Les visages du cauch.. - Free

oeufs et de la crème fraîche, et servies dans une bisque de
homard relevée de cognac, une sauce qu’il avait mis trois
ans à mettre au point.
-Tête en Amande a insisté très fort. Tiens.
Tina lui tendit une carte de visite. Elle était légèrement
plus grande que le modèle habituel, et imprimée de lettres
foncées, austères. Hugo Xawery. Au-dessous, l’adresse
était Le Sanctuaire, Stone Canyon Avenue, Bel Air.
Craig retourna la carte. Quatre mots étaient griffonnés au
verso, au stylo: Le Shih-Tan secret.
Il regarda fixement les mots et s’aperçut que c’était à
peine s’il pouvait respirer, encore moins parler. Ils
produisaient sur lui le même effet que les mots L ‘A rche
d’alliance auraient produit sur un chrétien fervent, si ce
dernier avait eu la certitude que celui qui avait écrit ces
mots l’avait vraiment trouvée.
Et il ne faisait aucun doute, dans l’esprit de Craig, que ”
Tête en Amande ” avait trouvé Le Shih-Tan secret, parce
que très peu de gens connaissaient son existence.
Craig n’avait jamais vu aucun exemplaire de ce livre. Il
avait été écrit à l’intention de quelques chefs privilégiés, à
titre privé, et, après sa publication, son auteur avait
éprouvé de tels remords qu’il n’avait eu de cesse de
retrouver tous les exemplaires pour les brûler. Mais deux