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Le calcul des glucides - Diabète Québec

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L’EXEMPLE D’ALEXIS<br />

JOURNAL ALIMENTAIRE Date : Jeudi 12 mars<br />

Quantité Aliments Gluci<strong>des</strong> Total du<br />

(g) repas (g)<br />

Déjeuner 1 t (250 ml) Céréales Life MC 28<br />

½ t (125 ml) Lait 2 % 6<br />

½ (123 g) Pamplemousse 9<br />

Collation AM 2 (20g) Biscottes Rusk MC 14<br />

50 g Fromage cheddar 0<br />

Dîner 2 tranches (56 g) Pain blé entier 22<br />

1 c. T (15 ml) Moutarde 1<br />

30 g Fromage gruyère 0<br />

2 tranches (45 g) Jambon 0<br />

1 feuille Laitue romaine 0<br />

1 t (250 ml) Jus de légumes 10<br />

40 g Croustilles nature 18<br />

1 (115 g) Banane nature 25<br />

Collation PM 1 Barre granola nature 15<br />

Souper 90 g Steak grillé 0<br />

1 (202 g) Pomme de terre au four 47<br />

½ t (98 g) Brocoli cuit vapeur 3<br />

½ t (125 ml) Crème glacée au chocolat 19<br />

Collation 1 tranche (25 g) Pain de blé entier 11<br />

soirée 1 c. T (15 ml) Beurre d’arachi<strong>des</strong> 2<br />

½ t (125 ml) Lait 2 % 6<br />

LE CALCUL DES GLUCIDES<br />

43<br />

14<br />

76<br />

15<br />

69<br />

19

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