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NORD-EST © Hôtel Europe. Photos non contractuelles. 158 Auberge Obersolberg** Eschbach au Val (68) L’Auberge Obersolberg** est un hôtel familial donnant sur les montagnes. Sa situation exceptionnelle vous permettra de vous ressourcer, sur une terre de tradition folklore aux lieux touristiques innombrables. Entre VTT, cyclo, randonnées pédestres sur des circuits classés et balisés, vous découvrirez la faune et la flore comme vous ne l’avez jamais vu. De vols en montgolfière aux visites de châteaux, vivez un séjour original et unique. Votre programme Pour 2 personnes • Un cocktail de bienvenue • Un dîner « Menu Solberg » • Une nuit en chambre double • Un petit déjeuner « Buffet » • Un coffret de vin d’alsace Menu Salade Obersolberg Souris d’agneau rôti aux herbes Parfait glace mandarine Informations pratiques Arrivée : à partir de 15 h, départ avant 10 h Sur place : restaurant, bar À proximité : randonnées, châteaux (8 km), route des vins (8 km), musées (10 km), ski (15 km) Hôtel l’Europe**** Horbourg-Wihr (68) L’Hôtel l’Europe**** vous accueille dans une ambiance chaleureuse et familiale et vous invite à y découvrir tous ses secrets. A proximité de la route des vins, il est un point de départ idéal pour les balades en Alsace. Riche de son patrimoine historique et architectural, la région vous enchantera comme par magie, tant par sa gastronomie que par ses vignobles. N’hésitez plus, et venez nous rejoindre pour un séjour unique et savoureux. Votre programme Pour 2 personnes • Un dîner • Une nuit en chambre double « Confort plus » • Un petit déjeuner Menu Terrine de saumon au Riesling Veau cuit à basse température, sauce forestière Kougelhopf glacé Informations pratiques Fermé : du 24/02 au 04/03 Arrivée : à partir de 14h, départ avant midi Sur place : bar, parking, piscine, hammam, sauna, jacuzzi Contact Auberge Obersolberg** 117, lieu dit Obersolberg 68140 ESCHBACH AU VAL Tél. 03 89 77 36 49 E-mail : h.r.obersolberg68@orange.fr Site Internet : www.obersolberg.fr Accès : gare de Munster (3 km) Contact Hôtel l’Europe**** 15, route de Neuf-Brisach 68180 HORBOURG-WIHR Tél. 03 89 20 54 00 E-mail : reservation@hotel-europe-colmar.fr Site Internet : www.hotel-europe-colmar.fr * Le menu est donné à titre indicatif et cette offre ne comprend pas les boissons sauf celles indiquées.
Hôtel du Bollenberg*** Westhalten (68) Blotti entre collines vosgiennes et vignobles, en plein cœur du terroir alsacien, le domaine de Bollenberg*** est un lieu où il fait bon vivre et respirer l’air pur. Hiver comme été, venez savourer des instants exquis où repos et découverte seront les maîtres mots tout au long de votre séjour. C’est un lieu de charme et de quiétude qui ne demande qu’à vous accueillir pour déguster du bon vin. Les randonnées sont également un rendez-vous à ne pas manquer. Votre programme Pour 2 personnes • Un cocktail de bienvenue • Un dîner « Menu Petit plaisir » • Une nuit en chambre double « Standard » • Un petit déjeuner • Une bouteille de Crémant Menu Terrine chaude au foie gras sauce périgourdine Carré de veau rôti sur l’os, jus truffé Assiette de fromages d’Alsace Les petits fours Informations pratiques Arrivée : à partir de 14h, départ avant midi Sur place : bar, parking, sauna, hammam, parc Domaine de Pairis*** Orbey (68) A proximité de Colmar et de la route des vins, le Domaine de Pairis*** est un établissement de charme niché dans un cadre exceptionnel fait de montagnes, de lacs et de prairies. Profitez-en pour parcourir les pistes de ski et petits villages pittoresques d’Alsace comme Kaysersberg. A votre retour, des plats traditionnels et régionaux vous seront proposés en terrasse dès les beaux jours, puis vous séjournerez dans une chambre claire, confortable et décorée de matériaux naturels. Votre programme Pour 2 