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Etude de nouvelles stratégies de valorisation de mono et ...

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1,20-bis-eicos-10-enyl-(2’,3’,4’,6’-t<strong>et</strong>ra-O-acétyl)-β-D-<br />

VII.12<br />

(5b)<br />

galactopyranosi<strong>de</strong><br />

AcO<br />

AcO<br />

OAc<br />

O<br />

OAc<br />

O<br />

Le 2’,3’,4’,6’-t<strong>et</strong>raacétatyl-1-(un<strong>de</strong>c-10-enyl)-β-D-galactopyranosi<strong>de</strong> (1,38 g ;<br />

2,76 mmol) est dissous dans 10 mL <strong>de</strong> dichlorométhane dégazé puis mis sous argon, à reflux du<br />

dichlorométhane. Le dichlorobis(tricyclohexylphosphine)benzyli<strong>de</strong>ne ruthenium (0,09 g ;<br />

0,11 mmol ; 4%) est dissout dans 15 mL du même solvant puis est injecté dans la solution par<br />

un goutte à goutte lent (2 h 30). Au bout <strong>de</strong> 23 h <strong>de</strong> réaction, on rajoute du catalyseur (0.13 g ;<br />

0,2 mmol ; 6%) par un goutte à goutte lent. Après 71 h on arrête la réaction <strong>et</strong> on évapore le<br />

dichlorométhane. Le produit est purifié sur une colonne <strong>de</strong> silice avec l’éluant éther <strong>de</strong><br />

pétrole/acétate d’éthyle 80/20 puis 50/50. On obtient 2,2 g (Rdt = 83%) d’une huile jaune.<br />

• Rf = 0,38 (éther <strong>de</strong> pétrole/acétate d’éthyle 50/50).<br />

• IR : 3018 cm -1 (CH=CH) ; 2920 cm -1 (CH3) ; 2849 cm -1 (CH2) ; 1748 cm -1 (C=O) ;<br />

<strong>de</strong>formation : 962 cm -1 (CH=CH trans) ; 755 cm -1 (CH=CH cis).<br />

• RMN 1 H : 5,39 (m, 2 H) H-10, 5,34 (m, 2 H) H-4’, 5,20 (dd, 2H, J = 7,96 ; 10,44 Hz) H-2’,<br />

5,01 (dd, 2 H, 3,40 ; 10,48 Hz) H-3’, 4,45 (d, 2 H, J = 7,96 Hz) H-1’, 4,16 (m, 4 H) H-6’,<br />

3,89 (m, 2 H) H-5’, 3,88 (m, 2 H) H-1a, 3,47 (dt, 2 H, J = 6,88 ; 9,52 Hz) H-1b, 1,9 à 2,2 (s,<br />

24 H) acétyles, 1,56 (m, 8 H) H-2 <strong>et</strong> H-9, 1,26 (m, 24 H) H-3 <strong>et</strong> H-8.<br />

O<br />

AcO<br />

O<br />

AcO<br />

OAc<br />

OAc<br />

163

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