Tout sur le vin - Fnac
Tout sur le vin - Fnac Tout sur le vin - Fnac
Tout sur le vin 260 activités autour du vin au choix en France : atelier œnologique, dégustation dans un bar à vin ou dans un domaine viticole 1 ou 2 personnes
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<strong>Tout</strong> <strong>sur</strong> <strong>le</strong> <strong>vin</strong><br />
260<br />
activités autour du <strong>vin</strong> au choix en France : atelier œnologique,<br />
dégustation dans un bar à <strong>vin</strong> ou dans un domaine vitico<strong>le</strong><br />
1 ou 2 personnes
‘‘<br />
Initiez votre palais aux plus grands crus français ! Dans un<br />
bar à <strong>vin</strong> ou lors d’un atelier thématique, je vous invite à<br />
parfaire vos connaissances œnologiques aux côtés de<br />
spécialistes et de viticulteurs prêts à partager <strong>le</strong>ur passion<br />
et à dévoi<strong>le</strong>r <strong>le</strong>s dessous de <strong>le</strong>urs meil<strong>le</strong>urs millésimes.<br />
Les <strong>vin</strong>s n’auront plus aucun mystère pour vous. Pour<br />
découvrir tous <strong>le</strong>s secrets d’une alchimie vertueuse,<br />
choisissez votre formu<strong>le</strong> et votre espace. Rendez-vous en<br />
Alsace, dans un château de Gironde ou <strong>sur</strong> <strong>le</strong>s hauteurs du<br />
village de Sauternes pour savourer arômes et paysages.<br />
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Un moment convivial autour d’un bon verre de <strong>vin</strong> et d’une<br />
assiette gourmande, ça ne se refuse pas !<br />
Marie et l’équipe Gastronomie
CRU<br />
DÉGUSTATION<br />
VIN<br />
MILLÉSIME<br />
ŒNOLOGIE
Votre coff ret <strong>Tout</strong> <strong>sur</strong> <strong>le</strong> <strong>vin</strong><br />
Quand initiation se conjugue avec dégustation<br />
Grâce à une sé<strong>le</strong>ction d’activités mettant <strong>le</strong> <strong>vin</strong> à l’honneur, Smartbox® vous invite à savourer <strong>le</strong>s meil<strong>le</strong>urs crus de<br />
nos régions et à parfaire vos connaissances œnologiques. Autour d’une assiette dans un bar à <strong>vin</strong> ou lors d’un atelier<br />
thématique, des cavistes passionnés et des viticulteurs désireux de partager <strong>le</strong>ur savoir vous dévoi<strong>le</strong>ront <strong>le</strong>s dessous de<br />
<strong>le</strong>urs meil<strong>le</strong>urs millésimes.<br />
Par exemp<strong>le</strong>…<br />
À Paris,<br />
Vous vous dé<strong>le</strong>cterez<br />
d’un excel<strong>le</strong>nt <strong>vin</strong> rouge,<br />
accompagné de produits<br />
espagnols tels que <strong>le</strong>s<br />
croquetas, <strong>le</strong>s tapas,<br />
l’assiette de charcuterie et<br />
<strong>le</strong>s fromages.<br />
Dans <strong>le</strong> Pays<br />
de la Loire,<br />
Vous découvrirez <strong>le</strong>s coteaux<br />
du Layon <strong>le</strong> temps d’une<br />
balade d’une heure en 4x4<br />
dans <strong>le</strong>s vignes. Suivra alors une<br />
dégustation de quatre <strong>vin</strong>s du<br />
terroir produits par vos hôtes.<br />
Vous repartirez de cet endroit<br />
avec un joli souvenir composé<br />
de trois bouteil<strong>le</strong>s…<br />
En Bourgogne,<br />
Vous visiterez la cuverie et <strong>le</strong>s<br />
caves, puis vous dégusterez<br />
cinq des <strong>vin</strong>s produits par <strong>le</strong><br />
domaine. Et lorsque sonnera<br />
la fi n de votre excursion en<br />
terre <strong>vin</strong>ico<strong>le</strong>, vous repartirez<br />
avec une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> du<br />
domaine et d’autres présents<br />
agréab<strong>le</strong>s.<br />
Dans <strong>le</strong> Languedoc-<br />
Roussillon,<br />
La visite d’un château<br />
ayant un véritab<strong>le</strong> passé<br />
vitico<strong>le</strong> se termine toujours<br />
par la dégustation de ses<br />
meil<strong>le</strong>urs crus et de trois<br />
bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> AOC.
Les avantages Smartbox<br />
LE CHOIX<br />
DU LIEU<br />
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POITIERS<br />
BORDEAUX<br />
TOULOUSE<br />
ROUEN<br />
ORLEANS<br />
LIMOGES<br />
AMIENS<br />
PARIS<br />
CLERMONT-<br />
FERRAND<br />
MONTPELLIER<br />
LILLE<br />
CHALONS-<br />
EN-CHAMPAGNE<br />
DIJON<br />
LYON<br />
METZ<br />
BESANÇON<br />
MARSEILLE<br />
STRASBOURG<br />
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Rendez-vous <strong>sur</strong> <strong>le</strong> site :<br />
<br />
1. Créez votre profi l <br />
2. Saisissez <strong>le</strong> « code confi dentiel » <br />
3. Choisir votre lieu de cours <br />
4. Sé<strong>le</strong>ctionner <strong>le</strong> cours <br />
5. Confi rmer votre Sé<strong>le</strong>ction RESERVER ».<br />
<br />
après l’inscription imméditement et profi ter gratuitement de notre<br />
Espace Club <br />
<br />
Rendez-vous <strong>le</strong> jour J au cours sé<strong>le</strong>ctionné muni de votre chèque. Il est obligatoire que vous <strong>le</strong> remettiez au début du cours.
VALLÉE-DE-LA-LOIRE<br />
NANTES<br />
COGNAC<br />
RENNES<br />
BORDELAIS<br />
BORDEAUX<br />
SUD-OUEST<br />
TOULOUSE<br />
LILLE<br />
PARIS<br />
MONTPELLIER<br />
DIJON<br />
BOURGOGNE<br />
LANGUEDOC-<br />
ROUSSILLON<br />
METZ<br />
CHAMPAGNE STRASBOURG<br />
ALSACE<br />
JURA<br />
LYON<br />
BEAUJOLAIS<br />
VALLÉE-DU-RHÔNE<br />
PROVENCE<br />
MARSEILLE
Sommaire<br />
PARIS NORD-EST SUD-EST<br />
17 ACTIVITES<br />
Partenaires n1 à n°3<br />
39 ACTIVITES<br />
Partenaires n°63 à n°77<br />
+ 1 partenaire à retrouver <strong>sur</strong> Internet<br />
69 ACTIVITES<br />
Partenaires n°4 à n°31<br />
SUD-OUEST NORD-OUEST<br />
52 ACTIVITES<br />
Partenaires n°78 à n°101<br />
+ 3 partenaires à retrouver <strong>sur</strong> Internet<br />
84 ACTIVITES<br />
Partenaires n°32 à n°62
1<br />
Palais Pa ais de dde<br />
Chaillot C illot il llo ll<br />
Arc Ar rc de<br />
Triomphe 3<br />
Inv In Innvalide<br />
valides v s<br />
La<br />
Made<strong>le</strong>ine MMade<strong>le</strong>ine<br />
Musée Mu Mus usée du<br />
Conco Co Conc nco corde orrde<br />
Louvre Louv uvre<br />
Mu Muusée<br />
us séee<br />
d’Orsay d’O d’ d’O ay<br />
Tour T<br />
Monntp tparna nasse<br />
Basilique du<br />
Sacré-cœur<br />
2<br />
N°<br />
de la Rép Répub pub pu publiqu<br />
ub bliqque<br />
Ministère stère tère<br />
des finance ces es<br />
Bibliothèque Bibliothèqu<br />
B èq èque èqu que qque<br />
ue e Na NNa<br />
Na NNati<br />
Na a ona on ona<strong>le</strong> na<strong>le</strong><br />
de France rance anc nce<br />
Partenaire à découvrir dans ce guide<br />
Palais alais<br />
Omnispo Omnisport<br />
ort de<br />
Paris-Ber erc rcy
1 ( )<br />
2 ’ ( )<br />
3 ( )<br />
mysmartbox.fr
1<br />
Atelier Œnologie<br />
Amateur de <strong>vin</strong> ? Pour par<strong>le</strong>r de <strong>vin</strong> de façon simp<strong>le</strong> et précise, ProDégustation® vous propose des<br />
cours d’œnologie. Vous choisirez l’initiation parmi une quinzaine de thèmes : secrets des <strong>vin</strong>s blancs,<br />
des <strong>vin</strong>s rouges ou encore du champagne. Les ateliers sont un lieu d’apprentissage ludique, qui allient<br />
théorie et epérimentation. Vous pro terez donc d’une présentation du cours, d’une dégustation<br />
et des jeux d’arômes et de saveurs. Puis, vous expérimenterez vos connaissances autour d’une<br />
dégustation appliquée à cinq <strong>vin</strong>s. Idéal pour <strong>le</strong>s amateurs et <strong>le</strong>s connaisseurs, ProDégustation® vous<br />
plongera dans un univers passionnant. Pour développer vos connaissances une fois <strong>le</strong> cours terminé,<br />
ProDégustation® vous offre un guide œnologique de 165 pages.<br />
ProDégustation®<br />
©
© ProDégustation®<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Dérou<strong>le</strong>ment d’une séance<br />
15 min : présentation et approche ludique<br />
du thème du cours.<br />
15 min : dégustation ou jeux d’arômes<br />
ou de saveurs.<br />
1h20 : dégustation appliquée au thème<br />
choisi.<br />
10 min : snthèse du cours et che<br />
d’évaluation.<br />
Dates des cours<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Information communiquée lors de la<br />
réservation.<br />
Lieu des cours<br />
Paris.<br />
Accès<br />
Bus, métro et plans indiqués <strong>sur</strong> <strong>le</strong> site Internet.<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour une personne à :<br />
> un cours d’œnologie de 2h, à choisir parmi <strong>le</strong>s thèmes<br />
suivants :<br />
- B.A-BA du <strong>vin</strong><br />
- Les secrets des <strong>vin</strong>s blancs<br />
- Les secrets des <strong>vin</strong>s rouges<br />
- Tour de France par <strong>le</strong>s blancs<br />
- Tour de France par <strong>le</strong>s<br />
rouges<br />
- Comprendre cinq grands<br />
cépages<br />
- Les secrets des Bordeaux<br />
- Les secrets des Bourgogne<br />
- Les secrets des champagnes<br />
et effervescents<br />
> un guide œnologique<br />
> un Drop Stop ®<br />
© ProDégustation®<br />
RÉSERVATION<br />
ProDégustation ®<br />
Suivez la démarche indiquée en début de guide, <strong>sur</strong> la page<br />
omment pro ter de votre atelier œnologique ? <br />
éservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail de<br />
dates et accédez immédiatement à votre Espace Club<br />
gratuit (10.000 accords mets & <strong>vin</strong>s, meil<strong>le</strong>urs millésimes,<br />
astuces pour acheter - stocker - servir, infos & conseils<br />
<strong>sur</strong> <strong>le</strong> monde du <strong>vin</strong>).<br />
RENSEIGNEMENTS<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
PARIS<br />
- Les grands <strong>vin</strong>s du Sud<br />
- Les grands <strong>vin</strong>s du monde<br />
- Vins-Mets-Chocolats<br />
- Vins de femmes vigneronnes<br />
- La saveur des <strong>vin</strong>s bio<br />
- B.A-BA du whisky<br />
1
2<br />
Mil’a<br />
Lorsque <strong>le</strong> Sud-Ouest monte à Paris, ce n’est pas pour visiter la vil<strong>le</strong>, mais pour en ravir <strong>le</strong>s habitants<br />
assoiffés. A ses heures perdues, <strong>le</strong> patron du Mil’a est aussi rugbyman professionnel Il a su insufer<br />
à son établissement son amour de la bonne tab<strong>le</strong> et cette touche rustique chic qui vous ravira. Ce<br />
bar à tapas o <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s bio s’afchent èrement, vous propose ainsi une dégustation à l’heure de la<br />
troisième mi-temps. <strong>Tout</strong> en vous dé<strong>le</strong>ctant d’un excel<strong>le</strong>nt <strong>vin</strong> rouge, vous apprécierez <strong>le</strong>s produits<br />
espagnols tels que <strong>le</strong>s croquetas, <strong>le</strong>s tapas, l’assiette de charcuterie et <strong>le</strong>s fromages. L’ambiance et<br />
la cha<strong>le</strong>ur humaine inimitab<strong>le</strong> de l’établissement vous donneront envie de prolonger ce moment.<br />
©<br />
Mil a
Mil a<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Musique d’ambiance.<br />
A proximité<br />
I<strong>le</strong> de la Cité, jardin des Tui<strong>le</strong>ries, musée du Louvre<br />
et pont Neuf.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf trois semaines en août.<br />
Du lundi au vendredi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
RER : Châte<strong>le</strong>t-Les-Hal<strong>le</strong>s - Ligne A<br />
Métro : Louvre-Rivoli - Ligne 1<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de marques de caceres à partager<br />
> une assiette de charcuterie et de fromages à partager<br />
> une assiette de crocettas ou autres tapas à partager<br />
© MIL’A<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Mil’a<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
PARIS<br />
2
3<br />
Cave Nul<strong>le</strong> Part Ail<strong>le</strong>urs<br />
Sous la hou<strong>le</strong>tte d’une experte en <strong>vin</strong>, Valéria, vous aurez l’occasion de découvrir trois <strong>vin</strong>s issus des<br />
plus grandes appellations françaises ou européennes. L’équipe de la Cave Nul<strong>le</strong> Part Ail<strong>le</strong>urs sera<br />
à même de répondre à toutes vos questions concernant <strong>le</strong>s mythes que constituent parfois ces<br />
appellations. Le priorat ou la ribera del duero en Espagne, <strong>le</strong> condrieu ou la côte-rôtie, <strong>le</strong> nuit-saintgeorges<br />
ou <strong>le</strong> saint-émilion grand cru : ces <strong>vin</strong>s somptueux vous seront servis accompagnés d’une<br />
planche de charcuterie ou de fromages, selon <strong>le</strong>s saisons et <strong>le</strong>s envies du moment. Un véritab<strong>le</strong> écrin<br />
œnologique vous attend.<br />
©<br />
ZE ADDICTED CLUB
Ze addicted club<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Parc Monceau, quartiers des Batignol<strong>le</strong>s et de<br />
Montmartre.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année, jours fériés,<br />
en juil<strong>le</strong>t et en août.<br />
Du mardi au vendredi (10h-19h).<br />
Localisation<br />
Métro : Ternes - Ligne 2 ou Porte de Champerret -<br />
Ligne 3<br />
Bus : Saint-Ferdinand - Ligne 43<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> 3 verres de <strong>vin</strong> des plus grandes appellations françaises<br />
> une planche apéritive à partager<br />
© Ze Addicted Club / Cave Nul<strong>le</strong> Part Ail<strong>le</strong>urs<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Ze Addicted Club / Cave Nul<strong>le</strong> Part Ail<strong>le</strong>urs<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
PARIS<br />
3
logne-<strong>sur</strong>-Mer<br />
Abbevil<strong>le</strong> Abbe <strong>le</strong> e<br />
Amiens<br />
Beauvais<br />
Béthune hune une ne<br />
Creil<br />
Du Dunkerque<br />
u<br />
Arras<br />
St t-Quentin t- t-Quentin uentin in<br />
PARIS PAR PARIS ARIS S<br />
Le Len Lens ns n<br />
Tourco T coing<br />
5Roubaix<br />
R ix<br />
4<br />
Li il<strong>le</strong><br />
<strong>le</strong><br />
Sens ns<br />
Douai Doua uai ai<br />
Auxerre<br />
Nevers N<br />
Cambrai Cam<br />
Laon<br />
Compiègne<br />
Soiss S ssons<br />
Cartes réalisées d’après Geoatlas.com © 2011/2012 - Graphi-Ogre<br />
Va Va<strong>le</strong>ncienne<br />
Va<strong>le</strong>nciennes<br />
a<br />
Char<strong>le</strong>roi<br />
Maube ubeu beuge beu be<br />
Troyes Tro Troyes<br />
yes<br />
30<br />
31<br />
7<br />
6<br />
Autun<br />
Montceau<strong>le</strong>s-Mines<br />
nes<br />
Reimms<br />
Epernay Ep Epernay Ep pe y<br />
LUXEMBOURG<br />
Charl ar<strong>le</strong>vil<strong>le</strong>-Mézières<br />
ar<strong>le</strong>e<br />
s<br />
Verdun<br />
Châlons- Châ C<br />
en-Champagne<br />
en<br />
Bar-<strong>le</strong>-Duc ar-l<br />
Langres re r<br />
Chaumont<br />
4<br />
19 à 23<br />
Dijon D n<br />
29<br />
aun une<br />
24 à 28<br />
Beaun<br />
Bruxel<strong>le</strong>s<br />
BELGIQUE<br />
Sedan<br />
18 16<br />
17<br />
Mâcon M<br />
St-Dizier St<br />
Chalon- C<br />
<strong>sur</strong>-Saône<br />
Longwy ongwy ngwy wy<br />
Do<strong>le</strong> D<br />
Metz<br />
Lons-<strong>le</strong>-Saunier<br />
Lon<br />
Ha Hagondange ond ge<br />
14<br />
15<br />
Toul T<br />
Vesoul<br />
N°<br />
4<br />
Luxembourg xem<br />
Thionvil<strong>le</strong> l<strong>le</strong> <strong>le</strong>e<br />
Forbach F bach<br />
Sarreguemines<br />
Sarreguemine<br />
Sarreguemines<br />
S<br />
Epinal<br />
Nancy<br />
Besançon B<br />
Genè Ge enè nève<br />
Belfort Belfo<br />
Montbéliard<br />
Poontarlier<br />
o<br />
St-Dié S<br />
Düsseldorf<br />
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Partenaire à retrouver exclusivement<br />
<strong>sur</strong> notre site : www.mysmartbox.fr<br />
Rayon de proximité de 40km<br />
ALLEMAGNE<br />
8 à 13<br />
4<br />
Strasb St Str S ras sb sbbourg<br />
b<br />
Colm C mar m<br />
Hagu Hague guena uena na au a<br />
Mulhouse M<br />
Francfort<strong>sur</strong>-<strong>le</strong>-Main<br />
SUISSE<br />
Zürich
4 (///)<br />
5 ()<br />
6 ()<br />
7 P. - ()<br />
8 ()<br />
9 ()<br />
10 ()<br />
11 - ()<br />
12 ()<br />
13 ()<br />
14 ()<br />
15 - ’ ()<br />
16 ()<br />
17 ()<br />
18 ()<br />
19 Au ()<br />
20 ()<br />
21 ()<br />
22 ()<br />
23 ()<br />
24 ()<br />
25 ()<br />
26 ()<br />
27 ()<br />
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<strong>vin</strong>s rouges ou encore du champagne. Les ateliers sont un lieu d’apprentissage ludique, qui allient<br />
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Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Dérou<strong>le</strong>ment d’une séance<br />
15 min : présentation et approche ludique<br />
du thème du cours.<br />
15 min : dégustation ou jeux d’arômes<br />
ou de saveurs.<br />
1h20 : dégustation appliquée au thème<br />
choisi.<br />
10 min : synthèse du cours et che<br />
d’évaluation.<br />
Dates des cours<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Information communiquée lors de la<br />
réservation.<br />
Lieu des cours<br />
Lil<strong>le</strong>, Metz, Strasbourg et Dijon.<br />
Accès<br />
Bus, métro et plans indiqués <strong>sur</strong> <strong>le</strong> site Internet.<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour une personne à :<br />
> un cours d’œnologie de 2h, à choisir parmi <strong>le</strong>s thèmes<br />
suivants :<br />
- B.A-BA du <strong>vin</strong><br />
- Vins-Mets-Chocolats<br />
- Les secrets des <strong>vin</strong>s blancs<br />
- Les secrets des <strong>vin</strong>s rouges<br />
- Tour de France par <strong>le</strong>s<br />
rouges<br />
- Comprendre cinq grands<br />
cépages<br />
- Les secrets des Bordeaux<br />
- Les secrets des Bourgogne<br />
- Les secrets des champagnes<br />
et effervescents<br />
- Les grands <strong>vin</strong>s du Sud<br />
> un guide œnologique<br />
> un Drop Stop ®<br />
© ProDégustation®<br />
RÉSERVATION<br />
ProDégustation ®<br />
Suivez la démarche indiquée en début de guide, <strong>sur</strong> la page<br />
Comment pro ter de votre atelier œnologique ? <br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail de<br />
dates et accédez immédiatement à votre Espace Club<br />
gratuit (10.000 accords mets & <strong>vin</strong>s, meil<strong>le</strong>urs millésimes,<br />
astuces pour acheter - stocker - servir, infos & conseils<br />
<strong>sur</strong> <strong>le</strong> monde du <strong>vin</strong>).<br />
RENSEIGNEMENTS<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
4
5<br />
Cour des Vignes<br />
Le centre-vil<strong>le</strong> de Lil<strong>le</strong> abritait autrefois l’entrepôt d’un fromager à La Cour des Vignes. On peut y<br />
trouver aujourd’hui un précieux bar à <strong>vin</strong> et un restaurant au décor original. L’établissement possède<br />
en effet trois sal<strong>le</strong>s tota<strong>le</strong>ment différentes, à choisir selon son humeur. La cour <strong>sur</strong>montée d’une bel<strong>le</strong><br />
verrière laisse pénétrer toute la lumière du jour et éclaire <strong>le</strong>s fauteuils balançoire. Le salon et son<br />
ambiance ethnique ou <strong>le</strong> bar intimiste et ses fauteuils club vous attendent pour cette dégustation.<br />
Deux verres de <strong>vin</strong> parmi une carte interminab<strong>le</strong> de <strong>vin</strong>s mœl<strong>le</strong>ux, fruités, gourmands, tanniques ou<br />
du monde vous seront proposés, accompagnés d’une assiette de douceurs à grignoter. Rendezvous<br />
à La Cour des Vignes où gastronomie et bien-être se conjuguent pour votre plus grand plaisir !<br />
©<br />
Cour des Vignes
T. SCHON - SHUTERSTOCK<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Musique<br />
d’ambiance - Brunch.<br />
A proximité<br />
Chapel<strong>le</strong> du Réduit, musée d’histoire naturel<strong>le</strong> et<br />
palais des Beaux-Arts.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf deuxième quinzaine de juil<strong>le</strong>t.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf mercredi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Métro : Lil<strong>le</strong> Grand-Palais - Ligne 2<br />
Bus : Lebas - Lignes 13 et 14<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour quatre personnes à :<br />
> 2 verres de <strong>vin</strong><br />
> une assiette grignotage à partager<br />
© Cour des Vignes<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Cour des Vignes<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
5
6<br />
Le Colibri<br />
Au cœur de Reims, face à la cathédra<strong>le</strong>, Le Colibri vous accueil<strong>le</strong> dans une ambiance cosy et<br />
tendance. Ce bar vous fera découvrir son terroir à travers la dégustation d’une coupe de champagne<br />
brut et d’un verre de coiffy, <strong>vin</strong> rouge de la région. Pour accompagner <strong>le</strong> tout, une assiette de<br />
toasts maison à base de foie gras, saumon fumé et jambon cru vous sera servie. Un endroit agréab<strong>le</strong><br />
pour des réceptions ou tout simp<strong>le</strong>ment pour des repas entre amis. En n de semaine, vous pourrez<br />
éga<strong>le</strong>ment proter de la présence d’un pianiste ou d’un orchestre pour <strong>le</strong>s soirées Jazz dont la<br />
musique saura vous faire passer un moment agréab<strong>le</strong>.<br />
©<br />
Le Colibri
Le Colibri<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Terrasse -<br />
Musique d’ambiance - Animaux admis.<br />
A proximité<br />
Cathédra<strong>le</strong>, médiathèque, musée des Beaux-Arts<br />
et palais du Tau.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Bus : Théâtre - Ligne A et B<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour quatre personnes à :<br />
> une dégustation d’une coupe de champagne<br />
> un verre de <strong>vin</strong> rouge de la région<br />
> une assiette de toasts à base de bloc de foie gras,<br />
saumon fumé maison et jambon cru à partager<br />
© Le Colibri<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Le Colibri<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
6
7<br />
Champagne P. Lancelot-Royer<br />
Quel <strong>vin</strong> est plus prestigieux que <strong>le</strong> champagne ? Dans cette exploitation familia<strong>le</strong> créée en 1960<br />
et située au milieu des vignes, vous visiterez aussi bien <strong>le</strong> vendangeoir que <strong>le</strong>s pieds de vignes et<br />
proterez du panorama champenois. Vous pourrez ensuite faire tout un circuit qui vous mènera dans<br />
<strong>le</strong>s caves traditionnel<strong>le</strong>s creusées dans la butte de craie juste derrière la maison ainsi que dans <strong>le</strong>s<br />
cuveries. Cette visite s’achèvera naturel<strong>le</strong>ment par une dégustation de deux cuvées élaborées dans<br />
l’exploitation. Les petites bul<strong>le</strong>s vont bientôt révé<strong>le</strong>r tous <strong>le</strong>urs secrets !<br />
©<br />
J.L. MOULIN - SMARTBOX
J.L. MOULIN - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Vente à<br />
emporter - Livraison à domici<strong>le</strong>.<br />
A proximité<br />
Clocher de Cramant (7 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf deuxième quinzaine d’août.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Epernay : 7 km (10 min)<br />
Châlons-en-Champagne : 35 km (40 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de l’exploitation<br />
> une dégustation commentée de 2 cuvées de<br />
champagne<br />
© Champagne P. Lancelot-Royer<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Champagne P. Lancelot-Royer<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
7
8<br />
Domaine Blanck André et Fils<br />
A quelques kilomètres de la vil<strong>le</strong> de Colmar, la visite du Domaine André Blanck et Fils commence<br />
dans l’ancienne Cour des Chevaliers de l’Ordre de Malte, <strong>le</strong>s Hospitaliers de Colmar. El<strong>le</strong> se poursuit<br />
dans la cave du XVI e sièc<strong>le</strong>, où l’on vous dira tout <strong>sur</strong> la technique du pres<strong>sur</strong>age dont vous verrez <strong>le</strong>s<br />
installations. Vous découvrirez alors <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s du domaine que vous souhaitez déguster (hors crémant),<br />
éclairés par <strong>le</strong>s informations des propriétaires, et repartirez avec un coffret de trois bouteil<strong>le</strong>s, dont<br />
deux grands crus classés et un vendange tardive. Ceux qui voudraient approfondir <strong>le</strong> sujet peuvent<br />
rejoindre <strong>le</strong> musée du vignob<strong>le</strong> et des <strong>vin</strong>s d’Alsace, voisins du domaine.<br />
©<br />
DOMAINE BLANCK ANDRE ET FILS
Domaine blanck andre et fils<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Château Schwendi, musée du vignob<strong>le</strong> et des <strong>vin</strong>s<br />
d’Alsace et porte du Lalli.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Colmar : 11 km (15 min)<br />
Mulhouse : 56 km (45 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de l’ancienne Cour des Chevaliers de Malte<br />
> une visite de la cave<br />
> une dégustation au choix (hors crémant)<br />
> un coffret Terroir à emporter<br />
© DOMAINE BLANCK ANDRE ET FILS<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Blanck André et Fils<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
8
9<br />
Jean Dietrich et ls<br />
Où en sont vos connaissances en ce qui concerne <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s d’Alsace ? C’est ce que Jean Dietrich,<br />
propriétaire et vigneron à Kaysersberg dans <strong>le</strong> Haut-Rhin, vous propose de déterminer. Vous<br />
commencerez par une visite détaillée de la cave pendant laquel<strong>le</strong> toutes <strong>le</strong>s astuces de fabrication<br />
de ces <strong>vin</strong>s prestigieux vous seront révélées. Tail<strong>le</strong>, ébourgeonnage ou écimage n’auront bientôt plus<br />
de secrets pour vous ! Suivra une dégustation de sept <strong>vin</strong>s parmi <strong>le</strong>squels <strong>le</strong>s fameux gewurztraminer,<br />
muscats d’Alsace et autre pinots, noir et blanc. Vous ne repartirez pas <strong>le</strong>s mains vides, vos hôtes vous<br />
offrant en guise de souvenir un coffret de trois bouteil<strong>le</strong>s !<br />
JEAN DIETRICH VITICULTEUR<br />
©
JEAN DIETRICH VITICULTEUR<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Vente de<br />
produits traditionnels - Livraison à domici<strong>le</strong>.<br />
A proximité<br />
Kaysersberg, sentier vitico<strong>le</strong> et musée des <strong>vin</strong>s<br />
d’Alsace.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Colmar : 12 km (15 min)<br />
Mulhouse : 53 km (50 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de la cave<br />
> une dégustation de 7 <strong>vin</strong>s<br />
> un coffret de 3 bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> d’Alsace (riesling, pinot<br />
gris et gewurztraminer) à emporter<br />
© JEAN DIETRICH VITICULTEUR<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
ean Dietrich et ls<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
9
10<br />
La cave des vignerons de<br />
Pfaffenheim<br />
La cave des vignerons de Pfaffenheim, située dans <strong>le</strong> Haut-Rhin, ne compte plus ses <strong>vin</strong>s médaillés<br />
et ses récompenses. Depuis 1957, el<strong>le</strong> regroupe des dizaines de viticulteurs propriétaires des meil<strong>le</strong>urs<br />
