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ARBORICULTURE. 447
Le cerisier vient à l'état sauvage dans tout le pays, majs il ne
produit que des fruits amers,
qui sont abandonnés aux merles et
aux étourneaux. Nous avons commencé, il y à quelques années, à
faire greffer quelques-uns de ces arbres, qui donnent déjà d'excel
lentes cerises.
L'oranger et le citronnier étaient très-rares autrefois en Kaby
lie. Us étaient regardés comme des arbres de luxe, et les Kabyles,
mus par un sentiment de jalousie,
avaient l'habitude de les dé
truire chez leurs ennemis, dans leurs guerres intestines. On ne les
rencontrait qu'auprès des bâtiments religieux dont le prestige était
assez fort pour les protéger.
Depuis la paix, la culture de ces arbres a pris un grand déve
loppement, et ne tardera pas à devenir une source importante de
revenus pour le pays.