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450 LA KABYLIE.<br />

de bruyère, des fèves, de YHedysarum jlexuosum (thasoulla), est<br />

d'un beau jaune doré. Plus tard, lorsque l'aubépine, le prunel<br />

lier, les cerisiers et les asperges sauvages sont en fleur , il devient<br />

blanc. Enfin, il prend une couleur noire en automne, à l'époque<br />

de la maturité des raisins et des figues.<br />

Chaque ruche donne, en été, deux ou trois essaims. C'est après<br />

cette émigration qu'on récolte le miel et la cire. La partie enlevée<br />

est ordinairement le tiers du contenu de la ruche; mais c'est à<br />

chaque éleveur à juger de ce qu'il doit laisser pour la nourriture<br />

des abeilles qui restent.<br />

Afin de se préserver des piqûres,<br />

on commence par enfumer la<br />

ruche, au moyen d'un pot à goulot, que l'on remplit de fiente de<br />

vache desséchée et réduite en poudre. Des charbons ardents sontpla<br />

cés sur cette poussière, cjui prend feu et donne une fumée épaisse.<br />

On altise le feu et l'on dirige la fumée en soufflant par le goulot,<br />

qui fait ainsi l'office d'un tuyau de pipe. A mesure que la fumée<br />

envahit la ruche, les abeilles se retirent à l'extrémité opposée, et<br />

l'on peut alors enlever le miel sans danger.<br />

A la fin de l'hiver,<br />

on use du même procédé pour débarrasser<br />

complètement les ruches de la vieille cire , qui se gâterait et où se<br />

développeraient des insectes.<br />

Les Kabyles prétendent qu'on trouve dans une ruche des pré<br />

dictions pour tous les événements remarquables de l'année : grêle ,<br />

sauterelles, abondance, disette, etc. La grêle est représentée par<br />

des boulettes de cire grosses comme du plomb.de chasse; les<br />

sauterelles, par une statuette de sauterelle; l'abondance,<br />

par un<br />

grand vase, etc. Nous devons constater, néanmoins, qu'aucun éle<br />

veur d'abeilles n'avait prédit l'invasion de sauterelles de cette<br />

année (1866-1867).<br />

Les Kabyles n'ont pas l'habitude d'arrêter les essaims en frap<br />

pant, comme on le fail en France, sur clés instruments bruyants.<br />

Us se contentent de siffler et de jeter de la poussière, en criant :<br />

Ers-ed, aguelhd, ad'ersent, Pose-toi, roi, les autres se pose<br />

ront. »<br />

Lorsque l'essaim est arrêté, on h fait entrer dans une ruche

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