cépages d’Alsace. Après la visite de la cave commentée par <strong>le</strong> sommelier ou <strong>le</strong>s vignerons, place<br />
à la dégustation. Pinot blanc ou noir, grands crus goldert, hatschbourg, steinert ou zinnkoepé, tous<br />
sont familiers des grandes tab<strong>le</strong>s de France et font la réputation du lieu. Amateurs ou novices, vous<br />
serez séduits par <strong>le</strong> rafnement des arômes propres à chaque <strong>vin</strong>. Offrez-vous une dégustation qui<br />
conjugue plaisir des sens et découverte d’une grande région vitico<strong>le</strong> française.<br />
©<br />
LA CAVE DES VIGNERONS DE PFAFFENHEIM
LA CAVE DES VIGNERONS DE PFAFFENHEIM<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Couvent de Schauenberg.<br />
Collégia<strong>le</strong> Saint-Martin, espace d’art<br />
contemporain André Malraux, maison Pster et<br />
musée d’Unterlinden (14 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Colmar : 14 km (20 min)<br />
Mulhouse : 33 km (35 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de cave commentée<br />
> une dégustation de 3 appellations commentée par <strong>le</strong><br />
sommelier ou <strong>le</strong> vigneron<br />
> un coffret de 6 bouteil<strong>le</strong>s à emporter<br />
© LA CAVE DES VIGNERONS DE PFAFFENHEIM<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
La cave des vignerons de Pfaffenheim<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
10
11<br />
Domaines Dopff-Irion<br />
Fruit d’une tradition remontant au XVII e sièc<strong>le</strong>, <strong>le</strong> Domaine du Château de Riquewihr occupe<br />
aujourd’hui une place de choix dans <strong>le</strong> vignob<strong>le</strong> alsacien. Le sommelier maison vous y accueil<strong>le</strong> pour<br />
la visite des caves. Il vous apporte sa connaissance et son savoir-faire de professionnel pour vous faire<br />
apprécier <strong>le</strong> meil<strong>le</strong>ur des saveurs des trois appellations, six cépages, vendanges tardives et sé<strong>le</strong>ctions<br />
de grains nob<strong>le</strong>s produites au domaine. Du gewurtztraminer au pinot noir, en passant par <strong>le</strong> riesling,<br />
c’est toute la gamme des <strong>vin</strong>s d’Alsace qui est en vitrine ici. Et vous ne repartirez pas <strong>le</strong>s mains vides<br />
du Château de Riquewihr, puisque la maison Dopff-Irion vous offre une caisse en bois contenant cinq<br />
bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> du domaine et un grand cru gewurtztraminer.<br />
©<br />
CHATEAU DE RIQUEWIHR DOMAINES DOPFF-IRION
CHATEAU DE RIQUEWIHR DOMAINES DOPFF-IRION<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Parc à cigognes et visite guidée du vignob<strong>le</strong> en<br />
train.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Colmar : 15 km (20 min)<br />
Strasbourg : 60 km (55 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de cave<br />
> une dégustation commentée par <strong>le</strong> sommelier du<br />
château<br />
> un coffret de 6 bouteil<strong>le</strong>s à emporter<br />
© CHATEAU DE RIQUEWIHR DOMAINES DOPFF-IRION<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Château de Riquewihr<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
11
12<br />
Domaine Nicol<strong>le</strong>t Gérard et ls<br />
Le Domaine Nicol<strong>le</strong>t Gérard et ls est situé <strong>sur</strong> <strong>le</strong>s coteaux alsaciens qui donnent aux <strong>vin</strong>s de la région<br />
<strong>le</strong>ur saveur toute particulière. Les <strong>vin</strong>s que <strong>le</strong> propriétaire vous offre à déguster ont participé au<br />
concours général agrico<strong>le</strong> de Paris, riesling du monde et pinot gris du monde. C’est dire la qualité<br />
de la production de ce domaine. Une visite de la cave et du pressoir suivie d’une dégustation vous<br />
permettra de juger par vous-même du parfum du cru. Vous aurez la possibilité de <strong>le</strong> faire partager en<br />
emportant un coffret Prestige composé de six bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> issues de la production du vignob<strong>le</strong>.<br />
DOMAINE NICOLLET GERARD ET FILS - Smartbox<br />
©
DOMAINE NICOLLET GERARD ET FILS<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Musée de l’eau, music-hall et sentier vitico<strong>le</strong>.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Colmar : 23 km (30 min)<br />
Mulhouse : 30 km (35 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de la cave et du pressoir<br />
> une dégustation des 7 cépages du domaine<br />
> un coffret de 6 bouteil<strong>le</strong>s Prestige à emporter<br />
© DOMAINE NICOLLET GERARD ET FILS<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Nicol<strong>le</strong>t érard et ls<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
12
13<br />
Domaine Pierre Adam<br />
Au pied du Parc Naturel Régional du Ballon des Vosges, <strong>le</strong> domaine vitico<strong>le</strong> Pierre Adam jouit d’une<br />
situation idéa<strong>le</strong> entre Kaysersberg, Riquewihr, Colmar ou Ribeauvillé. Vous voilà ainsi conviés à<br />
Ammerschwihr pour un atelier œnologique des <strong>vin</strong>s d’Alsace. Entrez dans <strong>le</strong> caveau de dégustation<br />
récemment rénové et découvrez <strong>le</strong>s produits de qualité de ce vigneron-récoltant. Vignes anciennes<br />
et plus jeunes composent <strong>le</strong> paysage olfactif et gustatif de ces <strong>vin</strong>s cultivés, <strong>vin</strong>iés et embouteillés <strong>sur</strong><br />
place. Le domaine propose éga<strong>le</strong>ment des chambres d’hôtes si la beauté de ce cadre pittoresque<br />
venait à vous charmer. Prenez la route des <strong>vin</strong>s d’Alsace !<br />
©<br />
CRTA - Zvardon
CRTA - Hampé<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Terrasse.<br />
A proximité<br />
Village de Kaysersberg, pont fortié (4 km), musées<br />
de la Tour des Vo<strong>le</strong>urs et de la communication en<br />
Alsace (5 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Du lundi au samedi (08h30-12h00 / 13h30-18h30).<br />
A partir d’avril : dimanche (10h-12h / 15h-17h30).<br />
Localisation<br />
Colmar : 10 km (15 min)<br />
Strasbourg : 80 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> un atelier œnologique <strong>sur</strong> la découverte et la<br />
dégustation de <strong>vin</strong>s d’Alsace<br />
© Domaine Pierre Adam - Via Voyages<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Pierre Adam<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
13
14<br />
Domaine Gene<strong>le</strong>tti<br />
Savez-vous ce qu’est <strong>le</strong> clavelin ? Cette bouteil<strong>le</strong> très particulière d’une contenance de 62 centilitres<br />
renferme l’un des bijoux des vignob<strong>le</strong>s du Jura : <strong>le</strong> château-chalon, <strong>le</strong> plus célèbre des <strong>vin</strong>s jaunes.<br />
C’est ce que propose de vous expliquer David Gene<strong>le</strong>tti et toute son équipe. Vous serez <strong>le</strong>s bienvenus<br />
dans cette exploitation familia<strong>le</strong> située à Château-Chalon, un village classé parmi <strong>le</strong>s plus beaux de<br />
France. Après la visite de la cave de vieillissement du <strong>vin</strong> en fûts, vous aurez la liberté de déguster <strong>le</strong>s<br />
meil<strong>le</strong>urs <strong>vin</strong>s de la région : l’étoi<strong>le</strong>, côtes-du-jura, <strong>vin</strong> de pail<strong>le</strong>, <strong>vin</strong> d’arbois, sans oublier <strong>le</strong> mac<strong>vin</strong> et<br />
<strong>le</strong> <strong>vin</strong> jaune. Un cadre agréab<strong>le</strong> pour une dégustation réussie !<br />
©<br />
DOMAINE GENELETTI
DOMAINE GENELETTI<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Vente à<br />
emporter - Livraison à domici<strong>le</strong>.<br />
A proximité<br />
Abbaye de bénédictines et église Saint-Pierre à<br />
Château-Chalon.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Chalon-<strong>sur</strong>-Saône : 60 km (50 min)<br />
Besançon : 70 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de cave de vieillissement<br />
> une dégustation de 7 <strong>vin</strong>s différents<br />
> un con t de <strong>vin</strong> à emporter<br />
Bons Plans<br />
Une bouteil<strong>le</strong> de L’étoi<strong>le</strong> Au Désaire offerte,<br />
du 1 er novembre au 1 er avril, tous <strong>le</strong>s jours sauf <strong>le</strong><br />
dimanche, de 10h à 17h.<br />
© DOMAINE GENELETTI<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Gene<strong>le</strong>tti<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
14
15<br />
Hôtel Séquoïa - Domaine d’Artois<br />
Envie d’une escapade gustative dans <strong>le</strong>s côteaux du Jura ? L’Hôtel Séquoïa et <strong>le</strong> Domaine<br />
d’Artois, situés près d’Arbois, vous envelopperont dans une atmosphère montagnarde paisib<strong>le</strong>.<br />
A la découverte des vignob<strong>le</strong>s du Jura, dans <strong>le</strong> Domaine d’Artois, vous aurez <strong>le</strong> loisir de déguster<br />
une gamme de <strong>vin</strong>s réputés pour <strong>le</strong>ur authenticité. Chardonnay, savagnin, poulsard, trousseau ou<br />
pinot noir. En goûtant ces <strong>vin</strong>s, vous traverserez l’histoire des terres ferti<strong>le</strong>s arboisiennes. Ainsi, vous ne<br />
manquerez pas d’apprendre qu’au XVI e sièc<strong>le</strong>, François 1 er tomba amoureux des <strong>vin</strong>s du Jura et que<br />
la première AOC de France fut cel<strong>le</strong> d’Arbois en 1936 ! Prolongez cette escapade en partant à la<br />
découverte des richesses culturel<strong>le</strong>s variées qu’offre la région.<br />
©<br />
J. fera - shutterstock
HOTEL SEQUOIA DOMAINE D’ARTOIS<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Animaux<br />
admis (avec supplément).<br />
A proximité<br />
Grotte des Moidons (7 km), maison Pasteur, musée<br />
du <strong>vin</strong> (8 km) et Salines Roya<strong>le</strong>s (28 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf de début janvier à mi-février.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Besançon : 54 km (55 min)<br />
Dijon : 90 km (1h20)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de cave du château<br />
> une dégustation de 5 <strong>vin</strong>s : chardonnay, savagnin,<br />
plousard, trousseau et crémant<br />
> une dégustation de produits régionaux<br />
© J. Favreau - Smartbox<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Hôtel Séquoïa - Domaine d’Artois<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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André Delorme<br />
Depuis 1942, la maison André Delorme n’a eu de cesse de développer ses activités autour du <strong>vin</strong> et<br />
de la vigne. La qualité ayant toujours été au centre des préoccupations, <strong>le</strong>s œnologues de la maison<br />
ont reçu depuis 1977 pas moins de trois cent soixante-cinq médail<strong>le</strong>s, tous métaux confondus. Venez<br />
découvrir par vous-même <strong>le</strong> travail de ce spécialiste des crémants de Bourgogne et des grands <strong>vin</strong>s<br />
de la côte chalonnaise. Pour cela, vous êtes conviés à une visite des caves du domaine au cours<br />
de laquel<strong>le</strong> la fabrication du crémant de Bourgogne vous sera expliquée. La visite se terminera <strong>sur</strong><br />
une dégustation de <strong>vin</strong>s et de crémants, puis vous recevrez en souvenir un coffret contenant trois<br />
bouteil<strong>le</strong>s : un crémant de Bourgogne, un rully blanc et un givry rouge.<br />
©<br />
André delorme - via voyages
Côte d Or Tourisme<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Belvédère du mont de Sène (15 km), châteaux<br />
de Rully, de Chassagne Montrachet, musée des<br />
Hospices de Beaune, château de la Rochepot<br />
(18 km) et roseraie Saint-Nicolas (24 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Du lundi au samedi (10h-12h / 14h-18h30).<br />
Localisation<br />
Beaune : 21 km (25 min)<br />
Dijon : 67 km (50 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite des caves du domaine explicant la<br />
fabrication du crémant de bourgogne<br />
> une dégustation de <strong>vin</strong>s et de crémants<br />
> un coffret de 3 bouteil<strong>le</strong>s à emporter (un crémant de<br />
bourgogne, un rully blanc et un givry rouge)<br />
© André Delorme - Via Voyages<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
André Delorme<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Domaine de cherVin<br />
Au cœur du vignob<strong>le</strong> du Haut Mâconnais, <strong>le</strong> Domaine de cherVin vous invite à la découverte du<br />
savoir-faire d’une région souvent méconnue de la Bourgogne.Vous serez accueillis pour une visite<br />
commentée du chai, de la cave à bouteil<strong>le</strong>s et du caveau de dégustation. La dégustation de <strong>vin</strong>s<br />
disponib<strong>le</strong>s à la vente est d’ail<strong>le</strong>urs au programme de votre visite. El<strong>le</strong> vous donne <strong>le</strong> loisir d’apprécier<br />
<strong>le</strong>s mâcon-burgy rouge et blanc millésimés 2007 et 2008, produits au domaine, ainsi que des viréc<strong>le</strong>ssé<br />
des mêmes années. Au terme de cette visite, <strong>le</strong> Domaine de cherVin vous offre une bouteil<strong>le</strong><br />
et deux verres sérigraphiés.<br />
©<br />
T. CARRAGE - SMARTBOX
T. CARRAGE - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Animaux<br />
admis.<br />
A proximité<br />
Bois de Cluny (10 km) et Montagnes du Mâconnais<br />
(19 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Lyon : 80 km (55 min)<br />
Dijon : 100 km (1h10)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite commentée du chai<br />
> une dégustation de 2 ou 4 <strong>vin</strong>s disponib<strong>le</strong>s à la vente<br />
(selon la saison)<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> et 2 verres sérigraphiés à emporter<br />
© T. CARRAGE - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine de cherVin<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Domaine Le Meix Foulot<br />
L’appellation mercurey est une appellation de Bourgogne incontournab<strong>le</strong> et <strong>le</strong> domaine du Meix<br />
Foulot en est un représentant de qualité. Son domaine, bénéciant d’une situation favorab<strong>le</strong> à<br />
anc de coteau <strong>sur</strong>plombant la vallée de la Saône, s’étend <strong>sur</strong> 20 hectares dispersés <strong>sur</strong> plus d’une<br />
<strong>vin</strong>gtaine de parcel<strong>le</strong>s. Chacune des productions est <strong>vin</strong>iée et é<strong>le</strong>vée séparément, ce qui permet<br />
un vaste choix de sé<strong>le</strong>ction de cuvées avec des sty<strong>le</strong>s et des personnalités différentes. Vous pourrez<br />
en apprécier <strong>le</strong>s subtilités lors d’une visite du domaine et de la cave et <strong>sur</strong>tout au cours de votre<br />
dégustation de trois <strong>vin</strong>s. Partagez ensuite votre expérience avec vos amis grâce au coffret qui vous<br />
sera offert !<br />
©<br />
DOMAINE MEIX FOULOT
DOMAINE MEIX FOULOT<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Musée Nicéphore-Niepce (13 km), belvédère du<br />
Mont de Sène, château de la Rochepot (27 km) et<br />
hospices de Beaune (28 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Chalon-<strong>sur</strong>-Saône : 12 km (15 min)<br />
Mâcon : 73 km (55 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une découverte Mercurey<br />
- une visite du domaine et de la cave<br />
- une dégustation de 3 <strong>vin</strong>s (un mercurey blanc, un<br />
mercurey rouge, un mercurey 1 er cru rouge)<br />
- un coffret Découverte Premier cru (4 mercurey 1 er<br />
cru rouge)<br />
ou<br />
> une découverte Bourgogne<br />
- une visite du domaine et de la cave<br />
- une dégustation de 3 <strong>vin</strong>s (un bourgogne au choix, un<br />
mercurey rouge, un mercurey rouge premier cru)<br />
- un coffret 6 bouteil<strong>le</strong>s (3 bourgogne rouge ou blanc, 3<br />
mercurey rouge dans une caisse bois)<br />
© DOMAINE MEIX FOULOT<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Le Meix Foulot<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Au Vin des Rues<br />
Situé dans <strong>le</strong> centre historique de Dijon, Au Vin des Rues vous attend pour une découverte des <strong>vin</strong>s<br />
de Bourgogne dans un cadre sobre et élégant. Vous serez reçus en toute convivialité par une équipe<br />
de ns connaisseurs. Prenez place <strong>sur</strong> l’une des chaises hautes et faites conance aux choix de<br />
votre hôte, œnologue de formation. Chardonnay, pinot noir ou encore aligoté, vous dégusterez<br />
<strong>le</strong>s meil<strong>le</strong>urs <strong>vin</strong>s produits par cette grande région vitico<strong>le</strong> française. Ils seront accompagnés d’une<br />
planche de charcuterie et d’une de fromages. Si vous souhaitez prolonger cette pause plaisir, vous<br />
pourrez goûter la cuisine du chef. Il compose ses menus avec <strong>le</strong>s produits du marché, commandés<br />
aux hal<strong>le</strong>s juste en face. Venez proter d’un moment savoureux autour du <strong>vin</strong> !<br />
AU VIN DES RUES<br />
©
AU VIN DES RUES<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Terrasse - Musique d’ambiance - Animaux admis.<br />
A proximité<br />
Eglise Notre-Dame, musées archéologique, de la<br />
vie bourguignonne et palais des ducs.<br />
Château Gevrey-Chambertin (15 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Bus : Dijon-miroir - Lignes L6 et L5<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> 3 verres de <strong>vin</strong> de Bourgogne haut de gamme<br />
> une planche de charcuterie à partager<br />
> une planche de fromages à partager<br />
© AU VIN DES RUES<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Au Vin des Rues<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Le Chabrot<br />
Rendez-vous dans la capita<strong>le</strong> de la Bourgogne, au restaurant Le Chabrot, pour y découvrir deux <strong>vin</strong>s<br />
de la maison. Vous vous instal<strong>le</strong>rez au choix en sal<strong>le</strong>, en terrasse ou dans <strong>le</strong> caveau pour commencer<br />
par un apéritif, à la suite de quoi une planche de charcuterie vous sera servie. La maison vous<br />
propose de déguster en accompagnement un verre de <strong>vin</strong> blanc et un verre de <strong>vin</strong> rouge haut<br />
de gamme, tout droit sortis de la cave des lieux, véritab<strong>le</strong> caverne d’Ali Baba pour œnologues. En<br />
dessert vous vous réga<strong>le</strong>rez d’un moel<strong>le</strong>ux au chocolat. Peut-être vous restera-t-il du temps pour une<br />
visite du musée archéologique, ou une promenade dans son parc.<br />
©<br />
LE CHABROT
LE CHABROT<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Terrasse.<br />
A proximité<br />
Jardin des sciences, musées archéologique, de la<br />
vie bourguignonne et parc de la Colombière.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf lundi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Bus : Emi<strong>le</strong>-Zola - Lignes 2, 4 et 10<br />
Navette : Parvis Saint-Jean<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> un apéritif de bienvenue<br />
> un verre de <strong>vin</strong> blanc et un verre de <strong>vin</strong> rouge<br />
> une planche de charcuterie<br />
> un moel<strong>le</strong>ux au chocolat<br />
© LE CHABROT<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Le Chabrot<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Œnopass Bourgogne 24h<br />
Lorsqu’il s’agit de découvrir <strong>le</strong>s coulisses du <strong>vin</strong> et de la dégustation, vous n’arrivez pas à vous<br />
contenter d’une seu<strong>le</strong> visite ? Vous al<strong>le</strong>z donc adorer l’Œnopass Bourgogne 24h ! Ce pass est<br />
entièrement dédié à la Bourgogne et à ses nombreuses activités autour du <strong>vin</strong>. Il vous ouvre <strong>le</strong>s<br />
portes de dix domaines vitico<strong>le</strong>s de renom : Château de Marsannay, Domaine Pierre Bourée Fils,<br />
Château du Clos de Vougeot, Maison Dufou<strong>le</strong>ur Père et Fils, Maison Bouchard Aîné & Fils, Château<br />
de Pommard, Château de Meursault, Domaine François Raquil<strong>le</strong>t et l’Imaginarium et <strong>le</strong> Cassissium,<br />
deux sites touristiques ludiques dédiés au monde du <strong>vin</strong>. A vous d’en choisir quatre et de planier vos<br />
visites <strong>sur</strong> une journée. Les <strong>vin</strong>s de Bourgogne n’auront plus de secrets pour vous !<br />
©<br />
Oenopass Bourgogne
Oenopass Bourgogne 24h - Via Voyages<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Se renseigner lors de la réservation.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Se renseigner lors de la réservation.<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> 4 activités œnotouristiques au choix parmi 10 : visite de<br />
domaine, de caves, dégustation de <strong>vin</strong>s, découverte<br />
d’une originalité liée au monde du <strong>vin</strong>,. (1 journée)<br />
© Oenopass Bourgogne 24h - Via Voyages<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Œnopass Bourgogne 24h<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Domaine Audoin<br />
Issu d’une lignée de vignerons, Char<strong>le</strong>s Audoin a repris <strong>le</strong> domaine familial en 1972 avec sa femme<br />
Marie-Françoise, œnologue de formation, avant de transmettre sa passion à son ls Cyril. Située dans<br />
la commune bourguignonne de Marsannay-la-Côte, <strong>le</strong>ur exploitation s’étend <strong>sur</strong> quatorze hectares<br />
et la diversité de ses terroirs et de ses cépages permet d’offrir une large gamme d’appellations. A<br />
votre arrivée, vous serez accueillis avec un lot de trois bouteil<strong>le</strong>s à emporter avant d’être initiés aux<br />
méthodes traditionnel<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong>ication du domaine. Puis, au cours d’une dégustation commentée<br />
en cave, vous goûterez une sé<strong>le</strong>ction des <strong>vin</strong>s réputés pour <strong>le</strong>ur qualité et régulièrement sé<strong>le</strong>ctionnés<br />
lors des plus grands concours.<br />
©<br />
DOMAINE AUDOIN
DOMAINE AUDOIN<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Musées du cerf-volant (1 km), de la vie<br />
bourguignonne et parc de la Colombière (9 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Dijon : 9 km (15 min)<br />
Beaune : 38 km (30 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une présentation commentée du domaine et de la<br />
côte vitico<strong>le</strong><br />
> une dégustation commentée de 4 <strong>vin</strong>s de l’appellation<br />
marsannay<br />
> un lot de 3 bouteil<strong>le</strong>s à emporter (<strong>vin</strong> blanc, rosé,<br />
rouge)<br />
© DOMAINE AUDOIN<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Audoin<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Château de Marsannay<br />
A Marsannay, on s’évertue à perpétuer la tradition <strong>vin</strong>ico<strong>le</strong> du Château de Marsannay depuis<br />
maintenant <strong>vin</strong>gt ans. Situés à la Porte d’Or de la Côte de Nuits, <strong>le</strong>s 35 hectares de vignes du<br />
domaine répondent aux appellations marsannay, xin, gevrey-chambertin et vosne-romanée. On y<br />
produit trois cou<strong>le</strong>urs de <strong>vin</strong> ; blanc, rouge et rosé, que vous aurez <strong>le</strong> plaisir de déguster lors de votre<br />
visite. Le Château de Marsannay vous convie ainsi à une visite du château et des caves, puis à une<br />
dégustation commentée de sept <strong>vin</strong>s. Vous repartirez enn avec une bouteil<strong>le</strong> de marsannay rouge<br />
ou blanc, pour prolonger ce moment aussi instructif qu’enchanteur !<br />
©<br />
Château de Marsannay - Via Voyages
Château de Marsannay - Via Voyages<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Château du Clos de Vougeot, parcours de la<br />
Chouette et musées de Dijon (15 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
De mars à novembre :<br />
Tous <strong>le</strong>s jours (10h-18h30).<br />
De décembre à février :<br />
Du lundi au samedi (10h-12h / 14h-18h30).<br />
Localisation<br />
Dijon : 7 km (10 min)<br />
Beaune : 40 km (30 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite du château et des caves<br />
> une dégustation commentée de 7 <strong>vin</strong>s<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> marsannay rouge ou blanc à<br />
emporter<br />
© Château de Marsannay - Via Voyages<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Château de Marsannay<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Château de Chassagne Montrachet<br />
Révé<strong>le</strong>r l’authenticité d’un terroir, <strong>le</strong> valoriser et <strong>le</strong> partager. Tel<strong>le</strong> est la philosophie du Château de<br />
Chassagne Montrachet. Dans un décor historique où <strong>le</strong>s vieil<strong>le</strong>s caves datent du XIV e sièc<strong>le</strong>, vous<br />
vous prendrez de passion pour <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s de Bourgogne. Après avoir visité la cuverie et <strong>le</strong>s caves, vous<br />
prendrez plaisir à déguster cinq des <strong>vin</strong>s produits par <strong>le</strong> domaine. Vous vous familiariserez avec un<br />
milieu passionnant où l’on par<strong>le</strong> d’assemblage, d’arôme, de cépage ou encore de robe. Vous<br />
découvrirez comment conjuguer <strong>le</strong> métier de vigneron avec celui de <strong>vin</strong>icateur et d’é<strong>le</strong>veur. Et<br />
lorsque sonnera la n de votre excursion en terre <strong>vin</strong>ico<strong>le</strong>, vous repartirez avec une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong><br />
du domaine et d’autres présents agréab<strong>le</strong>s.<br />
©<br />
CHÂTEAU DE CHASSAGNE MONTRACHET
CHÂTEAU DE CHASSAGNE MONTRACHET<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Casino de Santenay, château de la Rochepot et<br />
route des grands crus.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours en saison et du lundi au vendredi hors<br />
saison.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Beaune : 15 km (15 min)<br />
Dijon : 60 km (40 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite d’une cuverie et des caves<br />
> une dégustation de 5 <strong>vin</strong>s<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de chassagne-montrachet « Devant <strong>le</strong><br />
Château<br />
à emporter<br />
> un wine server Vacu<strong>vin</strong>® à emporter<br />
> une boîte cadeau à emporter<br />
© CHÂTEAU DE CHASSAGNE MONTRACHET<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Château de Chassagne Montrachet<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Château de Meursault<br />
Pour savourer tout <strong>le</strong> faste des châteaux de Bourgogne, rendez-vous <strong>sur</strong> l’un des plus beaux domaines<br />
vitico<strong>le</strong>s de la région. Le Château de Meursault vous convie à la découverte de ses prestigieuses<br />
appellations : puligny-montrachet, aloxe-corton, savigny-lès-beaune et meursault. Vous proterez<br />
d’une visite du château, dont l’origine remonte au XI e sièc<strong>le</strong>, en commençant par l’orangerie et<br />
