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Faire campagne en ville - L'agriculture urbaine en Atrique de I'Est

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118/ <strong>Faire</strong> <strong>campagne</strong> <strong>en</strong> yule<br />

<strong>de</strong>s plantes, <strong>de</strong> l'id<strong>en</strong>tification <strong>de</strong>s plantes rèsistantes aux maladies, <strong>de</strong><br />

la mise au point <strong>de</strong> materiel g<strong>en</strong>etique, <strong>de</strong> l'accroissem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s r<strong>en</strong><strong>de</strong>m<strong>en</strong>ts,<br />

du perfectionnem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s metho<strong>de</strong>s <strong>de</strong> conservation <strong>de</strong>s sols et <strong>de</strong> la<br />

conception d'autres metho<strong>de</strong>s <strong>de</strong> gestion ecologique.<br />

Comme on l'indique dans l'étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> cas, l'agriculture <strong>urbaine</strong> crée du<br />

travail autonome et permet <strong>de</strong> mieux mettre <strong>en</strong> valeur les ressources<br />

humaines. Dans un pays riche <strong>en</strong> et pauvre <strong>en</strong> capital et<br />

<strong>en</strong> <strong>en</strong>ergie comme l'Ethiopie, on <strong>de</strong>vrait <strong>en</strong>courager, raffermir et<br />

dUm<strong>en</strong>t reconnaltre cette activité au lieu <strong>de</strong> simplem<strong>en</strong>t la tolérer. Elle<br />

peut m<strong>en</strong>er a une exploitation plus efficace <strong>de</strong>s ressources et a une<br />

reduction <strong>de</strong> la consommation d'<strong>en</strong>ergie et <strong>de</strong>s besoins <strong>de</strong> capital. La<br />

capacite que peuv<strong>en</strong>t avoir les agriculteurs urbains <strong>de</strong> produire <strong>de</strong>s<br />

d<strong>en</strong>rees perissables qui satisfont les besoins particuliers <strong>de</strong>s m<strong>en</strong>ages a<br />

faible rev<strong>en</strong>u est d'une gran<strong>de</strong> importance, car ces produits sont<br />

ecoules a <strong>de</strong>s prix relativem<strong>en</strong>t bas.<br />

Les am<strong>en</strong>ageurs et les administrateurs <strong>de</strong>s <strong>ville</strong>s <strong>de</strong>vrai<strong>en</strong>t avant tout<br />

s'employer a repondre aux besoins et aux soucis <strong>de</strong>s citadins et a<br />

accroItre leur qualite <strong>de</strong> vie. Ainsi, on a dit que les niveaux nutri-<br />

tionnels <strong>de</strong>s citadins <strong>de</strong>p<strong>en</strong>d<strong>en</strong>t largem<strong>en</strong>t <strong>de</strong> la disponibilite <strong>de</strong><br />

produits alim<strong>en</strong>taires a <strong>de</strong>s prix abordables sur les marches. A la<br />

lumière <strong>de</strong> l'analyse du système <strong>de</strong> commercialisation <strong>de</strong>s producteurs<br />

urbains et <strong>de</strong> Ia croissance <strong>de</strong>mographique d'Addis-Abeba, on peut<br />

g<strong>en</strong>eraliser et dire que la <strong>de</strong>man<strong>de</strong> <strong>de</strong> legumes est <strong>en</strong> hausse et qu'il<br />

existera <strong>de</strong>s dèbouches immediats pour les legumes frais dans la <strong>ville</strong><br />

p<strong>en</strong>dant quelque temps <strong>en</strong>core. L'augm<strong>en</strong>tation <strong>de</strong> la production et <strong>de</strong><br />

la commercialisation <strong>de</strong> d<strong>en</strong>rees perissables comme les legumes a tout<br />

d'un objectif realisable. Par rapport aux legumes <strong>en</strong> prov<strong>en</strong>ance <strong>de</strong>s<br />

regions rurales, la cooperative a apporte sur le marche urbain <strong>de</strong>s<br />

legumes non seulem<strong>en</strong>t plus frais et <strong>de</strong> meilleure qualite, mais aussi<br />

moms chers.<br />

Les politiques d'agriculture <strong>urbaine</strong> doiv<strong>en</strong>t egalem<strong>en</strong>t s'attacher aux<br />

avantages que recoiv<strong>en</strong>t les m<strong>en</strong>ages, et surtout les femmes qui n'ont<br />

pas d'autres possibilites economiques. Les mesures <strong>de</strong>stinees a ai<strong>de</strong>r la<br />

population feminine a améliorer sa situation economique par <strong>de</strong>s

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