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cig'art 28

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102<br />

GASTRONOMIE<br />

Ramos Pinto<br />

Le vin est un art<br />

La maison Ramos Pinto regroupe quatre<br />

domaines dans la région du Douro, situés en<br />

altitude et baignées par le fleuve ils disposent<br />

d’un terrain plus ou moins granitique qui développe<br />

des grains à l’acidité variable. Ces<br />

Quintas exceptionnelles apportent chacune une<br />

dimension particulière aux vins Ramos Pinto.<br />

Fondée en 1880 par Adriano Ramos Pinto,<br />

jeune artiste de 21 ans, la Maison s’est rapidement<br />

illustrée grâce à des stratégies innovantes<br />

s’appuyant sur des démarches<br />

constantes de recherche et d’expérimentations<br />

viticoles. Le soin méticuleux apporté à la qualité,<br />

à la promotion et au packaging a hissé la<br />

marque jusqu’à en faire une référence incontestée.<br />

Ce sont les créations du jeune artiste<br />

que l’on retrouve sur les bouteilles, ce parcours<br />

a permis de rassembler une collection d’objets<br />

d’art exposés dans l’espace muséologique<br />

«Casa Ramos Pinto».<br />

La passion d’Adriano Ramos Pinto pour l’art<br />

et la culture est toujours au centre de la philosophie<br />

de la marque qui a ouvert en 1997, le<br />

musée d’archéologie d'Ervamoira, réservé à la<br />

recherche environnementale, œnologique,<br />

archéologique et anthropologique de la vallée

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