Etude de nouvelles stratégies de valorisation de mono et ...

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2 Remerciements Je tiens en premier lieu à remercier Monsieur le Professeur Pierre KRAUSZ pour m’avoir accueillie au sein de son laboratoire et pour m’avoir permis, par tous ses efforts, de préparer mon doctorat dans les meilleures conditions. Je tiens également à exprimer toute ma gratitude à Monsieur le Docteur Robert GRANET, Ingénieur de recherche à l’Université de Limoges, qui s’est engagé spontanément dans ce travail. Son enthousiasme permanent, son aide, ainsi que ses conseils m’ont soutenu à chaque instant tout au long de ces années. Je remercie Monsieur le Professeur Bernard VERNEUIL pour avoir dirigé ma thèse et pour m’avoir fait profiter de ses compétences dans le domaine de la spectrométrie de masse. Je suis honorée de la présence au titre de rapporteurs de Monsieur Joël BARRAULT, Directeur de Recherche (Université de POITIERS) et de Monsieur André LOUPY, Directeur de Recherche au CNRS (Université PARIS-SUD). Je remercie chaleureusement Madame Rachida ZERROUKI, Maître de Conférences à l’Université de Limoges, pour l’intérêt qu’elle à porté à mes travaux et pour son soutien permanent notamment dans mes moments de doute. Je remercie également les Docteurs Vincent SOL et Vincent GLOAGUEN, Maîtres de Conférences ainsi que le Professeur Michel GUILLOTON et l’ensemble des étudiants et personnels du Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles pour avoir rendu ces années agréables par leur disponibilité et leur bonne humeur. Ma gratitude va aussi à toutes les autres personnes qui m’ont aidé dans cette tâche ardue et qui ont contribué à l’enrichissement de ce travail et de mes connaissances : - Messieurs Christophe PETIT et Jacques ROZIER de l’IUT d’Egletons pour m’avoir permis d’effectuer les tests mécaniques. - Monsieur Pierre BRANLAND pour avoir effectué les tests de biodégradation. - Monsieur Eric CHAMPION pour les analyses thermogravimétriques.
- Monsieur Claude PENOT pour les analyses thermiques différentielles. - Monsieur Yves CHAMPAVIER pour avoir effectué les spectres RMN. - Le service de Microanalyse de l’Université Pierre et Marie Curie. - Le Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles du Muséum National d’Histoire Naturelle pour avoir effectué les spectres de masse. Je remercie également toute l’équipe de l’IUT Hygiène- Sécurité- Environnement et tout particulièrement Madame Corinne VERNEUIL pour m’avoir permis de terminer ma thèse dans les meilleures conditions. Je souhaite adresser tous mes remerciements à l’équipe de l’Ecole Doctorale ED258, Monsieur le Professeur Jean-Claude VAREILLE, Mademoiselle Gaëlle PEYRAT et tout particulièrement Monsieur Jacques CHRISTEN pour son aide dans la rédaction de la partie intitulée « nouveau chapitre de la thèse ». Toute ma gratitude va à ma famille, et spécialement à mes parents qui m’ont soutenu tout au long de mes études. Je tiens enfin à remercier le Conseil Régional du Limousin pour son soutien financier. 3
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III. Conclusion Nous avons synthét
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I. Le galactose - Etat de la questi
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présente donc une énergie libre c
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Si la substance dissoute diminue la
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La température à laquelle ces mic
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La micellisation se fait selon l’
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π π’ π’ S’ ππ = f (S ) F
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I.2.2.2 Les tensioactifs bolaformes
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C HO A HO HO HO OH HO O OH O O HO O
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AcO AcO HO BzO BzO OAc OH 1 OAc OH
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II.2.2 Glycosylation à partir d’
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H 2C CH 2 R X + n R' n X RCM ADMET
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Les premiers catalyseurs largement
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Cl Cl Cl Cy 3P Ru R H C Ru Cl tBu2
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Ph Ph PCy 3 Ru R H 2C Cy3P Cl Cl Ru
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II.3.4 La métathèse croisée appl
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La réaction peut aussi bien avoir
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III. Résultats et discussion III.1
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Nous avons ainsi obtenu un très bo
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Les structures des anomères α et
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Tableau 17 : Blindage de la partie
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Composé de départ 4a 4b Tableau 1
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IR présentent les bandes de défor
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Nous avons mis en évidence la moin
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BzO OH OBz O OBz O (CH 2) 9 CH CH 2
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III.1.10 Synthèse des dicarbamates
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Sur les spectres IR on remarque l
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III.1.12 Fermeture de cycle par mé
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III.1.12.2 Utilisation d’une solu
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Les dimères, qui ont une chaîne l
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B H2C (CH2)8 CH N H H2C CH (CH2)8 O
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III.3.2 Les tensioactifs partiellem
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Les résultats des mesures faites s
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• Pour le α-galactoside saturé,
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Tableau 26 : Récapitulatif des ent
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π (mN.m -1 ) 30,0 25,0 20,0 15,0 1
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IV. Conclusion Nous avons synthéti
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Nous avons synthétisé des produit
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Partie expérimentale 145
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I. Réactifs et solvants I.1 Réact
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Les colonnes chromatographiques pha
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VII.3 Dissolution de la cellulose d
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HO HO OH VII.16 1,20-bis-eicosyl-
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Métathèse sur le 1,20-bis-eicosyl
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I. Place et enjeux de la thèse Etu
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dans des revues internationales. Ce
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domaines tels que les langues (form
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Annexe 1 : Tableaux de résultats.
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ω-undécényl β-D-galactopyranosi
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Références bibliographiques 1 B M
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46 A Senso, P Franco, L Oliveros, C
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85 A Lubineau, JC Fischer, Synth. C
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124 MF Gouzy, B Guidetti, C André-
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