Etude de nouvelles stratégies de valorisation de mono et ...

dans des revues internationales. Cependant, les travaux sur la valorisation des coproduits
agricoles poursuivis par d’autres doctorants du laboratoire devraient déboucher sur le dépot de
brevets. Du point de vue éthique, nous nous sommes attachés à utiliser le plus possible des
méthodes douces non nuisibles à l'environnement.
Le sujet de ma thèse est divisé en deux grandes parties. Ces deux parties ont été étudiées
de front. La planification du projet a été plutôt intuitive. En effet, bien que les objectifs et les
étapes de la recherche aient été bien définis et que, chaque semaine, l’emploi du temps de la
semaine suivante ait été préparé comprenant une demi-journée consacrée à la recherche
bibliographique, il n’y avait pas de planification à long terme. Il y avait trois types de réunions :
• Les réunions de laboratoire ; chaque semaine, deux ou trois thésards exposent l’avancement
des travaux devant l’ensemble du laboratoire, ce qui permet une discussion de tous sur
chaque projet (passage de chacun en moyenne tous les deux mois).
• Les réunions formelles ; demandées par l’étudiant, elles réunissent toute l’équipe du projet et
servent à résoudre un problème précis (modification de l’axe de recherche, suivi de
rédaction). Leur périodicité dépend de la conjoncture.
• Les réunions informelles ; elles ont lieu avec l’encadrant, tous les jours au début de la thèse
puis se sont espacées au fur et à mesure de l’affirmation de mon autonomie.
Les outils de suivi ont été, outre ces réunions, des tableaux compilant les étapes de
l’avancement des travaux. Lorsque des problèmes mineurs étaient rencontrés tels que la mise au
point problématique d’une réaction, la plupart du temps il m’appartenait de les résoudre. Je peux
citer la mise au point d’un système d’injection goutte à goutte permettant le bon déroulement
d’une réaction. Cependant, pour des problèmes plus importants la solution était apportée lors de
réunions formelles. L’affirmation de mon assurance m’a permis de gérer de plus en plus par
moi-même les relations avec les partenaires scientifiques du projet. La publication de mon
travail lui a apporté une dimension internationale.
Quatre personnes sont directement associées à ce projet. Il s’agit du Docteur Robert
Granet (encadrant), des Professeurs Pierre Krausz et Bernard Verneuil (directeurs de thèse) et de
moi-même. Un grand nombre de permanents du laboratoire y sont plus ou moins directement
associés (quatre maîtres de conférence, un professeur, une technicienne et un secrétaire) ainsi
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