personnes • Un cocktail de bienvenue • Un dîner « Menu du Chef » • Une nuit en chambre double « Standard » • Un petit déjeuner « Buffet » Menu Carpaccio de saumon mariné au basilic Fricassée de volaille au Riesling sur son nid de pâtes alsaciennes Moelleux du Chef au chocolat Informations pratiques Arrivée : à partir de 16h, départ avant 11h Sur place : salle de séjour (livres et jeux en bois) Contact Hôtel du Bollenberg*** Domaine du Bollenberg 68850 WESTHALTEN Tél. 03 89 49 62 47 E-mail : hotel-du-bollenberg@wanadoo.fr Site Internet : www.hoteldubollenberg.com Contact Domaine de Pairis*** 233, lieu-dit Pairis 68370 ORBEY Tél. 03 89 71 20 15 E-mail : info@pairis.fr Site Internet : www.pairis.fr Accès : gare de Colmar (25 km) * Le menu est donné à titre indicatif et cette offre ne comprend pas les boissons sauf celles indiquées. © Hôtel du Bollenberg / Domaine de Pairis. Photos non contractuelles. 159 NORD-EST
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Hôtel du Bollenberg***<br />
Westhalten (68)<br />
Blotti entre collines vosgiennes et vignobles, en plein<br />
cœur du terroir alsacien, le domaine de Bollenberg***<br />
est un lieu où il fait bon vivre et respirer l’air pur. Hiver<br />
comme été, venez savourer des instants exquis où<br />
repos et découverte seront les maîtres mots tout au<br />
long de votre séjour. C’est un lieu de charme et de<br />
quiétude qui ne demande qu’à vous accueillir pour<br />
déguster du bon vin. Les randonnées sont également<br />
un rendez-vous à ne pas manquer.<br />
Votre programme<br />
Pour 2 personnes<br />
• Un cocktail de bienvenue<br />
• Un dîner « Menu Petit plaisir »<br />
• Une nuit en chambre double « Standard »<br />
• Un petit déjeuner<br />
• Une bouteille de Crémant<br />
Menu<br />
Terrine chaude au foie gras sauce périgourdine<br />
Carré de veau rôti sur l’os, jus truffé<br />
Assiette de fromages d’Alsace<br />
Les petits fours<br />
Informations pratiques<br />
Arrivée : à partir de 14h, départ avant midi<br />
Sur place : bar, parking, sauna, hammam, parc<br />
Domaine de Pairis***<br />
Orbey (68)<br />
A proximité de Colmar et de la route des vins, le<br />
Domaine de Pairis*** est un établissement de charme<br />
niché dans un cadre exceptionnel fait de montagnes,<br />
de lacs et de prairies. Profitez-en pour parcourir les<br />
pistes de ski et petits villages pittoresques d’Alsace<br />
comme Kaysersberg. A votre retour, des plats<br />
traditionnels et régionaux vous seront proposés en<br />
terrasse dès les beaux jours, puis vous séjournerez<br />
dans une chambre claire, confortable et décorée de<br />
matériaux naturels.<br />
Votre programme<br />
Pour 2 personnes<br />
• Un cocktail de bienvenue<br />
• Un dîner « Menu du Chef »<br />
• Une nuit en chambre double « Standard »<br />
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Menu<br />
Carpaccio de saumon mariné au basilic<br />
Fricassée de volaille au Riesling<br />
sur son nid de pâtes alsaciennes<br />
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Informations pratiques<br />
Arrivée : à partir de 16h, départ avant 11h<br />
Sur place : salle de séjour (livres et jeux en bois)<br />
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Domaine du Bollenberg<br />
68850 WESTHALTEN<br />
Tél. 03 89 49 62 47<br />
E-mail :<br />
hotel-du-bollenberg@wanadoo.fr<br />
Site Internet : www.hoteldubollenberg.com<br />
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Domaine de Pairis***<br />
233, lieu-dit Pairis<br />
68370 ORBEY<br />
Tél. 03 89 71 20 15<br />
E-mail : info@pairis.fr<br />
Site Internet : www.pairis.fr<br />
Accès : gare de Colmar (25 km)<br />
* Le menu est donné à titre indicatif et cette offre ne comprend pas les boissons sauf celles indiquées.<br />
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