Etude de nouvelles stratégies de valorisation de mono et ...

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152 V.8 Biodégradabilité Pour chaque valeur de DS, une prise d’ester est mise dans un flacon contenant 10 mL de tampon phosphate. Le milieu est inoculé avec une souche bactérienne Gram négative isolée par Gourson et Coll. 45 : Chromobacterium violaceum. Les flacons sont incubés à température ambiante dans un agitateur planétaire (150 tours par minute) pendant 6 mois. Après centrifugation et dessiccation, le résidu solide est pesé et la perte de masse est convertie en taux de biodégradation. VI. Caractérisation des tensioactifs Avant que nous ne déterminions leurs propriétés de surface, les galactosides et les bolaformes ont été purifiés sur une colonne de chromatographie en phase inversée greffée C18 (RP18) à moyenne pression avec des éluants composés de méthanol et d’eau. Les géminés ont été purifiés sur colonne de chromatographie en phase normale avec des éluants composés de chloroforme et d’éthanol. VI.1 Etude de la solubilité dans l’eau On ajoute petit à petit de l’eau à une quantité connue de tensioactif et on détermine la température de dissolution de la molécule à différentes concentration. Le thermostat utilisé est un Grant Y6. VI.2 Mesure de tension de surface Les mesures de tension de surface ont été faites avec un tensiomètre Dognon Abribat Prolabo ; pour cela on utilise une lame de platine dont la longueur est 1,955 cm et l’épaisseur est 0,01 cm.
VI.3 Modélisation moléculaire Les calculs de modélisation moléculaire ont été réalisés avec le logiciel Hyperchem® 4. Le champ de force utilisé est MM + . Chaque calcul dure 1500 itérations. Plusieurs calculs sont faits pour chaque molécule. VI.4 Spectrométrie de masse Les spectres de masse ont été effectués au Laboratoire de Chimie des Substances Naturelles (ESA 8041 CNRS) du Muséum National d’Histoire Naturelle sur un appareil Q TOF SCIEX de Perkin Elmer. 153
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N° d’ordre : 43-2002 THESE POUR
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- Monsieur Claude PENOT pour les an
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Sommaire INTRODUCTION GÉNÉRALE...
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I.2.1.2.3.3 Enthalpie libre de mice
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V.6 Analyse thermique différentiel
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Introduction générale 11
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16 HO MeO HO HO HO HO O HO O OMe O
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• Les polymères glucidiques 18 -
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sont composés de ces fibres et le
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formes les plus importantes de la c
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Par contre, si on ne veut pas récu
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éactions chimiques applicables au
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28 I.2.4.1 Modifications du squelet
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30 O HO + OH O OH Cl C O CH3 O n Li
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32 O HO + OH O OH O H 3C (CH 2) 10
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aboutissent aux mêmes résultats :
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majorité des gaz ainsi que certain
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38 Figure 28 : Réacteur micro-onde
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II. Résultats et discussion 40 Com
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L’activation par les micro-ondes
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Huit expériences ont été menées
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46 R (%) 100 80 60 40 20 R=f(quanti
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54 Figure 46 : Comparaison des spec
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III. Conclusion Nous avons synthét
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I. Le galactose - Etat de la questi
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présente donc une énergie libre c
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Si la substance dissoute diminue la
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L’aire occupée par une molécule
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La température à laquelle ces mic
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La micellisation se fait selon l’
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π π’ π’ S’ ππ = f (S ) F
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I.2.2.2 Les tensioactifs bolaformes
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C HO A HO HO HO OH HO O OH O O HO O
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AcO AcO HO BzO BzO OAc OH 1 OAc OH
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II.2.2 Glycosylation à partir d’
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H 2C CH 2 R X + n R' n X RCM ADMET
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Les premiers catalyseurs largement
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Cl Cl Cl Cy 3P Ru R H C Ru Cl tBu2
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Ph Ph PCy 3 Ru R H 2C Cy3P Cl Cl Ru
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II.3.4 La métathèse croisée appl
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La réaction peut aussi bien avoir
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III. Résultats et discussion III.1
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Nous avons ainsi obtenu un très bo
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