Numéro 3 été juillet 2 0 11 - Commune d'Anniviers

Numéro 3 été juillet 2011
© Alain longchampt
Armand Salamin:
«Erhard Loretan était indestructible!»
A la découverte du château
de Beauregard, la sentinelle
du Val d’Anniviers
1
Grand succès pour le bus
des Sciences de l’EPFL de passage
au centre scolaire

SommAire
A u meN u
Ce que la chenille appelle la fin
du monde, le Maître l’appelle un
papillon.
Richard Bach
3 L’Edito
4 L’imprenable
7 Ailleurs
9 Armand Salamin
13 Ski-team Anniviers
15 Miam Miam Miel
18 Bus des sciences
21 Notre histoire.ch
22 Les fifres et tambours se relookent
23 L’actu de la commune «Anniv’info»
27 Communiqué de la commune d’Anniviers
28 Se libérer du passé
29 Fête des Moulins
30 Le coin des plantes
32 Remise du mérite sportif et culturel
34 Vive l’ACTA
36 Publi-reportage « La Raiffeisen »
37 Tourisme
38 Le concert
40 Clément Epiney
41 Tellement Bonnard
42 Agenda de la Vallée
44 Que sont-ils devenus?
46 L’Age d’Or
47 Petites annonces
www.becsdebosson.ch 078 671 11 51 - Vissoie-Anniviers Famille Simon Epiney
Grimentz - 027 475 12 42
2
© Armand Sin - Pinsec

l’édito
j uillet 2011
Le véritable courage consiste à être
courageux quand on ne l’est pas.
Jules Renard
Bienvenue aux moulins de St-luc !
Tant qu’il y aura de l’eau, leur mécanisme
continuera à étonner les visiteurs
curieux du patrimoine.
Tant qu’il y aura des gens de bonne
volonté, nous ferons cause commune
et unirons nos forces pour que survive
ce magnifique témoignage de la difficile
réalité d’autrefois.
Comment résister, lorsque chante
l’eau du bisse, que murmurent les
roues des moulins puis s’emballent
dans une farandole à donner le tournis
!
Comment ne pas être ébranlé par la
force du foulon qui tape, tape, tape
encore pour adoucir le grossier drap
de lin ou décortiquer le grain d’orge ?
Que les amoureux des produits du ter-
roir laissent leurs papilles s’agiter à la
pensée des noix doucement pressées
pour que coule le filet de leur huile,
et à celle des grains de seigle, de froment
et de maïs transformés en une
savoureuse farine pour fabriquer le
pain ou la polenta, toute nourriture
pour « tenir au corps » lors des lourds
travaux d’antan…
Les ingénieux mécanismes ancestraux
imaginés et construits par les paysans
– savants d’autrefois ont permis ces
miracles !
A nous autres d’en prendre soin et
nous permettre ainsi de cheminer vers
demain en nourrissant nos racines.
Trop cher ? Alors unissons nos moyens,
même modestes ; le résultat portera
notre fierté d’avoir réussi encore un
peu, au moins pour un temps…
3
MERCi à vous tous, Anniviards d’aujourd’hui,
enracinés de longtemps ou
nouveaux arrivants, si vous voulez
bien contribuer à sauvegarder ces
remarquables témoins. Sûr que la
mise en commun des compétences de
chacun fournira…de l’eau aux Moulins
!
Nous nous réjouissons de vous rencontrer
lors de la fête de la Restauration
des Moulins de St-Luc, les 29, 30
et 31 juillet prochains.
Simone de Clovis

l’imPreNABle
rePortAge
Au temps des chevaliers, l’accès au val
d’Annivers était difficile ! Les chemins
étaient non seulement dangereux,
mais aussi surveillés depuis une forteresse
construite sur l’arête rocheuse
qui domine la forêt de Finges. Propriété
des comtes de Rarogne et seigneurs
d’Anniviers, la famille la plus
puissante parmi la noblesse locale, ce
château fut pris une première fois par
les Savoyards en 1387, puis par les
Patriotes haut-valaisans qui l’incendièrent
en 1417. Il semblerait que la
garnison se rendit, vaincue par la faim
et la soif, après un long siège sous une
chaleur ardente. Le château ne fut
plus reconstruit.
Sur un éperon rocheux, en contrebas
du col de Beauregard, les ruines
dorment ainsi depuis près de 600 ans
sous une épaisse couche de gravats et
excitent l’imagination des promeneurs
qui s’y aventurent. A demi enfouie,
cette forteresse méritait d’être mieux
connue, ne fût-ce que pour confirmer
la réputation d’imprenable qu’elle
doit à une chronique médiévale. Passer
du mythe aux réalités matérielles,
de la légende à l’histoire, tel était le
défi que la Fondation du Château de
Beauregard comptait relever en organisant
des fouilles archéologiques
et la consolidation des vestiges ; des
travaux qui aboutiront à la mise en
valeur de ce lieu magique.
A la découverte du château
En 2008, le roc du château a été
débroussaillé, avec l’autorisation de
l’Etat du Valais et de la commune de
Chippis. Une ligne de vie a en outre été
installée pour sécuriser le chantier. Les
ruines se présentaient désormais sous
un nouveau jour, le site paraissant
d’emblée plus vaste que les premières
observations ne le laissaient supposer.
L’enthousiasme des initiateurs et des
archéologues ne faisait que grandir.
L’année suivante, une première campagne
de fouille a été lancée, suivie
d’une deuxième en 2010, révélant des
vestiges d’une grande richesse, bien
que très fragiles. Une troisième campagne
permettra, en 2011, de terminer
les investigations et les consolidations
des maçonneries.
Au rythme de l’avancement des travaux,
nous avons vu apparaître les
4
Ce qu’on a de plus sacré, c’est le choix.
Indien Kwakiutls
Le château de Beauregard, la sentinelle du Val d’Anniviers
vestiges du château. D’abord le logis
principal formant le noyau. Il était
accessible depuis un escalier circulaire,
magnifiquement conservé, qui
desservait non seulement les étages
mais aussi un bâtiment annexe. Un
deuxième escalier conduisait probablement
aux latrines, un troisième
descendait le long d’un petit bâtiment
indépendant, servant probablement
de grenier. Ces bâtiments étaient
entourés d’un mur d’enceinte délimitant
une cour inférieure, sans doute
accessible depuis un pont franchissant
le fossé, et une cour supérieure.
C’est ici que la citerne du château a
été découverte. Cet aménagement,
indispensable pour la survie du château,
est sans doute la plus belle surprise
de l’année passée. Il sera fouillé
lors de la campagne 2011.
l’enjeu financier
En 2005, une équipe de passionnés
crée la Fondation du château de
Beauregard pour réhabiliter le château.
Le lieu, sis sur la commune de
Chippis, appartient alors à Alcan
Aluminium Valais SA, qui cède le ter

