Faire campagne en ville - L'agriculture urbaine en Atrique de I'Est

Chapitre 1 Introduction / 27
L'agriculture urbaine n'est pas
pour le neophyte
Mëme chez les petits producteurs, l'agriculture urbaine nest pas, a
cause de ce qu'elle exige en ressources, l'activité accidentelle ou
temporaire de Ia plupart des emigres récents des campagnes (Drakakis-
Smith, 1992, P. 5 ). Mëme dans la petite yule de Pointe-Noire en 1958,
Vennetier ( 1961, p. 72 ) a constaté que la plus grande partie de Ia
superficie cultivee appartenait a des gens qui habitaient cette yule
depuis 5 a 20 ans. Plus de 60 % des agriculteurs urbains de Lusaka
demeuraient dans cette yule depuis plus de 5 ans avant d'etablir un
potager et presque 45 % n'avaient rien cultive les 10 premieres années
de leur sejour ( Sanyal, 1986, p. 15 ). A Nairobi, les agriculteurs
urbains habitaient la yule en moyenne depuis 20,4 ans ; 85 % étaient
là au moms depuis 5 ans, 57 % depuis 15 ans, 15 % depuis plus de
40 ans ( Lado, 1990, p. 262 ). L'enquete de Tricaud (1988, p. 8 )
aupres de 100 maraIchers de Freetown et d'Ibadan, celle de Sawio
( 1993 ) a Dar es-Salaam et d'autres encore offrent les mémes consta-
tations. La plupart des agriculteurs urbains ont d'autres emplois
a temps partiel ou a plein temps. Dans la petite ville de Pointe-Noire,
17 seulement des 266 chefs de menage agriculteurs interroges étaient
sans travail, le reste étaient des manceuvres, des ouvriers du bailment
ou des mécaniciens (Vennetier, 1961, p. 72).
Conclusion
Comme fonction urbaine de base, l'agriculture urbaine n'a rien de
nouveau ; en realite, elle est aussi vieille que les villes oü elle se
pratique. A I'aube du siècle, l'Asie fraie la voie dans ce secteur avec
des systemes hautement complexes et efficaces de production et de
commercialisation agricoles en milieu urbain, mais depuis la fin des
annCes 1970, les etudes revèlent une croissance de cette agriculture
dans bien d'autres regions en développement. Dans le present chapitre,
nous avons traité des facteurs favorables a sa progression. Une tendance
digne de mention est que les gouvernements sont plus nombreux a