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NORD-OUEST<br />
© La Ferme de la Rançonnière / Le Clos Normand. Photos non contractuelles.<br />
44<br />
La Ferme de<br />
la Rançonnière***<br />
Crepon (14)<br />
Située au cœur de la Normandie, dans un paisible<br />
village du Bessin au pays de Guillaume le Conquérant<br />
La Ferme de la Rançonnière*** est une demeure de<br />
charme fortifiée du XIII e siècle à proximité de Bayeux.<br />
Le Chef et son équipe vous à déguster les saveurs du<br />
terroir dans une jolie salle en pierres apparentes au<br />
décor chaleureux et rustique.<br />
Votre programme<br />
Pour 2 personnes<br />
• Un cocktail de bienvenue<br />
• Un dîner « Menu Terroir »<br />
• Une nuit en chambre double «Standard»<br />
(basse saison) ou «Traditionnelle» (haute saison)<br />
• Un petit déjeuner « Buffet »<br />
Menu<br />
Terrine de pavé d’Isigny aux pommes et calvados<br />
Sorbet Normand<br />
Pavé de bœuf au cinq baies<br />
Péché gourmand<br />
Informations pratiques<br />
Fermé : restaurant fermé en janvier<br />
Arrivée : à partir de 14h, départ avant midi<br />
Sur place : restaurant<br />
Le Clos Normand**<br />
Saint-Aubin-Sur-Mer (14)<br />
Bienvenu pour un séjour les pieds dans l’eau ! Situé<br />
dans l’une des plus agréables stations balnéaires<br />
de la Côte de Nacre, Saint-Aubin-Sur-Mer, baptisée<br />
« La Reine de l’Iode », Le Clos Normand** propose<br />
des chambres tout confort et une belle terrasse qui<br />
domine la plage. Côté restaurant, vous découvrirez<br />
une cuisine gastronomique dans une ambiance<br />
Grand Siècle avec une double exposition sur le littoral<br />
et sur le jardin intérieur orienté plein sud.<br />
Votre programme<br />
Pour 2 personnes<br />
• Une coupe de champagne<br />
• Un dîner « Menu Nacre et Bocage »<br />
• Une nuit en chambre double «Catégorie B»<br />
(basse saison) ou «Catégorie D» (haute saison)<br />
• Un petit déjeuner « Buffet »<br />
Menu<br />
Tartare deux poissons au citron vert<br />
Bavette et sa sauce moutarde « Maison »<br />
Fondant au chocolat<br />
et sa crème anglaise à la menthe<br />
Informations pratiques<br />
Fermé : du 02/01 au 10/02<br />
Arrivée : à partir de 14h, départ avant midi<br />
Sur place : salon, terrasse, parking<br />
Contact<br />
La Ferme de la Rançonnière***<br />
Route d’Arromanches<br />
14480 CREPON<br />
Tél. 02 31 22 21 73<br />
E-mail : ranconniere@wanadoo.fr<br />
Site Internet : www.ranconniere.fr<br />
Accès : gare de Bayeux (15 km)<br />
Contact<br />
Le Clos Normand**<br />
Digue Guynemer<br />
14750 SAINT-AUBIN-SUR-MER<br />
Tél. 02 31 97 30 47<br />
E-mail : clos-normand@wanadoo.fr<br />
Site Internet :<br />
www.closnormandhotel.com<br />
Accès : gare de Caen (18 km)<br />
* Le menu est donné à titre indicatif et cette offre ne comprend pas les boissons sauf celles indiquées.
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