Faire campagne en ville - L'agriculture urbaine en Atrique de I'Est
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Chapitre 4 K<strong>en</strong>ya / 83<br />
Les <strong>ville</strong>s ont joue un grand rOle dans l'évolution du capitalisme<br />
mo<strong>de</strong>rne et sont ètroitem<strong>en</strong>t liees a un mo<strong>de</strong> <strong>de</strong> vie industriel <strong>en</strong> milieu<br />
urbain. La <strong>ville</strong> industrielle <strong>de</strong> l'Occid<strong>en</strong>t est un produit <strong>de</strong> l'accu-<br />
mulation d'un capital qui s'est constituè au <strong>de</strong>part par la plus-value <strong>de</strong>s<br />
activités primaires <strong>en</strong> region rurale et <strong>en</strong>suite par celle d'activites secon-<br />
daires et tertiaires <strong>en</strong> region <strong>urbaine</strong> ( Castells, 1977 ). <strong>L'agriculture</strong> a<br />
ete chassee et ali<strong>en</strong>ee par le reseau urbain grandissant, parce qu'elle s'est<br />
révélee non concurr<strong>en</strong>tielle par rapport a la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> d'acces au sol<br />
pour I'habitation et l'industrie. Des <strong>de</strong>formations i<strong>de</strong>ologiques jouant<br />
contre l'agriculture <strong>urbaine</strong> sont egalem<strong>en</strong>t apparues dans les modèles<br />
d'occupation du sol urbain oU interv<strong>en</strong>ai<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s hypotheses issues <strong>de</strong> la<br />
theorie economique ( Carter, 1983).<br />
Les institutions economiques britanniques ont ete transplantees <strong>de</strong><br />
l'Europe au Tiers-Mon<strong>de</strong> dans le cadre <strong>de</strong> l'empire britannique. La<br />
p<strong>en</strong>etration capitaliste a restructure les mecanismes <strong>de</strong> production,<br />
l'organisation <strong>de</strong> I'espace et le role <strong>de</strong>s sexes. Avec l'av<strong>en</strong>em<strong>en</strong>t <strong>de</strong> la<br />
colonisation europe<strong>en</strong>ne <strong>en</strong> territoire k<strong>en</strong>yan vers Ia fin du siècle,<br />
on a fait <strong>de</strong>s Hautes-Terres l'assise d'une économie agricole d'expor-<br />
tation. L'<strong>en</strong>clave agricole <strong>de</strong>s colonisateurs europè<strong>en</strong>s était <strong>en</strong>tourèe<br />
<strong>de</strong> terres africaines traditionnelles, qui constituai<strong>en</strong>t un reservoir <strong>de</strong><br />
main-d'cuuvre a bon marche.<br />
Dans le contexte d'une telle èconomie <strong>de</strong> l'espace, on peut attribuer<br />
principalem<strong>en</strong>t a <strong>de</strong>s facteurs administratifs ou a l'implantation <strong>de</strong>s<br />
chemins <strong>de</strong> fer ou <strong>en</strong>core a ces <strong>de</strong>ux ph<strong>en</strong>om<strong>en</strong>es Ia g<strong>en</strong>ese <strong>de</strong> nombre<br />
<strong>de</strong> grands c<strong>en</strong>tres urbains d'aujourd'hui au K<strong>en</strong>ya. Plusieurs <strong>de</strong> ces<br />
c<strong>en</strong>tres ètai<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s cantons dans l'ordonnance cantonale <strong>de</strong> 1903.<br />
On les consi<strong>de</strong>rait comme <strong>de</strong>s foyers d'autorité et d'administration<br />
coloniales et comme <strong>de</strong>s ilots sanitaires >> ou regnai<strong>en</strong>t la sante et la<br />
securite. On pouvait y faire valoir les regles strictes <strong>de</strong> l'inspection<br />
sanitaire <strong>en</strong> vertu <strong>de</strong>s regles cantonales relevant <strong>de</strong> cette ordonnance.<br />
En fonction méme <strong>de</strong> ces origines, <strong>de</strong>s forces