— 184 — Arrêté du 2 mai 1951, concernant le ... - Etat du Valais

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— 2i2f7 — Art. 5. Le Département de l'Intérieur du, canton du Valais, par son Service de protection ouvrière, en collaboration avec les associations professionnelles contractuelles et la commission paritaire cantonale, surveille l'application du présent arrêté. Art. 6. La déclaration de force obligatoire générale entre en vigueur dès son approbation par le Conseil fédéral et son insertion au Bulletin officiel. Ainsi arrêté en Conseil d'Etat à Sion, le 18 octobre 1952, pour être soumis à l'approbation du Conseil fédéral et être ensuite publié au Bulletin officiel. Le Président du Conseil d'Etat: Dr O. Schnyder. ARRETE dû 28 octobre 1952, Le Chancelier d'Etat : N. Roten. réglant l'application des articles 6 et ss. de la loi du 24 novembre 1916 sur les hôtels, débits de boissons et autres établissements similaires, ainsi que sur le commerce en détail des boissons alcooliques et 5 et ss. de son règlement d'exécution du 15 octobre 1924. LE CONSEIL D'ETAT Dû CANTON DU VALAIS, Vu les dispositions de la loi du 24 novembre 1916 sur les hôtels, auberges et débits de boissons alcooliques, art. 6 et ss. de la loi et 5 et ss. de son règlement d'exécution; Vu les exigences accrues de la clientèle tourisjàque; Dans le but de parer au danger d'un déclassement de l'hôtellerie valaisanne; Sur la proposition du Département des Finances, arrête: Art, 1. Dans la règle : a) l'enseigne « d'auberge » est réservée jusqu'à 10 lits; aux établissements
— 228 — b) l'enseigne de « pension » est réservée aux établissements de 10 à 30 lits; c) l'enseigne « d'hôtel » peut être utilisée pour les établissements de plus de 30 lits. Art. 2. Le Conseil d'Etat fixe, dans une décision d'ordre général, les critères à la lumière desquels les demandes de concessions d'hôtels, de pensions et d'auberges sont examinées. Pour chaque cas d'espèce, il détermine, sur la base de ces critères, les conditions à remplir pour l'octroi d'une concession. Art. 3. L'autorisation pour des particuliers de louer des chambres aux étrangers de passage ou en séjour est soumise aux mêmes règles. Art. 4. Le Département des Finances est chargé de l'application du présent arrêté, qui entre immédiatement en vigueur. Ainsi arrêté en Conseil d'Etat, à Sion, le 28 octobre 1952 pour être inséré au Bulletin officiel et être publié dans toutes les communes du canton. Le Président du Conseil d'Etat : Dr. Oskar Schnyder. Le Chancelier d'Etat : N. Roten. LE CONSEIL D'ETAT DU CANTON DU VALAIS fixe comme suit les conditions requises pour l'obtention de concessions pour hôtels, pensions et auberges, au sens de l'arrêté de ce jour sur la matière : a) pour les auberges : Exigences générales d'hygiène et de propreté (aération, éclairage, chauffage, lutte contre le feu, etc.) b) pour les pensions : Outre les conditions générales citées ci-dessus, il est, pour ces établissements, exigé : 1) une salle de bains au moins; 2) un W. C. à eau par étage; 3) une salle à manger indépendante du café et correspondant au minimum au nombre de lits de l'établissement; 4) un salon ou une salle de lecture suffisamment spacieux; 5) un local de réception-bureau; 6) un hall ; 7) la lumière électrique, si elle existe dans la localité; 8) le téléphone;
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