la ga<strong>le</strong>rie de peinture. Vous découvrirez ensuite l’immense cave cistercienne aux doub<strong>le</strong>s voûtes,<br />
datant du XVI e sièc<strong>le</strong>, avant de passer dans la seconde cave, plus fraîche et plus ancienne. Poursuivez<br />
votre itinéraire œnologique vers <strong>le</strong> caveau de dégustation, où vous attendent sept <strong>vin</strong>s à découvrir.<br />
Vous repartirez évidemment avec une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> Clos du Château. <strong>Tout</strong> un programme !<br />
©<br />
Château de Meursault - Via Voyages
Château de Meursault - Via Voyages<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Terrasse.<br />
A proximité<br />
Musée des Hospices de Beaune, château du Clos<br />
de Vougeot et musée du <strong>vin</strong> (10 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
De novembre à mars sauf fêtes de n d’année :<br />
Tous <strong>le</strong>s jours (9h30-12h / 14h30-18h).<br />
D’avril à octobre :<br />
Tous <strong>le</strong>s jours (9h30-12h / 14h-18h30).<br />
Localisation<br />
Beaune : 8 km (10 min)<br />
Dijon : 50 km (30 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite du château et des caves<br />
> une dégustation commentée de 7 <strong>vin</strong>s du domaine<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> Clos du Château<br />
© Château de Meursault - Via Voyages<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Château de Meursault<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Veuve Ambal<br />
La Maison Veuve Ambal est plus qu’un domaine vitico<strong>le</strong>, c’est une histoire. Sa fondatrice Marie Ambal<br />
s’est aidée de son frère, propriétaire-négociant en <strong>vin</strong>s de Bourgogne, pour créer cette maison<br />
centenaire, spécialiste des crémants. Venez donc visiter l’atelier de production pour découvrir <strong>le</strong>s<br />
secrets d’un crémant au goût riche, issu de quatre terroirs. Poursuivez par <strong>le</strong>s caves de vieillissement<br />
et une dégustation personnalisée et commentée de six crémants. Vous repartirez ensuite des bul<strong>le</strong>s<br />
p<strong>le</strong>in <strong>le</strong>s yeux, avec une bouteil<strong>le</strong> de crémant dans sa caisse en bois, un stop bul<strong>le</strong>s et deux ûtes<br />
à dégustation. Vous aurez donc tout <strong>le</strong> loisir de prolonger l’expérience une fois rentrés chez vous !<br />
©<br />
Veuve Ambal - Via Voyages
Veuve Ambal - Via Voyages<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Musée des Beaux-Arts de Beaune, parc de<br />
la Bouzaise, musée des Hospices de Beaune,<br />
châteaux de Meursault, de Pommard(5 km) et<br />
archéodrome de Bourgogne (8 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
Du 1 er avril au 30 septembre :<br />
Du lundi au samedi :<br />
10h30 - 11h30 - 14h30 - 15h30 - 16h30 - 17h30<br />
Du 17 avril au 30 septembre :<br />
Dimanche :<br />
11h30 - 14h - 15h - 16h - 17h<br />
Localisation<br />
Beaune : 5 km (10 min)<br />
Dijon : 47 km (35 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite guidée de l’atelier de production et des<br />
caves de viellissement<br />
> une dégustation personnalisée et commentée de 6<br />
crémants<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de crémant en caisse de bois à emporter<br />
> un stop bul<strong>le</strong>s à emporter<br />
> 2 ûtes à dégustation de crémant à emporter<br />
© Veuve Ambal - Via Voyages<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Veuve Ambal<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Bouchard Aîné et Fils<br />
Installée en Bourgogne depuis 1731, la famil<strong>le</strong> Bouchard jouit de deux sièc<strong>le</strong>s d’histoire commerçante,<br />
d’abord dans <strong>le</strong>s draps et <strong>le</strong>s toi<strong>le</strong>s, puis dans <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s. C’est justement son savoir en la matière<br />
que la maison Bouchard Aîné & Fils tient à vous transmettre. Grâce au « Parcours des cinq sens ,<br />
vous cheminerez de manière ludique et interactive à travers l’histoire de la famil<strong>le</strong> et des <strong>vin</strong>s de<br />
Bourgogne. Durant cette visite, vous bénécierez d’une dégustation commentée de quatre <strong>vin</strong>s et<br />
recevrez en souvenir de ce bon moment une afche des arômes du <strong>vin</strong>, deux verres à dégustation<br />
gravés ainsi qu’une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong>. C’est une expérience inédite, protez-en !<br />
Bouchard Aîné et Fils - Via Voyages<br />
©
Bouche b<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Collégia<strong>le</strong> Notre-Dame (300 m), musées des<br />
Hospices de Beaune, du <strong>vin</strong> de Bourgogne (400 m)<br />
et des Beaux-Arts (700 m).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
Janvier et Février :<br />
Du mardi au dimanche (10h30, 11h30, 14h30, 16h<br />
et 17h30)<br />
De Mars à Décembre :<br />
Du lundi au dimanche (10h30, 11h30, 14h30, 16h<br />
et 17h30)<br />
Localisation<br />
Chalon-<strong>sur</strong>-Saône : 31 km (25 min)<br />
Dijon : 43 km (30 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite guidée, suivie d’une dégustation<br />
commentée de 4 <strong>vin</strong>s<br />
> 2 verres à dégustation gravés à emporter<br />
> une afche des arômes du <strong>vin</strong> à emporter<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> de Bourgogne à emporter<br />
© Bouchard Aîné et Fils<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Bouchard Aîné et Fils<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Prosper Maufoux<br />
La maison Prosper Maufoux fondée en 1860, occupe un magnique hôtel particulier construit <strong>sur</strong><br />
deux niveaux de caves voutées, dont <strong>le</strong>s plus anciennes datent du XV e sièc<strong>le</strong>. Spécialisée dans la<br />
<strong>vin</strong>ication et l’é<strong>le</strong>vage des grands <strong>vin</strong>s de la côte de Beaune et de la côte de Nuits, la maison vous<br />
ouvre ses caves et partage son amour du travail bien fait en vous invitant à déguster ses <strong>vin</strong>s. La<br />
maison Prosper Maufoux vous convie ici à une visite des caves du domaine, au cours de laquel<strong>le</strong><br />
vous pourrez sentir l’odeur particulière des chais, et à une dégustation commentée de quelques crus.<br />
Vous repartirez chez vous avec une bouteil<strong>le</strong> de santenay 1 er cru, ainsi que deux verres à dégustation.<br />
Santenay et la Bourgogne vous attendent !<br />
©<br />
Prosper Maufoux - Via Voyages
Prosper Maufoux - Via Voyages<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Musées des Hospices de Beaune, Nicéphore<br />
Niépce, Chalon <strong>sur</strong> Saône, châteaux de Meursault<br />
et de Chassagne Montrachet (11 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Du lundi au vendredi (9h-12h / 13h30-17h30) et<br />
samedi (10h-19h).<br />
Localisation<br />
Dijon : 18 km (20 min)<br />
Beaune : 60 km (45 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite des caves du domaine et dégustation<br />
commentée de quelques crus<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de santenay 1 er cru à emporter<br />
> 2 verres à dégustation à emporter<br />
© Prosper Maufoux - Via Voyages<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Prosper Maufoux<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Imaginarium<br />
A Nuits-Saint-Georges, l’Imaginarium est un site touristique des plus modernes : ici point de cave en<br />
pierre, de château classé ou de vignes à perte de vue, mais deux parcours ludiques pensés autour<br />
des <strong>vin</strong>s. Vous découvrirez ainsi la Magie des Bul<strong>le</strong>s et <strong>le</strong> spectac<strong>le</strong> Sacrée Vigne, retraçant l’histoire<br />
de la vigne et des hommes qui en vivent. Vous poursuivrez par une dégustation commentée et vous<br />
recevrez à l’issue de ce moment deux bouteil<strong>le</strong>s de crémant ou de <strong>vin</strong> de Bourgogne, à choisir parmi<br />
des appellations tel<strong>le</strong>s que crémant de Bourgogne per<strong>le</strong> d’or, per<strong>le</strong> d’or rosé, côte de nuits, haute<br />
côte de nuits et xin rouge ou blanc. Le <strong>vin</strong> est entré dans la modernité !<br />
Imaginarium - Via Voyages<br />
©
Côte d’Or Tourisme - Imaginarium<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Château du Clos de Vougeot (5 km), abbaye<br />
de Citeaux et musée des Beaux-Arts de Beaune<br />
(21 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf lundi matin (10h-19h).<br />
Localisation<br />
Beaune : 21 km (20 min)<br />
Dijon : 28 km (20 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une découverte de 2 parcours ludiques : la Magie des<br />
bul<strong>le</strong>s et <strong>le</strong> spectab<strong>le</strong> Sacrée Vigne<br />
> une dégustation commentée<br />
> 2 bouteil<strong>le</strong>s de crémant ou de <strong>vin</strong> de Bourgogne à<br />
emporter<br />
© Côte d’Or Tourisme - Imaginarium<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Imaginarium<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Vignob<strong>le</strong> Dampt Frères<br />
C’est à quelques kilomètres de la capita<strong>le</strong> qu’une bel<strong>le</strong> histoire de famil<strong>le</strong> a été construite, dans <strong>le</strong><br />
vignob<strong>le</strong> Dampt Frères. Avec 60 hectares de vignes, <strong>le</strong>s trois frères commercialisent environ 500 000<br />
bouteil<strong>le</strong>s chaque année. Ce sont des <strong>vin</strong>s réputés, récompensés et appréciés qui prennent vie<br />
au sein de cette famil<strong>le</strong>. Et aujourd’hui, vous avez la possibilité d’en faire partie en vous rendant<br />
à Collan. Vous y serez agréab<strong>le</strong>ment accueillis, et commencerez votre journée par une visite du<br />
domaine réparti <strong>sur</strong> cinq exploitations. Après une longue période de marche, vous aurez la chance<br />
de pouvoir déguster une douzaine de <strong>vin</strong>s de la maison. Autant dire que c’est une journée riche en<br />
découvertes qui s’annonce.<br />
©<br />
H. FAY - SMARTBOX
VIGNOBLE DAMPT FRERES<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Hôtel Dieu, Fosse Dionne (15 km) et château de<br />
Maulnes (34 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Du lundi au vendredi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Chablis : 9 km (10 min)<br />
Auxerre : 28 km (30 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite du domaine<br />
> une dégustation d’une douzaine de <strong>vin</strong>s<br />
Bons Plans<br />
3 bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> tranquil<strong>le</strong>s offertes de janvier à<br />
août, du lundi au vendredi.<br />
© VIGNOBLE DAMPT FRERES<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Vignob<strong>le</strong> Dampt Frères<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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31<br />
Domaine Jean-Marc Brocard<br />
La Bourgogne est sans conteste l’une des régions de France <strong>le</strong>s plus renommées pour ses vignob<strong>le</strong>s.<br />
Et parmi ceux-ci, <strong>le</strong> chablis est sans aucun doute l’un des meil<strong>le</strong>urs. Jean-Marc Brocard vous accueil<strong>le</strong><br />
chez lui, dans son domaine de 200 hectares en p<strong>le</strong>in cœur du Chablisien, avec son équipe et sa<br />
famil<strong>le</strong>. Le programme ? Vous faire découvrir <strong>le</strong>s secrets de l’élaboration du chablis grâce à la visite<br />
du domaine ou de la cave. Vous pourrez éga<strong>le</strong>ment tester <strong>le</strong> résultat de <strong>le</strong>ur travail en protant<br />
d’une dégustation d’un ou plusieurs <strong>vin</strong>s, selon la formu<strong>le</strong> choisie. Ces passionnés sauront de toute<br />
manière vous faire partager <strong>le</strong>ur amour de la terre, du <strong>vin</strong> et du travail bien fait.<br />
©<br />
DOMAINE JEAN MARC BROCARD
DOMAINE JEAN MARC BROCARD<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Organisation de réception - Vente de produits<br />
traditionnels.<br />
A proximité<br />
Chapel<strong>le</strong> Notre-Dame, fontaine de Tau et<br />
randonnée pédestre.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Chablis : 8 km (10 min)<br />
Auxerre : 20 km (20 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> un forfait Dégustation<br />
- une dégustation de 3 chablis grand cru<br />
ou<br />
> un forfait Visite et Dégustation<br />
- une visite de cave ou du vignob<strong>le</strong><br />
- une dégustation de <strong>vin</strong><br />
- une bouteil<strong>le</strong> de chablis premier cru « Montée de<br />
Tonnerre à emporter<br />
© DOMAINE JEAN MARC BROCARD<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Jean-Marc Brocard<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-EST<br />
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Carcassonne onne nne<br />
SPAGNE<br />
62<br />
Montluçon<br />
C<strong>le</strong>rmo mont- mon<br />
Fer errand er<br />
Aurillac ac<br />
Lyo L on<br />
Montpell ll llier lli<br />
l<br />
49 50<br />
51 53<br />
52<br />
54 à 61<br />
32<br />
Bézier ziers<br />
Moulins<br />
Millau M au<br />
Na Narb Nar arbon bon onne<br />
33<br />
Nîmes mes<br />
Vil<strong>le</strong>ur Vill Vil<strong>le</strong>urbann<br />
V eur urbann nne ne<br />
Marseil<strong>le</strong><br />
MER MEDITERRANEE<br />
Perpignan Pe<br />
Vichy<br />
Le Puy uy- uy<br />
en-Velayy<br />
Mende<br />
Sète<br />
37<br />
Roanne<br />
St-Chamond ham d Vie Viennee<br />
Alès ès<br />
Mâcon con on<br />
Vil<strong>le</strong>franche<strong>sur</strong>-Saôn<br />
aône<br />
38<br />
39<br />
32 Vé VVén VVéniss Vénissieux énissi é nis i<br />
St-Et t-Etien t-Et en nn ne<br />
Priva vas<br />
Bourgrg en-Bresse ss<br />
36 34 Romans Rom R s- s<br />
<strong>sur</strong>-Isère re<br />
Va<strong>le</strong>nce<br />
Orange<br />
e 45 46<br />
47<br />
48<br />
Avignon<br />
Ar<strong>le</strong>s Ar A<br />
Montélimar<br />
M<br />
35<br />
44<br />
32<br />
Cartes réalisées d’après Geoatlas.com © 2011/2012 - Graphi-Ogre<br />
Nantua<br />
Anne nnec nne ne nec ecy<br />
41<br />
40 Greno ob<strong>le</strong><br />
Aix-en- A<br />
Provence Pr Prro<br />
La Ciotat<br />
N°<br />
La Seyne S ne<br />
Gen Genève ve vee<br />
Aix- A<br />
<strong>le</strong>s-Bains l<br />
Cham hamb mb béry<br />
Gap<br />
Annemasse<br />
A se<br />
Digne<br />
Thonon Thonon-<strong>le</strong> on-<strong>le</strong> on <strong>le</strong>s-Bains<br />
es-B e<br />
Albertvil<strong>le</strong><br />
Lausanne ann an<br />
Brianço riançon ançon<br />
SUISSE<br />
Aoste<br />
Turin<br />
ITALIE<br />
Nice N<br />
32 42<br />
Mento on<br />
Draguignan Grass sse<br />
MONACO<br />
Antibes<br />
Cannes Cann C<br />
Fréjus F<br />
43<br />
Partenaire à découvrir dans ce guide<br />
Partenaire à retrouver exclusivement<br />
<strong>sur</strong> notre site : www.mysmartbox.fr<br />
Rayon de proximité de 40km
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51 (30)<br />
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56 - ()<br />
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59 ’ - ()<br />
60 ()<br />
61 ()<br />
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mysmartbox.fr
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Atelier Œnologie<br />
Amateur de <strong>vin</strong> ? Pour par<strong>le</strong>r de <strong>vin</strong> de façon simp<strong>le</strong> et précise, ProDégustation ® vous propose des<br />
cours d’œnologie. Vous choisirez l’initiation parmi une dizaine de thèmes : secrets des <strong>vin</strong>s blancs, des<br />
<strong>vin</strong>s rouges ou encore du champagne. Les ateliers sont un lieu d’apprentissage ludique, qui allient<br />
théorie et expérimentation. Vous pro terez donc d’une présentation du cours, d’une dégustation<br />
et des jeux d’arômes et de saveurs. Puis, vous expérimenterez vos connaissances autour d’une<br />
dégustation appliquée à cinq <strong>vin</strong>s. Idéal pour <strong>le</strong>s amateurs et <strong>le</strong>s connaisseurs, ProDégustation ® vous<br />
plongera dans un univers passionnant. Pour développer vos connaissances une fois <strong>le</strong> cours terminé,<br />
ProDégustation ® vous offre un guide œnologique de 165 pages.<br />
ProDégustation®<br />
©
ProDégustation®<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Dérou<strong>le</strong>ment d’une séance<br />
15 min : présentation et approche ludique<br />
du thème du cours.<br />
15 min : dégustation ou jeux d’arômes<br />
ou de saveurs.<br />
1h20 : dégustation appliquée au thème<br />
choisi.<br />
10 min : synthèse du cours et che<br />
d’évaluation.<br />
Dates des cours<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Information communiquée lors de la<br />
réservation.<br />
Lieu des cours<br />
Lyon, Marseil<strong>le</strong>, Montpellier et Nice-Cannes.<br />
Accès<br />
Bus, métro et plans indiqués <strong>sur</strong> <strong>le</strong> site Internet.<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour une personne à :<br />
> un cours d’œnologie de 2h, à choisir parmi <strong>le</strong>s thèmes<br />
suivants :<br />
- B.A-BA du <strong>vin</strong><br />
- Vins-Mets-Chocolats<br />
- Les secrets des <strong>vin</strong>s blancs<br />
- Les secrets des <strong>vin</strong>s rouges<br />
- Tour de France par <strong>le</strong>s<br />
rouges<br />
- Comprendre cinq grands<br />
cépages<br />
- Les secrets des Bordeaux<br />
- Les secrets des Bourgogne<br />
- Les secrets des champagnes<br />
et effervescents<br />
- Les grands <strong>vin</strong>s du Sud<br />
> un guide œnologique<br />
> un Drop Stop ®<br />
© ProDégustation®<br />
RÉSERVATION<br />
ProDégustation ®<br />
Suivez la démarche indiquée en début de guide, <strong>sur</strong> la page<br />
« Comment pro ter de votre atelier œnologique ? <br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail de<br />
dates et accédez immédiatement à votre Espace Club<br />
gratuit (10.000 accords mets & <strong>vin</strong>s, meil<strong>le</strong>urs millésimes,<br />
astuces pour acheter - stocker - servir, infos & conseils<br />
<strong>sur</strong> <strong>le</strong> monde du <strong>vin</strong>).<br />
RENSEIGNEMENTS<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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33<br />
Cave Laurent<br />
Bienvenue chez <strong>le</strong>s Laurent ! Au sein de cette famil<strong>le</strong> d’exploitants vitico<strong>le</strong>s, Jean-Pierre, Corinne et<br />
<strong>le</strong>urs enfants se réjouissent de vous faire découvrir <strong>le</strong>ur domaine de Montifaud, à Saulcet, en p<strong>le</strong>in<br />
cœur du vignob<strong>le</strong> auvergnat. Le <strong>vin</strong> d’appellation qu’ils produisent, <strong>le</strong> saint-pourçain, était déjà servi<br />
à la tab<strong>le</strong> des rois de France au XIII e sièc<strong>le</strong>. Ici, tous <strong>le</strong>s travaux sont réalisés par la famil<strong>le</strong>, de la<br />
conduite de la vigne à la commercialisation en passant par la mise en bouteil<strong>le</strong>. Lors de votre venue,<br />
vous visiterez la cave et vous atterez votre palais en goûtant <strong>le</strong>s différents cépages de l’exploitation.<br />
Vous repartirez en emportant une caisse de six bouteil<strong>le</strong>s accompagnée de deux verres an de<br />
prolonger <strong>le</strong> plaisir au-delà de cette visite.<br />
©<br />
Micha Rosenwirth - SHUTTERSTOCK
Caviar kaspia<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Eglise romane (900 m), parcs d’Allier et sources de<br />
Vichy (30 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf jours fériés.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche (8h30-12h / 14h-19h).<br />
Localisation<br />
Vichy : 32 km (35 min)<br />
C<strong>le</strong>rmont-Ferrand : 76 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite du domaine (30 min)<br />
> une dégustation d’au moins 3 <strong>vin</strong>s : un rouge, un blanc,<br />
un rosé<br />
> un coffret de 6 bouteil<strong>le</strong>s de saint-pourçain rouge et 2<br />
verres à emporter<br />
© Cave laurent<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Cave Laurent<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
33
34<br />
Maison Delas Frères<br />
Bienvenue <strong>sur</strong> <strong>le</strong>s terres de la Maison Delas Frères, située à Saint-Jean de Muzols. Cette grande<br />
maison, fondée en 1835, vous permettra de découvrir <strong>le</strong>s meil<strong>le</strong>ures appellations des <strong>vin</strong>s de la vallée<br />
du Rhône, que ce soit hermitage, saint-joseph ou crozes-hermitage. Dans <strong>le</strong>s années 1990, l’arrivée<br />
de l’équipe de l’œnologue Jacques Grange a donné une touche de modernité à l’honorab<strong>le</strong><br />
institution. Ses <strong>vin</strong>s sont appréciés des plus ns connaisseurs. Après la visite d’une cave, place à la<br />
dégustation de breuvages haut de gamme. Les spécicités propres à chaque terroir du patrimoine<br />
vitico<strong>le</strong> Delas Frères vous seront détaillées. Vous serez séduits par <strong>le</strong>s arômes de fruits rouges et <strong>le</strong>s<br />
notes boisées du saint-joseph dont une bouteil<strong>le</strong> vous sera remise au moment du départ.<br />
©<br />
MAISON DELAS FRERES
MAISON DELAS FRERES<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Château de Tournon, église romane de Vion (5km),<br />
cathédra<strong>le</strong> Saint-Apollinaire, musée des Beaux-Arts<br />
(22 km) et maison des têtes (25 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf du 15 novembre au 15 janvier.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Va<strong>le</strong>nce : 22 km (30 min)<br />
Montélimar : 68 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de cave<br />
> une dégustation de <strong>vin</strong>s haut de gamme<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> rouge Saint-Joseph à emporter<br />
© MAISON DELAS FRERES<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Maison Delas Frères<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
34
35<br />
Domaine de Montine<br />
A quelques kilomètres seu<strong>le</strong>ment de Bollène, <strong>le</strong> Domaine de Montine vous accueil<strong>le</strong> toute l’année<br />
pour un voyage autour de Grignan-<strong>le</strong>s-Adhémar. Dans cette ancienne ferme du château de<br />
Grignan, vous dégusterez <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s haut de gamme confectionnés avec passion et qui font sa<br />
renommée : blanc gourmandises, viognier blanc, rosé gourmandises et rouge. Votre périp<strong>le</strong> sera<br />
éga<strong>le</strong>ment l’occasion de visiter la cave du domaine. La <strong>vin</strong>ication, <strong>le</strong> stockage, l’embouteillage et<br />
l’é<strong>le</strong>vage en fûts n’auront bientôt plus aucun secret pour vous. Le Domaine de Montine s’avère une<br />
halte indispensab<strong>le</strong> dans votre découverte de la Drôme provença<strong>le</strong>.<br />
©<br />
DOMAINE DE MONTINE
DOMAINE DE MONTINE<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Brunch -<br />
Vente de produits traditionnels.<br />
A proximité<br />
Château de Grignan.<br />
Ferme aux crocodi<strong>le</strong>s (20 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Grignan : 2 km (5 min)<br />
Montélimar : 30 km (20 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de la cave<br />
> une dégustation de <strong>vin</strong>s haut gamme<br />
> 6 verres de dégustation à l’efgie du domaine à<br />
emporter<br />
© DOMAINE DE MONTINE<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine de Montine<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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36<br />
Maison M. Chapoutier<br />
Au caveau, <strong>le</strong> sommelier vous attend. Après vous avoir présenté la Maison M. Chapoutier et sa<br />
philosophie de la culture biodynamique, il vous conduit à pied à travers <strong>le</strong>s vignes de la colline<br />
de l’Hermitage. Puis de retour au caveau, il vous fait, une heure durant, apprécier toute la nesse<br />
d’accords de mets et <strong>vin</strong>s parfois <strong>sur</strong>prenants. Quatre <strong>vin</strong>s et quatre verrines ou tapas vous sont<br />
proposés pour ces accords et on en prote pour vous faire découvrir <strong>le</strong>s spécialités de la Drôme.<br />
Saint-joseph rouge, hermitage blanc et baumes-de-venise sont <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s que vous pourrez déguster.<br />
Venez me<strong>sur</strong>er tout <strong>le</strong> savoir-faire d’une maison qui s’est vue attribuer <strong>le</strong> label accueil d’excel<strong>le</strong>nce<br />
de la Charte Qualité Accueil Interhône et a reçu <strong>le</strong> prix du Meil<strong>le</strong>ur Accueil dans <strong>le</strong> vignob<strong>le</strong> de<br />
l’année 2010.<br />
©<br />
MAISON CHAPOUTIER
T. carrage - smartbox<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Belvédère de Pierre Aiguil<strong>le</strong>, église Notre Dame de<br />
Crozes et Hermitage.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Va<strong>le</strong>nce : 20 km (18 min)<br />
Lyon : 90 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite commentée du domaine<br />
> une dégustation autour des accords mets et <strong>vin</strong>s avec<br />
ses verrines, tapas et spécialités drômoises<br />
Bons Plans<br />
Un essuie verre offert par personne, tous <strong>le</strong>s jours<br />
de début janvier à n avril.<br />
© Maison Chapoutier<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Maison M. Chapoutier<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Domaine de la Paroisse<br />
A Renaison, Jean Claude et Lætitia Chaucesse vous reçoivent au Domaine de la Paroisse, au cœur<br />
des vignob<strong>le</strong>s du Val de Loire. Dans un domaine transmis de père en ls depuis des générations, vos<br />
hôtes vous feront découvrir <strong>le</strong>ur savoir-faire et <strong>le</strong>ur <strong>vin</strong> AOC côte roannaise réputé pour ses arômes<br />
fruités. L’initiation débute par la visite des vignes, de la cave, du cuvage et de l’embouteillage. Les<br />
méthodes de <strong>vin</strong>ications traditionnel<strong>le</strong>s n’auront plus de secret pour vous. Puis vient <strong>le</strong> temps de la<br />
dégustation, en toute convivialité. Les <strong>vin</strong>s seront accompagnés d’un plateau de charcuterie et de<br />
fromages. Et pour prolonger cette découverte de la tradition vitico<strong>le</strong> française jusque chez vous,<br />
vous repartirez avec trois bouteil<strong>le</strong>s du domaine.<br />
©<br />
DOMAINE DE LA PAROISSE
D. GRUDET - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Saboterie Drigeard, arboretum des grands Murcins<br />
et musée Joseph Déche<strong>le</strong>tte (12 km), gravière aux<br />
oiseaux (14 km) et église abbatia<strong>le</strong> (17 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Roanne : 12 km (20 min)<br />
Vichy : 55 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite du domaine et des installations<br />
> une dégustation de <strong>vin</strong>s accompagnée de son<br />
plateau de charcuterie et de fromages<br />
> 3 bouteil<strong>le</strong>s d’AOC côtes roannaises à emporter<br />
