Etude de nouvelles stratégies de valorisation de mono et ...

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16 HO MeO HO HO HO HO O HO O OMe O OMe OMe O OMe OH OH HO OH MeO HO HO O HO OMe HO HO O O MeO HO OMe O O OH OH O OH OH O OMe OMe OH OH OMe OH OH Figure 2 : Exemple de structure tridimensionnelle de lignine. - Les tanins sont des substances polyphénoliques qui s’associent aux protéines ainsi qu’à certains polyols. Les tanins peuvent êtres divisés en deux grandes familles, les O OMe OH
tanins hydrolysables, ou gallotanins (figure 3) et les tanins condensés, ou tanins catéchiques (figure 4). 1 HO HO HO C OH O HO HO OH O HO O HO OH O O C C OH HO O OH O O HO O O C C O O OH O OH O C OH Figure 3 : Exemple de gallotanin. OH OH OH OH OH HO OH HO OH OH O OH O OH OH OH OH Figure 4 : Exemple de tanin catéchique. OH O C n O OH OH OH HO OH OH OH 17
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La micellisation se fait selon l’
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π π’ π’ S’ ππ = f (S ) F
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C HO A HO HO HO OH HO O OH O O HO O
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AcO AcO HO BzO BzO OAc OH 1 OAc OH
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II.2.2 Glycosylation à partir d’
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H 2C CH 2 R X + n R' n X RCM ADMET
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Les premiers catalyseurs largement
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Cl Cl Cl Cy 3P Ru R H C Ru Cl tBu2
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Ph Ph PCy 3 Ru R H 2C Cy3P Cl Cl Ru
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II.3.4 La métathèse croisée appl
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La réaction peut aussi bien avoir
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Nous avons ainsi obtenu un très bo
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Les structures des anomères α et
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Tableau 17 : Blindage de la partie
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Composé de départ 4a 4b Tableau 1
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IR présentent les bandes de défor
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Nous avons mis en évidence la moin
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BzO OH OBz O OBz O (CH 2) 9 CH CH 2
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III.1.10 Synthèse des dicarbamates
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Sur les spectres IR on remarque l
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Les dimères, qui ont une chaîne l
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B H2C (CH2)8 CH N H H2C CH (CH2)8 O
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III.3.2 Les tensioactifs partiellem
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Tableau 26 : Récapitulatif des ent
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Références bibliographiques 1 B M
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46 A Senso, P Franco, L Oliveros, C
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85 A Lubineau, JC Fischer, Synth. C
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124 MF Gouzy, B Guidetti, C André-
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