Faire campagne en ville - L'agriculture urbaine en Atrique de I'Est
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108 / <strong>Faire</strong> <strong>campagne</strong> <strong>en</strong> yule<br />
d'eau et <strong>de</strong> terre dans l'<strong>en</strong>semble global <strong>de</strong>s facteurs <strong>de</strong>terminants au<br />
plan <strong>de</strong>s ressources. Par le passé, on s'est uniquem<strong>en</strong>t attaché a la<br />
question <strong>de</strong> la terre et <strong>de</strong> l'eau.<br />
La division du travail dans tes ménages<br />
Une fois l'agriculture <strong>urbaine</strong> adoptée comme stratégie <strong>de</strong> survie, on ne<br />
recourt pas, ainsi que l'indique notre analyse, a <strong>de</strong> la main-d'cuuvre<br />
rémunérée. Le travail est donc <strong>en</strong>tièrem<strong>en</strong>t fait par les membres du<br />
ménage. Toutefois, le gros <strong>de</strong>s <strong>de</strong>cisions et du contrOle <strong>de</strong> l'accés aux<br />
ressources apparti<strong>en</strong>t aux chefs <strong>de</strong> ménage, qui sont normalem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s<br />
hommes.<br />
Sur toute la superficie occupée par la cooperative, <strong>en</strong>viron 150 hectares<br />
étai<strong>en</strong>t exploités <strong>en</strong> parcelles communales et <strong>en</strong>viron 50 hectares <strong>en</strong><br />
parcelles individuelles attribuees a tous les membres. Comme c'étai<strong>en</strong>t<br />
eux qui faisai<strong>en</strong>t partie <strong>de</strong> la chefs <strong>de</strong> ménage cultivai<strong>en</strong>t<br />
les parcelles communales et les femmes et les <strong>en</strong>fants, les parcelles<br />
prlvees. Les femmes chefs <strong>de</strong> ménage étai<strong>en</strong>t egalem<strong>en</strong>t responsables <strong>de</strong><br />
toutes les tàches domestiques, sauf là ou <strong>de</strong>s filles ou d'autres par<strong>en</strong>ts<br />
<strong>de</strong> sexe féminin pouvai<strong>en</strong>t ai<strong>de</strong>r. Ces femmes avai<strong>en</strong>t une double charge,<br />
ayant a travailler a la cooperative comme chefs <strong>de</strong> m<strong>en</strong>age et a cultiver<br />
les parcelles privees, tout <strong>en</strong> accomplissant leurs tâches domestiques.<br />
Elles travaillai<strong>en</strong>t plus d'heures que les chefs <strong>de</strong> sexe masculin ou les<br />
femmes <strong>de</strong>s autres ménages. La frequ<strong>en</strong>tation <strong>de</strong> l'école par certains <strong>de</strong>s<br />
<strong>en</strong>fants plus ages était bouleversee dans ces m<strong>en</strong>ages. Les ames <strong>de</strong>vai<strong>en</strong>t<br />
frequ<strong>en</strong>ter l'école le soir pour pouvoir ai<strong>de</strong>r leur mere le jour. La<br />
division du travail scion le sexe gardait toute sa rigueur pour les tãches<br />
domestiques, les garcons n'aidant pour ainsi dire jamais leur mere a la<br />
maison.<br />
L'adhésion d'un m<strong>en</strong>age a la cooperative et le rang <strong>de</strong> chef <strong>de</strong> ménage<br />
conférai<strong>en</strong>t un privilege d'acces a un rev<strong>en</strong>u <strong>en</strong> especes que l'on<br />
partageait apres la v<strong>en</strong>te <strong>de</strong>s produits. Les membres avai<strong>en</strong>t aussi droit<br />
a une part <strong>de</strong> tout placem<strong>en</strong>t fait par la cooperative. Bi<strong>en</strong> que le produit<br />
annuel <strong>de</strong> l'exploitation <strong>de</strong>s parcelles privees (par les femmes ) paraisse<br />
superieur a la part annuelle <strong>de</strong>s recettes <strong>de</strong> la cooperative (ou travail-<br />
lai<strong>en</strong>t principalem<strong>en</strong>t les hommes ), le rev<strong>en</strong>u moindre touché par les