Faire campagne en ville - L'agriculture urbaine en Atrique de I'Est

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Argentine 8 Asic agriculture urbaine 27, 131 00 se trouve l'avenir de l'agriculture urbaine 4—5 villes 14 aspects ( caractéristiques ) socio- Cconomiques 34, 79, 112, 119 des agriculteurs urbains, Dar es- Salaam 35—36, 53—54 assainissement 96 Atukunda, G. 57 autosuffisance 4, 64, 65—66, 73, 89—90 Babahoyo 11 Baker,J. 17 Baltimore, plantation communautaire d'arbres 126 Bamako 12 agriculture urbaine 22 Bangkok 11 agriculture urbaine 22, 26 cxportations 17 occupation du sol 128 Bank of Uganda 68 Banque africaine de developpement rural 130 Banque mondiale 19 banques de terrains 129 Banugire, 0 58 Bardach,J.E. 121 Barrows, R. 68 Bassett, T. 81 baux, fonciers 8, 69, 129 Beijing 5 betail 1, 24, 35, 93, 112 elevage 31, 77, 82 Kampala 59•, 64 elevage urbain 90—92 agriculture urbaine 21, 52—53 petits animaux 15 selection animale en micro- elevage 125 services de vulgarisation 96 statistiques, Tanzanie 7 bibanja 68, 69—70, 72—74 Bigsten,A. 58 Biryabarema, C. 60, 63 Bogota, exportations 26 Bolivie 9 urbaine, agriculture 15, 20 urbains, ménages 11 Bombay, occupation du sol 128 Bongole, AM. 36, 48 bovins laitiers, Dar es-Salaam 7 Braatz, S. 122 Bresil 14 Briggs,J. 35 Bruce,J. 57 Buenos Aires 8 Buganda 67, 69—70 Burch,WR.,Jr 126 Burland, CA. 3 busuulu 69 Index /149 cadeaux 88 Calcutta 129 population urbaine pauvre 11 zones humides 17 Californie 26 Canada, services d'électricité 129 capitalisme 81,83 Carter, H. 83 Castells, M. 83 catastrophes naturelles 6 cClibataires 39, 52 Centre des Nations Unies pour les établissements humains 123 Centre international de l'enfance 122 Cereceda, L.E. 12 Charbonneau, R. 15 Chauliac, M. 128 chemins de 1cr 83 travailleurs ferroviaires 84 chCvres, Dar es-Salaam 7 Chili 26 mCnages 12 chinarnpos 3—4 Chine 4—5, 9 Chine meridionale 4 chOmage 5, 80, 94, 102, 107, 110, 115 Cifuentes, M. 12 Coe, M. 2, 3 Collier, P 93 colonialisme 83 colporteurs (marchands ambulants) 84, 85, 88, 95 combustible 2, 93 cout(frais) 117 production 8 commerçants, petits, Dar es-Salaam 7 commerce 74, 95 parallCle 63, 90 Communaute est-africaine, consé- quences de l'effondrement de 6 compensation 67, 69, 71, 72, 77 compost 89, 132 Congo, cnquCte dc Pointe-Noire 1

150 / Faire compagne en yule conservation des sols 118 contrats, mixtes 4 cooperatives 9 absence de reconnaissance juridique 110, 115—116 Addis-Abeba 17, 20 agriculture urbaine, cooperatives et population urbaine pauvre a Addis-Abeba 99—119 creation 109—110 incidence sur Ia ville, Addis-Abeba 113 COte d'lvoire 8 Daloa 9 Coulibaly, 1 12, 22 cours d'eau, cooperatives agricoles d'Addis-Abeba etablies le long de 103 cours des denrees d'exportation, Tanzanie 6 CRDI ( Centre de recherches pour le developpement international) production vivriere urbaine 121 Programme de l'environnement urbain 123 credit 64, 110, 115, 119 aux groupements feminins 133 regimes novateurs pour un meilleur accCs au sol, a Ia securite des cultures et au 128—130 crise 82 alimentaire africaine 81 ecologique planetaire 81 economique 57—58 penuries 107 croissance urbaine 46, 81—82 Cuenca, fouilleurs d'ordures 13, 131 cultivateurs ( agriculteurs ) 49, 75 culture de terrains vacants 117, 119 culture ( exploitation agricole commerciale 81 de terres basses 9 intra-urbaine 3 culture intercalaire 4 cultures ( recoltes ) 93 agriculture urbaine 21 Kenya 85—88 aliments pour animaux 1 Dar es-Salaam 7, 52 commercialisation 125 exotiques 64 introduites 25 Kampala 59 Kenya 79 loyer sur les recoltes 69—70 mais 11, 101 pluviales 101 rendements 113, 116, 118, 130 securite, regimes novateurs pour un meilleur acces au sol, au credit et a la securite des 128—130 selection et tecbnologie de production 125 techniques 24 services-conseils 96 soins 31, 125 systemes de rotation 2 Dakar, eaux usees 130 DANIDA (Agence danoise de developpement international) 130, 133 Daloa, agriculture intra-urbaine 9 Dar es-Salaam 6, 3 1—55, 129—130 agriculture urbaine avantages 18—20 diversite 24 gestion des dechets 132 campagnes de deploiement des ressources humaines 42 croissance demographique 7 enquete 26, 27 espaces libres 36 menages a faible revenu 12, 15 periode posterieure a la declaration d'Arusha 42 revenu par habitant 6 DDA ( Direction de Ia cooperation an developpement et de l'aide humanitaire) 122 dechets dejections humaines, Dar es- Salaam 7 domestiques 22 gestion de 124 recyclagede 114,117,123 sohdes 115, 129 et liquides, reutilisation et dangers pour la sante 130—13 2 Declaration d'Arnsha 6 Decret de reforme fonciere 68, 69, 70, 72 degradation du milieu 115 Della, A.A. 9

