Faire campagne en ville - L'agriculture urbaine en Atrique de I'Est

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Q Preface L'agriculture urbaine nourrit déjà des villes Irene Tinker' n considere a tort que l'expression
donner une place de choix a la question dans le programme d'activites du CRDI. Au printemps de 1993, ce dernier organisait deux mani- festations destinees a faire connaitre cette mëme question de politiques a une clientele plus vaste. Ii y a eu une conference sur les politiques et la planification au siege social du Centre a Ottawa et des tables rondes a l'assemblee annuelle de l'Association canadienne des etudes africaines (ACEA), a Toronto. 11 etait logique de prevoir des tables rondes a la rencontre de l'ACEA sur le theme du developpement urbain et communautaire L'Afrique subsaharienne est la seule region du monde oü la production alimentaire par habitant a diminue depuis dix ails. L'insuffisance de l'approvisionnement alimentaire rural Se trouve aggravee par les pressions de l'adaptation structurelle qui reduisent l'emploi urbain. Le flechissement des cours des denrees agricoles d'exportation encourage la migration vers les villes et réduit la capacite de d'acheter de la nourriture en rendant ses reserves en devises insuffisantes. Les secours alimentaires dans le monde subissent actuellement toutes sortes de ponctions par suite de la propagation de la famine et de la guerre. L'evolution des habitudes de consommation dans les villes se prete a des productions alimentaires commerciales, en particulier de legumes, qu'on ne trouve pas normalement en region rurale. Ensemble, ces tendances aident a expliquer la progression des productions vivrieres urbaines dans toute la region. Les tables rondes de I'ACEA ont reuni des specialistes de l'agriculture urbaine de l'Ethiopie, du Kenya, du Mali, de l'Ouganda et de la Tanzanie. Ils y ont discute de leurs travaux de recherche. Axumite Egziabher a Addis-Abeba, Camillus Sawio a Dar es-Salaam et Daniel Maxwell a Kampala ont fondé leurs etudes sur leur these de doctorat. Chacun d'entre eux s'est attache a des aspects particuliers de cette agriculture. Egziabher a mene a bien une etude approfondie d'une cooperative de production maraichere commerciale. Sawio a recueilli des donnees sur les caractéristiques economiques des agriculteurs urbains dans des zones d'habitation et des zones de squatters. Maxwell s'est tout particulierement interesse a l'interaction de la propriete fonciere, de la taille et du lieu des exploitations, de la viii
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