© D. GRUDET - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine de la Paroisse<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Café des Anges<br />
Entre <strong>le</strong>s hal<strong>le</strong>s de Lyon et <strong>le</strong> quartier d’affaires de la Part-Dieu, <strong>le</strong> Café des Anges vous accueil<strong>le</strong><br />
dans une ambiance cha<strong>le</strong>ureusement désuète. <strong>Tout</strong>e l’année, cet établissement recommandé par<br />
<strong>le</strong> Petit Paumé, un des plus célèbres guides de la vil<strong>le</strong>, vous offre une cuisine du marché saine et<br />
savoureuse accompagnée du meil<strong>le</strong>ur choix de <strong>vin</strong>s. Plongez dans cette ambiance des années 1950<br />
et laissez-vous tenter par l’assortiment de <strong>vin</strong>s rouges et blancs qui vous sera proposé. Montagnieubonnard,<br />
saint-véran et crozes-hermitage, vous dégusterez ces <strong>vin</strong>s rigoureusement sé<strong>le</strong>ctionnés<br />
avec une salade d’écrevisses au citron vert. Aux beaux jours, la terrasse <strong>sur</strong> cour agrémentera cette<br />
esca<strong>le</strong> au cœur du savoir-vivre.<br />
©<br />
Cafe des Anges
Cafe des Anges<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Terrasse.<br />
A proximité<br />
Musées des Beaux-Arts, des Tissus, quartier des<br />
Brotteaux et vieux Lyon.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf deux semaines en août.<br />
Du mardi au vendredi (19h-23h) et samedi<br />
(11h-15h).<br />
Localisation<br />
Bus : Garibaldi-Lafayette - Ligne C3 ou Bugeaud -<br />
Ligne 41<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour quatre personnes à :<br />
> une coupe de montagnieu<br />
> un verre de saint seran domaine chêne<br />
> un verre de crozes chapoutier<br />
> 2 salades d’écrevisses à partager<br />
© Cafe des Anges<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Café des Anges<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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L’Instant Gourmand<br />
A tous <strong>le</strong>s amoureux de saveurs rares, ne cherchez plus : L’Instant Gourmand est fait pour vous !<br />
Ce bar unique, idéa<strong>le</strong>ment situé au centre de Lyon et proche des rues commerçantes, propose<br />
une grande sé<strong>le</strong>ction de <strong>vin</strong>s de petits producteurs. La maison vous propose une dégustation de<br />
crus rigoureusement sé<strong>le</strong>ctionnés, chardonnay, viognier, rasteau, saint-chinian et vous garantit un<br />
moment de détente dans un cadre confortab<strong>le</strong> et coloré. Le tout sera accompagné d’un assortiment<br />
de tapas. Vous pourrez conserver un souvenir de cette escapade gustative en repartant avec une<br />
bouteil<strong>le</strong> du <strong>vin</strong> que vous avez préféré. Les férus de culture pourront nir la journée en ânant <strong>le</strong> long<br />
du Rhône ou en visitant <strong>le</strong>s musées a<strong>le</strong>ntour.<br />
©<br />
T. CARRAGE - SMARTBOX
T. CARRAGE - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Musique d’ambiance.<br />
A proximité<br />
Musées des Arts décoratifs, des Tissus et de<br />
l’Imprimerie.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf en août.<br />
Du mardi au samedi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Métro : Ampère - Ligne A ou Bel<strong>le</strong>cour - Lignes A<br />
et D<br />
Bus : Ampère Victor Hugo - Ligne N91<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> un forfait Dégustation de <strong>vin</strong>s blancs<br />
- un verre de chardonnay<br />
- un verre de viognier<br />
- une assiette de tapas à partager<br />
- une bouteil<strong>le</strong> au choix parmi <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s dégustés à<br />
emporter<br />
- un verre de chardonnay-sauvignon<br />
ou<br />
> un forfait Dégustation de <strong>vin</strong>s rouges<br />
- un verre de rasteau<br />
- un verre de saint chinian<br />
- un verre de sangre toro<br />
- une assiette de tapas à partager<br />
- une bouteil<strong>le</strong> au choix parmi <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s dégustés à<br />
emporter<br />
© L instant zen<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
L’Instant Gourmand<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Vinoléa<br />
Le <strong>vin</strong> ne se boit pas, il se déguste. Encore faut-il en décrypter <strong>le</strong> langage mystérieux trop souvent<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
provenant de grandes régions vitico<strong>le</strong>s, vous partirez pour un tour de France des saveurs et parfums.<br />
<br />
Smartbox<br />
©
VINOLEA<br />
©<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Fontaine de la rue Montorge, maison du Docteur<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
<br />
<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
<br />
<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> pour poursuivre la dégustation<br />
© VINOLEA<br />
RÉSERVATION<br />
<br />
Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
<br />
Vinoléa<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Cava<strong>vin</strong> - La cave de Daniel<br />
Aux portes de Grenob<strong>le</strong>, Daniel Mathieu, sommelier-caviste, a choisi <strong>le</strong> réseau Cava<strong>vin</strong> pour<br />
partager sa passion du <strong>vin</strong> et faire découvrir ses coups de cœur. L’accueil cha<strong>le</strong>ureux, <strong>le</strong> mobilier en<br />
bois et la musique en fond sonore font de ce magasin une adresse très convivia<strong>le</strong>. Parmi <strong>le</strong>s ateliers<br />
œnologiques proposés, vous pourrez choisir une initiation à la dégustation. Autour de tab<strong>le</strong>s de bistrot,<br />
vous découvrirez <strong>le</strong>s différents arômes de <strong>vin</strong>s issus de vignob<strong>le</strong>s de toute la France et apprendrez à<br />
mieux différencier ce que vous aimez. Vous pourrez éga<strong>le</strong>ment programmer une rencontre avec un<br />
vigneron, échanger avec lui autour de son métier et déguster sa production.<br />
©<br />
La Cave de Daniel
La Cave de Daniel<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Musique<br />
d’ambiance.<br />
A proximité<br />
Musées de Grenob<strong>le</strong>, de la Résistance et de la<br />
déportation et centre national d’Art contemporain<br />
(5 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Du mardi au samedi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Grenob<strong>le</strong> : 5 km (15 min)<br />
Chambéry : 58 km (35 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une rencontre avec un vigneron lors d’un atelier<br />
œnologique<br />
> un sac pour bouteil<strong>le</strong>s à emporter<br />
ou<br />
> une initiation à la dégustation<br />
> un sac pour bouteil<strong>le</strong>s à emporter<br />
© ol_vic - SHUTTERSTOCK<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Cava<strong>vin</strong> - La cave de Daniel<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Amour-Vinum<br />
Plus qu’un lieu de dégustation des meil<strong>le</strong>urs <strong>vin</strong>s, Amour-Vinum est aussi un concept. Imaginé par<br />
un amateur de <strong>vin</strong>s bordelais, cet établissement a été créé en 2003 à Nice et se décline à travers<br />
deux boutiques contemporaines. Du <strong>vin</strong> de Provence au bordeaux en passant par <strong>le</strong> languedoc et<br />
<strong>le</strong> champagne, protez de cette occasion pour découvrir de grands crus. Une musique d’ambiance<br />
aux sons du jazz, une décoration rafnée et élégante, et des œuvres d’art exposées : chaque élément<br />
semb<strong>le</strong> ici constituer une véritab<strong>le</strong> ode aux <strong>vin</strong>s. Vous aurez <strong>le</strong> plaisir de déguster un champagne<br />
grand cru accompagné d’une assiette de tomme italienne pour en faire ressortir toutes <strong>le</strong>s saveurs.<br />
©<br />
Amour-Vinum
Amour-Vinum<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Tenue<br />
correcte exigée - Musique d’ambiance - Animaux<br />
admis.<br />
A proximité<br />
Chapel<strong>le</strong> de la Miséricorde, musée d’art et<br />
d’histoire, palais Masséna, parc du château et<br />
promenade des anglais.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Bus : Alphonse Karr - Ligne 38<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de champagne Bruno Paillard à partager<br />
> une assiette de tomme italienne à partager<br />
© Amour-Vinum<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Amour-Vinum<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Domaine des Beaucas<br />
Le domaine familial des Beaucas se situe au pied du massif des Maures entre Sainte-Maxime et Plan<br />
de la Tour. Dans un cadre féérique et à une altitude d’environ 250 mètres, il domine <strong>le</strong> golf de Saint-<br />
Tropez. Implanté en coteaux <strong>sur</strong> un terroir sablo-argilo-schisteux, <strong>le</strong> domaine bénécie de conditions<br />
climatiques exceptionnel<strong>le</strong>s. Il est exclusivement constitué de cépages nob<strong>le</strong>s : grenache, cinsault,<br />
syrah, mourvèdre et rol<strong>le</strong>, produisant des <strong>vin</strong>s de grande qualité aromatique. Laissez-vous tenter par<br />
la visite de la cave du domaine et une dégustation des <strong>vin</strong>s à la saveur particulière, et repartez avec<br />
un coffret de bouteil<strong>le</strong>s du cru.<br />
©<br />
DOMAINE DES BEAUCAS
DOMAINE DES BEAUCAS<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Casino, musée du Phonographe et de la Musique<br />
Mécanique (18 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Saint-Tropez : 15 km (20 min)<br />
Cannes : 70 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de la cave<br />
> une dégustation des <strong>vin</strong>s du domaine accompagnée<br />
de canapés provençaux<br />
> un coffret de 2 bouteil<strong>le</strong>s AOC côte de provence<br />
« Cuvée Exception » à emporter<br />
© DOMAINE DES BEAUCAS<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine des Beaucas<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Vinomania<br />
Entrez dans l’univers de Vinomania à Aix-en-Provence et découvrez la subtilité des accords entre<br />
<strong>le</strong>s mets et <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s. Instal<strong>le</strong>z-vous confortab<strong>le</strong>ment dans l’établissement dont vous apprécierez la<br />
décoration lounge et l’ambiance amica<strong>le</strong>. Vous dégusterez votre premier <strong>vin</strong> en compagnie du<br />
sommelier pour un beau moment de partage et de découverte. Il vous initiera à la perception des<br />
arômes et des saveurs en utilisant la vue, l’odorat et <strong>le</strong> goût. Puis, de l’assiette de charcuterie à<br />
l’assiette gourmande composée de trois mets différents et jusqu’au dessert, chaque <strong>vin</strong> sera choisi<br />
avec soin pour un mariage parfait avec vos plats. Ne manquez pas cette adresse dédiée au plaisir<br />
non dissimulé de vos papil<strong>le</strong>s !<br />
©<br />
F. Colin - Smartbox
VINOMANIA - AIX EN PROVENCE<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Musique<br />
d’ambiance - Animaux admis.<br />
A proximité<br />
Atelier Cézanne, bastide du Jas de Bouffan,<br />
cathédra<strong>le</strong> Saint-Sauveur, fondation Vasarely et<br />
musée des Tapisseries.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Marseil<strong>le</strong> : 31 km (30 min)<br />
Martigues : 50 km (40 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une initiation et une dégustation d’un verre de <strong>vin</strong><br />
avec <strong>le</strong> sommelier<br />
> une assiette de charcuterie accompagnée d’un verre<br />
de <strong>vin</strong><br />
> une assiette gourmande de 3 mets différents<br />
accompagnée de 3 verres de <strong>vin</strong><br />
> un dessert accompagné d’un verre de <strong>vin</strong><br />
© VINOMANIA - AIX EN PROVENCE<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Vinomania<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Vignerons de Caractère<br />
Venez découvrir l’authenticité des <strong>vin</strong>s régionaux de 80 famil<strong>le</strong>s partageant un savoir-faire transmis<br />
depuis plusieurs générations. Ce groupement de vignerons vous ouvre <strong>le</strong>s portes d’un univers dédié à<br />
la découverte et au plaisir des sens. Leur volonté est de faire partager un art de vivre, la connaissance<br />
d’un terroir et de transmettre <strong>le</strong>ur passion avec simplicité. Au cours de votre visite, <strong>le</strong> viticulteur vous<br />
explique <strong>le</strong>s outils et <strong>le</strong>s méthodes d’élaboration des cépages. Ensuite, il vous propose de goûter <strong>le</strong><br />
<strong>vin</strong> tout en vous apprenant la démarche de dégustation. Une expérience enrichissante à tenter !<br />
©<br />
VIGNERONS DE CARACTERE
VIGNERONS DE CARACTERE<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Animaux<br />
admis.<br />
A proximité<br />
Balade dans <strong>le</strong>s dentel<strong>le</strong>s de Montmirail.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Carpentras : 12 km (20 min)<br />
Orange : 12 km (20 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de cave<br />
> une découverte de la dégustation<br />
© VIGNERONS DE CARACTERE<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Vignerons de caractère<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Vignob<strong>le</strong>s du Trignon<br />
Vignerons depuis 1748, la famil<strong>le</strong> Quiot produit toute une gamme de <strong>vin</strong>s en vallée du Rhône et<br />
en Provence. Les vignob<strong>le</strong>s du Trignon à Gigondas, établissement labellisé par la Charte Qualité<br />
Inter Rhône, vous proposent une grande variété d’appellations, gigondas, rasteau, sab<strong>le</strong>t, côtes-durhône<br />
et vacqueyras. Le domaine se trouve au pied des dentel<strong>le</strong>s de Montmirail, contreforts du Mont<br />
Ventoux. Vous y visitez évidemment la cave de <strong>vin</strong>ication, la cave Grand Père avec ses foudres de<br />
chêne et <strong>le</strong> petit caveau en pierres apparentes, frais l’été, chaud l’hiver. Cette visite est agrémentée<br />
d’une dégustation. Vous pouvez y apprécier pas moins de 5 <strong>vin</strong>s différents et, à la n de la visite, la<br />
famil<strong>le</strong> Quiot vous gratie de deux bouteil<strong>le</strong>s, de votre choix.<br />
VIGNOBLES DU TRIGNON<br />
©
VIGNOBLES DU TRIGNON<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Brunch.<br />
A proximité<br />
Dentel<strong>le</strong>s de Montmirail.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Avignon : 40 km (40 min)<br />
Marseil<strong>le</strong> : 100 km (1h20)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite des grande et petite caves<br />
> une initiation à la dégustation (5 <strong>vin</strong>s à déguster)<br />
> 2 bouteil<strong>le</strong>s au choix à emporter<br />
© VIGNOBLES DU TRIGNON<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Vignob<strong>le</strong>s du Trignon<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Maison Brotte<br />
A Châteauneuf-du-Pape, la Maison Brotte vous accueil<strong>le</strong> pour une découverte de ses <strong>vin</strong>s<br />
AOC, auxquels la famil<strong>le</strong> toute entière se dédie depuis <strong>le</strong>s années 1930. Leur o<strong>le</strong> du Pape est <strong>le</strong><br />
châteauneuf-du-pape <strong>le</strong> plus apprécié dans <strong>le</strong> monde. Vous commencerez votre visite par <strong>le</strong> musée<br />
du <strong>vin</strong> où vous apprendrez l’histoire de ce cépage et cel<strong>le</strong> de son appellation d’origine contrôlée.<br />
Au moment de la dégustation, vous goûterez un des <strong>vin</strong>s haut de gamme de la maison : la cuvée<br />
optimum domaine-de-barvil<strong>le</strong>. Le breuvage est réputé pour son corps puissant, généreux et ses<br />
arômes de fruits et d’épices. Pour terminer en beauté ce rendez-vous au cœur de la vallée du Rhône,<br />
vous emporterez chez vous deux bouteil<strong>le</strong>s de château-de-bord, aux notes fruitées et boisées.<br />
©<br />
MAISON BROTTE
SHUTTERSTOCK - JirkaBursik<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Arc de Triomphe et théâtre antique (14 km),<br />
cathédra<strong>le</strong> Notre-Dame-des-Doms, palais des<br />
Papes (16 km) et parc du so<strong>le</strong>il et du cosmos<br />
(20 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Orange : 14 km (15 min)<br />
Avignon : 16 km (20 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite du musée du <strong>vin</strong><br />
> une dégustation commentée d’un <strong>vin</strong> haut de gamme<br />
du domaine Barvil<strong>le</strong><br />
> un coffret Village de 2 bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> à emporter<br />
© MAISON BROTTE<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Maison Brotte<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Le Pavillon des Vins<br />
Rejoignez Le Pavillon des Vins dans <strong>le</strong> domaine de la famil<strong>le</strong> Skalli, à Châteauneuf-du-Pape. Après<br />
la visite de la cave d’un <strong>vin</strong> de renommée mondia<strong>le</strong>, vous aurez <strong>le</strong> choix entre deux ateliers. Avec<br />
l’Atelier de Vins et Arômes vous éduquerez votre palais à la pa<strong>le</strong>tte de saveurs dégagées par <strong>le</strong> grand<br />
<strong>vin</strong>, qu’el<strong>le</strong>s soient fruitées, boisées ou encore euries. L’atelier Vins et Ganaches vous permettra de<br />
découvrir <strong>le</strong>s accords parfaits entre un châteauneuf-du-pape et un grand chocolat. Quel que soit<br />
votre choix d’atelier, il vous ouvrira <strong>le</strong>s portes vers des expériences gustatives étonnantes et subti<strong>le</strong>s<br />
que vous pourrez aisément reproduire chez vous lors d’un dîner entre amis.<br />
©<br />
Pavillon des <strong>vin</strong>s
M. MIROCOLO - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Tenue<br />
correcte exigée - Brunch.<br />
A proximité<br />
Musée d’Art et d’Histoire, théâtre antique (10 km),<br />
palais des Papes, de Roure (16 km) et forteresse de<br />
Mornas (25 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf janvier et février.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Orange : 10 km (10 min)<br />
Avignon : 16 km (20 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> un forfait « L’atelier Gourmand Vins & Ganaches »<br />
- une visite de cave commentée par un sommelier<br />
- une présentation de l’univers <strong>vin</strong>s & chocolats<br />
- <strong>le</strong>s similitudes <strong>vin</strong>s et ganaches<br />
- une dégustation de 4 <strong>vin</strong>s et de 4 ganaches<br />
ou<br />
> un forfait « L’atelier Gourmand Vins & Arômes »<br />
- une visite de cave commentée par un sommelier<br />
- un focus <strong>sur</strong> l’appélation châteauneuf du pape<br />
- une présentation & jeux autour des 54 arômes du <strong>vin</strong><br />
- un vertical millésime<br />
Bons Plans<br />
Une bouteil<strong>le</strong> de côte du rhône offerte de début<br />
novembre à n décembre et de début mars à<br />
n avril, du lundi au samedi.<br />
© M. MIROCOLO - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Pavillon des Vins Skalli<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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49<br />
Château Mas Neuf<br />
Le Château Mas Neuf, dans <strong>le</strong> Gard, est <strong>le</strong> domaine vitico<strong>le</strong> <strong>le</strong> plus au sud de la vallée du Rhône. Le<br />
terroir, marqué par l’inuence de la Méditerranée, possède un microclimat qui donne lieu à de bel<strong>le</strong>s<br />
<strong>sur</strong>prises. C’est ce que vous propose de découvrir Luc Baudet, un jeune exploitant qui consacre<br />
toute sa passion et son énergie au <strong>vin</strong>. Il vous présentera <strong>le</strong>s caractéristiques de ses différentes<br />
cuvées au cours d’échanges placés sous <strong>le</strong> signe de la convivialité et de l’authenticité. En fonction<br />
du programme que vous aurez choisi, la visite du domaine pourra même se faire en quad ! En<br />
souvenir de votre venue, vous emporterez plusieurs bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong>s classés parmi <strong>le</strong>s meil<strong>le</strong>urs crus<br />
méridionaux.<br />
©<br />
Château Mas Neuf
Château Mas Neuf<br />
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Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Château de Teillan (12 km), ruines de l’abbaye de<br />
Psalmodie (18 km) et remparts d’Aigues-Mortes<br />
(26 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Nîmes : 32 km (30 min)<br />
Montpellier : 49 km (35 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite du domaine<br />
> une dégustation dans <strong>le</strong>s chais de 3 <strong>vin</strong>s<br />
> une dégustation au caveau de 5 <strong>vin</strong>s<br />
> une assiette composée de tapas de charcuterie<br />
espagno<strong>le</strong><br />
> un coffret de 2 magnums de <strong>vin</strong> rouge personnalisab<strong>le</strong><br />
à emporter<br />
Bons Plans<br />
Une bouteil<strong>le</strong> d’hui<strong>le</strong> d’olive du domaine offerte<br />
de novembre à mars, du lundi au vendredi, hors<br />
veil<strong>le</strong>s de jours fériés et jours fériés.<br />
© Château Mas Neuf<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Château Mas Neuf<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Cave des Grands Grès<br />
Fondée en 1928, la Cave des Grands Grès de Beauvoisin se situe en p<strong>le</strong>in cœur des Costières de<br />
Nîmes, dans sa partie la plus haute et la plus vallonnée, au nord-ouest de la Camargue. Dans ce<br />
paysage unique du Languedoc-Roussillon, <strong>le</strong>s vignerons du domaine ont voulu faire revivre l’histoire<br />
de <strong>le</strong>ur cave au travers de <strong>vin</strong>s d’appellation costières-de-nîmes, de <strong>le</strong>urs cuvées de <strong>vin</strong>s de pays du<br />
Gard et de côteaux-aviens. Au programme des réjouissances : promenade dans <strong>le</strong> domaine à pied<br />
ou à cheval, visite commentée de la cave et séance de dégustation. Les sé<strong>le</strong>ctions de la propriété<br />
ne vous laisseront pas indifférents et vous ne manquerez pas d’en emporter quelques bouteil<strong>le</strong>s à<br />
déguster chez vous. Un véritab<strong>le</strong> moment de partage autour du <strong>vin</strong> !<br />
©<br />
Cave des Grands Grès
Cave des Grands Grès<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Etangs de la Petite Camargue (8 km), musée de<br />
la Culture taurine, jardins de la Fontaine, Maison<br />
Carrée et arènes de Nîmes (18 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche (9h30-12h / 15h-18h).<br />
Localisation<br />
Nîmes : 18 km (25 min)<br />
Montpellier : 50 km (40 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite guidée de cave<br />
> une initiation à la dégustation 6 <strong>vin</strong>s : 2 rouges, 2 rosés,<br />
2 blancs<br />
> une dégustation de produits du terroir<br />
> un coffret de 4 bouteil<strong>le</strong>s à emporter : <strong>le</strong>s ga<strong>le</strong>ts<br />
antiques, moulin d’éo<strong>le</strong>, grand grès et grès d’aure<br />
> un lot de 2 verres à emporter<br />
Bons Plans<br />
Une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> offerte de janvier à février,<br />
tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche, veil<strong>le</strong>s de jours fériés<br />
et jours fériés.<br />
© Cave des Grands Grès<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Cave des Grands Grès<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Domaine de Ca<strong>le</strong>t<br />
Dans la vallée du Rhône, une halte au Domaine de Ca<strong>le</strong>t vous permettra d’apprécier <strong>le</strong>s crus<br />
d’appellation costières de nîmes. Un climat méditerranéen couplé à un sol de ga<strong>le</strong>ts qui emmagasine<br />
cha<strong>le</strong>ur et eaux de pluie donnent au <strong>vin</strong> son caractère puissant et n. Vous commencerez par la<br />
visite du domaine avant de rejoindre <strong>le</strong> chai où <strong>le</strong>s étapes de la <strong>vin</strong>ication vous seront détaillées.<br />
Au moment de la dégustation, vous plongerez vos lèvres dans sept <strong>vin</strong>s issus de la cave. Ils seront<br />
accompagnés de produits du terroir typiques du sud de la France, comme la tapenade, pour un<br />
plaisir du palais encore plus grand. Et pour prolonger cette découverte œnologique jusque chez<br />
vous, vous emporterez une sé<strong>le</strong>ction de <strong>vin</strong>s du domaine.<br />
©<br />
Domaine de Ca<strong>le</strong>t
Domaine de Ca<strong>le</strong>t<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Amphithéâtre, Carré d’Art, Maison carrée et<br />
musée archéologique (16 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Nîmes : 16 km (25 min)<br />
Montpellier : 50 km (50 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de cave et du domaine<br />
> une initiation à la <strong>vin</strong>i cation et dégustation<br />
> une dégustation de 7 <strong>vin</strong>s du domaine<br />
> une dégustation de produits régionaux : tapenade,<br />
hui<strong>le</strong> d’olive<br />
> un coffret de 5 bouteil<strong>le</strong>s à emporter : un rouge, deux<br />
rosés et deux blancs<br />
Bons Plans<br />
Une bouteil<strong>le</strong> de chardonnay offerte du 2 janvier<br />
au 22 février, tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche, veil<strong>le</strong>s<br />
de jours fériés et jours fériés.<br />
© Domaine de Ca<strong>le</strong>t<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine de Ca<strong>le</strong>t<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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52<br />
Ecurie Font-Clarette<br />
En pays d’Uzège, dans <strong>le</strong> Gard, bien installés dans une calèche, vous parcourrez <strong>le</strong>s routes des<br />
vignob<strong>le</strong>s en compagnie d’Emmanuel Pédeneau. Au rythme des pas du cheval, vous suivrez <strong>le</strong>s<br />
chemins des coteaux enso<strong>le</strong>illés. Sur cette terre, la vigne s’épanouit aux côtés des oliviers et des<br />
abricotiers. Dans ce cadre naturel préservé, vous découvrirez <strong>le</strong>s capitel<strong>le</strong>s qui émail<strong>le</strong>nt <strong>le</strong> paysage.<br />
Ces cabanes en pierre sèche, construites par <strong>le</strong>s vignerons, servaient de lieu de repos et de stockage.<br />
Votre balade vous fera découvrir quatre <strong>vin</strong>s du terroir issus de différents domaines de l’Uzège dont<br />
<strong>le</strong> caractère afrmé a déjà séduit Racine en son temps. Des produits régionaux accompagneront la<br />
dégustation de ces crus authentiques. Bonne humeur et plaisirs gustatifs marqueront votre escapade.<br />
©<br />
Ecurie Font Clarette
Ecurie Font Clarette<br />
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Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Musée 1900 et du Jouet (3 km), cathédra<strong>le</strong> Saint-<br />
Theodorit, tour Fenestrel<strong>le</strong> (6 km) et pont du Gard<br />