Sur un éperon rocheux, les ruines dorment depuis 600 ans.
rain. Aujourd’hui, la Fondation a déjà
pu investir plus de Fr. 400’000 dans
ce projet grâce aux dons de la Loterie
Romande qui a participé de façon
significative aux travaux, de l’Etat du
Valais, des communes d’Anniviers, de
Chippis et de Sierre, ainsi que d’autres
sponsors. Cela a permis de financer les
fouilles archéologiques et de consolider
les maçonneries. Afin de soutenir
la suite du projet, notamment sa mise
en valeur et son entretien, l’Association
des amis du Château de Beauregard
a été créée en 2011.
Alessandra Antonini
5

Les investigations de l’archéologue Alessandra Antonini
révèlent un site d’importance insoupçonnable.
Le Château de Beauregard nous réserve des surprises.
L’avenir commence ici :
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En appelant Marcel Barmaz, vous faites un premier pas en direction de l’avenir.
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Pour en savoir plus
visitez le site internet
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Fondation du château de Beauregard
Conseil de fondation : Bernard Donzé (président), Bernard de Preux (secrétaire),
Philippe Favre, Marco Genoud, Manfred Stucky, Michel Lambert, Gaëtan
Cassina.
Association des amis du Château de Beauregard
Comité: Jean Bonnard (président), André Fagioli (secrétaire), Yves de Preux,
Rémy Genoud, Philippe Favre.
Sponsors: Loterie Romande, Communes d’Anniviers, de Chippis et de Sierre,
Etat du Valais, Service des Bâtiments, Monuments et Archéologie, Patrimoine
Suisse, Section Valais romand, Alcan Aluminium Valais SA, Fondation Ernst
Goehner, Naegeli-Stiftung Zurich, UBS SA.
Coordination des travaux:
TERA Travaux Etudes et Recherche Archéologiques sàrl, Sion.
6

AilleurS
é C l A irA ge
Le mal pour triompher n’a besoin
que de l’inaction des gens bien.
Edmond Burke
L’hommage aux vaillants
Avez-vous remarqué combien l’Histoire
s’accélère ? Avec ce vent de
démocratie qui souffle sur le Moyen-
Orient, voyez-vous la peur changer de
camp ? Observez avec émotion comment
elle passe des peuples à leur dictateur
qui finit par capituler.
Je me suis toujours demandée comment
surgissait cette seconde de grâce
où l’histoire bascule de la servitude
à la dignité, où les rôles s’inversent
mystérieusement, où les humains
prennent en quelques minutes leur
destinée en main…
Souvenez-vous, à Bucarest, le 21
décembre 1989. Nicholae Caucescu,
dernier dictateur d’Europe, prononce
un discours devant une foule massive
et agitée. Tout à coup, une clameur
douce puis bruyante monte jusqu’à
son balcon. « Timisoara, timisoara… »
entend-on. Un seul mot qui va faire
basculer l’Histoire. Mais qui fut le premier
homme a prononcer ce mot pour
être relayé ensuite par des milliers
de citoyens ? Aussi, si le mot a «pris»,
c’est que le terrain le permettait. Les
consciences étaient prêtes à accueillir
la graine, démocratique en l’occurrence.
Quatre jours plus tard, le tyran
et son épouse étaient fusillés.
Janvier 2011, même scénario mais au
Moyen-Orient, en Tunisie, en Egypte,
au Yemen, à Bahrein, en Algérie, au
Maroc puis en Lybie… Là aussi, il aura
fallu un premier homme pour mettre
le feu aux poudres. Pour provoquer
7
l’étincelle qui apportera la lumière.
Ce premier homme, c’est Mohamed
Bouazizi, celui par qui tout a commencé
en s’immolant par le feu. Dans
chaque contexte, il aura fallu un premier
révolté pour donner l’exemple
et inspirer la rue. Qui se profile derrière
ceux que j’ai envie d’appeler
« Les vaillants » ? Ces hommes et ces
femmes qui n’ont pas attendu le
signal d’une grande puissance pour se
soulever, et cela au mépris du danger...
A défaut de pouvoir y répondre, à
défaut de comprendre précisément
la raison pour laquelle leur action se
propage par-delà les nations, nous
pouvons leur apporter notre soutien.
Comment aider nos frères arabes ?
En interprétant les événements, non

Rester dans l’ouverture et la confiance
Avoir du génie, c’est rarement plus
qu’avoir la faculté de voir les choses
sous un angle inhabituel.
Wiliam James
pas avec effroi et dans la peur mais
avec admiration, espoir et confiance
en cette nouvelle génération de gardiens
de la dignité. C’est avec cette
vision positive que nous pouvons
apporter notre appui à ces peuples
arabes aussi vaillants qu’exemplaires.
Car il faut bien parler de vaillance
lorsque nous sommes témoins de leur
immense sacrifice, celui du don de leur
vie même. Vaillance de ces militaires
lybiens fusillés pour avoir refusé de
tirer sur la foule; vaillance de chaque
manifestant descendu dans la rue, au
péril de sa vie, pour dénoncer l’injustice;
vaillance de ces Egyptiens qui ont
traversé leur pays à pied pour réussir à
déloger avec audace et dignité, un dictateur
modéré mais dépassé. Vaillance
de chaque Lybien qui tombe sous les
balles de la répression.
En regardant du côté de l’espoir plutôt
que celui de la peur, nous tendons
la main à ces révoltés dont la seule
idéologie est le respect, aux nouvelles
générations en particulier qui n’ont
connu que la dictature. Leur position
politique repose simplement sur la
liberté et le respect dont ils se sont
nourris via les sites participatifs. Ils
se battent pour des valeurs universalistes,
sont plus éduqués, se marient
plus tard et vivent en couple. Ils ne
veulent plus appartenir aux idéologies
de leurs parents, comme l’islamisme
qu’ils considèrent dépassé, au grand
dam du mouvement Al Qaeda qui, malgré
ses efforts de tirer la couverture à
lui, n’a aucune base politique au MO.
Au contraire, la mouvance est prise
à contre-pied par cette demande de
démocratie que l’on voit se développer
dans les pays arabes. La démocratisation
du Moyen-Orient va contre Al
Qaeda, et les proches des Musulmans
qui ont perdu leur vie pour la liberté
et les droits humains doivent certainement
s’indigner de la sympathie dont
leur témoignent les intégristes qu’ils
reçoivent comme un bouquet d’épines.
Alors honorons les vaillants et accordons-leur
notre confiance car ils pourraient
bien nous inspirer à notre tour,
nous aussi. Remercions-les d’ouvrir
le monde à une nouvelle ère où la
grandeur humaine est réhabilitée,
où nous reprenons notre pouvoir de
création. Les zones de turbulences
que nous allons continuer à traverser
n’ont rien d’inquiétantes. Au contraire,
elles augurent d’une transformation
majeure des consciences vers
quelque chose de plus grand qui nous
échappe encore. Anticiper l’islamisme,
8
les guerres civiles ou l’anarchie, c’est
donner du grain à moudre à tous les
agents de la terreur. En revanche,
s’ouvrir aux changements, aussi douloureux
soient-ils, dans la confiance
et en posant des actes de compassion
pour nos frères arabes, c’est bâtir avec
eux un nouveau monde.
Comme l’écrivait Victor Hugo:
« l’homme dans sa nuit va vers sa
lumière ». A une seule condition toutefois,
ce qu’ont bien compris Les
vaillants de tout temps: il faut dominer
sa peur au profit de l’espérance. Un
jour, feu l’écrivain Jean-Edern Hallier
a dit: « La vie nous place devant cette
alternative : réinventer la noblesse et
le courage ou mourir frileux, replié sur
nous-mêmes ». Alors, quel choix faisons-nous
?
isabelle Bourgeois

