Faire campagne en ville - L'agriculture urbaine en Atrique de I'Est
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donner une place <strong>de</strong> choix a la question dans le programme d'activites<br />
du CRDI. Au printemps <strong>de</strong> 1993, ce <strong>de</strong>rnier organisait <strong>de</strong>ux mani-<br />
festations <strong>de</strong>stinees a faire connaitre cette mëme question <strong>de</strong> politiques<br />
a une cli<strong>en</strong>tele plus vaste. Ii y a eu une confer<strong>en</strong>ce sur les politiques et<br />
la planification au siege social du C<strong>en</strong>tre a Ottawa et <strong>de</strong>s tables ron<strong>de</strong>s<br />
a l'assemblee annuelle <strong>de</strong> l'Association canadi<strong>en</strong>ne <strong>de</strong>s etu<strong>de</strong>s africaines<br />
(ACEA), a Toronto.<br />
11 etait logique <strong>de</strong> prevoir <strong>de</strong>s tables ron<strong>de</strong>s a la r<strong>en</strong>contre <strong>de</strong> l'ACEA<br />
sur le theme du <strong>de</strong>veloppem<strong>en</strong>t urbain et communautaire<br />
L'Afrique subsahari<strong>en</strong>ne est la seule region du mon<strong>de</strong> oü la production<br />
alim<strong>en</strong>taire par habitant a diminue <strong>de</strong>puis dix ails. L'insuffisance <strong>de</strong><br />
l'approvisionnem<strong>en</strong>t alim<strong>en</strong>taire rural Se trouve aggravee par les<br />
pressions <strong>de</strong> l'adaptation structurelle qui reduis<strong>en</strong>t l'emploi urbain. Le<br />
flechissem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s cours <strong>de</strong>s d<strong>en</strong>rees agricoles d'exportation <strong>en</strong>courage<br />
la migration vers les <strong>ville</strong>s et réduit la capacite <strong>de</strong> d'acheter <strong>de</strong> la<br />
nourriture <strong>en</strong> r<strong>en</strong>dant ses reserves <strong>en</strong> <strong>de</strong>vises insuffisantes. Les secours<br />
alim<strong>en</strong>taires dans le mon<strong>de</strong> subiss<strong>en</strong>t actuellem<strong>en</strong>t toutes sortes <strong>de</strong><br />
ponctions par suite <strong>de</strong> la propagation <strong>de</strong> la famine et <strong>de</strong> la guerre.<br />
L'evolution <strong>de</strong>s habitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> consommation dans les <strong>ville</strong>s se prete a<br />
<strong>de</strong>s productions alim<strong>en</strong>taires commerciales, <strong>en</strong> particulier <strong>de</strong> legumes,<br />
qu'on ne trouve pas normalem<strong>en</strong>t <strong>en</strong> region rurale. Ensemble, ces<br />
t<strong>en</strong>dances aid<strong>en</strong>t a expliquer la progression <strong>de</strong>s productions vivrieres<br />
<strong>urbaine</strong>s dans toute la region.<br />
Les tables ron<strong>de</strong>s <strong>de</strong> I'ACEA ont reuni <strong>de</strong>s specialistes <strong>de</strong> l'agriculture<br />
<strong>urbaine</strong> <strong>de</strong> l'Ethiopie, du K<strong>en</strong>ya, du Mali, <strong>de</strong> l'Ouganda et <strong>de</strong> la<br />
Tanzanie. Ils y ont discute <strong>de</strong> leurs travaux <strong>de</strong> recherche.<br />
Axumite Egziabher a Addis-Abeba, Camillus Sawio a Dar es-Salaam et<br />
Daniel Maxwell a Kampala ont fondé leurs etu<strong>de</strong>s sur leur these <strong>de</strong><br />
doctorat. Chacun d'<strong>en</strong>tre eux s'est attache a <strong>de</strong>s aspects particuliers <strong>de</strong><br />
cette agriculture. Egziabher a m<strong>en</strong>e a bi<strong>en</strong> une etu<strong>de</strong> approfondie<br />
d'une cooperative <strong>de</strong> production maraichere commerciale. Sawio a<br />
recueilli <strong>de</strong>s donnees sur les caractéristiques economiques <strong>de</strong>s<br />
agriculteurs urbains dans <strong>de</strong>s zones d'habitation et <strong>de</strong>s zones <strong>de</strong><br />
squatters. Maxwell s'est tout particulierem<strong>en</strong>t interesse a l'interaction<br />
<strong>de</strong> la propriete fonciere, <strong>de</strong> la taille et du lieu <strong>de</strong>s exploitations, <strong>de</strong> la<br />
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