Etude de nouvelles stratégies de valorisation de mono et ...

manière identique. En effet, les fonctions alcools sont plus accessibles par les réactifs (figure
15b). A l’inverse, lorsqu’on travaille en milieu hétérogène ; la cellulose est dispersée dans un
solvant. Il faut d’abord dériver la couche extérieure des fibres qui pourra alors se dissoudre, la
couche suivante peut alors être attaquée et ainsi de suite 12 (figure 15a). Cette dernière
méthode a deux inconvénients : le temps de réaction est plus long et l’obtention d’un faible
degré de substitution (DS) quasiment impossible.
Figure 15 : Schéma de la modification de cellulose ; a : cellulose en suspension ; b :cellulose dissoute ;
→ réactif libre ; • réactifs fixés.
Une fois les fonctions hydroxyles de la cellulose libérées, il est possible de les dériver
par diverses méthodes.
I.2.4 Modifications chimiques de la cellulose
Les dérivés de la cellulose jouent un rôle capital dans bon nombre de domaines
industriels (textiles, 29 peintures, 30 vernis 31 …) ainsi que dans la recherche, notamment en
chimie organique (phases stationnaires chirales pour chromatographie, 25 bases de Schiff 19 …).
On peut diviser les modifications de la cellulose en deux grandes classes :
• Les modifications du squelette de la cellulose.
• Les greffages de groupements sur les fonctions hydroxyles de la cellulose.
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