ArmANd SAlAmiN:
«Erhard Loretan était indestructible.»
l’iN terview de l’été
la mort accidentelle d’erhard
loretan, le 28 avril dernier, a
bouleversé les guides du monde
entier. Armand Salamin, guide
anniviard depuis 1981, avait justement
fait son cours de guide
aux côtés de loretan. Cette nouvelle
l’a choqué. interview et
partage avec une belle âme de la
montagne.
Né le 9 mars 1959 à Grimentz, Armand
Salamin est l’un des derniers enfants
à être nés à la maison. Et quelle maison
puisque, en plus d’avoir hébergé
celui qui allait devenir l’un des meilleurs
guides romands, elle fut également
le lieu de vacances de la petite
Catherine Destivelle (future célèbre
alpiniste française), qui a fait ses premiers
pas sur des rochers d’escalade à
Grimentz. Rencontre avec un montagnard
aguerri, humble et authentique,
auquel le flirt permanent avec les
cimes a donné un éclat particulier au
sourire, au visage et à l’âme.
loretan nous a quittés. Comment
avez-vous vécu cette nouvelle ?
J’étais dans la voiture entre Vissoie et
Sierre avec mon épouse. Je l’ai appris
par la radio. Pendant 30 secondes,
je n’ai rien pu dire. C’était un choc.
Pour moi, Erhard était indestructible
en montagne. Il ne pouvait pas par-
9
tir aussi « simplement »… C’était un
4000 pas trop difficile; un peu plus
qu’une balade, c’est tout. Ce n’est pas
un endroit où j’aurais imaginé qu’un
tel alpiniste puisse disparaître ! Nous
avions fait le cours de guide ensemble.
J’avais 21 ans et nous étions tous
impressionnés par ce petit bonhomme
qui avait un palmarès époustouflant
et avait déjà, si jeune, accompli tant
d’exploits dans les Alpes.
erreur humaine ou destin ?
Je crois à la destinée en général. Il y a
toujours un peu de fatalité et un peu
d’erreur humaine. Mais personnellement,
j’ai plus peur de faire une erreur
de jugement, car on accepte plus facilement
un accident dû à la fatalité. Les
Népalais sont très fatalistes. Même
s’ils sont mal chaussés et se tuent
parce que sous-équipés, leurs proches
diront que « c’est la fatalité ».

Les guides d’Anniviers vers 1980
A 52 ans, comment vivez-vous le
facteur risque lors de vos sorties en
montagne ?
Je suis plus serein aujourd’hui. Je
suis plus conscient du danger et je
m’engage moins dans des courses très
difficiles. Aujourd’hui, je ne suis plus
certain que je m’engagerais dans l’ascension
de l’Aconcagua en Argentine,
comme cela a été le cas en décembre
2004. Mais cela reste mon plus beau
souvenir de montagne. Pendant ces 3
jours, nous n’avons pas pensé une fois
à ne pas revenir. Nous étions plutôt
sûrs de nous pour avoir réussi à monter
trois bivouacs dans une face de
3000 mètres !
Quelle est la nature de votre relation
avec la montagne ?
C’est un besoin essentiel. Toutes les
activités que j’accomplis en dehors
de mon métier de guide sont liées à
l’esprit des cimes. La montagne, c’est
à nous de l’apprivoiser. J’ai besoin de
la contempler. Elle m’apporte la paix,
la sérénité et des échanges profonds
avec les clients… Ils s’ouvrent beaucoup.
On ne se connaît pas la veille et
puis ils se livrent d’un coup. Je pense
que les psychiatres n’en savent pas la
moitié dans les cabinets en plaine !
Quelles ont été vos plus grandes
frayeurs ?
Quand j’étais chef de la sécurité,
beaucoup d’avalanches me sont pas-
sées sous les pieds ! Devant, derrière,
dessous mais jamais dessus ! Et je n’ai
jamais eu peur de cela. Avec Aurèle,
mon frère, quelques semaines avant
notre cours de guide, nous avons gravi
les quatre arêtes du Weisshorn en 7
heures 30 ! D’ailleurs, les guides de
Zermatt ne nous avaient pas crus. Ce
n’est que lorsque nous avons gagné la
Patrouille des Glaciers, en 1984 qu’ils
nous ont dit : « Ben, maintenant, on
vous croit ! » C’était touchant… Une
autre fois, dans un rappel entre l’arête
Nord et l’arête Young, un énorme
rocher s’était détaché mais, 10 mètres
au-dessus de nous, il s’est fendu en
deux, en tombant à droite et à gauche
de nous. J’ai poussé un juron mais mon
frère m’a dit que je ferais mieux de
dire « merci ! ». Il avait raison.
Un jour à Noël à Grimentz, alors que
nous faisions partir des avalanches
depuis un hélicoptère, notre appareil
s’est écrasé ! La machine tenait par une
pale qui s’était plantée dans la neige
et nous étions à deux doigts de glisser
dans le vide. Une chance aussi qu’une
avalanche ne nous ait pas engloutis ou
que la dernière bombe que nous avions
projetée n’ait pas explosé. Enfin,
on avait 30 kilos de bombes dans l’appareil,
qui n’ont pas explosé. L’on m’a
raconté plus tard que, dans un autre
hélicoptère qui survolait le lieu de
l’accident, quelqu’un s’est écrié : « Pour
ceux qui sont tombés là en bas, c’est
deux fois Noël ! »
10
L’alpiniste est un homme qui conduit
son corps là où, un jour, ses yeux ont
regardé…
Gaston Rébuffat
C’est ce qui s’appelle avoir la baraka ?
J’ai toujours eu beaucoup de chance.
En même temps, je fais un pélerinage
une fois par an, dans un endroit secret,
pour demander protection pour moimême
et pour les gens que j’encadre,
qu’ils soient clients ou collègues. Je
n’ai pas peur de la mort, mais je laisse
ça « en dernier » quand-même!
Quels sont vos plus beaux exploits ?
En 1986, j’ai fait la Couronne impériale
(soit les cinq 4000 m. de la vallée
: la Dent Blanche, l’Obergabelhorn,
le Zinalrothorn, le Weisshorn et le Bishorn)
en un jour avec André Georges,
de la Cabane Rossier à la cabane Tra-

