Faire campagne en ville - L'agriculture urbaine en Atrique de I'Est

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Ii existe un manque presque universel de credit pour les agriculteurs
urbains, même là oU ii va a des entreprises urbaines pauvres. L'agri-
culture urbaine presente souvent moms de risques de credit que
beaucoup d'exploitations rurales. Elle est plus proche du marché,
moms exposee aux caprices du climat et porte sur des produits faisant
l'objet d'une demande stable et appreciable. L'absence de credit est
synonyme de faillites nombreuses, de bas rendements, d'activitës inter-
mittentes et d'investissements manquants dans des systemes plus
efficients de production de proteines animales (DPMI/PNUD, 1993).
Les programmes actuels de credit a l'habitation et au developpement de
la petite entreprise pourraient elargir leur champ d'application, surtout
en ce qui concerne les micro-entreprises ou les entreprises a petite
echelle dirigees par des femmes. A Dar es-Salaam, la Banque africaine
de developpement rural a accorde 400 prets a des agriculteurs urbains
mieux nantis et cherche des facons de servir aussi les groupes a faible
revenu. Les etudes commandées sur l'agriculture urbaine a l'interieur
et autour de cette capitale par des organismes canadiens et danois de
developpement international (ACDI et DANIDA ), l'Office allemand de
la cooperation technique ( GTZ) et la Bànque nationale de commerce
locale ont permis de cerner les problemes techniques et commerciaux.
Ces organismes voient comment les entreprises en agriculture urbaine
peuvent diminuer les risques par une diversification de leurs activités.
Réutilisation des déchets solides
et liquides et risques pour Ia sante
Une proportion approximative de 10 % de la population mondiale
consomme des aliments produits avec des eaux usées ( Smit et Nasr,
1992, p. 143). Dakar rejette tous les jours quelque 35 000 m3 d'eaux
usées domestiques non epurees. Quatre de ses cinq stations d'epuration
sont presque inefficaces a cause de surcharges de sediments, mais les
horticulteurs cultivent abondamment les depressions avoisinantes. A
l'usine de Pikine, les producteurs arrosent leurs plants de laitue d'eaux
usées non epurees amenées par tuyau d'arrosage des bouches d'alimen-
tation de cette station au haut d'une colline. Les producteurs des terres
basses puisent l'eau a la main dans les couches superieures de la nappe
phreatique hautement contaminée aux nitrates (Niang, 1992, p. 4).