THÈSE

En ce qui concerne l'élevage semi-intensif, les éleveurs disposent d'un pâturage artificiel
appelé pâturage d'appoint dont la superficie varie en général entre un demi-hectare et deux hectares.
Sur ce terrain où il est aussi construit une bergerie, les éleveurs mènent les animaux dès qu'il n'y a
plus d'herbes naturelles à brouter. Ils leur donnent également les sous-produits de la cuisine (peaux
de banane, épluchures d'igname et de taro) et du son de maïs.
Les moutons dont il est question ici sont de race Djalonké originaire de la Guinée. C'est une
race remarquable parce qu'elle supporte les climats humides qui sont naturellement peu favorables
à l'élevage du mouton et résiste relativement bien aux affections parasitaires nombreuses dans ce
milieu (Mémento de l'agronome, 1974).
Lorsque cet élevage est bien suivi avec un meilleur contrôle sanitaire des animaux, le bélier
peut être vendu à partir de huit mois où il a un rendement de 18 à 23 kg.
2.2. L'élevage des porcs
Quoique les méthodes traditionnelles d'élevage dans lesquelles les animaux sont livrés à eux­
mêmes soient encore les plus courantes dans la région, il y a une tendance à la création de
porcheries. Il en existe 13 dans la zone périurbaine de Daloa. Celles-ci sont essentiellement
localisées dans les deux premiers km autour de la ville (fig. 70). Néanmoins, on en trouve une à
Zépréguhé, une à Zébra, une à Tahiraguhé et deux dans la ville.
Les porcs dans les fermes sont des Large White ou Yorkshire, une race importée d'Angleterre
qui s'adapte parfaitement bien aux régions chaudes lorsque les conditions climatiques ne sont pas
vraiment excessives (Mémento de l'agronome, 1974). De plus, ils donnent des carcasses bien
appréciées sur le marché. Leur nourriture est à base de farine basse de riz, de son de riz, de son de
maïs auxquels il est ajouté des têtes de poissons. Après un passage de six à sept mois dans les loges
d'engraissement, les porcs atteignent un poids de 60 à 80 kg et peuvent être vendus.
3. La pisciculture, un secteur en plein essor
L'élevage des poissons est une activité relativement anCienne. Mais, son expansion est
récente. En effet, commencée timidement en 1971 à Kibouo avec l'empoissonnement du barrage
qui ya été créé en 1969-70, la pisciculture a véritablement intéressé beaucoup de personnes à partir
du début des années 80, grâce au projet piscicole PNUD-fAD dont le siège se trouve à Bouaké.
Dans le cadre de ce projet des moyens financiers et techniques sont mis à la disposition des agents
des Eaux et Forêts pour accroître leurs actions de sensibilisation, de vulgarisation et d'encadrement
en milieu rural. Aussi, dans le projet agricole périurbain de 1982, un volet est-il consacré à la
pisciculture.
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