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GASTRONOMIE<br />
Ramos Pinto<br />
Le vin est un art<br />
La maison Ramos Pinto regroupe quatre<br />
domaines dans la région du Douro, situés en<br />
altitude et baignées par le fleuve ils disposent<br />
d’un terrain plus ou moins granitique qui développe<br />
des grains à l’acidité variable. Ces<br />
Quintas exceptionnelles apportent chacune une<br />
dimension particulière aux vins Ramos Pinto.<br />
Fondée en 1880 par Adriano Ramos Pinto,<br />
jeune artiste de 21 ans, la Maison s’est rapidement<br />
illustrée grâce à des stratégies innovantes<br />
s’appuyant sur des démarches<br />
constantes de recherche et d’expérimentations<br />
viticoles. Le soin méticuleux apporté à la qualité,<br />
à la promotion et au packaging a hissé la<br />
marque jusqu’à en faire une référence incontestée.<br />
Ce sont les créations du jeune artiste<br />
que l’on retrouve sur les bouteilles, ce parcours<br />
a permis de rassembler une collection d’objets<br />
d’art exposés dans l’espace muséologique<br />
«Casa Ramos Pinto».<br />
La passion d’Adriano Ramos Pinto pour l’art<br />
et la culture est toujours au centre de la philosophie<br />
de la marque qui a ouvert en 1997, le<br />
musée d’archéologie d'Ervamoira, réservé à la<br />
recherche environnementale, œnologique,<br />
archéologique et anthropologique de la vallée