(20 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Nîmes : 22 km (30 min)<br />
Avignon : 43 km (50 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une balade en calèche dans <strong>le</strong>s vignob<strong>le</strong>s<br />
> une dégustation de 4 <strong>vin</strong>s accompagnée de produits<br />
du terroir<br />
Bons Plans<br />
Une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> offerte de novembre à<br />
mars, tous <strong>le</strong>s jours.<br />
© Ecurie Font Clarette<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Ecurie Font Clarette<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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53<br />
Château de la Tui<strong>le</strong>rie<br />
Aux portes de Nîmes, <strong>le</strong> Château de la Tui<strong>le</strong>rie et ses cinquante-huit hectares de vignes occupent<br />
une colline préservée. Sur ce domaine, dont la renommée n’est plus à faire, vous dégusterez des<br />
crus issus de l’appellation costières de Nîmes. Après la découverte des vignob<strong>le</strong>s et une approche<br />
détaillée de la <strong>vin</strong>ication, vous serez initiés à la dégustation. Vue, odorat et goût, vous ferez appel<br />
à vos sens pour apprécier <strong>le</strong>s arômes intenses, <strong>le</strong>s notes fruitées et épicées de ces <strong>vin</strong>s. Ils doivent ce<br />
caractère marqué à un sous-sol d’argi<strong>le</strong>, de sab<strong>le</strong> et de ga<strong>le</strong>ts et au travail passionné des hommes.<br />
Vous dégusterez, selon votre choix, cinq <strong>vin</strong>s de cépages accompagnés de produits régionaux ou<br />
cinq crus AOC. En souvenir, un coffret de bouteil<strong>le</strong>s vous sera remis à la n de la visite.<br />
Château de la Tui<strong>le</strong>rie<br />
©
Château de la Tui<strong>le</strong>rie<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Amphithéâtre (3 km), cathédra<strong>le</strong> Saint-Castor,<br />
Maison Carrée, musée du Vieux Nîmes et<br />
planétarium (4 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Du lundi au samedi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Montpellier : 55 km (45 min)<br />
Salon-de-Provence : 74 km (50 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite du domaine<br />
> une initiation à la dégustation<br />
> une dégustation de 5 <strong>vin</strong>s de cépage<br />
> une dégustation de tapas et produits régionaux<br />
> un coffret de 6 bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> de pays d’oc à choisir<br />
parmi une sé<strong>le</strong>ction proposée<br />
Bons Plans<br />
Un tir bouchon du domaine et une carte<br />
ambassadeur vous accordant des remises<br />
exceptionnel<strong>le</strong>s offerts d’octobre à mai, du lundi<br />
au samedi sauf <strong>le</strong>s jours fériés.<br />
© Château de la Tui<strong>le</strong>rie<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Château de la Tui<strong>le</strong>rie<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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54<br />
Domaine Ellul-Ferrières<br />
Créé par un coup<strong>le</strong> d’artisans vignerons en 1997, <strong>le</strong> Domaine Ellul-Ferrières se dresse de toute son<br />
élégance <strong>sur</strong> une colline de l’Hérault, bercé par <strong>le</strong> so<strong>le</strong>il. C’est dans ce contexte que sept hectares<br />
de cépages grenache, mourvèdre et syrah s’épanouissent en attendant <strong>le</strong>s amateurs pour être<br />
dégustés. Le Domaine Ellul-Ferrières vous attend pour une visite de son vignob<strong>le</strong> et de ses caves,<br />
suivie comme il se doit d’une initiation à la dégustation réalisée <strong>sur</strong> trois <strong>vin</strong>s rouges aux caractères<br />
et arômes différents, ainsi qu’une dégustation de <strong>vin</strong> doux extrait d’un raisin <strong>sur</strong>mûri dont peut<br />
s’enorgueillir <strong>le</strong> domaine. Séduits, vous repartirez avec deux bouteil<strong>le</strong>s sous <strong>le</strong> bras pour un souvenir<br />
savoureux, à domici<strong>le</strong> cette fois.<br />
©<br />
M. MIROCOLO - SMARTBOX
M. MIROCOLO - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Château de Flaugergues (9 km), Agropolis Museum<br />
et musée Fabre (10 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours, sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Montpellier : 18 km (20 min)<br />
Nîmes : 45 km (35 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite commentée de cave et du vignob<strong>le</strong><br />
> une initiation à la dégustation<br />
> une dégustation de 3 <strong>vin</strong>s rouge<br />
> une dégustation de chocolat et <strong>vin</strong> doux de raisins<br />
<strong>sur</strong>mûris<br />
> un coffret de deux bouteil<strong>le</strong>s du domaine : cuvée <strong>le</strong>s<br />
romarins<br />
Bons Plans<br />
Un lot de deux verres à pied noir offert de janvier<br />
à mars, du lundi au samedi, hors veil<strong>le</strong>s de jours<br />
fériés et jours fériés.<br />
© M. MIROCOLO - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Ellul-Ferrières<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Domaine Saint-Jean de l’Arbousier<br />
Découvrez un domaine datant de 1235, bâti à force de volonté, d’amour et de persévérance.<br />
La famil<strong>le</strong> Viguier, propriétaire de ce lieu historique depuis quatre générations, prend à cœur son<br />
métier de vigneron et élabore des <strong>vin</strong>s de terroir et de caractère. Pour éveil<strong>le</strong>r vos papil<strong>le</strong>s, vous<br />
commencerez votre initiation par la dégustation des <strong>vin</strong>s de cépages : mourvèdre, syrah et cabernet<br />
sauvignon, an de mieux <strong>le</strong>s identier. Par la suite, vous apprécierez l’AOC rouge tradition issu d’un<br />
assemblage de trois cépages. Durant la dégustation de chaque <strong>vin</strong>, <strong>le</strong>s trois phases organo<strong>le</strong>ptiques :<br />
visuel, olfactive et gustative seront visitées dans <strong>le</strong>s règ<strong>le</strong>s de l’art. De plus, vous visiterez <strong>le</strong> vignob<strong>le</strong>,<br />
issu de l’Agriculture Biologique, intégra<strong>le</strong>ment classé en AOC coteaux du Languedoc. Et pour faire<br />
durer <strong>le</strong> plaisir, vous choisirez un coffret découverte, composé de différentes bouteil<strong>le</strong>s selon votre<br />
envie et votre sensibilité.<br />
©<br />
Domaine Saint-Jean de l’Arbousier
Domaine Saint Jean de l’Arbousier<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Château de Castries et son aqueduc (5km),<br />
Comédie, jardin des plantes, musée Fabre et place<br />
du Peyrou (18 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Du mercredi au samedi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Montpellier : 18 km (20 min)<br />
Nîmes : 45 km (35 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> un forfait Rouge<br />
- une visite du domaine et une dégustation de 4 <strong>vin</strong>s<br />
- une assiette d’amuse-bouches<br />
- un coffret de 6 bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> à emporter : 3 rouges<br />
et 3 rosés<br />
- une bouteil<strong>le</strong> de jus de raisin<br />
ou<br />
> un forfait AOC<br />
- une visite du domaine et une dégustation de 4 <strong>vin</strong>s<br />
- une assiette d’amuse-bouches<br />
- un coffret de 3 bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> AOC à emporter : 2<br />
rouges et 1 blanc<br />
- une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> rosé à emporter<br />
© Domaine Saint Jean de l’Arbousier<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Saint-Jean de l’Arbousier<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Domaine Pech-Tort<br />
Entre <strong>le</strong> pic Saint-Loup et l’Hortus, <strong>le</strong> Domaine Pech-Tort a construit ses installations en 2007. Son<br />
premier millésime est né en 2008, des mains d’une œnologue et d’un docteur en chimie. C’est ainsi<br />
que Francis et Nadège Jeanjean, père et l<strong>le</strong>, ont créé <strong>le</strong> premier d’une gamme de <strong>vin</strong>s blancs,<br />
rosés et rouges, AOC pic-saint-loup et <strong>vin</strong> de pays d’Oc. Ils vous présenteront <strong>le</strong>ur domaine, <strong>le</strong>urs<br />
installations et vous expliqueront la succession des étapes de <strong>vin</strong>ication. Puis vous dégusterez sous<br />
<strong>le</strong>urs commentaires éclairés un blanc de pays d’Oc, un rosé pic-saint-loup, un rouge <strong>vin</strong> de pays<br />
d’Oc et un rouge pic-saint-loup. Vous en repartirez avec une bouteil<strong>le</strong> de rosé ou de rouge.<br />
©<br />
M. MIROCOLO - SMARTBOX
DOMAINE PECH-TORT<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Terrasse -<br />
Animaux admis.<br />
A proximité<br />
Eglise Saint-Pierre, grotte de l’Hortus et<br />
Pic Saint-Loup.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf lundi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Montpellier : 25 km (40 min)<br />
Nîmes : 51 km (55 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de cave<br />
> une dégustation de 5 cuvées de <strong>vin</strong><br />
> une bouteil<strong>le</strong> IGP pays d’oc rouge ou rosé à emporter<br />
© DOMAINE PECH-TORT<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Pech-Tort<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Domaine Bel<strong>le</strong>s Pierres<br />
Voilà un domaine qui porte bien son nom. Bel<strong>le</strong>s Pierres s’épanouit tout près des murail<strong>le</strong>s de<br />
l’oppidum romain du Castellas, un territoire historique dans <strong>le</strong>quel ses vignes puisent <strong>le</strong>ur force,<br />
plongent <strong>le</strong>urs racines pour un arôme profond et cha<strong>le</strong>ureux. C’est cette histoire, ce terroir particulier<br />
que Damien et Monica Coste s’efforcent de défendre et de faire vivre à travers <strong>le</strong>ur passion du <strong>vin</strong>.<br />
Dans <strong>le</strong>ur terre gorgée de so<strong>le</strong>il près de Montpellier, ils vous attendent pour une visite de <strong>le</strong>ur vignob<strong>le</strong><br />
et une dégustation de six de <strong>le</strong>urs <strong>vin</strong>s an de partager ainsi <strong>le</strong> fruit de <strong>le</strong>ur labeur. Au terme de<br />
cette découverte, il vous sera alors possib<strong>le</strong> d’emporter avec vous un peu de ce jour authentique :<br />
quelques bouteil<strong>le</strong>s du Domaine Bel<strong>le</strong>s Pierres.<br />
©<br />
M. MIROCOLO - SMARTBOX
M. MIROCOLO - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Jardin.<br />
A proximité<br />
Châteaux de l’Engarran (6 km), d’O (9 km) et<br />
jardin des Plantes (11 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Montpellier : 20 km (30 min)<br />
Béziers : 65 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une dégustation de 6 <strong>vin</strong>s : 3 blancs, 2 rouges et un<br />
rosé<br />
> une visite de cave<br />
> un coffret de 2 bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> à emporter : un rouge<br />
et un blanc<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de muscat doux à partager<br />
ou<br />
> une dégustation de 6 <strong>vin</strong>s : 3 blancs, 2 rouges et un<br />
rosé<br />
> une visite de cave<br />
> un coffret de 3 bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> au choix parmi une<br />
sé<strong>le</strong>ction proposée à emporter<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> à partager<br />
© M. MIROCOLO - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Bel<strong>le</strong>s Pierres<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Coteaux du Terral<br />
Avec son climat méditerranéen, p<strong>le</strong>in de senteurs et de so<strong>le</strong>il, <strong>le</strong> vignob<strong>le</strong> des Coteaux du Terral, aux<br />
portes de Montpellier, présente des cépages variés : syrah, merlot, cabernet, chardonnay et bien<br />
d’autres. Vous pourrez <strong>le</strong>s découvrir lors d’une dégustation qui suivra la visite des vignes et de la cave.<br />
Au programme, ce sont trois blancs et trois rouges qui vous seront proposés, l’occasion de savourer un<br />
coteaux du languedoc, un <strong>vin</strong> de pays des collines de la Moure ou encore un saint-george d’orques.<br />
Pour que tous <strong>le</strong>urs arômes s’expriment, ils seront accompagnés de fruits de mer pour <strong>le</strong>s blancs et de<br />
charcuterie ou de fromages pour <strong>le</strong>s rouges. Puis vous repartirez avec un précieux souvenir composé<br />
de cinq bouteil<strong>le</strong>s : deux rouges, deux rosés et un blanc.<br />
©<br />
E<strong>le</strong>na Elisseeva - SHUTTERSTOCK
COTEAUX DU TERRAL<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Canoë-kayak, labyrinthe, parc d’aventures et<br />
plage (11 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Montpellier : 17 km (20 min)<br />
Sète : 24 km (25 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de la cave et des vignes<br />
> une dégustation de 3 <strong>vin</strong>s blancs et de 3 <strong>vin</strong>s rouges<br />
> une assiette d’amuse-bouches à partager<br />
> un lot de 5 bouteil<strong>le</strong>s à emporter : deux rouges, deux<br />
rosés et un blanc<br />
© COTEAUX DU TERRAL<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Côteaux du Terral<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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Château d’Exindre - La Magdelaine<br />
Les plus anciens documents historiques faisant mention du Château d’Exindre remontent au XI e sièc<strong>le</strong> !<br />
Depuis, de génération en génération, ses propriétaires ont prolongé la tradition et ils vous proposent<br />
aujourd’hui de partager avec eux quelques pans de <strong>le</strong>ur passé vitico<strong>le</strong> par la visite du vignob<strong>le</strong> et de<br />
ses caves. Il va de soi que ces visites seront suivies d’une dégustation des meil<strong>le</strong>urs crus du domaine :<br />
<strong>vin</strong>s de pays, coteaux du languedoc, muscat et même un <strong>vin</strong> médiéval, assortis de quelques amusebouches<br />
typiques de la région. A son terme, vos hôtes se feront un plaisir de vous laisser choisir un lot<br />
de trois bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> AOC ou de cinq <strong>vin</strong>s de pays.<br />
©<br />
CHATEAU D’EXINDRE - LA MAGDELAINE
CHATEAU D’EXINDRE - LA MAGDELAINE<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Cave à <strong>vin</strong>.<br />
A proximité<br />
Cathédra<strong>le</strong> de Maguelone (5 km), littoral (4 km),<br />
parc d’aventure (1 km) et randonnée pédestre<br />
(4 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Lundi, mardi et du jeudi au samedi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Palavas-<strong>le</strong>s-Flots : 7 km (10 min)<br />
Montpellier : 13 km (10 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite du domaine et de la cave commentée avec<br />
vue <strong>sur</strong> <strong>le</strong> vignob<strong>le</strong><br />
> une dégustation comprenant : 7 <strong>vin</strong>s (rouge, rosé,<br />
blanc, sec et doux )<br />
> une assiette d’amuse-bouches du languedoc<br />
> un lot de 3 bouteil<strong>le</strong>s AOC à emporter : 2 rouges et 1<br />
muscat<br />
Bons Plans<br />
Une bouteil<strong>le</strong> de muscat offerte en novembre,<br />
mars et avril, du lundi au vendredi.<br />
© CHATEAU D’EXINDRE - LA MAGDELAINE<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Château d’Exindre - La Magdelaine<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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60<br />
Domaine Guizard<br />
Le Domaine Guizard, c’est avant tout l’amour du terroir. C’est par la transmission dè<strong>le</strong> de cette<br />
passion au l des générations que ce vignob<strong>le</strong> de 40 hectares continue d’appartenir à la même<br />
famil<strong>le</strong> depuis 1580, sans la moindre interruption. Aujourd’hui, il suft de se rendre <strong>sur</strong> place, à quelques<br />
kilomètres de Montpellier, pour découvrir en détail l’histoire de ce haut lieu de la viticulture. Après la<br />
visite, vous vous prêterez à une dégustation de quatre crus : coteaux du languedoc, crémant brut<br />
ou encore <strong>vin</strong>s de pays rosés, rouges ou blancs, tous gorgés du so<strong>le</strong>il et des senteurs de la région.<br />
Il ne vous restera plus qu’à sé<strong>le</strong>ctionner un lot de deux bouteil<strong>le</strong>s parmi six références du domaine.<br />
Bienvenue dans <strong>le</strong> pays d’oc !<br />
©<br />
Domaine Guizard
Domaine Guizard<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Château des Evêques (500 m), musée d’art Hoffer-<br />
Bury (200 m) et village médiéval (100 m).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf dernière semaine de<br />
décembre.<br />
Du lundi au vendredi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Montpellier : 7 km (10 min)<br />
Sète : 28 km (30 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite et une dégustation de 4 <strong>vin</strong>s du domaine : un<br />
blanc, un rosé et deux rouges (1h30)<br />
> un coffret de deux bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> à emporter<br />
Bons Plans<br />
Une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> supplémentaire offerte de<br />
novembre à mars, du lundi au vendredi, hors<br />
veil<strong>le</strong>s de jours fériés et jours fériés.<br />
© Domaine Guizard<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Guizard<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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61<br />
Château de Fourques<br />
Lise Fons-Vincent et son équipe vous ouvrent <strong>le</strong>s portes du Château de Fourques, à Juvignac, à<br />
quelques kilomètres de Montpellier. La visite de ce domaine de cinquante hectares, géré par la même<br />
famil<strong>le</strong> depuis cinq générations, vous permettra de découvrir <strong>le</strong> travail vitico<strong>le</strong>. Outre la promenade<br />
dans <strong>le</strong>s caves et <strong>le</strong> vignob<strong>le</strong>, vous participerez à une dégustation des productions du château :<br />
<strong>vin</strong>s de pays des collines de la Moure, saint georges d’orques ou <strong>vin</strong>s de pays d’oc, accompagnés<br />
d’amuse-bouches maison. Détail d’importance : vous pourrez même goûter <strong>le</strong>s crus « bruts de cave »<br />
puis en bouteil<strong>le</strong>, de manière à saisir l’évolution de la <strong>vin</strong>ication. Pour parfaire l’expérience, c’est un<br />
lot de deux bouteil<strong>le</strong>s sé<strong>le</strong>ctionnées par vos hôtes qui vous sera remis à votre départ.<br />
©<br />
CHATEAU DE FOURQUES
CHATEAU DE FOURQUES<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Abbaye de Vignogoul (3 km), littoral (10 km) et<br />
oppidum romain de Murviel-lès-Montpellier (5 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Montpellier : 6 km (10 min)<br />
Béziers : 70 km (45 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une balade dans <strong>le</strong> vignob<strong>le</strong><br />
> une visite du domaine et de la cave<br />
> une dégustation de <strong>vin</strong>s brut accompagnée d’amusebouches<br />
> un lot de deux bouteil<strong>le</strong>s AOC à emporter<br />
Bons Plans<br />
Une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> de pays offerte du 2 janvier<br />
au 31 mars tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
© CHATEAU DE FOURQUES<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Château de Fourques<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
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62<br />
Comptoir des Vins<br />
Au cœur de la cité médiéva<strong>le</strong> de Carcassonne se trouve un lieu élégant, cha<strong>le</strong>ureux, convivial et<br />
authentique, où Stéphanie, sommelière passionnée, vous fait partager ses découvertes. Une gamme<br />
de plus de 250 références présente artisans et vignerons du Languedoc-Roussillon, tous spécialisés<br />
dans l’agriculture biologique. Un lieu où épicuriens et amateurs de <strong>vin</strong> sont <strong>le</strong>s bienvenus. Vous aurez<br />
la chance de déguster trois <strong>vin</strong>s du Languedoc lors de cette sortie sympathique et distrayante pour<br />
une vraie <strong>le</strong>çon de bonne humeur. Et pour achever votre dégustation, une assiette de charcuterie et<br />
de fromages de producteurs locaux comb<strong>le</strong>ra vos papil<strong>le</strong>s !<br />
©<br />
Comptoir des Vins
Comptoir des Vins<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Terrasse.<br />
A proximité<br />
Cathédra<strong>le</strong> Saint-Michel, musée de l’Eco<strong>le</strong> et cité<br />
médiéva<strong>le</strong>.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année, réservation obligatoire du 15<br />
octobre au 15 mai.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Narbonne : 60 km (50 min)<br />
Toulouse : 95 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour quatre personnes à :<br />
> une dégustation de 3 <strong>vin</strong>s du languedoc<br />
> une assiette de produits du terroir à partager<br />
Bons Plans<br />
Présentation détaillée du terroir du Languedoc<br />
pendant une heure, du 15 septemnbre au 15<br />
mai.<br />
© Comptoir des Vins<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Comptoir des Vins<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-EST<br />
62
O C E A N<br />
A T L A N T I Q U E<br />
Ba ayonne ay<br />
Biarritz<br />
74 La Rochel<strong>le</strong> oche che e<br />
Saintes Sa s<br />
Mont-de-Marsan sa<br />
Pau<br />
Niort Nio Ni Nio<br />
71<br />
Borde ordeaux 69<br />
Mérignac 63 68<br />
Arcachon hon<br />
Dax<br />
ESPAGNE<br />
Cartes réalisées d’après Geoatlas.com © 2011/2012 - Graphi-Ogre<br />
Cognac<br />
Ta<strong>le</strong>nce cee Bèg<strong>le</strong> es<br />
70<br />
Lourdes<br />
Lib bourne<br />
72<br />
73<br />
Tarbes<br />
Angoulême<br />
Bergerac<br />
77<br />
76<br />
67<br />
75<br />
Auch A ch<br />
Châtel<strong>le</strong><br />
Poitiers s<br />
Vil<strong>le</strong>neuve-<br />
V<br />
<strong>sur</strong>-Lot<br />
Agen<br />
<strong>le</strong>rau ault<br />
Périgueux érigueu g<br />
Bla lagnac<br />
St-Gaudens<br />
65<br />
ANDORRE<br />
N°<br />
Limoges<br />
Brivela-Gaillarde<br />
rd<br />
Cahors C<br />
66 Montauban<br />
Guéret<br />
Albi A<br />
63 Toulou Toulo T use 64<br />
Foix F<br />
Partenaire à découvrir dans ce guide<br />
Partenaire à retrouver exclusivement<br />
<strong>sur</strong> notre site : www.mysmartbox.fr<br />
Rayon de proximité de 40km<br />
Tul<strong>le</strong><br />
Castres s<br />
Rodez<br />
Millau M au<br />
Golfe<br />
du Lion
63 (/ 33)<br />
64 ()<br />
65 ()<br />
66 ()<br />
67 (32)<br />
68 (33)<br />
69 (33)<br />
70 ’ (33)<br />
71 (33)<br />
72 - ()<br />
73 ()<br />
74 ()<br />
75 ()<br />
76 ()<br />
77 ()<br />
mysmartbox.fr
63<br />
Atelier Œnologie<br />
Amateur de <strong>vin</strong> ? Pour par<strong>le</strong>r de <strong>vin</strong> de façon simp<strong>le</strong> et précise, ProDégustation ® vous propose des<br />
cours d’œnologie. Vous choisirez l’initiation parmi une dizaine de thèmes : <strong>le</strong>s secrets des <strong>vin</strong>s blancs,<br />
des <strong>vin</strong>s rouges ou encore du champagne. Les ateliers sont un lieu d’apprentissage ludique, qui allient<br />
théorie et expérimentation. Vous pro terez donc d’une présentation du cours, d’une dégustation<br />
et des jeux d’arômes et de saveurs. Puis, vous expérimenterez vos connaissances autour d’une<br />
dégustation appliquée à cinq <strong>vin</strong>s. Idéal pour <strong>le</strong>s amateurs et <strong>le</strong>s connaisseurs, ProDégustation ® vous<br />
plongera dans un univers passionnant. Pour développer vos connaissances une fois <strong>le</strong> cours terminé,<br />
ProDégustation ® vous offre un guide œnologique de 165 pages.<br />
ProDégustation®<br />
©
ProDégustation®<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Dérou<strong>le</strong>ment d’une séance<br />
15 min : présentation et approche ludique<br />
du thème du cours.<br />
15 min : dégustation ou jeux d’arômes<br />
ou de saveurs.<br />
1h20 : dégustation appliquée au thème<br />
choisi.<br />
10 min : synthèse du cours et che<br />
d’évaluation.<br />
Dates des cours<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Information communiquée lors de la<br />
réservation.<br />
Lieu des cours<br />
Toulouse et Bordeaux.<br />
Accès<br />
Bus, métro et plans indiqués <strong>sur</strong> <strong>le</strong> site Internet.<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour une personne à :<br />
> un cours d’œnologie de 2h, à choisir parmi <strong>le</strong>s thèmes<br />
suivants :<br />
- B.A-BA du <strong>vin</strong><br />
- Vins-Mets-Chocolats<br />
- Les secrets des <strong>vin</strong>s blancs<br />
- Les secrets des <strong>vin</strong>s rouges<br />
- Tour de France par <strong>le</strong>s<br />
rouges<br />
- Comprendre cinq grands<br />
cépages<br />
- Les secrets des Bordeaux<br />
- Les secrets des Bourgogne<br />
- Les secrets des champagnes<br />
et effervescents<br />
- Les grands <strong>vin</strong>s du Sud<br />
> un guide œnologique<br />
> un Drop Stop ®<br />
© ProDégustation®<br />
RÉSERVATION<br />
ProDégustation ®<br />
Suivez la démarche indiquée en début de guide, <strong>sur</strong> la page<br />
« Comment pro ter de votre atelier œnologique ? »<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail de<br />
dates et accédez immédiatement à votre Espace Club<br />
gratuit (10.000 accords mets & <strong>vin</strong>s, meil<strong>le</strong>urs millésimes,<br />
astuces pour acheter - stocker - servir, infos & conseils<br />
<strong>sur</strong> <strong>le</strong> monde du <strong>vin</strong>).<br />
RENSEIGNEMENTS<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
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64<br />
La Tab<strong>le</strong> du Sommelier<br />
Bienvenue dans la vil<strong>le</strong> de Castres ! Blottie entre <strong>le</strong>s monts du Sidobre et la Montagne Noire, réputée<br />
pour son équipe de rugby, el<strong>le</strong> est aussi célèbre pour avoir vu naître Jean Jaurès. Dans cette<br />
commune enso<strong>le</strong>illée du Sud-Ouest de la France, vous serez accueillis comme il se doit à La Tab<strong>le</strong> du<br />
Sommelier. Au menu, découverte ou redécouverte des saveurs du Sud ! Cette expérience gustative<br />
vous transportera au cœur des vignob<strong>le</strong>s Vous savourerez une cuisine créative et rafnée, qui puise<br />
son inspiration dans <strong>le</strong>s recettes du terroir, et toujours élaborée à partir de produits régionaux. En<br />
accompagnement une dégustation de trois verres de <strong>vin</strong> vous sera proposée ainsi qu’un apéritif<br />
maison de la cuvée de l’année. Enn, il serait dommage de quitter Castres sans passer par <strong>le</strong> musée<br />
Goya qui regroupe la plus grande col<strong>le</strong>ction de peintures espagno<strong>le</strong>s de France, après <strong>le</strong> Louvre.<br />
©<br />
P. MAZURKIEWICZ - SMARTBOX
LA TABLE DU SOMMELIER-CASTRES<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Terrasse -<br />
Musique d’ambiance - Animaux admis.<br />
A proximité<br />
