Installer un robot de traite en stabulation libre - Chambre régionale d ...
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Le bloc robot Pour être fonctionnelle, l'installation d'un robot de traite nécessite obligatoirement l'aménagement de plusieurs espaces indissociables de la machine elle-même. Leur ensemble constitue ce qui peut être défini comme le « bloc robot ». L’espace robot Situé au cœur du bloc robot, l'espace robot a pour fonction première de recevoir l’automate. Il doit lui assurer une bonne ambiance de fonctionnement (aération) et une protection vis à vis de l'humidité, de la poussière et du gel. En période estivale, l’espace autour du robot sera suffisamment ventilé pour favoriser la fréquentation des animaux. Il peut s’avérer nécessaire d’augmenter la surface « ventilante » (parois amovibles, portail ouvert) ou de créer un courant d’air avec, par exemple, des brasseurs verticaux. Il sera conçu de préférence avec des parois pleines sur trois côtés Les dimensions de l’espace robot 4,50 à 5,00 m 4,50 à 5,50 m 2,00 à 2,50 m Exemple d’aménagement d’un bloc robot (parpaings, panneaux sandwich…) et un plafond à 2.50 mètres de hauteur lorsque que les volumes du bâtiment sont importants. A l'arrière de la stalle, il doit comprendre une zone de travail de 2 à 2,50 mètres de large, qui permet à l’éleveur ou à d'autres opérateurs d’observer les animaux pendant la traite et d'intervenir sur la machine. Cette zone est parfois réalisée comme une fosse de traite de 70 cm de profondeur. Si cette solution présente des avantages pour le confort de travail des intervenants, elle nécessite d'être bien conçue pour ne pas générer d'autres inconvénients : marches, évacuation des eaux de lavage…. L'espace robot sert aussi de lien avec l’extérieur et les autres espaces du bloc robot par l’intermédiaire d’un couloir « propre », sans croi- 4 Attente Robot Isolement sement avec l’aire de circulation des animaux. Sur un des côtés de la stalle, de préférence à l'arrière de la vache, il doit comprendre un passage d'homme vers la zone d'accès des animaux au robot. Les dimensions peuvent varier suivant le modèle. Pour un robot mono-stalle, prévoir de 4,50 à 5,00 m de large sur 4,50 à 5,50 m de long. Le robot servant aussi à la distribution des concentrés, il est important de prévoir l’emplacement des réserves d’aliments à proximité de la stalle. L'espace attente Laiterie Bureau Local technique Box de vêlage (paille) L’espace attente est indispensable quel que soit le type de conduite. En conduite libre, il ne sert à isoler que les quelques vaches qui doivent être poussées ou dressées (primipares, réfractaires…). Dans ce cas, sa capacité d'accueil peut être limitée à 4 ou 5 vaches pour une stalle, soit une surface de 10 m 2 environ. A l'inverse, en conduite guidée ou sélective, c’est un passage obligé pour toutes les vaches à traire. Cependant, pour éviter un temps d'attente trop long sa capacité doit être limitée à 10 à 15% de l'effectif. Par exemple, pour 70 vaches, il doit permettre d'accueillir entre 7 à 10 vaches, soit une surface de 20 m 2 environ. Le robot trayant 6 à 8 vaches à l’heure, le temps d’attente est limité à 1h -1h30. L’espace attente est en permanence souillé par les déjections. Son nettoyage doit impérativement être pris en compte lors de la conception du bâtiment. Il peut être facilité par un caillebotis ou un raclage mécanique. Un espace robot avec fosse de traite
