approche pluridisciplinaire d'un système de production ... - IRD

L’importance relative de chaque région en ce qui
concerne les quantités commercialisées par les
pêcheurs dépend évidemment de l’importance de
celle-ci en matière de captures : ainsi la région des
lacs, celle du Diaka-Kotia et la région de Mopti-
Diafarabe-Ke Macina fourniront les contingents, de
loin, les plus importants. Les différences quant au
type de poisson commercialisé renvoient aux diffé-
rences de comportement des migrants et des séden-
taires : la présence importante des premiers dans la
region des lacs et le Diaka-Kotia est à rapprocher de
la faible part relative de la commercialisation de pois-
son frais et a contrario de la très forte commercialisa-
tion de poisson transformé. À l’inverse, l’ébauche de
circuits de mareyage dans la rkgion de Mopti, la forte
TABLEAU 2
demande des villes de Djenné et Mopti, et dans une
moindre mesure de Tonka et Niafounké, se concréti-
sent par une commercialisation de poisson frais plus
importante dans le Djennéri-Bani, sur l’axe Mopti-
Diafarabé-Ké Macina ainsi que dans la région du
Niger aval (cf. fig. 2).
Les flux commerciaux augmentent pendant la décrue
et l’étiage, principales saisons de pêche. La flexibilité
des agents impliqués dans la commercialisation
explique leur capacité à évacuer des quantités relati-
vement importantes, en tout cas très différenciées
selon les saisons : elle se manifeste par l’affrètement
de nouveaux moyens de transport et la réorientation
de ceux-ci à l’intérieur du Delta Central.
Quantités commrrcialisées totales (tonnes) et journalières (k@ par categorie socio-professionnelle (mi 1990~mi 1991 ;
en kquivalent frais ; en kg)
~. ~.
Quantité totale commercialisée de poisson frais
Quantite totale commercialiiiu: de poisson transformé
Quantité journalière commercialisée de poisson frais par ménage
Quantite journalière commercialisée de poisson transformé par ménage
FIGTJRE 2
Migrants Gdentaires Agm-pêcheurs
1 840 4 2.30 740
14 860 6 020 450
0,9 0,8 02
6,X 132 0,002
Commercialisation régionale du poisson par les pêcheurs fmi 1990~mi 1991 ; en Cquivalent frais ; en tonnes)
9000 -
8000 --
7000 --
6000 --
5000 --
4000 -- [7 Commercialisation de poisson
Mopti- Djenne Diaka- Lacs Nord Niger
Ke ri-Bani Kotia dunaire aval
Macina
2.4 - Consommation. transformation et commercialisation du poisson
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