Faire campagne en ville - L'agriculture urbaine en Atrique de I'Est

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agriculteurs urbains et d'en trouver au moms 5 pour chacune des
6 categories. Ce ne sont pas tous les dirigeants qui ont Pu produire une
liste de 30 sujets. Au total, ils ont cependant designe 580 agriculteurs
urbains dans les trois secteurs et leurs quartiers.
Enfin, les dirigeants de quartiers ont sélectionne certains agriculteurs.
Je voulais tirer un echantillon aussi representatif que possible de cette
base. Bien que je n'aie pas stratiflé cet échantillon de 580 sujets en
raison de l'absence de renseignements sUrs sur le revenu et d'autres
caracteristiques socio-economiques, j'ai decide de prelever un échan-
tillon definitif au prorata de la population de chaque secteur. On comptait
cinq quartiers dans le secteur de Kinondoni, six dans celui de Msasani
et dix enfin dans celui de Mwananyamala. En prenant Ia population de
chaque secteur (42 387 habitants a Kinondoni, 51 293 a Msasani et
72 508 a Mwananyamala) et des quartiers oU les agriculteurs urbains
seraient interroges, j'ai pu établir une taille globale d'échantillon dans
un rapport 1:1,33:2. Dans chaque lisle de quartier de secteur, j'ai pris
un agriculteur sur deux pour degager un echantillon global de
260 enquetes ainsi repartis 60 a Kinondoni, 80 a Msasani et 120 a
Mwananyamala. L'échantillon définitif de 260 sujets etait constitué a
44 % d'hommes et a 56 % de femmes (voir le tableau 4).
L'échantillon comprenait pres de 43 % de representants de cellules
d'habitation selon le schema d'organisation des menages en Tanzanie
tant rurale qu'urbaine. A cause de cette structure, j'ai dU approcher les
agriculteurs par l'intermediaire des 10 dirigeants de cellule.
Résu Itats
Dans les pages qui suivent, il sera question des caracteristiques des agri-
culteurs urbains de l'échantillon et de leur perception des praticiens et
des beneficiaires de cette agriculture. Ces donnees nous eclairent sur les
trois hypotheses suivantes:
les agriculteurs urbains sont socialement des marginaux