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Etude de nouvelles stratégies de valorisation de mono et ...

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1,20-bis-eicosyl-(2’,3’,4’,6’-t<strong>et</strong>ra-O-acétyl)-β-D-<br />

VII.14<br />

(6b)<br />

galactopyranosi<strong>de</strong><br />

AcO<br />

AcO<br />

OAc<br />

O<br />

OAc<br />

O<br />

On dissout le 1,20-bis-eicos-10-enyl-(2’,3’,4’,6’-t<strong>et</strong>ra-O-acétyl)-β-D-galactopyranosi<strong>de</strong><br />

(0,06 g, 0,07 mmol) dans 10 mL d’éthanol absolu <strong>et</strong> on y ajoute du rhodium sur alumine <strong>et</strong> on<br />

m<strong>et</strong> sous atmosphère <strong>de</strong> dihydrogène pendant 5 h. On filtre sous vi<strong>de</strong> <strong>et</strong> on évapore. On obtient<br />

0,06 g (Rdt = 95%) d’une huile jaune.<br />

• Rf = 0,38 (éther <strong>de</strong> pétrole/acétate d’éthyle 50/50).<br />

20°<br />

• [α]D = -10,6° (CHCl3, c = 0,74).<br />

• IR : 2923 cm -1 (CH3) ; 2846 cm -1 (CH2) ; 1752 cm -1 (C=O).<br />

• RMN 1 H : 5,38 (d, 2 H, J = 2,96 Hz) H-4’, 5,20 (dd, 2 H, J = 8,04 ; 10,32 Hz) H-2’, 5,01<br />

(dd, 2 H, J = 3,32 ; 10,44 Hz) H-3’, 4,45 (d, 2 H, J = 7,96 Hz) H-1’, 4,15 (m, 4 H) H-6’, 3,89<br />

(m, 4 H) H-5’ <strong>et</strong> H-1a, 3,47 (dt, 2 H, J = 6,84 ; 9,36 Hz) H-1b, 1,9 à 2,2 (s, 24 H) acétyles,<br />

1,56 (m, 4 H) H-2, 1,25 (m, 32 H) H-3 <strong>et</strong> H-10.<br />

O<br />

AcO<br />

O<br />

AcO<br />

OAc<br />

OAc<br />

165

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