Musées d’Art contemporain et Goya, palais<br />
épiscopal et théâtre.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Du mardi au samedi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Albi : 40 km (40 min)<br />
Toulouse : 80 km (1h20)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> un apéritif<br />
> une entrée<br />
> un plat<br />
> un dessert<br />
> 3 verres de <strong>vin</strong><br />
© P. MAZURKIEWICZ - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
La Tab<strong>le</strong> du Sommelier<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
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65<br />
Domaine de Lagrezette<br />
Établis <strong>sur</strong> <strong>le</strong>s troisièmes terrasses du Lot, <strong>sur</strong> un terroir argilo-calcaire et siliceux, <strong>le</strong>s vignob<strong>le</strong>s du<br />
domaine de Lagrezette donnent aux <strong>vin</strong>s <strong>le</strong>ur caractère afrmé et <strong>le</strong>ur authenticité. Ils permettent<br />
d’élaborer des crus puissants, généreux, élégants et rafnés dont la qualité est reconnue en France<br />
mais aussi à l’étranger. Le chai du domaine est situé au pied du château datant du XV e sièc<strong>le</strong>,<br />
entièrement rénové et classé monument historique. Lors de votre visite, protez de ce lieu souterrain<br />
pour déguster trois <strong>vin</strong>s du domaine et découvrez entre autres la richesse du Malbec, spécique au<br />
domaine. À votre retour, faites partagez cette rencontre grâce au coffret Trilogie qui vous est offert<br />
par <strong>le</strong>s propriétaires du lieu.<br />
©<br />
L. FAURET - SMARTBOX
L. FAURET - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Eglise romane et lac articiel.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Cahors : 12 km (15 min)<br />
Rocamadour : 60 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite des chais<br />
> une dégustation de trois <strong>vin</strong>s du domaine<br />
> un coffret Trilogie lagrezette à emporter<br />
© L. FAURET - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine de Lagrezette<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
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66<br />
Le Mas des Anges<br />
En p<strong>le</strong>in cœur du vignob<strong>le</strong> de Montauban, faites une halte au Mas des Anges, à dix minutes du<br />
centre-vil<strong>le</strong>. Le luxe et <strong>le</strong> calme d’une ferme toulousaine restaurée vous attendent pour un moment de<br />
découverte à deux. Ce lieu pittoresque vous propose une visite guidée de son domaine vitico<strong>le</strong> ainsi<br />
qu’une dégustation de crus authentiques aux saveurs intenses. Le Mas des Anges, c’est l’as<strong>sur</strong>ance<br />
du savoir-faire et de la tradition perpétrés au l des années. Pour un souvenir inoubliab<strong>le</strong> de cette<br />
visite, un coffret de 3 bouteil<strong>le</strong>s vous sera remis. Pourquoi ne pas nir par une touche culturel<strong>le</strong> en<br />
partant découvrir la vil<strong>le</strong> ou <strong>le</strong>s curiosités environnantes : du musée Ingres au canal du Midi en passant<br />
par <strong>le</strong>s villages typiques, tout sera fait pour prolonger votre visite <strong>le</strong> plus agréab<strong>le</strong>ment possib<strong>le</strong>.<br />
©<br />
LE MAS DES ANGES
LE MAS DES ANGES<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Musée Ingres à Montauban, canal du Midi et<br />
parcours aventure dans <strong>le</strong>s arbres (15 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Montauban : 7 km (10 min)<br />
Toulouse : 58 km (45 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de la cave<br />
> une visite du domaine vitico<strong>le</strong><br />
> une dégustation de <strong>vin</strong><br />
> trois bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> à emporter<br />
© LE MAS DES ANGES<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Le Mas des Anges<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
66
67<br />
Château de Mons<br />
C’est une visite des vignob<strong>le</strong>s que vous propose <strong>le</strong> Château de Mons dans <strong>le</strong> Gers. Dans ce domaine<br />
entouré de vignes, l’allée de chênes centenaires vous conduira jusqu’au château, bâti dès <strong>le</strong> XIII e<br />
sièc<strong>le</strong> par <strong>le</strong> roi d’Ang<strong>le</strong>terre Edouard I er . Votre escapade dans ce lieu chargé d’histoire sera aussi<br />
l’occasion de découvrir <strong>le</strong>s spécialités du pays. Ainsi, vous participerez à un atelier dégustation qui<br />
consistera en une visite des chais de <strong>vin</strong>ication pendant laquel<strong>le</strong> il vous sera expliqué la fabrication<br />
des crus. Suivra une dégustation des meil<strong>le</strong>ures productions du domaine, qui regroupent un éventail<br />
très large allant de l’apéritif au <strong>vin</strong> en passant par <strong>le</strong> digestif. L’armagnac délivre ses secrets…<br />
©<br />
Château de Mons
Chateau de montvillargenne<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Abbaye de Flaran (7 km), cité médiéva<strong>le</strong> de Nérac<br />
(22 km) et parc d’attractions Walibi (28 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Agen : 41 km (40 min)<br />
Auch : 52 km (55 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> un atelier dégustation<br />
> une visite de chais de <strong>vin</strong>ication<br />
> une dégustation de la production du château :<br />
apéritif, <strong>vin</strong> et digestif<br />
© Château de mons<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Château de Mons<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
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68<br />
Château Chadenne<br />
Entouré de quatorze hectares de vignob<strong>le</strong>s, dominant la vallée de la Dordogne, <strong>le</strong> Château<br />
Chadenne symbolise la tradition et <strong>le</strong> savoir-faire qui font la réputation des <strong>vin</strong>s français. Sur ce<br />
terroir dédié aux grands <strong>vin</strong>s de Bordeaux, vous débuterez votre excursion par la visite du domaine.<br />
Le château vous séduira par son architecture de caractère et par sa longue histoire œnologique.<br />
Il appartenait autrefois à la famil<strong>le</strong> de l’acteur bur<strong>le</strong>sque Max Linder. Philippe et Véronique Jean,<br />
propriétaires depuis 1999, perpétuent <strong>le</strong> renom du domaine. Lors de la dégustation, <strong>le</strong>s arômes<br />
équilibrés et intenses des crus haut de gamme d’appellation fronsac raviront <strong>le</strong>s palais. Pour comb<strong>le</strong>r<br />
encore un peu plus <strong>le</strong>s amateurs de bons <strong>vin</strong>s, une bouteil<strong>le</strong> est offerte au moment du départ.<br />
©<br />
Château Chadenne
D. TAMERIOUT - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Terrasse.<br />
A proximité<br />
Eglise Saint-Jean, musée des Beaux-Arts et<br />
d’archéologie et tour du vieux port (4 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Du lundi au samedi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Bordeaux : 36 km (40 min)<br />
Bergerac : 85 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite et une dégustation de <strong>vin</strong>s haut de gamme<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> à emporter<br />
© D. TAMERIOUT - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Château Chadenne<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
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Château Belloy<br />
Au cœur de l’appellation canon-fronsac <strong>sur</strong>plombant la vallée de la Dordogne, non loin de Saint-<br />
Emilion, <strong>le</strong> Château Belloy vous offrira un des plus beaux paysages de la région. La famil<strong>le</strong> Travers<br />
n’a de cesse depuis plus de cent ans de transmettre sa passion du <strong>vin</strong> en associant gastronomie et<br />
découverte dans un des cadres <strong>le</strong>s plus rafnés. Vos papil<strong>le</strong>s sauront apprécier <strong>le</strong>s grands cépages<br />
de bordeaux, merlot, cabernet franc qui s’offriront à vous. Armé d’un GPS ou en suivant un parcours<br />
d’interprétation, vous partirez ensuite pour une balade high-tech de deux heures et demi à trois<br />
heures, à travers <strong>le</strong>s magniques paysages du Fronsadais pour un jeu de piste ludique et original. Les<br />
propriétaires des lieux seront enn ravis de vous faire visiter et déguster <strong>le</strong>urs productions au sein d’une<br />
cave typique bordelaise entièrement rénovée, avant de vous offrir six bouteil<strong>le</strong>s de la cuvée « La<br />
Cabane de Vignes ».<br />
©<br />
Château Belloy - La Maison Travers
auremar - shutterstock<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Musée des Beaux-arts (5 km), église monolithe et<br />
château du Roi (12 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours en juil<strong>le</strong>t et août, du lundi au samedi<br />
<strong>le</strong> reste de l’année.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Libourne : 4 km (5 min)<br />
Bordeaux : 40 km (45 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite libre du vignob<strong>le</strong> avec circuit d’interprétation<br />
ou une visite « Hi-Tech » avec un GPS individuel<br />
> une dégustation de <strong>vin</strong> en cave<br />
> un lot de 6 bouteil<strong>le</strong>s de la cuvée « La Cabane des<br />
Vignes » à emporter<br />
© Château Belloy - La Maison Travers<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Château Belloy - La Maison Travers<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
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Relais du Château d’Arche****<br />
Au milieu d’un vignob<strong>le</strong> de quarante hectares, cette ancienne chartreuse du XVII e sièc<strong>le</strong> domine<br />
èrement <strong>le</strong> village de Sauternes. Grâce à un climat favorab<strong>le</strong> et un terroir riche, c’est ici que sont<br />
élaborés <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s réputés de la propriété. De la récolte à la mise en bouteil<strong>le</strong> en passant par <strong>le</strong><br />
mutage, apprenez <strong>le</strong> métier de ces passionnés au cours d’une visite guidée du Château d’Arche.<br />
Des explications à consommer sans modération avant de vous enivrer des arômes de <strong>le</strong>urs <strong>vin</strong>s. Une<br />
expérience œnologique rare au cœur du berceau originel du vignob<strong>le</strong> bordelais.<br />
©<br />
Château d’Arche
ol_vic - SHUTTERSTOCK<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Châteaux de Mal<strong>le</strong> (5 km), de Roquetaillade<br />
(8 km) et de Cazeneuve (16 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf une semaine en décembre.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Bordeaux : 48 km (40 min)<br />
Saint-Emilion : 55 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de cave<br />
> une visite du vignob<strong>le</strong><br />
> une dégustation de 2 <strong>vin</strong>s<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de château d’arche grand cru et une<br />
bouteil<strong>le</strong> de prieuré d’arche à emporter<br />
© Château d’Arche<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Relais du Château d’Arche****<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
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Château Giscours<br />
En choisissant de vous arrêter pour quelques instants au Château Giscours, vous traverserez des sièc<strong>le</strong>s<br />
de tradition et de savoir-faire. Au programme, visite des chais et balade au milieu des vignob<strong>le</strong>s sans<br />
oublier la dégustation de grands crus classés. Amoureux de bon <strong>vin</strong> et d’histoire, vous trouverez en<br />
ce lieu tous <strong>le</strong>s délices de l’esprit et des sens. Pour que cette excursion demeure inoubliab<strong>le</strong> plusieurs<br />
cadeaux vous seront offerts, des verres gravés ainsi qu’une bouteil<strong>le</strong> de château Duthil 1999, cru<br />
bourgeois Haut-Médoc <strong>vin</strong>ié au château Giscours. Ne vous arrêtez pas en si bon chemin et protez<br />
de cette escapade pour partir à la découverte des richesses culturel<strong>le</strong>s et patrimonia<strong>le</strong>s qu’offre la<br />
région.<br />
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Château Giscours
G. LANQUET - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Châteaux Dauzac et du Tertre.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche de novembre à mars.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Bordeaux : 25 km (40 min)<br />
Arcachon : 85 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite du chai<br />
> une dégustation de <strong>vin</strong>s<br />
> un coffret 6 arômes de <strong>vin</strong><br />
> des verres gravés et un stop goutte à emporter<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de château Duthil 1999 à emporter<br />
© G. LANQUET - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Château Giscours<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
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Le Tire-Bouchon Angoumoisin<br />
Grand amoureux des <strong>vin</strong>s, <strong>le</strong> propriétaire du Tire-Bouchon Angoumoisin s’est forgé une solide<br />
réputation de sommelier auprès des meil<strong>le</strong>urs établissements de France et d’Ang<strong>le</strong>terre. Après avoir<br />
travaillé avec Philippe Faure-Brac, élu meil<strong>le</strong>ur sommelier du monde en 1992, Stéphane Lenique a<br />
décidé de s’adonner à sa passion en solo en ouvrant un bar à <strong>vin</strong> spécialisé dans <strong>le</strong>s cuvées bio. Situé<br />
en p<strong>le</strong>in cœur du quartier historique d’Angoulême, cet établissement décoré de bois chaud est un<br />
véritab<strong>le</strong> appel à la bonne humeur et à la convivialité. Vous y goûterez <strong>le</strong>s meil<strong>le</strong>urs crus du moment<br />
choisis parmi <strong>le</strong>s quelques 250 références de <strong>vin</strong>s.<br />
©<br />
Le Tire-Bouchon Angoumoisin
Le Tire-Bouchon Angoumoisin<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Terrasse.<br />
A proximité<br />
Cathédra<strong>le</strong> Saint-Pierre, château de Marguerite de<br />
Valois, circuit des remparts et cité internationa<strong>le</strong> de<br />
la bande dessinée et de l’image.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Du mardi au samedi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Cognac : 43 km (35 min)<br />
Bordeaux : 100 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> blanc<br />
> un plateau de tapas à partager<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> à emporter<br />
ou<br />
> un verre de <strong>vin</strong> blanc<br />
> un verre de <strong>vin</strong> rouge<br />
> un plateau de tapas à partager<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> à emporter<br />
© Le Tire-Bouchon Angoumoisin<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Le Tire-Bouchon Angoumoisin<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
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Le Maine Giraud<br />
Alfred de Vigny, l’un des plus célèbres poètes de France, fut aussi un vigneron passionné. Son domaine<br />
du Maine Giraud, dans la région de Cognac, où il écrivit bon nombre de ses œuvres, est aujourd’hui<br />
une propriété vitico<strong>le</strong> de quarante hectares où <strong>vin</strong>s et eaux-de-vie sont produits dans <strong>le</strong> respect<br />
de la tradition charentaise depuis trois générations. Sur <strong>le</strong>s traces de l’écrivain, vous découvrirez <strong>le</strong>s<br />
secrets de fabrication du cognac et du pineau au travers d’une visite des chais et d’une dégustation<br />
privilégiée. Un coffret de bouteil<strong>le</strong>s vous sera offert. Vous en proterez pour parcourir <strong>le</strong> musée dédié<br />
au poète romantique qui a laissé à jamais son empreinte <strong>sur</strong> ces terres.<br />
©<br />
Le Maine Giraud
5AM Images - SHUTTERSTOCK<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Eglise romane (2 km), cathédra<strong>le</strong> d’Angoulême<br />
et cité internationa<strong>le</strong> de la bande dessinée et de<br />
l’image (26 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours (9h-12h / 14h-19h).<br />
Localisation<br />
Angoulême : 26 km (25 min)<br />
Périgueux : 86 km (1h20)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite du musée Alfred Vigny, des chais et de la<br />
distil<strong>le</strong>rie<br />
> une dégustation de pineau, de cognac et d’un ou<br />
deux <strong>vin</strong>s<br />
> un coffret de deux bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> et une bouteil<strong>le</strong> de<br />
cognac ou de pineau à emporter<br />
© Le Maine Giraud<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Le Maine Giraud<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
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Ze Bar<br />
Amateurs de <strong>vin</strong>s et de bons produits ? Rejoignez Ze Bar, non loin du port de La Rochel<strong>le</strong>. Dans un<br />
décor contemporain et coloré, Philippe Darmon, <strong>le</strong> maître des lieux, vous fera découvrir sa sé<strong>le</strong>ction<br />
de <strong>vin</strong>s biologiques. Vous avez <strong>le</strong> choix de commander un menu où chaque plat sera accompagné<br />
de son verre de <strong>vin</strong> ou d’opter pour une bouteil<strong>le</strong> accompagnée de grandes planches de charcuterie<br />
et de fromages. Dans tous <strong>le</strong>s cas, votre hôte, véritab<strong>le</strong> amoureux des <strong>vin</strong>s, prendra <strong>le</strong> temps de vous<br />
conseil<strong>le</strong>r <strong>sur</strong> <strong>le</strong> choix des breuvages et vous fera goûter ses dernières trouvail<strong>le</strong>s. Ici, l’ambiance est<br />
convivia<strong>le</strong> et détendue. Ze Bar vous attend pour un beau moment de partage autour du <strong>vin</strong>.<br />
©<br />
G. TINSSON - SMARTBOX
G. TINSSON - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Terrasse -<br />
Musique d’ambiance - Animaux admis.<br />
A proximité<br />
Aquarium, canal de Rompsay, musées maritime,<br />
du modè<strong>le</strong> réduit et tour du port.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf lundi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Rochefort : 37 km (40 min)<br />
Niort : 67 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une entrée<br />
> un plat<br />
> un dessert<br />
> trois verres de <strong>vin</strong><br />
ou<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> à partager<br />
> une grande planche de charcuterie à partager<br />
> une grande planche de fromages à partager<br />
Bons Plans<br />
Un café offert <strong>le</strong>s dimanches.<br />
© G. TINSSON - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Ze Bar<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
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75<br />
Café Populaire<br />
Rendez-vous au Café Populaire, dans <strong>le</strong> centre-vil<strong>le</strong> de Poitiers, et dégustez des <strong>vin</strong>s variés, mis en<br />
va<strong>le</strong>ur par une cuisine savoureuse. Dans ce restaurant où <strong>le</strong> décor industriel se compose de briques,<br />
de métal et de nappes à carreaux et où <strong>le</strong> personnel a revêtu <strong>le</strong> b<strong>le</strong>u de travail, l’ambiance est<br />
convivia<strong>le</strong> et agréab<strong>le</strong>. Selon vos goûts et vos envies, vous pourrez vous dé<strong>le</strong>cter d’une bouteil<strong>le</strong> de<br />
<strong>vin</strong> régional ou d’un assortiment de trois verres de <strong>vin</strong>, français ou étranger. Et pour <strong>le</strong>s apprécier à<br />
<strong>le</strong>ur juste va<strong>le</strong>ur, ils seront accompagnés de plats généreux et subti<strong>le</strong>ment choisis pour s’accorder<br />
avec eux. Un repas au Café Populaire, c’est un plaisir pour <strong>le</strong>s yeux et <strong>le</strong> palais.<br />
©<br />
Nikola Bilic - SHUTTERSTOCK
Café Populaire<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Terrasse - Sal<strong>le</strong> climatisée - Bar.<br />
A proximité<br />
Baptistère Saint-Jean, cathédra<strong>le</strong> Saint-Pierre<br />
(1 km), musée Sainte-Croix (2 km) et Futuroscope ®<br />
(12 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Châtel<strong>le</strong>rault : 38 km (30 min)<br />
Niort : 75 km (55 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> un forfait Apéro<br />
- 3 verres de <strong>vin</strong> au choix parmi une sé<strong>le</strong>ction proposée<br />
- une planchette de charcuterie<br />
- une planchette de fromages<br />
- une planchette de desserts<br />
ou<br />
> un forfait Vin du nouveau monde<br />
- 3 verres de <strong>vin</strong> étranger au choix parmi une sé<strong>le</strong>ction<br />
proposée<br />
- 2 assiettes terre et mer<br />
© Café Populaire<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Café Populaire<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
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Le 16 Carnot<br />
Passez <strong>le</strong>s portes du 16 Carnot, à Poitiers, et plongez dans une ambiance lounge qui vous permettra<br />
de savourer un menu dégustation en toute tranquillité. Dans ce restaurant qui propose une cuisine<br />
traditionnel<strong>le</strong>, la décoration épurée est teintée de rouge et de bois sombre et <strong>le</strong> fond sonore est<br />
bercé par une musique jazzy. Dans ce cadre agréab<strong>le</strong>, vous dégusterez un verre de <strong>vin</strong> différent<br />
avec chacun des plats qui composent votre menu. Vous pourrez par exemp<strong>le</strong> commencer avec un<br />
foie gras accompagné de sancerre blanc, continuer avec une bavette à l’échalote soulignée par<br />
un chinon vieil<strong>le</strong>s-vignes et terminer avec un classique fondant au chocolat, à redécouvrir marié à<br />
un <strong>vin</strong> blanc sucré sud-africain. Vous en redemanderez !<br />
©<br />
Le 16 Carnot
Le 16 Carnot<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Terrasse.<br />
A proximité<br />
Baptistère Saint-Jean, cathédra<strong>le</strong> Saint-Pierre<br />
(1 km), musée Sainte-Croix (2 km) et Futuroscope ®<br />
(12 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours (11h-2h).<br />
Localisation<br />
Châtel<strong>le</strong>rault : 38 km (30 min)<br />
Niort : 75 km (55 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une entrée<br />
> un plat<br />
> un dessert<br />
> 3 verres de <strong>vin</strong><br />
Bons Plans<br />
Un apéritif maison offert d’avril à septembre,<br />
tous <strong>le</strong>s jours.<br />
© Le 16 Carnot<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Le 16 Carnot<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
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La cave du Haut-Poitou<br />
Complétez votre culture du <strong>vin</strong> et partez à la découverte des cépages du Haut-Poitou. Les vignes<br />
bénécient de l’enso<strong>le</strong>il<strong>le</strong>ment et de la douceur du climat du sud de la vallée de la Loire. El<strong>le</strong>s donnent<br />
des <strong>vin</strong>s légers, riches en arômes. Après la visite de la cave, vous goûterez des breuvages aux noms<br />
poétiques comme L’Aromante, La Surprenante ou La Désirante, dans une ambiance convivia<strong>le</strong> où<br />
<strong>le</strong>s viticulteurs partageront avec vous <strong>le</strong>ur passion pour ce terroir poite<strong>vin</strong>. Vous serez <strong>sur</strong>pris par <strong>le</strong>s<br />
arômes fruités du sauvignon haut-poitou ou par <strong>le</strong>s notes épicées du cabernet haut-poitou et du<br />
gamay. Après cette dégustation, vous adopterez ces <strong>vin</strong>s méconnus pour vos dîners entre amis.<br />
©<br />
S. LIRA - SMARTBOX
S. LIRA - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Château de Furigny, baptistère, grottes de la<br />
Norée et musée Sainte-Croix (17 km).<br />
Futuroscope (12 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Poitiers : 17 km (25 min)<br />
Châtel<strong>le</strong>rault : 39 km (35 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de cave<br />
> une dégustation<br />
> un coffret de 3 bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> à emporter<br />
© S. LIRA - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
La cave du Haut-Poitou<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
SUD-OUEST<br />
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Brest r<br />
98<br />
Douarnenez<br />
Doua D rn<br />
O C E A N<br />
St-Brieuc<br />
A T L A N T I Q U E<br />
Dinard<br />
99<br />
78 100<br />
Rennes e<br />
St- St St-Nazaire Naz azair<br />
Les Sab<strong>le</strong>s-d'Olonne<br />
Cartes réalisées d’après Geoatlas.com © 2011/2012 - Graphi-Ogre<br />
78 Nante N es<br />
96 97 95<br />
La Roche-<strong>sur</strong>-Yon<br />
Ro n<br />
Cherbourg rbourg<br />
Granvil<strong>le</strong><br />
St-Malo St St-Malo St St-Malo Mal<br />
Dinan<br />
L A M A N C H E<br />
St-Lô<br />
Fougères F<br />
Laval<br />
Le Havre<br />
Caen aen en enn<br />
Argentan<br />
87<br />
Ange An Ang nge gers ger g<br />
88<br />
91 à 94<br />
90<br />
Saumur 89<br />
Cho<strong>le</strong>t C<br />
Bayeux ux<br />
Deauvil<strong>le</strong><br />
A<strong>le</strong>nçon<br />
Lisieux L<br />
La Flèche<br />
Fécamp mp<br />
101<br />
N°<br />
Le e Mans M<br />
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Rayon de proximité de 40km<br />
Dieppe eppe ppe<br />
Ro RRouen ou oue ouen o uen uenn<br />
Dreux<br />
Chartres<br />
85<br />
86<br />
Tours To 82<br />
84<br />
83<br />
Evreux reux<br />
Blo Blois<br />
81<br />
Châteauroux<br />
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Orléa rléaans<br />
Vierzon V<br />
PARIS PA PAR PA PARIS PAR A RIS S<br />
Bourges B<br />
Montargis M<br />
79<br />
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78 (/)<br />
79 ()<br />
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90 - Puy ()<br />
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95 ()<br />
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98 ()<br />
99 L’ ()<br />
100 ()<br />
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mysmartbox.fr
78<br />
Atelier Œnologie<br />
Amateur de <strong>vin</strong> ? Pour par<strong>le</strong>r de <strong>vin</strong> de façon simp<strong>le</strong> et précise, ProDégustation® vous propose des<br />
cours d’œnologie. Vous choisirez l’initiation parmi une dizaine de thèmes : B.A – B.A du <strong>vin</strong>, <strong>le</strong>s secrets<br />
des <strong>vin</strong>s blancs, des <strong>vin</strong>s rouges ou encore du champagne. Les ateliers sont un lieu d’apprentissage<br />
ludique, qui allient théorie et expérimentation. Vous pro terez donc d’une présentation du cours,<br />
d’une dégustation et des jeux d’arômes et de saveurs. Puis, vous expérimenterez vos connaissances<br />
autour d’une dégustation appliquée à cinq <strong>vin</strong>s. Idéal pour <strong>le</strong>s amateurs et <strong>le</strong>s connaisseurs,<br />
ProDégustation® vous plongera dans un univers passionnant. Pour développer vos connaissances<br />
une fois <strong>le</strong> cours terminé, ProDégustation® vous offre un guide œnologique de 165 pages.<br />
