Gal GalA GlcA<br />

123<br />

4-O-<br />

Me<br />

GlcA<br />

Xylane<br />

Holocellulose 3,0 0,2 1,5 67,3 4,5 2,3 3,9 5,7 0,7 10,8 78,1<br />

Sciures dépectinées 5,5 0,9 12,9 35,6 9,4 6,8 10,0 13,2 1,6 4,0 39,6<br />

Holocellulose 2,4 0,2 1,6 76,0 4,6 1,9 4,0 3,7 0,4 5,3 81,3<br />

Sciures dépectinées 3,2 0,3 6,5 48,0 12,4 9,9 7,3 7,0 1,0 4,5 52,5<br />

Holocellulose 2,3 0,1 1,5 70,0 6,3 3,4 2,9 4,8 0,8 7,8 77,8<br />

Sciures dépectinées 2,8 0,4 5,7 49,0 14,4 11,9 5,7 5,4 0,8 4,0 53,0<br />

Holocellulose 2,4 0,0 1,6 65,9 8,8 3,5 3,0 5,8 0,6 8,4 74,3<br />

Sciures dépectinées 3,3 0,4 7,9 44,7 17,5 10,4 5,6 6,5 0,7 3,1 47,8<br />

Holocellulose 2,4 0,2 1,7 71,0 5,4 2,4 3,0 3,6 0,6 9,7 80,7<br />

Sciures dépectinées 3,0 0,4 6,8 44,5 14,3 7,2 7,1 11,7 0,8 4,3 48,8<br />

Les résidus après délignification <strong>et</strong> extraction <strong>de</strong>s xylanes ont également subi une<br />

analyse chromatographique (Tableau 30).

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