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approche pluridisciplinaire d'un système de production ... - IRD

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novembre une partie importante <strong>de</strong> mil est acquise<br />

par troc auprtts <strong>de</strong>s agriculteurs. Une partie sert à la<br />

consommation journalière et le reste est stocké. En<br />

décembre c’est le riz qui est acquis par troc et achat<br />

sur le marché.<br />

Au fur et 2 mesure <strong>de</strong> l’épuisement <strong>de</strong> ce stock, le produit<br />

<strong>de</strong>s récoltes est progressivement consommt?. Certains<br />

ménages en gar<strong>de</strong>nt pour la soudure mais rares sont ceux<br />

qui y parviennent. I\ la date du 25 mai 1989 une enquête<br />

effectuée aupr& <strong>de</strong> 44 ménages sur la durée <strong>de</strong> consommation<br />

restünte après la bonne récolte d’octobre-novembre<br />

1988 a donné les résultats suivants : 3 $6 <strong>de</strong>s ménages<br />

avaient drja épuisé leur stock ; 71 o/o n’avaient plus qu’une<br />

autonomie suppo,s&e <strong>de</strong> quinze jours maximum et à 7 “41 il<br />

restait une tisrrve <strong>de</strong> .S mois. IJn seul mknage Lsomono)<br />

était près d’atteindre l’autonomie annuelle. 72 ‘Y6 <strong>de</strong>s<br />

ménages affirmaient avoir acheté du grain (mil et riz) ;<br />

Mtemance mil/paddy dans le régime alimentaire semble<br />

diminuer la ponction sur les réserves <strong>de</strong> mil. Les pêcheurs<br />

ten<strong>de</strong>nt soit à conserver le plus longtemps possible leur<br />

propre <strong>production</strong>, soir à augmenter les réserves afin <strong>de</strong> la<br />

consommer au moment où les prix grimpent (étiage et<br />

pério<strong>de</strong> <strong>de</strong> soudure), lorsqu’ils sont obligés d’acheter sur<br />

les marchés avec les commerçant

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