L’espace isolement Quel que soit le type de stabulation ou d'installation de traite, les interventions individuelles sur les vaches (insémination, soins…) demandent un espace spécifique affecté à l'isolement et à la contention. Avec le robot, l’espace isolement est d'autant plus indispensable qu'il est aussi utilisé pour les interventions sur la mamelle. Il doit être situé à proximité de la stalle et permettre l'accès direct des animaux au robot par un couloir spécifique et une porte anti-retour. Il doit permettre d'isoler plusieurs vaches en même temps (par exemple : 4 à 5 places pour un troupeau de 60 vaches). Il est souhaitable qu'il soit aussi en liaison avec les boxes de vêlage. L'accès des animaux peut se faire à partir de la porte de tri du robot ou à l'aide d’une porte spécifique. Il doit être conçu comme un logement, comprenant une partie couchage (logettes ou aire paillée) avec accès à la table d’alimentation, un ou deux abreuvoirs et un système de contention. La laiterie Pour assurer un bon nettoyage de l’installation, la distance entre le robot et le tank ne doit pas dépasser 30 mètres. Pour le reste, la conception de la laiterie est la même que pour une salle de traite classique : une hauteur sous plafond d’au moins 3 mètres ; un espace libre de 1 m tout autour du tank ; des sols non glissants et des parois lisses et lavables ; un Un bureau avec vue sur le robot et le troupeau Un espace isolement contigu à la stalle du robot éclairage adapté et une bonne ventilation. Avec le robot, le lait arrive de façon quasi continue dans le tank. De ce fait, il peut être nécessaire de prévoir, en plus, l'emplacement d'un tank "tampon" qui est utilisé pendant la collecte et le nettoyage du tank principal. De même, il peut être judicieux de tenir compte de l’emprise éventuelle d’un système de pré- 5 refroidissement qui permet d’abaisser la température du lait préalablement à sa réfrigération complète dans le tank. Le local technique Le local technique doit lui aussi être positionné non loin de la stalle. D'une dimension de 6 à 9 m 2 et un minimum de 2.5 mètres de large, il abrite dans la plupart des cas : le chauffe-eau, la pompe à vide du robot, le tableau électrique, les arrivées d’eau, le stockage des produits d'hygiène... Il doit être accessible de l'extérieur et correctement ventilé. Le bureau Le robot nécessite un local pour ses équipements informatiques (ne pas oublier les réservations pour les gaines téléphoniques). Si ce local est spécifique au robot, un « coin bureau » de 6 m 2 est suffisant. S'il sert pour l'ensemble de l’exploitation, prévoir entre 15 et 20 m 2 . A partir du bureau, il est intéressant d’avoir une vue sur le troupeau (baies vitrées). Dans certains cas, il est possible de le surélever de 0.80 à 1 mètre pour une vue panoramique. Il vaut mieux ne pas le positionner à l’étage pour éviter l'utilisation trop fréquente d'un escalier.
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- Page 3: Les conduites « sélective » et
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L’espace isolem<strong>en</strong>t<br />
Quel que soit le type <strong>de</strong> <strong>stabulation</strong> ou d'installation<br />
<strong>de</strong> <strong>traite</strong>, les interv<strong>en</strong>tions individuelles sur<br />
les vaches (insémination, soins…) <strong>de</strong>man<strong>de</strong>nt<br />
<strong>un</strong> espace spécifique affecté à l'isolem<strong>en</strong>t et à la<br />
cont<strong>en</strong>tion. Avec le <strong>robot</strong>, l’espace isolem<strong>en</strong>t est<br />
d'autant plus indisp<strong>en</strong>sable qu'il est aussi utilisé<br />
pour les interv<strong>en</strong>tions sur la mamelle. Il doit être<br />
situé à proximité <strong>de</strong> la stalle et permettre l'accès<br />
direct <strong>de</strong>s animaux au <strong>robot</strong> par <strong>un</strong> couloir spécifique<br />
et <strong>un</strong>e porte anti-retour. Il doit permettre<br />
d'isoler plusieurs vaches <strong>en</strong> même temps (par<br />
exemple : 4 à 5 places pour <strong>un</strong> troupeau <strong>de</strong><br />
60 vaches). Il est souhaitable qu'il soit aussi <strong>en</strong><br />
liaison avec les boxes <strong>de</strong> vêlage. L'accès <strong>de</strong>s<br />
animaux peut se faire à partir <strong>de</strong> la porte <strong>de</strong> tri<br />