cuit, avec 13 sommets en tout. Nous
l’avons accompli en 22 heures 30.
J’avais 27 ans. Nous sommes partis à
minuit et arrivés à 10h30 à Tracuit, où
nous avons bu une bonne bouteille de
rouge comme somnifère ! Non, je plaisante
car nous n’avions vraiment pas
besoin de cela pour nous endormir !
En 1991, André m’a invité avec Pierre
Forclaz à faire la traversée depuis le
Cervin jusqu’à la Dent de Veisivi, soit
15 sommets en 25 heures non-stop.
Dans la dernière traversée, André
marchait devant nous ; il faisait
nuit; quand tout à coup, nous avons
entendu un éboulement. Avec nos
lampes, nous avons vu devant nous les
rochers tomber dans le couloir. Nous
nous sommes dit qu’André était parti
avec ! Finalement, nous avons levé nos
lampes et nous l’avons vu au-dessus
de nous, pendu dans le vide par une
main ! Nous étions sidérés par la force
de notre ami après tout ce que nous
venions de parcourir !
En 2004, nous avons gravi l’Elbrouz,
le plus haut sommet d’Europe situé
dans le Caucase, en Russie (5642m).
Il y avait ma soeur et Augustin Rion,
Alexandre, Béa et moi. Nous avions
tous les trois « gros sur la patate » et
quelque chose à évacuer… C’était
magique. Cela reste un très bon souvenir
avec beaucoup d’émotion.
vous avez gagné la Patrouille des
glaciers. Que pensez-vous des performances
des derniers vainqueurs ?
C’est vrai qu’aujourd’hui les gagnants
ont mis 2 heures de moins que nous, à
notre époque.
Ceci s’explique par l’évolution du
matériel et les entraînements spécifiques.
Nous nous entraînions avec le
ski de fond; maintenant les entraînements
pour le ski d’alpinisme constituent
un vrai sport. Quant à la famille
Troillet, ce sont des purs de la montagne
!
Quelles sont vos autres occupations ?
Je suis responsable de la sécurité pour
les problèmes d’avalanche sur la rive
gauche de notre vallée. Jean-Christophe
Genoud se charge du problème à
Zinal et Augustin sur le tronçon Ayer-
11
Sierre, soit sur la rive droite. Nous procédons
également à des éboulements
de pierres, des purges des rochers sur
la route du Val d’Anniviers, en collaboration
avec Augustin qui coordonne
les travaux. Saviez-vous que, du grand
filet de métal au-dessus du tunnel,
nous avons sorti 1600 kilos par hélicopère
et jeté 500 kilos à la main par
nos soins ? Bref, l’année dernière, nous
avons sorti 2 tonnes de cailloux !!!
Quant aux autres filets, nous les vidons
d’environ 7 à 10 tonnes de cailloux par
an ! Enfin, dans le creux des saisons, je
pose des pierres naturelles sur les toits
avec mon ami Pierre Forclaz.
Quelles sont vos relations avec les
autres guides ?
Entre nous, nous ne souffrons d’aucune
concurrence, mais nous collaborons
toujours. Je sais que je peux compter
sur le soutien de tous les guides européens
et réciproquement. Il y a du boulot
pour tout le monde ! Du temps de
nos parents, ça se jalousait un peu plus,
mais aujourd’hui ce n’est plus le cas.

Daniel Martin, Serge Lambert et Armand
Que pensez-vous de la nouvelle
génération d’amateurs de sport de
montagne ?
Je comprends que la montagne puisse
attirer de plus en plus de monde. En
même temps, nous sommes trop complaisants
à l’égard des gens qui se
préparent mal et prennent des risques
inconscients. De nos jours, la colonne
de secours se déplace pour un oui ou
pour un non. Il faut que les sportifs
apprennent à se responsabiliser, à ne
pas mettre la faute sur les autres en
évoquant des arguments comme « on
a suvi de mauvaises traces »… C’est
trop facile ! Cette nouvelle génération
12
est devenue passive, voire assistée,
sous prétexte qu’ils peuvent suivre
des guides ou qu’ils paient leurs assurances.
En montagne, lorsqu’on prend
une décision, on devrait faire comme
si on n’avait ni l’appareil DVA (détecteur
victime avalanche), ni un airbag,
ni de bons sauveteurs pour voler à
notre secours.
un dernier rêve de montagne ?
Non, parce que je suis déjà content de
ce que j’ai fait. Et d’une manière générale,
il ne manque rien à mon bonheur.
D’autant plus que mon dernier enfant,
Dionis, 13 ans, est venu vivre avec
nous à la maison. La recette du bonheur,
c’est de se satisfaire de ce que
l’on a et de ne pas toujours rêver de
plus ! Sinon, on ne sera jamais satisfait.
La montagne m’a offert un peu
de sa sagesse…
Propos recueillis
par isabelle Bourgeois

