approche pluridisciplinaire d'un système de production ... - IRD

TABLEAU4
Echantillonnage théorique des pirogues au débarcadère.
1 SECTEURS 1 MENAGES Filets Filets Palangres Eperviers Nasses Sennes Ganga 1
Pour chaque pirogue, les informations recueillies sont de quatre types (fig. 81:
- Informations générales, portant d’une part sur le pêcheur et le ménage enquêté, d’autre part sur des observations
directes relatives aux conditions de pêche : température et transparence de l’eau, état du ciel, vent, phase lunaire.
- Informations sur la sortie de pêche, recueillies par interview du pêcheur : lieu de pêche, distance, temps de
pêche, nombre de coups réalisés, nombre de personnes ayant participé 5 l’opemtion.
- Informations sur les engins utilisés : bien que les engins de pêche soient présents dans la pirogue, il n’est pas
possible de les mesurer faute de temps. Le comptage et l’identification sont donc realisés par l’enquêteur, la hau-
teur et la longueur des nappes étant fournies par le pêcheur.
- Informations sur les captures : comme il s’agit majoritairement de pêches individuelles, les debarquements sont
faibles (presque toujours inférieurs à 20 kg). Les captures totales et spécifiques sont donc pesées. Lorsque c’est pos-
sible, les poissons sont comptés. En cas de vente de poisson sur l’eau ou dans un autre lieu de débarquement, le
pêcheur est interrogé sur les quantités déjà débarquées. D’autre part, un échantillon de 10 individus est mesuré,
pour chaque espèce. Cette information servira à établir les structures démographiques des captures et à recalculer
les poids pêchés par l’intermédiaire de relations longueur/poids. Lorsque les captures sont importantes, elles sont
estimées en nombre de bassines.
Traitements des données
Au niveau de chaque agglomération d’enquête, la description de l’effort de pêche repose sur la détermination d’un
taux de sortie par pêcheur et par type d’engin de pêche, associé au nombre moyen d’engins utilisés par sortie.
P i
P : nombre de ménages recensés dans le village
s : nombre de sorties enregistrées par type d’engin
j : nombre de jours d’enquête
P : nombre de ménages appartenant à l’échantillon
N : nombre moyen d’engins utilisé par sortie
J : nombre de jours dans le mois
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I
Méthodes quantitatives : &hantillonnage et traitement des donn&s