du <strong>robot</strong> ou à l'ai<strong>de</strong> d’<strong>un</strong>e porte spécifique. Il doit<br />
être conçu comme <strong>un</strong> logem<strong>en</strong>t, compr<strong>en</strong>ant<br />
<strong>un</strong>e partie couchage (logettes ou aire paillée)<br />
avec accès à la table d’alim<strong>en</strong>tation, <strong>un</strong> ou <strong>de</strong>ux<br />
abreuvoirs et <strong>un</strong> système <strong>de</strong> cont<strong>en</strong>tion.<br />
La laiterie<br />
Pour assurer <strong>un</strong> bon nettoyage <strong>de</strong> l’installation,<br />
la distance <strong>en</strong>tre le <strong>robot</strong> et le tank ne<br />
doit pas dépasser 30 mètres. Pour le reste, la<br />
conception <strong>de</strong> la laiterie est la même que pour<br />
<strong>un</strong>e salle <strong>de</strong> <strong>traite</strong> classique : <strong>un</strong>e hauteur<br />
sous plafond d’au moins 3 mètres ; <strong>un</strong> espace<br />
<strong>libre</strong> <strong>de</strong> 1 m tout autour du tank ; <strong>de</strong>s sols non<br />
glissants et <strong>de</strong>s parois lisses et lavables ; <strong>un</strong><br />
Un bureau avec vue sur le <strong>robot</strong> et le troupeau<br />
Un espace isolem<strong>en</strong>t contigu à la stalle du <strong>robot</strong><br />
éclairage adapté et <strong>un</strong>e bonne v<strong>en</strong>tilation.<br />
Avec le <strong>robot</strong>, le lait arrive <strong>de</strong> façon quasi<br />
continue dans le tank. De ce fait, il peut être<br />
nécessaire <strong>de</strong> prévoir, <strong>en</strong> plus, l'emplacem<strong>en</strong>t<br />
d'<strong>un</strong> tank "tampon" qui est utilisé p<strong>en</strong>dant la<br />
collecte et le nettoyage du tank principal. De<br />
même, il peut être judicieux <strong>de</strong> t<strong>en</strong>ir compte<br />
<strong>de</strong> l’emprise év<strong>en</strong>tuelle d’<strong>un</strong> système <strong>de</strong> pré-<br />
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refroidissem<strong>en</strong>t qui permet d’abaisser la température<br />
du lait préalablem<strong>en</strong>t à sa réfrigération<br />
complète dans le tank.<br />
Le local technique<br />
Le local technique doit lui aussi être positionné<br />
non loin <strong>de</strong> la stalle. D'<strong>un</strong>e dim<strong>en</strong>sion <strong>de</strong> 6 à 9 m 2<br />
et <strong>un</strong> minimum <strong>de</strong> 2.5 mètres <strong>de</strong> large, il abrite<br />
dans la plupart <strong>de</strong>s cas : le chauffe-eau, la<br />
pompe à vi<strong>de</strong> du <strong>robot</strong>, le tableau électrique, les<br />
arrivées d’eau, le stockage <strong>de</strong>s produits d'hygiène...<br />
Il doit être accessible <strong>de</strong> l'extérieur et correctem<strong>en</strong>t<br />
v<strong>en</strong>tilé.<br />
Le bureau<br />
Le <strong>robot</strong> nécessite <strong>un</strong> local pour ses équipem<strong>en</strong>ts<br />
informatiques (ne pas oublier les réservations<br />
pour les gaines téléphoniques). Si ce local est<br />
spécifique au <strong>robot</strong>, <strong>un</strong> « coin bureau » <strong>de</strong> 6 m 2<br />
est suffisant. S'il sert pour l'<strong>en</strong>semble <strong>de</strong> l’exploitation,<br />
prévoir <strong>en</strong>tre 15 et 20 m 2 . A partir du<br />
bureau, il est intéressant d’avoir <strong>un</strong>e vue sur le<br />
troupeau (baies vitrées). Dans certains cas, il est<br />
possible <strong>de</strong> le surélever <strong>de</strong> 0.80 à 1 mètre pour<br />
<strong>un</strong>e vue panoramique. Il vaut mieux ne pas le<br />
positionner à l’étage pour éviter l'utilisation trop<br />
fréqu<strong>en</strong>te d'<strong>un</strong> escalier.
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