Ski-teAm ANNivierS
En piste pour la nouvelle saison
le CAhier du S ki
les dernières courses du calendrier
officiel de Swiss-Ski se sont déroulées
les 9 et à 10 avril à veysonnaz.
la finale de la Coupe d’Anniviers a eu
lieu le 16 avril, la journée de sélection
pour le team le 23 avril, toutes
deux à Zinal. la saison s’est terminée
à grimentz le 1 er mai. malgré le
manque de neige qui a caractérisé
la saison 2011, celle-ci, qui avait
commencé en novembre, fut longue.
il est donc temps de se reposer. Se
reposer ? Que nenni !
Avec les sélections à Swiss-Ski (Bravo
Amaury !), à Ski Valais et au Ski Team
Anniviers, on a tout d’abord beaucoup
parlé en coulisse. Puis, il fut temps
de repenser, réorganiser, facturer et
compter. Ainsi, le Ski Team Anniviers
a eu son assemblée de printemps le 14
mai dernier. Il y a été décidé de continuer
à effectuer un travail pointu pour
les cadets prometteurs et les jeunes
OJ. On veut leur permettre de rejoindre
au plus vite, et dans les meilleures
conditions, le Centre de Formation
no. 5 d’Anniviers-Conthey, un des dix
centres que compte Ski Valais. Mais
comment faut-il faire pour faire au
mieux, se sont demandés les entraîneurs
et les dirigeants, et ce d’autant
plus que, pour la première fois depuis
2005, il n’y aura pas d’OJ première
année sélectionnés à Ski Valais, à
savoir dans l’équipe valaisanne de ski ?
Mais pourquoi a-t-on pris cette déci-
sion, ont tout d’abord rétorqué certains.
En fait, Paola Cavalli, notre chef
alpin OJ a montré par des statistiques
que l’écrasante majorité des OJ non
sélectionnés renonçaient à la poursuite
de leur apprentissage dans le ski
de compétition dès l’âge de onze ans.
Avec l’idée de renoncer aux sélections,
elle a ainsi voulu promouvoir l’idée que
tous les jeunes peuvent entrer dans le
monde des OJ, et ce quel que soit leur
niveau. Cet apprentissage se passera
dans le futur par l’intermédiaire d’un
entraînement pensé et réfléchi par
d’autres personnes que celles proposées
par les Centres de Formation. En
13
fait, le comité de Ski Valais a voulu par
cette décision responsabiliser les skiclubs
qui avaient tendance à mettre
l’accent de la formation sur les cadets
seulement et d’oublier les OJ ! A noter
que ce trend n’était pas vraiment
Anniviard car les ski-clubs de la Vallée
ont toujours continué à s’occuper des
OJ, et ce grâce à la force d’attraction
que représente la Coupe d’Anniviers et
le Ski Team Anniviers qui ont toujours
compté des OJ, et ce même si certains
de ces derniers n’étaient pas sélectionnés
au Centre de Formation. Ceci
dit, et même chez nous, cette nouvelle
donnée a entraîné un grand nombre

de réflexions. Heureusement, l’unanimité
est restée de mise concernant le
besoin de préparer les jeunes de façon
optimale. Ainsi, alors que le Ski Team
Anniviers a reçu la mission de s’occuper
principalement des jeunes voulant
rejoindre l’élite du ski valaisan,
les autres ski-clubs de la Vallée ont
reçu la mission de s’occuper de tout
un chacun. Cela signifie le développement
d’un esprit treize étoiles pour les
jeunes de 5 à 18 ans qui doivent récolter
une nouvelle étoile après chaque
année de ski. Pour les compétiteurs
ambitieux par contre, on s’est calqué
sur un programme préétabli par le
Chef OJ du Team, Valentin Crettaz de
St-Jean, lequel profite de la logistique
déjà proposée par le Centre de Formation.
Celui-ci sera toujours entraîné
l’an prochain par Claude-Alain Art et
son assistante Romaine Wicki, tous
deux de Vercorin.
Ainsi, le calendrier a vu les premiers
entraînements proposés dès la mi-mai
pour les plus âgés et dès le début juin
pour ce que l’on a appelé le groupe
2000. Ce groupe, très fort dans le Val
d’Anniviers, est justement représenté
par les jeunes qui seront OJ l’hiver
venu.
Avec des entraînements de condition
physique dont une marche en montagne,
la saison débutera vraiment
le 12 juin par le power-test, test de
condition physique. Puis, les jeunes
iront dès le mois de juillet à Zermatt.
On leur proposera de 19 à 39
jours de ski sur la neige des glaciers,
selon qu’ils soient en première ou en
dernière année OJ. Entre-temps, tous
les OJ se retrouveront pour partici-
les 2000 encourageants
ils sont jeunes, doués et sont les
espoirs du ski de demain. Avec un
atout en prime : ils ne connaissent
ni jalousie ni animosité entre eux. et
c’est peut-être, au fond, la meilleure
manière de gagner.
Membres du Ski Team Anniviers, et
aspirants membres du Centre de Formation
no. 5, les athlètes nés en 2000
sont nombreux dans la sélection de
cette année. Le hasard a voulu que
cinq garçons et cinq filles, en fait un
groupe important en nombre, soit
également remarqué au niveau de la
qualité. Bien que le ski soit un sport
individuel et que l’on ne peut que parler
des performances des individualités
faisant partie de ce groupe, il faut
justin Seitz, le meilleur oj anniviard
dire en préambule qu’un incroyable
esprit de corps anime ces dix jeunes.
Que ce soient les filles ou les garçons,
ils sont tous ensemble, progressent
ensemble, skient ensemble et
s’amusent ensemble. En fait, il n’y a ni
animosité ni jalousie entre ses différents
membres. Ce sont dix jeunes qui
veulent aller de l’avant, s’entraidant et
se tirant la bourre pour progresser. En
fin de saison, ils ont même commencé
à paraphraser la fameuse chanson : « O
Ski Team Anniviers, au soleil, sous la
pluie, à minuit ou à midi, il y a tout
ce que vous voulez au Ski Team Anniviers
! ».
Chez les filles, la Zinaloise de souche
Eva Etienne a dominé la concurrence
cantonale portant le titre de meilleure
Valaisanne. Championne valaisanne
de slalom spécial et vice-championne
valaisanne de slalom géant, elle a
également remporté trois courses
cadettes FMV et sept compétitions
comptant pour la Coupe d’Anniviers.
Sa collègue Julie Sandoz, une Neuchâteloise
de Grimentz a également pu
faire des podiums. Andrine Römer, une
autre Neuchâteloise, Morgane Pont,
une Vaudoise, toutes deux pour le SC
Zinal, se classent régulièrement dans
14
eva etienne, la meilleure cadette valaisanne
per à Sierre-Zinal en catégorie junior,
effectuer un deuxième power-test et
se mesurer aux autres athlètes de Ski
Valais lors des traditionnelles olympiades
le week-end précédant la rentrée
scolaire.
maurice Fellay
les dix premières des compétitions
valaisannes. Avec l’arrivée en cours de
saison dans le Team d’Elise Hitter de
Vercorin, fille d’un ancien chef OJ du
Team Anniviers, on a une fille locale
qui a pu s’enorgueillir d’avoir effectué
le plus de progrès parmi les skieuses
si l’on compare son niveau entre son
début et sa fin de saison.
Chez les garçons, deux Vaudois, l’un
du SC Zinal et l’autre du SC St-Luc
font régulièrement des podiums en
compétition cantonale. Paul Fellay,
champion valaisan de tennis, n’est pas
loin derrière, alors que son collègue
sierrois, Gratien Huber, tous les deux
pour le SC Grimentz, a tenu régulièrement
sa place. Enfin, Laurent Faust de
Fang pour le SC Zinal a réalisé des performances
excessivement constantes
dont peu l’auraient cru capable en
début de saison.
En tous les cas, cet incroyable groupe
provenant des deux rives de la Navizance,
et comprenant des athlètes de
presque tous les cantons romands, a
comme but de donner envie à la population
anniviarde de se lancer dans le
ski de compétition, lequel sport est
une formidable leçon de volonté et de
courage.
maurice Fellay

