Etude de nouvelles stratégies de valorisation de mono et ...

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flux de chaleur (mW)
4
3
2
1
0
-1
-2
Analyse thermique différentielle
DS = 2,4
DS = 1,9
DS = 1,7
150 170 190 210 230 250
température (°C)
Figure 51 : analyse thermique différentielle des esters de cellulose.
II.3.3 Biodégradabilité des esters de cellulose
Nous avons tout d’abord procédé à une étude de l’action d’un micro-organisme
précédemment isolé 7 (Chromobacterium violaceum) sur cinq échantillons avec des DS
compris entre 0,7 et 3. L’incubation s’est faite en présence de 10 mL de tampon phosphate
pendant six mois, à température ambiante et sous l’action d’un agitateur planétaire (150 tours
par minute). Le résidu solide est ensuite lavé, séché et pesé. On observe alors une
biodégradation modeste (de l’ordre de 5%) dans le cas des esters de DS supérieur à 1. Par
contre, on observe une perte de masse de 15% pour l’ester de DS 0,7. Nous n’avons observé
aucune perte de masse pour les mêmes échantillons placé dans l’eau distillée pendant six
mois.
Les taux de biodégradation ainsi mis en évidence sont plus grands que ceux décrits par
Glasser et coll. 37 En effet, ceux-ci ont mis en évidence une perte de masse de 5% pour un
ester de DS 0,3 vis-à-vis de systèmes d’enzymes cellulolytiques. Ce faible taux est sûrement
dû à l’utilisation d’enzyme purifiées. Dans notre cas, nous avons utilisé des microorganismes
possédant de nombreuses enzymes qui peuvent travailler en synergie pour dégrader les films
plastiques.
Pour pouvoir obtenir de meilleurs résultats de biodégradation, notamment sur les
esters de fort DS, nous avons procédé à un « screening » bactérien. Celui-ci consiste en la