Les visages du cauch.. - Free

congélateurs? lui demanda-t-elle. Qu’as-tu l’intention de
faire à ce sujet ?
-Ma foi… je l’ai cherchée, et je n’ai pas réussi à la
trouver, et je pense que Hugo a menti. Mais, même s’il n’a
pas menti, cela n’a aucune importance. La viande humaine
est la meilleure qui puisse exister. C’est une chose de
man-ger un animal. C’en est une autre de manger un
animal à qui tu peux parler, et à qui tu peux faire l’amour.
Xanthippa le prit par le bras, l’embrassa, et ils
redescendirent la colline vers le car de touristes qui les
attendait en bas.
Ce soir-là, au Burn-the-Tail, Morrie Walker, le critique
gastronomique du magazine California, commanda le foie
cuit à la vapeur, accompagné de céleris-raves. Il nota sur
son carnet que c’était ” piquant, étrange… des abats
élevés à un niveau spirituel… un plat presque sexuel par sa
sen-sualité.
” Sans être blasphémateur, j’ai senti que j’étais tout près
de Dieu “.
LES HOMMES DE MAES Ystrad Mynach, pays de
Galles