miAm miAm miel
le CAhier deS B o NNe S C hoS e S
Marche sur ton propre chemin,
le reste est égarement.
Gitta Mallasz
Ces apiculteurs qui nous ravissent!
tous les matins, ou presque, nous
avons une pensée pour nos apiculteurs
d’Anniviers. en tartinant leurs
miels, aussi fameux les uns que les
autres, nous sommes pleins de gratitude
pour leur savoir-faire et pour
nos bien-aimées abeilles. rencontre
avec une poignée d’entre eux.
Jean-Pierre Florey est apiculteur
depuis 1976. Il a commencé avec trois
ruches. Aujourd’hui, il en possède une
dizaine qu’il soigne avec amour. Sylvain
Savioz est inspecteur des ruchers
pour le district de Sierre depuis 1972
et apiculteur depuis 1968. Il a commencé
avec un essaim de Pinsec qui
avait appartenu au célèbre Justin Zufferey
qui avait 120 colonies à lui tout
seul ! Aujourd’hui, Sylvain possède
une trentaine de ruches, pour le plus
grand plaisir de sa famille avec qui il
partage sa passion. Jean-Paul Antille
est moniteur-éleveur. Il a commencé
plus tardivement, en 1995, avec
trois ruches. Quant à Kees Pistorius,
il s’agite comme un essaim pour ses
minuscules compagnes à Pinsec.
« Nous sommes 4 inspecteurs à visiter
750 colonies pour le seul district de
Sierre qui réunit 120 apiculteurs. Dans
le Val d’Anniviers, nous sommes trois.
Nous contrôlons chaque printemps les
maladies des abeilles et leur déplacement.
Ici en haut, on ne traite pas
les arbres, alors si l’un d’entre nous
ne traite pas la varroa (un acarien qui
parasite les abeilles), elle contamine
toutes les autres. Il faut donc être très
solidaire entre nous », raconte Sylvain
Savioz avant de poursuivre : « Nous
observons aussi celles qui font la
pastorale et celles qui viennent de la
plaine en montagne ». Quant à Jean-
Paul, il a troqué son élevage de vaches
contre celui des abeilles. « C’est tout
aussi passionnant que de côtoyer la
race d’Hérens. On observe aussi le
calme ou la nervosité des abeilles. En
tant que moniteur-éleveur, on sélectionne
également des reines! On choisit
la bonne lignée de mâles aussi.
C’est la reine qui donne le caractère
aux abeilles », poursuit l’apiculteur qui
passe une fois par jour vérifier son
rucher.
« Pour moi, rien que de contempler
ma ruche, ça m’enlève le stress. Je
m’assieds et j’observe son activité. Je
suis touché par l’organisation dans la
colonie et de tout ce qu’elle apporte
de matières premières comme le miel,
15
le pollen ou la gelée royale... », continue
Sylvain Savioz.
« On a si peu d’abeilles en plaine que
l’on est obligé aujourd’hui de payer
des subventions pour y amener des
abeilles ou en importer d’autres pays
pour polléniser les arbres fruitiers! »
regrette-t-il. Lorsqu’on leur demande
si leurs miels ont le même goût, ils
répondent presque en coeur que, en
effet, qu’ils ont « un peu la même
tonalité ». « Mon rucher à Fang donne
un bon mélange et il cristallise bien.
On le filtre le moins possible pour garder
toutes les bonnes matières. Quand
il m’arrive de manger sur place de la
gelée royale, je ne dors plus la nuit.
Toute la famille vient au rucher. Cela
renforce les liens », conclut Sylvain.
Kees Pistorius vit à Pinsec et consacre
une grande partie de son temps à ses
petites amoureuses. « Cette passion
est venue avec mon beau-père, Justin
Zufferey. J’ai battu le record de ma vie
avec ma récolte de juillet 2010. J’avais
8 ruches mais dernièrement, j’ai été
confronté à un pillage terrible, d’abord
par les guêpes puis par les abeilles
elles-mêmes! L’invasion était si forte
que j’ai cru bon de gicler un produit
« anti-pillage ». Erreur fatale: «c’était

plutôt un produit de « mort subite »
car le lendemain, j’avais perdu cinq
de mes ruches et 5 nucléi (ruchettes
servant pour l’élevage ou le stockage
des reines ou pour démarrer une
nouvelle colonie) que j’avais formés
moi-même! J’étais consterné » déplore
Kees qui n’a pas baissé les bras pour
autant, au contraire! L’homme est plus
qu’attaché à cette activité. «Pour moi,
c’est un plaisir que de faire plaisir.
Surtout aux enfants. Et puis le miel
est un médicament préventif. J’en
consomme tous les jours de ma vie et
je n’ai jamais acheté de médicament,
ou presque. »
Quant à Jean-Pierre Florey, il n’est
pas en reste d’anecdotes. « Une fois ou
deux j’ai fait de la pastorale , comme
on dit chez nous. Il s’agit de déplacer
les ruches de Vissoie à Zinal pour suivre
les fleurs. On doit faire cette opération
de nuit car les abeilles se reposent
dans la ruche. Il y a une vingtaine
d’années, j’étais accompagné de ma
femme. En franchissant un petit talus,
la ruche nous est tombée des mains!
Nous avons dû ramasser les cadres à
mains nues et nous avons été piqués
au moins 50 fois chacun! Tout à coup,
j’ai vu ma femme qui commençait à
enfler... J’ai paniqué et nous avons
appelé le médecin à Vissoie. C’était 3h.
du matin. Il m’a dit que si ce n’était pas
grave, il fallait repasser le lendemain
matin. Je me suis rendu chez lui et j’ai
défoncé la porte. Alors il s’est occupé
d’Anne-Marie, ça oui… Et c’était
reparti pour une série de piqûres mais
des « bonnes » cette fois! Ce n’est pas
tout: on était plein d’abeilles sur les
habits et ça virevoltait encore un peu
autour de nous. Tout à coup, le médecin
nous apprend qu’il était allergique
aux abeilles! Il ne manquait plus que
ça! Alors je me suis lancé à la chasse
aux bé-bêtes, comme si je n’avais pas
déjà eu ma dose d’émotions! Mais j’ai
fini par me détendre parce que j’étais
devenu complètement « rond »! Beaucoup
de piqûres rendent euphorique. »
« J’avais des mains comme un boxeur
pendant deux semaines », se souvient
de son côté Anne-Marie.
« Une autre fois, j’avais mis une mini
ruche à trois mètres d’un essaim,
pendu sur un arbre. Par chance et en
faisant un peu bouger l’essaim, j’avais
trouvé la reine qui était marquée
d’une couleur et je l’ai mise seule dans
la caissette. Et j’ai attendu pour voir
la réaction. Tout à coup, les abeilles
sont descendues en cortège pour
rejoindre leur reine dans la ruchette.
C’est un spectacle extraordinaire qui
m’a beaucoup marqué. »
Attention danger!
Avant, les foins se faisaient sur deux
mois, maintenant, avec les nouvelles
technologies agricoles, en une
semaine, tout est rasé, ce qui pousse
donc les abeilles à se rendre toujours
plus loin. Elles font donc moins de trajets
à la ruche car les distances sont
plus longues. Elles produisent donc
moins de miel. En plaine, les autorités
ont pris conscience du problème
et des fleurs pour abeilles sont semées
partout le long des autoroutes. Il serait
bon que la Commune d’Anniviers s’en
inspire pour faire semer, elle aussi,
des plantes mellifères dans la vallée,
commente Jean-Paul Antille. Berne se
rend compte que c’est vital de protéger
les abeilles car elles ont diminué
de moitié depuis l’arrivée de la varroa.
Les abeilles jouent un rôle primordial
dans la biodiversité : 80 % des
fleurs, fruits ou végétaux répertoriés,
16
qui constituent la base de l’alimentation
mondiale et de la biodiversité,
dépendent exclusivement de la pollinisation
des abeilles. Or depuis une
vingtaine d’années, les apiculteurs
constatent une mortalité de plus en
plus forte des abeilles...
Les causes sont multiples : diminution
de la biodiversité florale, intoxications
et pollutions diverses (électromagnétiques,
pesticides, industries, routes...),
apiculture industrielle intensive.
« Si l’abeille disparaissait de la surface
du globe, l’homme n’aurait plus que
quatre années à vivre », selon Albert
Einstein. En protégeant l’abeille, c’est
la pérennité de la vie que nous protégeons.
isabelle Bourgeois