ProDégustation®<br />
©
ProDégustation®<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Dérou<strong>le</strong>ment d’une séance<br />
15 min : présentation et approche ludique<br />
du thème du cours.<br />
15 min : dégustation ou jeux d’arômes<br />
ou de saveurs.<br />
1h20 : dégustation appliquée au thème<br />
choisi.<br />
10 min : synthèse du cours et che<br />
d’évaluation.<br />
Dates des cours<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Information communiquée lors de la<br />
réservation.<br />
Lieu des cours<br />
Rennes et Nantes.<br />
Accès<br />
Bus, métro et plans indiqués <strong>sur</strong> <strong>le</strong> site Internet.<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour une personne à :<br />
> un cours d’œnologie de 2h, à choisir parmi <strong>le</strong>s thèmes<br />
suivants :<br />
- B.A-BA du <strong>vin</strong><br />
- Vins-Mets-Chocolats<br />
- Les secrets des <strong>vin</strong>s blancs<br />
- Les secrets des <strong>vin</strong>s rouges<br />
- Tour de France par <strong>le</strong>s<br />
rouges<br />
- Comprendre cinq grands<br />
cépages<br />
- Les secrets des Bordeaux<br />
- Les secrets des Bourgogne<br />
- Les secrets des champagnes<br />
et effervescents<br />
- Les grands <strong>vin</strong>s du Sud<br />
> un guide œnologique<br />
> un Drop Stop ®<br />
© ProDégustation®<br />
RÉSERVATION<br />
ProDégustation ®<br />
Suivez la démarche indiquée en début de guide, <strong>sur</strong> la page<br />
« Comment pro ter de votre atelier œnologique ? »<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail de<br />
dates et accédez immédiatement à votre Espace Club<br />
gratuit (10.000 accords mets & <strong>vin</strong>s, meil<strong>le</strong>urs millésimes,<br />
astuces pour acheter - stocker - servir, infos & conseils<br />
<strong>sur</strong> <strong>le</strong> monde du <strong>vin</strong>).<br />
RENSEIGNEMENTS<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Cave de la Perrière<br />
Bienvenue en pays sancerrois, terre singulière aux caves réputées <strong>sur</strong> près de 3 000 hectares. Vous<br />
pénétrerez au cœur du domaine de la Perrière situé en pays berrichon. Ici, on s’attache à rappe<strong>le</strong>r<br />
l’implantation des caves de la Perrière au cœur d’un site naturel vieux de 200 millions d’années.<br />
Vous prendrez plaisir à visiter <strong>le</strong>s installations du domaine, en découvrant <strong>le</strong> vo<strong>le</strong>t technique de la<br />
production, en écoutant <strong>le</strong> guide vous conter l’histoire du site et en visionnant un lm explicatif <strong>sur</strong> <strong>le</strong><br />
Sancerrois. Vous participerez à une dégustation commentée de sancerre rouge, blanc et rosé et de<br />
pouilly fumé accompagnés du célèbre crottin de Chavignol produit non loin de là. Enn, un coffret<br />
de trois bouteil<strong>le</strong>s vous sera remis avant votre départ.<br />
©<br />
H.FAY - SMARTBOX
CAVE DE LA PIERRIERE<br />
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Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Fromageries, château de Boucard (10 km) et<br />
collégia<strong>le</strong> Saint-Martin (18 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Sancerre : 5 km (5 min)<br />
Bourges : 50 km (45 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite guidée du domaine<br />
> une dégustation de 5 <strong>vin</strong>s (sancerre et pouilly fumé)<br />
accompagnée de crottins de chavignol<br />
> un coffret de 3 bouteil<strong>le</strong>s sancerre (blanc, rouge et<br />
rosé) à emporter<br />
© CAVE DE LA PIERRIERE<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Cave de la Perrière<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Domaine Eric Louis<br />
Faites-vous chasseur de crus en partant à la découverte de terres vitico<strong>le</strong>s prestigieuses. Vous voici au<br />
cœur du vignob<strong>le</strong> sancerrois, là où la nature généreuse permet la production de <strong>vin</strong>s renommés. Vous<br />
serez accueillis au domaine Eric Louis par des passionnés du <strong>vin</strong>. Vous débuterez votre découverte en<br />
visitant la cave voûtée aux murs de pierre où la magie opère. Place ensuite à la dégustation dans<br />
un espace entièrement aménagé à cet effet. Vous aurez <strong>le</strong> loisir de déguster plusieurs <strong>vin</strong>s produits<br />
au domaine, parmi <strong>le</strong>squels <strong>le</strong> sancerre, <strong>le</strong> pouilly fumé ou encore <strong>le</strong> menetou-salon. Pour conserver<br />
avec vous une part de ce moment d’évasion, vous aurez plaisir à repartir avec un lot de bouteil<strong>le</strong>s.<br />
©<br />
Domaine eric louis
DOMAINE ERIC LOUIS<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Animaux<br />
admis.<br />
A proximité<br />
Maison des Sancerre.<br />
Cité monastique et forêt des Bertranges (20 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Nevers : 50 km (40 min)<br />
Bourges : 50 km (45 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de la cave<br />
> une dégustation commentée de <strong>vin</strong>s<br />
> un lot de bouteil<strong>le</strong>s à emporter<br />
© H.FAY - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Eric Louis<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Mezzano<br />
Situé à deux pas de la préfecture d’Orléans, <strong>le</strong> Mezzano allie l’originalité de son sty<strong>le</strong> contemporain<br />
à une sé<strong>le</strong>ction rigoureuse des produits. Il constitue un savant mélange entre un restaurant et<br />
un bar, <strong>le</strong> tout dans une ambiance décontractée. A l’intérieur ou en terrasse, après avoir été<br />
cha<strong>le</strong>ureusement accueillis par l’équipe, vous pourrez déguster deux coupes de champagne qui<br />
se verront accompagnées d’amuse-bouches gourmets, à moins que vous ne préfériez partager un<br />
grand cru, lui-même rehaussé par une assiette apéritive sucrée-salée. Par la suite, vous aurez tout loisir<br />
d’al<strong>le</strong>r découvrir <strong>le</strong> centre-vil<strong>le</strong> et ses monuments.<br />
©<br />
MEZZANO
MEZZANO<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Terrasse -<br />
Restaurant - Musique d’ambiance.<br />
A proximité<br />
Cathédra<strong>le</strong> Sainte-Croix, crypte Saint-Aignan, hôtel<br />
Groslot et place du Châte<strong>le</strong>t.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année, sauf première semaine de janvier et<br />
troisième semaine d’août.<br />
Du mardi au samedi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
La Ferté Saint-Aubin : 22 km (25 min)<br />
Châteaudun : 48 km (55 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> un forfait Vin de Champagne<br />
- une dégustation de 2 coupes de champagne rosé brut<br />
- une assiette gourmet salé (foie gras, saumon fumé,<br />
blinis, tzatziki)<br />
ou<br />
> un forfait Grand cru<br />
- une dégustation d’une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> haut de gamme<br />
à partager<br />
- une assiette gourmet sucré salé<br />
© MEZZANO<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Mezzano<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Caves Monmousseau<br />
Venez découvrir <strong>le</strong>s Caves Monmousseau qui sont sans doute <strong>le</strong>s plus bel<strong>le</strong>s caves de <strong>vin</strong>ication<br />
dont un amateur de <strong>vin</strong> puisse rêver. Quinze kilomètres de ga<strong>le</strong>ries creusées dans la pierre de Tuffeau<br />
que vous pourrez visiter au long d’un circuit de 800 mètres. Vous y apprendrez dans <strong>le</strong> détail <strong>le</strong><br />
procédé d’élaboration des <strong>vin</strong>s en méthode traditionnel<strong>le</strong>, dite champenoise. On vous par<strong>le</strong>ra de la<br />
nature du terroir, du savoir-faire <strong>vin</strong>ico<strong>le</strong> de l’exploitant et de la qualité des équipements techniques<br />
de la propriété. À la fraîcheur de l’endroit, vous dégusterez des <strong>vin</strong>s du Val-de-Loire et vous repartirez<br />
avec une bouteil<strong>le</strong> offerte par <strong>le</strong> propriétaire du lieu.<br />
©<br />
S. LIRA - SMARTBOX
S. LIRA - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Terrasse -<br />
Animaux admis.<br />
A proximité<br />
Caves champignonnières, donjon de Montrichard<br />
et magnanerie.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Blois : 38 km (35 min)<br />
Tours : 57 km (45 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de la cave<br />
> une dégustation « Terroir »<br />
> deux bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> à emporter<br />
© S. LIRA - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Caves Monmousseau<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Les Pierres d’Aurè<strong>le</strong><br />
Se rendre aux Pierres d’Aurè<strong>le</strong>, ce n’est pas seu<strong>le</strong>ment participer à une dégustation d’excel<strong>le</strong>nts<br />
crus issus de cépages tels que <strong>le</strong> sauvignon, <strong>le</strong> gamay, <strong>le</strong> chenin ou <strong>le</strong> pineau d’aunis. C’est aussi<br />
l’as<strong>sur</strong>ance de comprendre <strong>le</strong>s mystères des techniques de <strong>vin</strong>ication. Les propriétaires de ce<br />
domaine situé à Saint-Georges-<strong>sur</strong>-Cher, non loin d’de Chenonceau, ont en effet à cœur d’expliquer<br />
<strong>le</strong>ur métier et <strong>le</strong>ur passion aux néophytes comme aux amateurs plus aguerris. C’est donc une vraie<br />
initiation à l’œnologie qu’ils vous proposent, avec bien entendu quelques productions régiona<strong>le</strong>s à<br />
savourer et quelques bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong>s de Loire à emporter.<br />
©<br />
Les Pierres d’Aurè<strong>le</strong>
P. BOUCHUT - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Terrasse.<br />
A proximité<br />
Châteaux de la Loire, vol en montgolère (5 km) et<br />
parc de Beauval (15 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Amboise : 19 km (20 min)<br />
Blois : 42 km (40 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite du chai et présentation des techniques de<br />
<strong>vin</strong>ication (1h30)<br />
> une dégustation des <strong>vin</strong>s du domaine et initiation<br />
œnologique<br />
> 3 bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> du domaine à emporter et à<br />
partager<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de crémant de Loire à emporter et à<br />
partager<br />
© Les Pierres d’Aurè<strong>le</strong><br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Les Pierres d’Aurè<strong>le</strong><br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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L’Afné - Les Comptoirs<br />
L’Afné - Les Comptoirs vous reçoit dans son ambiance convivia<strong>le</strong>, à deux pas des bords de Loire,<br />
à Tours. Ici, <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s réputés et <strong>le</strong>s amuse-bouches rafnés s’associent pour <strong>le</strong> plaisir de vos papil<strong>le</strong>s.<br />
La carte compte 200 références de <strong>vin</strong> et de champagne. El<strong>le</strong> fait la part bel<strong>le</strong> aux cépages de<br />
Touraine, sans oublier <strong>le</strong>s grands crus du reste de la France. Pour votre dégustation, vous aurez <strong>le</strong><br />
choix entre deux verres de grands <strong>vin</strong>s ou une bouteil<strong>le</strong> de champagne. Le tout sera accompagné<br />
de bouchées où se côtoient jambons et fromages savamment afnés. Les ns gourmets apprécieront<br />
l’harmonie des saveurs entre <strong>le</strong>s mets et <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s.<br />
S. LIRA - SMARTBOX<br />
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S. LIRA - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Musique d’ambiance.<br />
A proximité<br />
Cathédra<strong>le</strong> Saint-Gatien, hôtel Gouin, musées<br />
du Compagnonnage, des Beaux-arts et place<br />
Plumereau.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf première quinzaine de janvier<br />
et début août.<br />
Du mardi au samedi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Blois : 65 km (45 min)<br />
Châtel<strong>le</strong>rault : 70 km (50 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> un forfait « Vin Haut de Gamme »<br />
- une dégustation d’un <strong>vin</strong> haut de gamme<br />
- une assiette apéritive d’amuse-bouches haut de<br />
gamme<br />
ou<br />
> un forfait « Champagne Haut de Gamme »<br />
- une bouteil<strong>le</strong> de champagne à partager<br />
- une assiette apéritive d’amuse-bouches haut de<br />
gamme<br />
© S. LIRA - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
L’Afné - Les Comptoirs<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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O Lieudit Vin<br />
Les pieds dans la vigne, la tête dans <strong>le</strong>s étoi<strong>le</strong>s, tel<strong>le</strong> est la devise des propriétaires d’O Lieudit Vin, deux<br />
amis passionnés de bons crus, de rencontres et de partage. Situé dans <strong>le</strong> quartier des Prébendes à<br />
Tours, ce bar à <strong>vin</strong> attire aussi bien <strong>le</strong>s novices curieux que <strong>le</strong>s amateurs éclairés. Sommelier de métier,<br />
Antoine Andrieu a travaillé auprès des plus grandes tab<strong>le</strong>s étoilées avant de créer ce lieu convivial et<br />
décontracté, fruit de deux tours de France des vignob<strong>le</strong>s enrichis de <strong>sur</strong>prises et de bel<strong>le</strong>s rencontres.<br />
Généreux de nature, il partagera ses découvertes avec vous : une sé<strong>le</strong>ction de <strong>vin</strong>s retenus et<br />
présentés selon <strong>le</strong>urs qualités aromatiques, gustatives et olfactives. Un pur moment de plaisir !<br />
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S. Lira - Smartbox
S. Lira - Smartbox<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Terrasse - Bar - Musique d’ambiance - Animaux<br />
admis - Vente de produits traditionnels.<br />
La dégustation se fait avant 18h30.<br />
A proximité<br />
Jardin des Prébendes, cathédra<strong>le</strong> Saint-Gatien et<br />
château de Tours.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Du mardi au samedi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Blois : 65 km (40 min)<br />
Le Mans : 98 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une dégustation de 3 verres de <strong>vin</strong><br />
> une planche mixte à partager<br />
© S. Lira - Smartbox<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
O Lieudit Vin<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Les Caves Duhard<br />
« Un <strong>vin</strong>, c’est avant tout du plaisir ! » C’est avec cette devise simp<strong>le</strong> que <strong>le</strong>s Caves Duhard, situées<br />
à Amboise, en p<strong>le</strong>in cœur de la Touraine, accueil<strong>le</strong>nt <strong>le</strong>urs visiteurs curieux de découvrir <strong>le</strong>s charmes<br />
des <strong>vin</strong>s régionaux. Outre la visite de cette superbe cave qui date du XVI e sièc<strong>le</strong>, vous serez conviés à<br />
une dégustation commentée. Au programme, un <strong>vin</strong> blanc, <strong>le</strong> vouvray, et deux rouges : bourgueil et<br />
chinon. Leur vieillissement vous sera expliqué, de <strong>le</strong>ur plus tendre jeunesse à <strong>le</strong>ur âge mûr, en passant<br />
par <strong>le</strong>ur ado<strong>le</strong>scence. Un coffret de deux bouteil<strong>le</strong>s vous sera éga<strong>le</strong>ment remis au terme de cet<br />
exposé passionnant. Vous constaterez qu’à chaque occasion de la vie correspond un acon et un<br />
âge. Peut-on espérer meil<strong>le</strong>ure conclusion quand on est amateur ?<br />
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dutourdumonde - shutterstock
Les Caves Duhard<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Bateaux <strong>sur</strong> la Loire (500 m), canoë-kayak et<br />
Château Royal (700 m).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Du mardi au jeudi (10h-12h / 14h-18h), vendredi et<br />
samedi (10h-12h / 14h-19h).<br />
Localisation<br />
Tours : 27 km (25 min)<br />
Blois : 36 km (30 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de cave<br />
> une dégustation à l’assiette : gastronomie fromagère<br />
et <strong>vin</strong>s de Loire<br />
> un coffret de deux bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> à emporter<br />
© Les Caves Duhard<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Les Caves Duhard<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Domaine du Closel -<br />
Château des Vaults<br />
Le Château des Vaults constitue une étape de renom pour qui veut découvrir <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s du Val de<br />
Loire. Sur <strong>le</strong>s terres de Savennières, la vigne, qui s’étend <strong>sur</strong> <strong>le</strong>s coteaux aux bords du euve, est<br />
choyée depuis l’époque médiéva<strong>le</strong>. Ici, ce sont <strong>le</strong>s femmes qui perpétuent la tradition de ce grand<br />
terroir vitico<strong>le</strong>. El<strong>le</strong>s se transmettent <strong>le</strong> domaine depuis quatre générations. Vous commencerez votre<br />
visite par la découverte du parc qui entoure l’élégant château. Vignes, jardin à l’anglaise, potager,<br />
vous serez séduits par ces paysages qui incitent à la ânerie dans une région classée au patrimoine<br />
mondial de l’Unesco. Puis vient <strong>le</strong> temps de la dégustation dans <strong>le</strong>s salons du château. Votre hôtesse<br />
vous initiera aux arômes si particuliers des nectars de cette grande maison.<br />
©<br />
DOMAINE DU CLOSEL CHÂTEAU DES VAULTS
DOMAINE DU CLOSEL CHÂTEAU DES VAULTS<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Musique d’ambiance - Internet / Wi .<br />
A proximité<br />
I<strong>le</strong> de Behuard.<br />
Château d’Angers, collégia<strong>le</strong> Saint-Martin, musée<br />
des Beaux-Arts (20 km) et terra botanica (22 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Angers : 20 km (20 min)<br />
Cho<strong>le</strong>t : 53 km (45 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite libre du parc<br />
> un atelier dégustation de <strong>vin</strong>s rouge, blanc et rosé<br />
dans <strong>le</strong>s salons du château<br />
> un coffret de 3 bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> à emporter<br />
Bons Plans<br />
Une demi-bouteil<strong>le</strong> de savennières moel<strong>le</strong>ux<br />
2003 à emporter offerte de novembre à mars, du<br />
lundi au samedi, de 9h30 à 18h30.<br />
© DOMAINE DU CLOSEL CHÂTEAU DES VAULTS<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> a n d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous béné ciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
pro ter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine du Closel - Château des Vaults<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Château de Bel<strong>le</strong>vue<br />
Le Château de Bel<strong>le</strong>vue, demeure du XIX e sièc<strong>le</strong> de sty<strong>le</strong> Napoléon III, abrite l’une des plus anciennes<br />
propriétés du vignob<strong>le</strong> d’Anjou. Située à quelques kilomètres d’Angers, cette exploitation de 32<br />
hectares est gérée depuis cinq générations par la même famil<strong>le</strong>, qui aime partager sa passion des<br />
<strong>vin</strong>s de Loire. Jean-Paul et Hervé Tijou vous convient à la découverte des coteaux du Layon <strong>le</strong> temps<br />
d’une balade d’une heure en 4x4 dans <strong>le</strong>s vignes. Suivra alors une dégustation de quatre <strong>vin</strong>s du<br />
terroir produits par vos hôtes. Vous repartirez de cet endroit unique non seu<strong>le</strong>ment avec de bel<strong>le</strong>s<br />
images en mémoire mais aussi avec un joli souvenir composé de trois bouteil<strong>le</strong>s !<br />
©<br />
CHATEAU DE BELLEVUE
CHATEAU DE BELLEVUE<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Moulin Guérin, musée de la Vigne et du Vin<br />
d’Anjou et promenade en barque <strong>sur</strong> <strong>le</strong> Layon.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf la deuxième quinzaine d’août<br />
et fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Angers : 30 km (25 min)<br />
Cho<strong>le</strong>t : 40 km (30 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une balade en 4x4 dans <strong>le</strong>s vignes<br />
> une dégustation de 4 <strong>vin</strong>s<br />
> trois bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> à emporter<br />
© CHATEAU DE BELLEVUE<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Château de Bel<strong>le</strong>vue<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Domaine de l’Enchantoir<br />
Pierre et Brigitte Van den Boom vous proposent de passer un moment œnologique particulier au<br />
Domaine de l’Enchantoir. Cette maison, composée de seize hectares de vignob<strong>le</strong>s, se situe au Puy-<br />
Notre-Dame, à une <strong>vin</strong>gtaine de kilomètres de Saumur. El<strong>le</strong> élabore selon des méthodes traditionnel<strong>le</strong>s<br />
des saumurs rouges et blancs ns et élégants, ainsi que des <strong>vin</strong>s de nes bul<strong>le</strong>s blanc, rosé et rouge. Il<br />
ne tiendra qu’à vous de savourer ces crus lors de la dégustation qui suivra <strong>le</strong> parcours dans <strong>le</strong>s vignes<br />
ou <strong>le</strong>s visites de la cave et de l’exploitation. En guise de souvenir, c’est un coffret de six bouteil<strong>le</strong>s qui<br />
vous sera remis, vous permettant ainsi de prolonger cette expérience gustative.<br />
©<br />
S. LIRA - SMARTBOX
S. LIRA - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Maison carolingienne, roseraie (7 km) et château<br />
(22 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Saumur : 22 km (20 min)<br />
Angers : 52 km (50 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> un forfait Parcours dans <strong>le</strong>s vignes<br />
- un parcours dans <strong>le</strong>s vignes<br />
- une dégustation<br />
- un coffret de 6 bouteil<strong>le</strong>s du domaine à emporter<br />
ou<br />
> un forfait Visite des caves troglodytes<br />
- une visite des caves troglodytes<br />
- une dégustation<br />
- un coffret de 6 bouteil<strong>le</strong>s à emporter<br />
© S. LIRA - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine de l’Enchantoir<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Domaine de la Pa<strong>le</strong>ine<br />
Le vignob<strong>le</strong> du domaine de la Pa<strong>le</strong>ine s’étend <strong>sur</strong> trente-deux hectares, dans une région de sols<br />
argilo-calcaires, propres à la production de chenin et de cabernet franc. De <strong>le</strong>ur vendange<br />
naissent de somptueux <strong>vin</strong>s : saumur brut, crémant de Loire mais aussi saumur puy notre-dame. Ses<br />
exploitants vous détail<strong>le</strong>ront, par la visite du domaine et des caves, <strong>le</strong>s différentes étapes nécessaires<br />
à la réalisation de ces crus, dans <strong>le</strong> respect de la tradition et du terroir. Suivra une dégustation<br />
commentée de plusieurs <strong>vin</strong>s, soup<strong>le</strong>s et fruités que vos hôtes termineront en vous remettant cinq<br />
bouteil<strong>le</strong>s savamment sé<strong>le</strong>ctionnées. Ici, tout est réuni pour que vous passiez un pur moment de plaisir<br />
autour du <strong>vin</strong>.<br />
©<br />
Domaine de la Pa<strong>le</strong>ine - Le Puy Notre Dame
Domaine de la Pa<strong>le</strong>ine - Le Puy Notre Dame<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Maison carolingienne, roseraie (7 km) et château<br />
(22 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Saumur : 22 km (20 min)<br />
Angers : 52 km (50 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite et une dégustation d’une dizaine de <strong>vin</strong>s du<br />
domaine : rouge, blanc, rosé et bul<strong>le</strong> (30 min)<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de crémant de Loire à emporter<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de saumur puy notre dame à emporter<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de saumur brut à emporter<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de coteaux de saumur à emporter<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de saumur moulin des quints à emporter<br />
© Domaine de la Pa<strong>le</strong>ine - Le Puy Notre Dame<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine de la Pa<strong>le</strong>ine<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Domaine Langlois-Château<br />
Cette immersion passionnante dans <strong>le</strong>s coulisses du <strong>vin</strong> de Langlois-Chateau vous permettra de<br />
découvrir ou de connaître davantage <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s de Loire dans un cadre d’exception. Ce coffret propose<br />
en effet une visite et une conférence d’initiation en quatre actes et comprend entre autres une<br />
dégustation de neuf <strong>vin</strong>s. Après avoir plongé dans <strong>le</strong>s secrets de fabrication du <strong>vin</strong>, vous repartirez<br />
avec un assortiment de six bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong>s blancs et rouges. Situé à Saint-Hilaire-Saint-Florent, ce<br />
vignob<strong>le</strong> offre une vue magnique <strong>sur</strong> <strong>le</strong> château de Saumur et <strong>sur</strong> la Loire. Un cadre idéal pour une<br />
expérience captivante.<br />
©<br />
S. LIRA - SMARTBOX
S. LIRA - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Centre équestre Le Gué Petiton (13 km) et parc<br />
d’aventure de Saint-Benoit (35 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Angers : 65 km (45 min)<br />
Tours : 75 km (1 h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite conférence d’initiation<br />
> une dégustation de 9 <strong>vin</strong>s<br />
> 6 bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> à emporter : 2 langlois carmin, 2<br />
domaine langlois-château en saumur blanc et 2 en<br />
saumur rouge<br />
> un bouchon stop mousse à emporter<br />
© S. LIRA - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Langlois-Château<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Gratien & Meyer<br />
Le Val de Loire est la première région française de <strong>vin</strong> à bul<strong>le</strong>s AOC après la Champagne. Pour <strong>le</strong>s<br />
découvrir, Gratien & Meyer vous invite à une dégustation et une visite de ses caves. Cette maison<br />
spécialisée dans <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s à nes bul<strong>le</strong>s, créée en 1864, s’instal<strong>le</strong> <strong>sur</strong> des coteaux dominant la Loire.<br />
El<strong>le</strong> dispose de dix kilomètres de ga<strong>le</strong>ries datant du XII e sièc<strong>le</strong>, où sont aménagées <strong>le</strong>s caves, ainsi<br />
que d’un musée présentant la méthode traditionnel<strong>le</strong> de fabrication du <strong>vin</strong> au XIX e sièc<strong>le</strong>. Lors de<br />
votre dégustation, vous goûterez une cuvée amme brut crémant de Loire, fraîche et harmonieuse,<br />