Arg<strong>en</strong>tine 8<br />

Asic<br />

agriculture <strong>urbaine</strong> 27, 131<br />

00 se trouve l'av<strong>en</strong>ir <strong>de</strong> l'agriculture<br />

<strong>urbaine</strong> 4—5<br />

<strong>ville</strong>s 14<br />

aspects ( caractéristiques ) socio-<br />

Cconomiques 34, 79, 112, 119<br />

<strong>de</strong>s agriculteurs urbains, Dar es-<br />

Salaam 35—36, 53—54<br />

assainissem<strong>en</strong>t 96<br />

Atukunda, G. 57<br />

autosuffisance 4, 64, 65—66, 73, 89—90<br />

Babahoyo 11<br />

Baker,J. 17<br />

Baltimore, plantation communautaire<br />

d'arbres 126<br />

Bamako 12<br />

agriculture <strong>urbaine</strong> 22<br />

Bangkok 11<br />

agriculture <strong>urbaine</strong> 22, 26<br />

cxportations 17<br />

occupation du sol 128<br />

Bank of Uganda 68<br />

Banque africaine <strong>de</strong> <strong>de</strong>veloppem<strong>en</strong>t<br />

rural 130<br />

Banque mondiale 19<br />

banques <strong>de</strong> terrains 129<br />

Banugire, 0 58<br />

Bardach,J.E. 121<br />

Barrows, R. 68<br />

Bassett, T. 81<br />

baux, fonciers 8, 69, 129<br />

Beijing 5<br />

betail 1, 24, 35, 93, 112<br />

elevage 31, 77, 82<br />

Kampala 59•, 64<br />

elevage urbain 90—92<br />

agriculture <strong>urbaine</strong> 21, 52—53<br />

petits animaux 15<br />

selection animale <strong>en</strong> micro-<br />

elevage 125<br />

services <strong>de</strong> vulgarisation 96<br />

statistiques, Tanzanie 7<br />

bibanja 68, 69—70, 72—74<br />

Bigst<strong>en</strong>,A. 58<br />

Biryabarema, C. 60, 63<br />

Bogota, exportations 26<br />

Bolivie 9<br />

<strong>urbaine</strong>, agriculture 15, 20<br />

urbains, ménages 11<br />

Bombay, occupation du sol 128<br />

Bongole, AM. 36, 48<br />

bovins laitiers, Dar es-Salaam 7<br />

Braatz, S. 122<br />

Bresil 14<br />

Briggs,J. 35<br />

Bruce,J. 57<br />

Bu<strong>en</strong>os Aires 8<br />

Buganda 67, 69—70<br />

Burch,WR.,Jr 126<br />

Burland, CA. 3<br />

busuulu 69<br />

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Calcutta 129<br />

population <strong>urbaine</strong> pauvre 11<br />

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Californie 26<br />

Canada, services d'électricité 129<br />

capitalisme 81,83<br />

Carter, H. 83<br />

Castells, M. 83<br />

catastrophes naturelles 6<br />

cClibataires 39, 52<br />

C<strong>en</strong>tre <strong>de</strong>s Nations Unies pour les<br />

établissem<strong>en</strong>ts humains 123<br />

C<strong>en</strong>tre international <strong>de</strong> l'<strong>en</strong>fance 122<br />

Cereceda, L.E. 12<br />

Charbonneau, R. 15<br />

Chauliac, M. 128<br />

chemins <strong>de</strong> 1cr 83<br />

travailleurs ferroviaires 84<br />

chCvres, Dar es-Salaam 7<br />

Chili 26<br />

mCnages 12<br />

chinarnpos 3—4<br />

Chine 4—5, 9<br />

Chine meridionale 4<br />

chOmage 5, 80, 94, 102, 107, 110, 115<br />

Cifu<strong>en</strong>tes, M. 12<br />

Coe, M. 2, 3<br />

Collier, P 93<br />

colonialisme 83<br />

colporteurs (marchands ambulants)<br />

84, 85, 88, 95<br />

combustible 2, 93<br />

cout(frais) 117<br />

production 8<br />

commerçants, petits, Dar es-Salaam 7<br />

commerce 74, 95<br />

parallCle 63, 90<br />

Communaute est-africaine, consé-<br />

qu<strong>en</strong>ces <strong>de</strong> l'effondrem<strong>en</strong>t <strong>de</strong> 6<br />

comp<strong>en</strong>sation 67, 69, 71, 72, 77<br />

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Congo, cnquCte dc Pointe-Noire 1

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