«Imitons l’abeille. Elle fait de grandes randonnées, sans perdre son objectif»
Que puis-je faire en tant que citoyen
et consomm’acteur pour les abeilles:
• Bannir les pesticides des espaces
publics, de mon jardin, de ma maison...
• Acheter des produits bio pour lutter
contre les pesticides et les OGM
• Privilégier les produits locaux et de
saison, pour maintenir nos campagnes
vivantes et éviter la pollution due aux
transports
• Planter des fleurs mellifères :
lavande, acacia, châtaignier, thym,
romarin…
une belle petite histoire d’abeille
Suite à une crise au sein de son
couple alors qu’ils étaient tout juste
mariés, une jeune femme s’était réfugiée
quelques mois chez des amis
en Bavière. Son malheureux époux,
après avoir réalisé combien il tenait
à elle, ne savait plus comment la
convaincre de rentrer au foyer. Un
jour qu’il conduisait sur l’autoroute
entre Genève et Lausanne, une abeille
est entrée par la fenêtre. Gardant son
calme et son sang-froid, le conducteur
a réussi à la chasser en lui jetant ces
paroles désespérées:« Va-t-en! Va lui
dire que je l’aime! » A plusieurs centaines
de kilomètres de là et le même
jour, en Bavière, la jeune femme avait
été piquée par une abeille. Sans raison,
le lendemain, elle fit ses valises
et réintégra paisiblement le domicile
conjugal, à la plus grande surprise de
son homme, qui, enchanté, lui fit trois
magnifiques enfants.
Petites blagues d’abeilles:
• Comment les abeilles font-elles l’amour ?
Dard dard…
• Savez-vous comment les abeilles communiquent entre elles ?
Par e-miel…
• Qu’est ce qui fait IZB IZB IZB ?
Une abeille qui vole à reculons.
• « Une petite fille arrive à l’école avec un gros bandage autour de la tête.
Interpellée, la maîtresse lui demande:
- Mais que t’est-il arrivé ?
- Une abeille m’a piquée.
- Mais c’est un bandage énorme pour une piqûre !
- Papa l’a tuée avec sa pelle.. »
• Un Bruxellois arrive chez un paysan désireux de vendre sa ferme :
- Bonjour Monsieur, combien vendez-vous votre ferme ?
- 8 millions, lui répond le fermier.
- 8 millions ! Mais c’est horriblement cher !
- Ouais mais pour ce prix-là, t’auras tous les champs que tu vois là, à droite
avec le petit veau et les ruches au fond près du gros chêne.
- Oui d’accord, lui dit le Bruxellois, mais moi les ruches et le veau ne m’intéressent
pas, d’autant plus que les abeilles ça pique, ces trucs-là.
- Ah ça moi, je m’en fous, je vends tout en bloc. Les abeilles, elles sont là
depuis 25 générations et elles n’ont jamais piqué personne.
- Ca, c’est vous qui le dites !
- Bon, dit le fermier, on va faire un marché : Je t’attache à poil à l’arbre près
des ruches pendant une heure et si une seule abeille te pique, je te donne
ma ferme pour rien.
Le Bruxellois réfléchit et se dit que finalement pour 8 millions ça vaut la
peine d’essayer. Le fermier le met à poil et l’attache à l’arbre.
Une fois le fermier parti, le Bruxellois s’agite un peu afin d’attirer les abeilles.
Une heure plus tard, le fermier revient et trouve le type complètement
affalé, vidé au pied de l’arbre :
- Que s’est-il passé ? demande le fermier, elles t’ont attaqué ? Ce n’est pas
possible, elles n’ont jamais fait ça avant !
- Le Bruxellois lui répond : Non, non, mais le veau ça fait combien de temps
qu’il a perdu sa mère ?
17
Nous sommes les abeilles de l’univers.
Nous butinons éperdument le miel du
visible pour l’accumuler dans la grande
ruche d’or de l’invisible.
Rainer Maria Rilke

