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Plomb Cadmium Mercure et Méthyle- mercure l’apport de métaux : l’activité nitrogénases des bactéries fixatrices d’azote, les enzymes impliquées dans la biodégradation de composés organiques,…. [39]. D’autre effets toxiques des métaux pour les micro-organismes sont également relevés tels que : la création de complexes spécifiques pouvant perturber les fonctions cellulaires, la compétition entre les cations métalliques et les nutriments essentiels sur les sites disponibles de la membrane cellulaire,….. [38,26] La toxicité de différents éléments en traces métalliques (ETM) pour un même organisme est donc difficile à établir, car elle dépend du type de sol, de la disponibilité de chaque métal, de l’état physiologique des micro-organismes,….[40] Le degré de tolérances est hiérarchisé : les champignons sont plus tolérants que les bactéries non actinomycètes, ces dernières elles-mêmes plus tolérantes que les actinomycètes. Doleman et al., soulignent qu’en règle générale, les eucaryotes sont plus résistants aux éléments en traces minéraux que les procaryotes [41]. Les différents types d’effets possibles de neuf éléments en traces minéraux sur l’homme et l’animal sont présentés dans le tableau 5. Tableau 5 : Identification des dangers des éléments traces pour la santé animale et humaine [42] Bio-marqueurs Plombémie Pb phanères ALA urinaire Protoporphyrine- Zn sanguime Cadmié-mie Cd urinaire B micro-globuline urinaire Mercururémie Hg phanère Hg urinaire Immuno- toxicité Arsenic As phanère - Nickel Ni plasmatique Ni urinaire - - - - Cancéroggénèse humaine Possible groupe IIB ( Pb et inorganique) Cancérogène* Groupe I (CdII) Non cancérogène groupe III (Hg et inorganiques) Cancérogène Groupe I Cancérogène* Groupe I Cancérogénèse animale Reins, poumons, prostate,cerveau, surrénales Reins, poumons,prostate Mutagénèse Toxicité Toxicité d’organe Classtogène Mutagène (CdII) Abber.chromos. Clastogène Abber, chromos. Anti-méliotique Reproduction Fertilité Spermato- génèse (H) MeHg fertilité Tératogène HgII :anomalies Du développement - - Poumons, Sarcomes rhabdomyosarc. Méningiome, mésothélioes Mutagène Abber.chromos Embryotox.(A) Tératogène (A) Neurotox. (H,A) Néphorotox.( H,A) Hématotox. (H) Tox.cardiovase.(H,A) Ostéotox. (H) Néphrotox.(H,A) Tox.cardiovase.(A) Ostéotox.(H,A) Néphrotox.(H,A) Neurotox.(H,A) Neurotox. Lésions cutanées(H) Hématotox. Hépatotox. Tox.cardiovase.(H) Néphrotox.(H,A) Tox.respiratoire (H,A) Tox.cutanée
Chrome Zinc Sélénium Cr sanguim Cr urinaire Zincémie Zn leucocytaire Métallothionéine érythrocytaire Se sanguim Se phanère Cancérogène* Groupe I ( Cr VI) Non Non, mais effet protecteur Bronches (chromate Zn, Ca, Sn) Clastogène (CrVI) Mutagène (CrVI) Non Non Fertilité (A) Due à la carence en Zn Non Non - (H : homme ; A : Animale.*Seulement pour la voie respiratoire). Lésions cutanées(H) Hépatotox. (A) Neurotox.(H) Cardiotox. (H) Altération des phanères (H,A) Croissance Pathologie de carence Bourrelier et Berthelin soulignent que ces effets toxiques dépendent étroitement de l’espèce considérée, de la voie d’exposition (inhalation, ingestion, pénétration cutanée,… ;) et des niveaux d’expositions [42]. Il est ainsi distingué une toxicité aigue (adsorption en forte dose sur un court laps de temps) et une toxicité chronique (adsorption à faible dose sur temps plus long). Il est important de souligner que la teneur ou dose n’est pour les éléments qu’une des caractéristiques de sa toxicité : dans de nombreux cas, il est essentiel de connaitre sa spéciation déterminante pour sa mobilité et sa biodisponibilité, C’est le cas par exemple de l’arsenic, beaucoup plus toxique (et plus soluble) sous forme de As(III) que sous la forme de As (V) [43,44]. D’après Bourrelier et Berthelin, quatre éléments se détachent nettement en ce qui concerne les risques pour la santé de certaines tranches de la population : le mercure, le plomb, le cadmium et l’arsenic. D’autre éléments sont souvent étudiés ne présentent des risques pour la santé que dans des situations rares, voire exceptionnelles : c’est le cas du chrome et du nickel, éléments en traces minéraux relativement abondants, ou du sélénium, zinc et cuivre, oligo-éléments indispensables, dont la carence alimentaire présente un risque plus courant que la toxicité par excès [42]. En fin tout élément est toxique quand il est absorbé en excès par rapport aux capacités d’assimilation de l’organisme. Cela est particulièrement vrai pour les éléments traces. Les éléments les plus souvent rencontrés comme phytotoxique sont le cuivre, le manganèse, le nickel et le zinc [45]. En raison de la faible exposition humaine par ingestion directe, le nombre d’éléments traces pouvant potentiellement contaminer l’homme est limité. Les (H,A)
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Eléments Moyen a Valeur a Moyen b
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D’après ces résultats, on remar
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Le Cu est majoritairement présent
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Ce résultat confirme que le type d
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[16] G. Sposito. The Chemistry of S
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[46] J. E. Fergusson, R. W. Rayes,
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[76] A. Lebourg, T. Stercjeman, H.
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Résumé L’objectif de ce travail
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