Faire campagne en ville - L'agriculture urbaine en Atrique de I'Est
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104 / <strong>Faire</strong> <strong>campagne</strong> <strong>en</strong> yule<br />
attirer l'att<strong>en</strong>tion sur un secteur relativem<strong>en</strong>t negligé mais susceptible<br />
<strong>de</strong> pres<strong>en</strong>ter un grand intérét pour la planification et la gestion du<br />
<strong>de</strong>veloppem<strong>en</strong>t urbain;<br />
e pres<strong>en</strong>ter <strong>de</strong>s donnees sur les habitu<strong>de</strong>s <strong>de</strong> migration et le rOle <strong>de</strong><br />
I'agriculture <strong>urbaine</strong> dans les mécanismes <strong>de</strong> survie <strong>de</strong>s m<strong>en</strong>ages<br />
migrants<br />
analyser la production et les structures <strong>de</strong> gestion <strong>de</strong>s cooperatives<br />
d'agriculture <strong>urbaine</strong>, ainsi que les consequ<strong>en</strong>ces pour la compre-<br />
h<strong>en</strong>sion <strong>de</strong> cette agriculture <strong>en</strong> tant qu'activite et que mécanisme<br />
distinct <strong>de</strong> survie <strong>de</strong>s m<strong>en</strong>ages<br />
étudier les effets <strong>de</strong> rev<strong>en</strong>u, d'emploi et <strong>de</strong> consommation <strong>de</strong> l'agri-<br />
culture <strong>urbaine</strong> sur les cooperatives et les m<strong>en</strong>ages qui <strong>en</strong> font partie;<br />
analyser la structure et la division du travail dans les m<strong>en</strong>ages d'agri-<br />
culture <strong>urbaine</strong> a faible rev<strong>en</strong>u<br />
cemer <strong>en</strong>fin les consequ<strong>en</strong>ces <strong>de</strong> l'agriculture <strong>urbaine</strong> sur la pauvrete<br />
dans les <strong>ville</strong>s <strong>en</strong> g<strong>en</strong>eral.<br />
Ici, le m<strong>en</strong>age est notre principale source d'information. On suppose<br />
que seule cette unite est <strong>en</strong> mesure <strong>de</strong> connaltre et <strong>de</strong> consi<strong>de</strong>rer<br />
tous les facteurs, intradomestiques ou extradomestiques, qui inter-<br />
vi<strong>en</strong>n<strong>en</strong>t dans ses <strong>de</strong>cisions <strong>en</strong> matiére <strong>de</strong> culture et d'investissem<strong>en</strong>t.<br />
Comme la creation d'une cooperative doit être egalem<strong>en</strong>t vue comme<br />
une strategic <strong>de</strong> survie <strong>de</strong>s agriculteurs urbains, bus analysons les<br />
mécanismes <strong>de</strong> production et <strong>de</strong> distribution <strong>en</strong> cooperative <strong>en</strong> nous<br />
fondant sur <strong>de</strong>s donnees tirées <strong>de</strong>s archives <strong>de</strong> la cooperative étudiée<br />
et sur <strong>de</strong>s interviews avec les membres <strong>de</strong> son bureau <strong>de</strong> direction.<br />
La recherche porte non seulem<strong>en</strong>t sur les m<strong>en</strong>ages <strong>en</strong> soi qui produis<strong>en</strong>t<br />
<strong>de</strong>s legumes a <strong>de</strong>s fins d'autoconsommation, comme on l'a fait dans la<br />
plupart <strong>de</strong>s etu<strong>de</strong>s specialisees qui exist<strong>en</strong>t, mais aussi sur la combi-<br />
naison du cadre domestique et du cadre cooperatif d'organisation dans<br />
les strategies <strong>de</strong> survie <strong>en</strong> agriculture <strong>urbaine</strong>. Notre base <strong>de</strong> recherche<br />
est donc exclusivem<strong>en</strong>t cette structure mixte ménage-cooperative. La<br />
docum<strong>en</strong>tation specialisee nous indique que cette structure mixte n'a