Extraction, caractérisation chimique et valorisation biologique de ...

Tableau 22 : Résultats qualitatifs et quantitatifs pour les xylanes extraits sur des sciures et de l’holocellulose à
20 et 40°C
Substrat (a)
Température(°C) (a) AU (en %) DP
111
Rendement massique
d'extraction (en %)
Composition
molaire en
xylanes (en %)
Holocellulose 20 16,6 6 10,5 85,0
Holocellulose 40 14,3 6 8,1 84,9
Sciures
dépectinées
20 16,3 3 3,9 65,2
Sciures
dépectinées
40 12,7 3 6,3 71,9
(a) Ces conditions concernent l’étape de délignification préalable à l’extraction des xylanes.
Pour les résidus holocellulosiques et les sciures, l’élévation de la température n’induit pas
de modification sensible. Cependant il est possible de constater dans le cas des holocelluloses,
une diminution du rendement d’extraction qui passe de 10,5% à 8% ; le phénomène est
inversé dans le cas de sciures. Ces dernières sont très lignifiées et la chaleur doit favoriser
dans ce cas le processus de délignification oxydative, et donc ensuite faciliter l’extraction des
hémicelluloses dans l’eau.
III.3.3.c. Temps de réaction
L’influence du temps a également été étudiée sur notre système avec la FePcS comme
catalyseur sur l’holocellulose et à une température de 20°C. Des durées de délignification
oxydative de 1, 24 et 100 h sont testées (Tableau 23). Pour les résidus holocellulosiques,
l’élévation du temps conduit à de changements non négligeables. L’élévation du temps
réactionnel de 1 à 24 h permet une aumentation du rendement d’extraction qui passe de 6,3 à
10,5%. Un allongement supplémentaire du temps de 24 à 100 h n’induit pas d’évolution en
termes de rendement massique et est même défavorable concernant la qualité des extraits (la
composition molaire en xylanes diminuant). Un temps de réaction de 24 h semble optimal
pour la délignification de l’holocellulose par le système phtalocyanine/H2O2. Dans tous les
cas, les molécules extraites sont des oligosaccharides, les DP étant compris entre 3 et 8.
Tableau 23 : Résultats qualitatifs et quantitatifs pour les xylanes extraits sur de l’holocellulose à des temps
variables (après délignification avec FePcS comme catalyseur)
Temps (en h) (a) AU (en %) DP
Rendement
massique
d'extraction (en %)
Composition
molaire en
xylanes (en %)
1 29,6 8 6,3 70,6
24 16,6 6 10,5 85,0
100 12,7 3 10,2 76,6
(a) Cette condition concerne l’étape de délignification préalable à l’extraction des xylanes.