une cuvée amme rosée saumur, soup<strong>le</strong> et tendre et à un crémant de Loire millésimé, brut, léger et<br />
élégant. Une expérience qui vous fera pétil<strong>le</strong>r !<br />
©<br />
Gratien & Meyer
Gratien & Meyer<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Terrasse.<br />
A proximité<br />
Château et musée d’arts décoratifs de Saumur<br />
(4 km), abbaye de Fontevraud (12 km) et zoo de<br />
Doué (21 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Angers : 69 km (50 min)<br />
Tours : 70 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de cave et une dégustation de 8 <strong>vin</strong>s<br />
> deux bouteil<strong>le</strong>s de crémant de loire brut à emporter<br />
> deux bouteil<strong>le</strong>s de saumur rosé à emporter<br />
> deux bouteil<strong>le</strong>s de crémant de loire millésimé à<br />
emporter<br />
> un sceau à glace<br />
© Gratien & Meyer<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Gratien & Meyer<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Caves Bouvet Ladubay<br />
La vil<strong>le</strong> de Saumur est bien connue pour ses <strong>vin</strong>s. Pour <strong>le</strong>s goûter, quoi de mieux que de se rendre<br />
dans une maison réputée, comme la Maison Ackerman ? Créé en 1811 par Jean Ackerman, cette<br />
marque réputée cultive, produit et commercialise ses <strong>vin</strong>s à nes bul<strong>le</strong>s dans <strong>le</strong> monde entier. Après<br />
une visite du château Bouvet-Ladubay, vous vous rendrez <strong>sur</strong> place pour une dégustation que vous<br />
aurez <strong>le</strong> loisir de prolonger en ramenant chez vous un coffret de trois bouteil<strong>le</strong>s. Votre visite des caves<br />
sera aussi l’occasion de découvrir toutes <strong>le</strong>s étapes de la méthode traditionnel<strong>le</strong> de fabrication du<br />
<strong>vin</strong>, de la première fermentation à l’habillage des bouteil<strong>le</strong>s. De quoi s’instruire en se faisant plaisir...<br />
©<br />
S. LIRA - SMARTBOX
S. LIRA - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Château de Saumur et musée d’Arts décoratifs<br />
(4 km), abbaye de Fontevraud (22 km) et zoo de<br />
Doué (20 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf fêtes de n d’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Angers : 69 km (50 min)<br />
Tours : 77 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite accompagnée d’une dégustation de <strong>vin</strong>s<br />
> un coffret de 3 bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> avec un rafraîchisseur<br />
à emporter<br />
© S. LIRA - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Caves Bouvet Ladubay<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Château de Targé<br />
Le Château de Targé, situé dans <strong>le</strong> petit village de Parnay, non loin de Saumur, appartient à la même<br />
famil<strong>le</strong> depuis 1655. C’est dire si la tradition tient une place importante chez ce producteur. Son<br />
vignob<strong>le</strong> est regroupé <strong>sur</strong> <strong>le</strong>s meil<strong>le</strong>urs terroirs du village, <strong>sur</strong> un coteau argilo-calcaire, et se compose<br />
de cabernet franc et de chenin blanc, <strong>le</strong>s cépages nob<strong>le</strong>s de la Loire. L’histoire du château et de son<br />
vignob<strong>le</strong> vous sera d’ail<strong>le</strong>urs racontée à votre arrivée <strong>sur</strong> place, puis une dégustation commentée<br />
vous permettra de juger du résultat. Vous pourrez même repartir avec un coffret de six bouteil<strong>le</strong>s à<br />
savourer chez vous, en famil<strong>le</strong> ou entre amis.<br />
©<br />
Neil Bradfield - shutterstock
CHATEAU DE TARGE<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
A proximité<br />
Abbaye de Fontevraud, château de Saumur et<br />
musée d’Arts décoratifs (8 km) et château de<br />
Brézé (12 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf en octobre.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Tours : 66 km (55 min)<br />
Angers : 77 km (55 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> un récit de l’histoire du château et du vignob<strong>le</strong><br />
> une dégustation commentée<br />
> un coffret de 6 bouteil<strong>le</strong>s à emporter<br />
© CHATEAU DE TARGE<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Château de Targé<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Domaine du Grand Air<br />
Le muscadet n’aura bientôt plus aucun secret pour vous ! Les vignerons du domaine du Grand Air, à<br />
Clisson, près de Nantes, mettent en effet un point d’honneur à transmettre et à expliquer la manière<br />
dont ils travail<strong>le</strong>nt la vigne, des vendanges à la technique de <strong>vin</strong>ication. Ils vous convieront ainsi à<br />
une visite du vignob<strong>le</strong> et des caves, puis à une dégustation de <strong>le</strong>urs <strong>vin</strong>s en accord avec quelques<br />
mets, de manière à exha<strong>le</strong>r <strong>le</strong>urs arômes. Ce moment captivant de découverte et d’enseignement<br />
sera conclu par la remise de six bouteil<strong>le</strong>s de muscadet <strong>sur</strong> lie, la spécialité du domaine. Préparezvous<br />
à ravir vos papil<strong>le</strong>s !<br />
©<br />
Domaine du Grand Air
Domaine du Grand Air<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Château de Clisson, chapel<strong>le</strong> des Templiers (2 km)<br />
et domaine de Garenne-Lemot (3 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
De mi-octobre à août.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Nantes : 29 km (40 min)<br />
Cho<strong>le</strong>t : 36 km (35 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de cave et du vignob<strong>le</strong><br />
> une dégustation avec accord mets et <strong>vin</strong>s<br />
> un coffret de six bouteil<strong>le</strong>s de muscadet <strong>sur</strong> lie à<br />
emporter<br />
© RAN Z - SHUTTERSTOCK<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine du Grand Air<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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L’Entre-Pots<br />
Dans un décor alliant <strong>le</strong> naturel et <strong>le</strong> contemporain, L’Entre-Pots vous invite à une dégustation<br />
comparative de trois <strong>vin</strong>s de pays différents. Proche du centre de la vil<strong>le</strong> de Pornic, venez découvrir<br />
ce véritab<strong>le</strong> temp<strong>le</strong> du <strong>vin</strong> avec sa cave et sa cuisine gourmande. Vous apprécierez <strong>le</strong>s spécialités<br />
de la région Loire-Atlantique, connue pour ses fraises, son fromage ou sa faïence. A quelques pas<br />
de la vil<strong>le</strong>, vous pourrez participer à la fabrication du fromage local, baptisé <strong>le</strong> curé-nantais, avant<br />
de visiter la faïencerie de Pornic. Le cadre détonnant, entre cha<strong>le</strong>ur et modernité, rendra votre<br />
dégustation dépaysante.<br />
©<br />
L’Entre-Pots
l’Entre-Pots<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Terrasse.<br />
A proximité<br />
Château des Brefs, fabrique de fromage local et<br />
faïencerie de Pornic.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Saint-Nazaire : 25 km (20 min)<br />
Nantes : 65 km (35 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une à deux bouteil<strong>le</strong>s à emporter parmi <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s<br />
dégustés<br />
> une dégustation comparative de 3 <strong>vin</strong>s avec un<br />
accompagnement<br />
© l’Entre-Pots<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
L’Entre-Pots<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Domaine Ménard-Gaborit<br />
Le Domaine Ménard-Gaborit, situé entre la Loire et l’Atlantique, près de Nantes, est géré par la même<br />
famil<strong>le</strong> depuis 1734. Depuis près de trois sièc<strong>le</strong>s, l’amour et la connaissance de la vigne se transmettent<br />
de père en ls, <strong>sur</strong> ce vignob<strong>le</strong> de soixante-dix hectares composé de différents cépages : muscadet,<br />
gros-plant, gamay rosé et cabernet rouge. C’est un peu de cette tradition que ses propriétaires<br />
vous proposent de partager aujourd’hui, en visitant aussi bien <strong>le</strong> domaine que ses caves, mais aussi<br />
en dégustant quelques merveil<strong>le</strong>s produites par l’exploitation : muscadet <strong>sur</strong> lie, bien entendu, mais<br />
aussi <strong>vin</strong>s de pays du jardin de la France. Ils ne vous laisseront pas <strong>le</strong>s quitter sans emporter quelques<br />
bouteil<strong>le</strong>s, spécia<strong>le</strong>ment sé<strong>le</strong>ctionnées. Un incontournab<strong>le</strong> de la région !<br />
©<br />
Domaine Menard-Gaborit
Domaine Menard-Gaborit<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées.<br />
A proximité<br />
Etang des Tui<strong>le</strong>ries (1 km), musée du Vignob<strong>le</strong><br />
(2 km), site de la Cantrie (3 km) et vil<strong>le</strong> médiéva<strong>le</strong><br />
de Clisson (5 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Nantes : 21 km (30 min)<br />
Cho<strong>le</strong>t : 42 km (35 min)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une visite de cave (30 min)<br />
> un dégustation de 3 <strong>vin</strong>s (30 min)<br />
> un coffret Découverte de 6 bouteil<strong>le</strong>s de <strong>vin</strong> à<br />
emporter<br />
© Domaine Menard-Gaborit<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Domaine Ménard-Gaborit<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Vinomania<br />
Ouvrir une bonne bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> est souvent synonyme de partage et de convivialité. Et Vinomania<br />
ne fait pas exception à la règ<strong>le</strong>. Entourés d’une sommelière attitrée, vous éduquerez votre palais<br />
à la dégustation professionnel<strong>le</strong> en passant par tous <strong>le</strong>s moments forts : mise en bouche, attaque,<br />
description du bouquet, analyse de la robe. Et parce qu’un bon cru s’accompagne naturel<strong>le</strong>ment<br />
de bons mets, l’équipe de Vinomania vous fera découvrir toutes <strong>le</strong>s subtilités d’un parfait accord<br />
entre fromages et <strong>vin</strong>s puis entre glaces et <strong>vin</strong>s. Les novices comme <strong>le</strong>s amateurs conrmés trouveront<br />
forcément <strong>le</strong>ur bonheur.<br />
©<br />
F. Defrance - Smartbox
F. Defrance - Smartbox<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Terrasse - Bar - Musique d’ambiance.<br />
A proximité<br />
Musée national de la Marine, fort Montbarey<br />
(5 km) et base nava<strong>le</strong> de Brest (8 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Morlaix : 60 km (50 min)<br />
Quimper : 70 km (1h)<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une dégustation de trois <strong>vin</strong>s et de trois fromages avec<br />
une sommelière attitrée<br />
> une dégustation de deux <strong>vin</strong>s et de deux glaces avec<br />
une sommelière attitrée<br />
© F. Defrance - Smartbox<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Vinomania<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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L’Aromatik<br />
L’Aromatik est un restaurant spacieux et joyeux dans <strong>le</strong>quel vous êtes invités à découvrir des saveurs<br />
exotiques et épicées. Le personnel souriant vous accueil<strong>le</strong>ra avec joie et délicatesse. Le patron est<br />
quant à lui un excel<strong>le</strong>nt conseil<strong>le</strong>r pour vous guider dans vos choix. Vous pourrez déguster trois <strong>vin</strong>s de<br />
grand cru pomerol et côtes-de-blaye accompagnés d’une assiette sucrée-salée. Pour parfaire votre<br />
halte dans cet endroit qui saura éveil<strong>le</strong>r vos papil<strong>le</strong>s, une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> vous sera offerte. De quoi<br />
garder un bon souvenir de ce moment de partage et vous donner envie de retenter l’expérience !<br />
©<br />
L’aromatik
L’aromatik<br />
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Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Terrasse - Bar - Musique d’ambiance - Animaux<br />
admis.<br />
A proximité<br />
Centre historique, fortications de la vil<strong>le</strong> et<br />
par<strong>le</strong>ment de Bretagne.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année sauf la première quinzaine d’août.<br />
Du mardi au samedi.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Métro : République - Ligne A<br />
Bus : Place de Bretagne - Lignes 2 et 11<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> un verre de hanepoot<br />
> un verre de pomerol<br />
> un verre de premières côtes de blaye<br />
> trois assiettes sucrées salées à partager<br />
> une bouteil<strong>le</strong> de <strong>vin</strong> à emporter<br />
© L’aromatik<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
L’Aromatik<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Les Chais de Sainte-Croix<br />
Résolument branché et tendance, <strong>le</strong> bar à <strong>vin</strong> Les Chais de Sainte-Croix est un lieu particulièrement<br />
prisé des amateurs d’ambiance design et contemporaine. Situé à Rennes, ce bar est aussi une<br />
boutique en vogue d’un nouveau genre : <strong>le</strong> concept store. Vous apprécierez d’y passer un moment<br />
de détente autour d’une assiette terre ou mer selon votre préférence. Pour agrémenter votre<br />
dégustation, vous savourerez la nesse de trois verres de <strong>vin</strong> que vous aurez soigneusement choisis au<br />
préalab<strong>le</strong>. Vous proterez de ce moment agréab<strong>le</strong> pour découvrir <strong>le</strong>s multip<strong>le</strong>s produits de qualité<br />
proposés dans l’épicerie du bar. Cet univers boutique design n’attend plus que vous !<br />
©<br />
Les Chais de Sainte-Croix
Les Chais de Sainte-Croix<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Accès aux personnes handicapées - Musique<br />
d’ambiance - Vente de produits traditionnels.<br />
A proximité<br />
Espace des Sciences, musées de Bretagne, des<br />
transmissions, parc Oberthür et par<strong>le</strong>ment de<br />
Bretagne.<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf <strong>le</strong> dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Métro : Porterie - Ligne A<br />
Bus : Bignon - Ligne 17<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour quatre personnes à :<br />
> trois verres de <strong>vin</strong>s au choix<br />
> une assiette « Terre » ou « Mer » à partager<br />
© Les Chais de Sainte-Croix<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Les Chais de Sainte-Croix<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Le Bord’eau<br />
Au Havre, venez vous détendre autour d’une dégustation de bons <strong>vin</strong>s au Bord’eau. L’établissement<br />
occupe une maison du centre historique et piétonnier de la vil<strong>le</strong>. Vous serez séduits par un décor où<br />
<strong>le</strong>s tons rouges et gris souris rehaussent <strong>le</strong> charme ancien des poutres et des murs en pierres. Votre<br />
hôte vous a sé<strong>le</strong>ctionné trois <strong>vin</strong>s. Vous découvrirez <strong>le</strong>s arômes fruités et euris d’un champagne blanc<br />
de blanc, <strong>le</strong> caractère bien équilibré et légèrement boisé d’un bordeaux cru bourgeois château<br />
maucamp et la douceur d’un muscat de beaumes de Venise. La terrine de foie gras faite maison et<br />
l’assiette de charcuterie et de fromages choisies en accompagnement s’accorderont parfaitement<br />
avec <strong>le</strong>s saveurs des trois breuvages. Une adresse qui comb<strong>le</strong>ra <strong>le</strong>s épicuriens !<br />
©<br />
L. COURSAULT - SMARTBOX
L. COURSAULT - SMARTBOX<br />
©<br />
Informations pratiques<br />
Age requis : 18 ans minimum.<br />
Terrasse - Musique d’ambiance.<br />
A proximité<br />
Eglise Saint-Joseph, jardins suspendus, maison de<br />
l’armateur et musée Malraux, prieuré de Gravil<strong>le</strong><br />
(6 km).<br />
Dates et horaires d’ouverture<br />
<strong>Tout</strong>e l’année.<br />
Tous <strong>le</strong>s jours sauf dimanche.<br />
Horaires : se renseigner lors de la réservation.<br />
Localisation<br />
Bus : George V - Lignes 7 et 2<br />
LE CHÈQUE CADEAU<br />
donne droit pour deux personnes à :<br />
> une coupe de champagne blanc de blanc<br />
> un verre de muscat de beaumes de venise<br />
> un verre de château maucamp<br />
> une terrine de foie gras maison à partager<br />
> une assiette de charcuterie et fromages à partager<br />
© L. COURSAULT - SMARTBOX<br />
RÉSERVATION<br />
Réservez <strong>le</strong> plus tôt possib<strong>le</strong> an d’avoir un large éventail<br />
de dates en précisant que vous bénéciez d’un Chèque<br />
Cadeau Smartbox ® et présentez-<strong>le</strong> dès votre arrivée pour<br />
proter du meil<strong>le</strong>ur accueil.<br />
Le Bord’eau<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.<br />
NORD-OUEST<br />
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Pour en savoir plus…
© Petoo - shutterstock<br />
Champagne<br />
> Caractéristiques<br />
Situation : Est de la France, entre Reims et Bar-<strong>sur</strong>-Seine.<br />
Tail<strong>le</strong> du vignob<strong>le</strong> : 34 000 hectares.<br />
Cépages : Pinot noir (39 %), Meunier (33 %) et<br />
Chardonnay (28 %).<br />
Production : 350 millions de bouteil<strong>le</strong>s / an.<br />
Type de <strong>vin</strong> : <strong>vin</strong>s de Champagne (blanc et rosé), Blanc<br />
de Blancs, Blanc de Noirs.<br />
> Les qualifi cations<br />
L’appellation Champagne est l’un des fl eurons de la<br />
gastronomie française. El<strong>le</strong> est composée de près de<br />
5 000 récoltants, 66 coopératives et 300 négociants. Le <strong>vin</strong><br />
produit est qualifi é de « Brut » ou « Demi-sec », pour ses<br />
qualifi cations <strong>le</strong>s plus courantes, en fonction de sa teneur<br />
en sucre. Même si on trouve des déclinaisons en rosé en<br />
particulier, c’est <strong>le</strong> brut blanc qui représente 90 % de la<br />
consommation.<br />
> En cuisine<br />
On conseil<strong>le</strong> <strong>le</strong> Sec et <strong>le</strong> Demi-sec avec <strong>le</strong>s desserts ; <strong>le</strong><br />
Blanc de Blancs en apéritif ; <strong>le</strong> rosé avec de la viande ou<br />
du fromage et l’Extra Brut, très peu sucré, avec <strong>le</strong>s fruits de<br />
mer. Quant au Brut, il est l’un des rares <strong>vin</strong>s au monde qui<br />
peut se vanter d’être apprécié dans tous <strong>le</strong>s contextes et<br />
avec tous <strong>le</strong>s mets.<br />
© Kesu - Shutterstock
Bordelais<br />
J. Matras ® Fotolia<br />
> Caractéristiques<br />
Situation : Sud-ouest de la France dans la région de<br />
Bordeaux.<br />
Tail<strong>le</strong> du vignob<strong>le</strong> : 124 000 hectares.<br />
Cépages : Merlot (50%), Cabernet-Sauvignon (26%),<br />
Cabernet-Franc (10%), Sémillon (8%) et Sauvignon (4%).<br />
Production : 850 millions de bouteil<strong>le</strong>s / an (25% de la<br />
production AOC).<br />
Types de <strong>vin</strong>s : rouge corsé (Pomerol), rouge (Bordeaux<br />
AOC), blanc sec (Entre deux mers) et blanc doux (Barsac<br />
et Sauternes).<br />
> Les cépages<br />
Composé de 57 appellations, Bordeaux compte environ<br />
7 000 châteaux produisant une grande variété de <strong>vin</strong>s issus<br />
de sols divers allant du gravier des Pyrénées au sab<strong>le</strong> en<br />
passant par l’argi<strong>le</strong> et <strong>le</strong> calcaire.<br />
La plupart des cépages cultivés dans la région sont dédiés<br />
aux <strong>vin</strong>s rouges tels <strong>le</strong> Cabernet Sauvignon et <strong>le</strong> Cabernet<br />
Franc. Les <strong>vin</strong>s blancs sont principa<strong>le</strong>ment élaborés avec <strong>le</strong><br />
Sauvignon Blanc, <strong>le</strong> Sémillon et la Muscadel<strong>le</strong>.<br />
> En cuisine<br />
Les <strong>vin</strong>s rouges sont excel<strong>le</strong>nts avec de la viande rouge,<br />
du gibier ou de la volail<strong>le</strong> et accompagnent parfaitement<br />
<strong>le</strong> Camembert, <strong>le</strong> Brie ou <strong>le</strong> Roquefort. Les <strong>vin</strong>s doux<br />
sont quant à eux généra<strong>le</strong>ment servis au dessert et <strong>le</strong>s<br />
connaisseurs apprécient un Sauternes avec du foie gras.<br />
iMAGINE ® Fotolia
patm83 © Fotolia<br />
Vallée de la Loire<br />
> Caractéristiques<br />
Situation : Centre et Ouest de la France, de la Touraine à<br />
Nantes.<br />
Tail<strong>le</strong> du vignob<strong>le</strong> : 52 000 hectares en appellation.<br />
Cépages : Cabernet Franc, Chenin, Gamay, Grol<strong>le</strong>au,<br />
Melon de Bourgogne, Sauvignon.<br />
Production : 2,9 millions d’hectolitres, 380 millions de<br />
bouteil<strong>le</strong>s vendues par an.<br />
Types de <strong>vin</strong>s : Rouge (Anjou, Gamay, Touraine…), rosé<br />
(Bourgueil, Chinon…), blanc (Muscadet, Vouvray…), fi nes<br />
bul<strong>le</strong>s (Crémant de Loire, Saumur…) et moel<strong>le</strong>ux (Coteaux<br />
de Saumur, Coteaux du Layon).<br />
> Les cépages et appellations<br />
Etendue <strong>sur</strong> plus de 800 kilomètres, la vallée de la Loire<br />
regroupe plusieurs régions vitico<strong>le</strong>s et propose des <strong>vin</strong>s<br />
très différents grâce à ses multip<strong>le</strong>s cépages : Cabernet<br />
Franc, Sauvignon, Gamay… El<strong>le</strong> est éga<strong>le</strong>ment composée<br />
de 69 appellations de rouges, blancs et rosés très variés<br />
dont Chinon, Bourgueil, Muscadet, Saumur, Anjou, Pouilly,<br />
Touraine ou Coteaux du layon ne sont que quelques<br />
exemp<strong>le</strong>s.<br />
> En cuisine<br />
On associera plus agréab<strong>le</strong>ment <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s rouges de<br />
l’appellation avec de la volail<strong>le</strong>, du gibier ou de la viande<br />
rouge, tandis qu’on préférera garder <strong>le</strong>s blancs secs ou<br />
effervescents pour <strong>le</strong> poisson. Les liquoreux se montreront<br />
des partenaires de choix au dessert ou en accompagnement<br />
de foie gras de canard.<br />
© A. © Chaikin A. Chaikin - Shutterstock - Shutterstock
© R. Semik - Shutterstock<br />
Provence<br />
> Caractéristiques<br />
Situation : du littoral provençal à la vallée du Var.<br />
Tail<strong>le</strong> du vignob<strong>le</strong> : 27 000 hectares.<br />
Cépages : rouge et rosé (Syrah, Grenache, Cinsault,<br />
Tibouren, Mourvèdre, Carignan et Cabernet Sauvignon) et<br />
blanc (Rol<strong>le</strong>, Ugni Blanc, Clairette, Sémillon, Bourbou<strong>le</strong>nc<br />
blanc ou Doillon).<br />
Production : 160 millions de bouteil<strong>le</strong>s / an.<br />
Type de <strong>vin</strong> : blancs parfumés, rosés limpides et fruités,<br />
<strong>vin</strong> rouges puissants et charpentés.<br />
> Les appelations<br />
Méditerranéennes et créatives, <strong>le</strong>s AOC de Provence<br />
possèdent une manière unique d’exprimer la personnalité,<br />
<strong>le</strong>s qualités et mystères de <strong>le</strong>urs <strong>vin</strong>s blancs, rouges et rosés<br />
formant <strong>le</strong>s Côtes de Provence, Saintes-Victoires, Fréjus,<br />
La Londe, Aix-en-Provence et Varois en Provence.<br />
> En cuisine<br />
Jeune, vif et fruité, <strong>le</strong> rouge de Provence accompagne<br />
parfaitement <strong>le</strong>s grillades, <strong>le</strong>s viandes blanches et<br />
pot-au-feu tandis que <strong>le</strong> rosé se marie joliment avec la<br />
ratatouil<strong>le</strong>, <strong>le</strong>s artichauts et <strong>le</strong>s poissons. Le <strong>vin</strong> blanc se<br />
déguste avec toutes sortes de poissons et fruits de mer.<br />
DjiggiBodgi.com © Fotolia
© D. Sibourg ® Fotolia<br />
Bourgogne<br />
> Caractéristiques<br />
Situation : Sud de Paris, entre Dijon et Lyon, dans la région<br />
bourguignonne.<br />
Tail<strong>le</strong> du vignob<strong>le</strong> : 25 000 hectares.<br />
Cépages : Vin rouge (Pinot noir) et <strong>vin</strong> blanc (Chardonnay).<br />
Production : 180 millions de bouteil<strong>le</strong>s / an.<br />
Type de <strong>vin</strong> : <strong>vin</strong> rouge corsé (Pommard, Corton),<br />
<strong>vin</strong> rouge medium (Beaune).<br />
> Les terroirs<br />
La région de Bourgogne est composée de plusieurs terroirs<br />
distincts regroupés dans <strong>le</strong>s Chablis, Côte d’Or (séparés<br />
en Côte de Nuits et Côte de Beaune), Côte Chalonnaise,<br />
Mâconnais et Beaujolais. Veloutés et subtils pour <strong>le</strong>s<br />
rouges, sensuels et vifs pour <strong>le</strong>s blancs.<br />
> En cuisine<br />
Les <strong>vin</strong>s rouges sont excel<strong>le</strong>nts avec du bœuf, du gibier tel<br />
<strong>le</strong> faisan et <strong>le</strong> sanglier, <strong>le</strong> porc rôti et <strong>le</strong>s fromages délicats.<br />
Si <strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s blancs se marient très bien avec <strong>le</strong>s escargots,<br />
<strong>le</strong> Beaujolais servi bien frais accompagne parfaitement<br />
<strong>le</strong> bœuf, l’agneau ou <strong>le</strong> pou<strong>le</strong>t grillé.
© P. Atkinson - Shutterstock<br />
Languedoc-Roussillon<br />
> Caractéristiques<br />
Situation : Sud de la France, de Nîmes à la frontière<br />
espagno<strong>le</strong>.<br />
Tail<strong>le</strong> du vignob<strong>le</strong> : 246 000 hectares.<br />
Cépages : rouge (Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault,<br />
Grenache, Merlot, Mourvèdre, Syrah) et blanc (Bourbou<strong>le</strong>nc,<br />
Chardonnay, Clairette, Marsanne, Roussanne, Ugni Blanc,<br />
Viognier).<br />
Production : 12 millions d’hectolitres / an.<br />
Type de <strong>vin</strong> : rouge corsé ou doux, rosé léger, blanc sec,<br />
doux ou mousseux.<br />
> Les AOC<br />
Outre d’innombrab<strong>le</strong>s <strong>vin</strong>s de pays et <strong>vin</strong>s de tab<strong>le</strong>,<br />
la plus grande étendue de vignes du monde offre 18 AOC,<br />
dont quelques-uns des plus emblématiques sont Cabardès,<br />
Clairette du Languedoc, Collioure, Corbières, Costières de<br />
Nîmes, Coteaux du Languedoc, Côtes du Roussillon, Côtes<br />
du Roussillon Village, Faugères, Fitou, Limoux, Ma<strong>le</strong>père,<br />
Minervois, Minervois La Li<strong>vin</strong>ière et Saint-Chinian.<br />
> En cuisine<br />
Avec ses 18 AOC, ses <strong>vin</strong>s de pays et ses <strong>vin</strong>s de tab<strong>le</strong>, <strong>le</strong><br />
Languedoc Roussillon peut s’enorgueillir d’offrir un fl acon<br />
pour chaque mets. Du rosé fruité et frais à boire autour d’un<br />
barbecue, au rouge plus corsé à savourer avec une viande<br />
en passant par <strong>le</strong>s blancs effervescents, à marier avec <strong>le</strong>s<br />
desserts…<br />
© Ildi Papp - Shutterstock
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(1) Étude interne réalisée en 07/2010 auprès de 1557 partenaires en France - (2) Réalisés par Call Expert pour Smartbox entre janvier et décembre 2010 - (3) Réalisés par <strong>le</strong> cabinet QCM pour Smartbox entre janvier et décembre 2010
Pages de notes
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