BuS deS SCieNCeS
le CoiN deS déCouverteS
grand succès pour le bus des sciences
de l’ePFl de passage au centre scolaire
d’Anniviers du 2 au 6 mai derniers.
et une mention particulière
aux enfants de l’ecole de vissoie
chez qui les animateurs scientifiques
ont remarqué un réel enthousiasme
et beaucoup d’intérêt.
La relève scientifique est d’une importance
capitale. De nos jours, les savoirs
technologiques et scientifiques sont
mis en oeuvre partout. Ainsi, le centre
scolaire d’Anniviers saute dans le train
du futur et ne souhaite pas rester
sur le quai. Sa directrice, Geneviève
Constantin et ses enseignants s’im-
pliquent beaucoup pour valoriser les
jeunes talents de demain et éveiller
des vocations. Le Centre a donc profité
de l’opération de promotion des
sciences et des technologies qui se
déroule dans toute la Suisse romande
et qui est organisée par le Bureau de
l’égalité des chances de l’EPFL. Celuici
a réalisé une exposition interactive
itinérante sous la forme du bus « Les
sciences, ça m’intéresse!» Avec son
équipe d’animateurs scientifiques, il
sillonne la Suisse romande à la rencontre
des jeunes.
Le 4 mai se tenait la journée portes
ouvertes à l’Ecole de Vissoie. L’anima-
18
trice Julie Deuquet et ses collègues
accueillaient nos génies en herbe
pour leur donner l’envie d’inventer
le monde de demain. Nos jeunes ont
pu s’initier à 13 expériences scientifiques
dont chacune présente l’une
des filières de l’EPFL. Le parcours
démarre avec la présentation d’une
station météo reliée à un ordinateur
de bord sur lequel les élèves pouvaient
prendre connaissance des
mesures. S’en est suivie la construction
d’un pont pour la découverte
du Génie Civil, avec le principe de la
clé de voûte. Les enfants ont ensuite
construit une maisonnette miniature
avec des briques pour l’apprentissage
de l’architecture. Halte spectaculaire
devant l’expérience sur la science des
matériaux. Les enfants sont restés
bouche bée devant le fil à mémoire de
forme, un alliage de nickel et de titane
qui, après avoir été tordu, reprend sa
forme initiale au contact de la chaleur.

«Le savon est fainéant. Il va toujours s’arranger pour
donner la plus petite surface possible»
La console « microtechnique et robotique
» a également ébloui les petits.
Lorsque les animateurs ont demandé
aux enfants à quoi devrait servir un
robot, ceux-ci ont répondu, presque
à l’unanimité « à faire les devoirs! ».
Quant à l’expérience sur l’utilisation
de l’électricité, elle a permis de
noter chez les jeunes Anniviards un
réel intérêt pour les énergies renouvelables
et beaucoup de réserve sur
Patrick EPinEy
ingénieur Sàrl
ingénieur forestier epfz
Vieux-Bourg
3961 Vissoie
+41 78 60 5 58 50
patrick.epiney@netplus.ch
l’énergie nucléaire. « Ceci s’explique
sans doute du fait que ces jeunes
vivent dans un canton qui accueille
des éoliennes et parce qu’ils vivent
à proximité d’un barrage et d’usines
hydro-électriques» explique Julie Deuquet.
Beaucoup de succès aussi pour
l’expérience sur la mécanique où un
robot doit trouver en permanence un
point d’équilibre, de même que pour
l’expérience sur les mathématiques où
L’animatrice de l’EPFL, Julie Deuquet
19
les jeunes devaient résoudre un cassetête,
un « algorithme » dans le jargon,
soit une façon systématique de procéder
pour faire quelque chose : trier des
objets, situer des villes sur une carte,
multiplier deux nombres, extraire une
racine carrée, chercher un mot dans
le dictionnaire… « Moi, j’aime le robot
et tout ce qui est technologique. Plus
tard, j’aimerais travailler dans la robotique
» raconte Antoine. Quant à Axel,
il aimerait inventer un robot qui soit
capable de « porter des gens malades ».
« C’est trop cool, c’est du bon boulot! »
lance Etienne un peu plus loin.
Ah la chimie ! Elle nous fait toujours
rêver avec ses liquides fluorescents
ou ses expositions d’alchimistes! Les
élèves ont pu comprendre simplement
la méthode utilisée par la police
scientifique des célèbres « Experts »
pour déceler des traces de sang sur un
tapis. En mélangeant du Luminol avec
de l’eau oxygénée et en l’aspergeant
sur le sol, le sang peut alors apparaître
car, grâce au fer qu’il contient, il rend
le Luminol chimi-luminescent. « Moi,
je veux devenir chimiste parce que
j’aimerais fabriquer des médicaments
qui arrêtent la destruction des neurones
», confie Olin.

Les animateurs ont été touchés par la discipline, l’éveil
et l’intérêt des élèves de la vallée.
En fin de parcours, on peut s’éclater
(c’est le cas de le dire) avec des bulles
de savon en forme de sablier, de spirales
ou de feuilles. « Le savon est fainéant!
Il va toujours s’arranger pour
donner la plus petite surface possible! »
explique Julie. Les élèves ont eu la surprise
d’apprendre, devant le poste sur
la Communication, qu’un chirurgien
depuis les Etats-Unis peut désormais
opérer un patient en France par
l’intermédiaire d’une communication
satellite et en manipulant un robot à
distance! Incroyable, mais vrai… Les
animateurs ont reconnu avoir été touchés
par le sens de la discipline, par
l’éveil et l’intérêt des élèves du Centre
scolaire d’Anniviers. Ils semblent avoir
compris assez vite les grandes lois physiques.
Est-ce la proximité des montagnes
qui, à sa manière, initierait nos
enfants aux modèles de construction ?
20
L’amour n’est pas un sentiment; c’est la
substance même de la création.
Christiane Singer
C’est en tout cas ce que pense le poète
John Ruskin qui écrivait au début du
siècle:« Envoyez l’architecte dans nos
montagnes. Qu’il apprenne là ce que
la nature entend par arc-boutant, ce
qu’elle entend par un dôme. »
isabelle Bourgeois

Notre hiStoire.Ch
C ulture et PAtrimoiN e
À Vissoie
dans les années 1920-1930
Charlotte Crettaz, Lydie Crettaz,
Simone Theytaz, Gerda Epiney,
Euphémie Pont, Marguerite Crettaz,
Andréa Crettaz, Denise Melly,
Gérardine Clivaz ...
Aidez-nous chers lecteurs,
à compléter les noms !
Proposé par Michel Savioz
de Vissoie
21

leS FiFreS TRAVAUX et PRÉVUS tAmBourS SUR LA RC 43 MAYOUX-PINSEC-VERCORIN
Se relookeNt
ANimAtioN
Ces prochaines années, le tronçon de route reliant Vercorin à Pinsec va faire l’objet de travaux
conséquents, qui vont nécessiter plusieurs périodes de fermeture Les complète rides fondent de peu ce à tronçon.
peu
Toutefois, les chalets des Ziettes seront toujours accessibles depuis la glace Vercorin du lac. et St-Jean, par la
route forestière qui sera améliorée.
Shiki
Les travaux prévus consisteront en trois volets distincts : les coupes de bois; les travaux de
sécurisation; les travaux d’élargissement.
Les périodes de fermeture ont été choisies de manière à éviter une gêne trop importante lors des
saisons touristiques, mais également pour permettre une exécution soignée et sécurisée des
travaux.
Le calendrier prévisionnel est le suivant :
2011 Fermeture de la route Vercorin-Pinsec, du 29 août au 28 octobre, pour les
coupes de bois et les travaux de défense contre les dangers naturels.
2012 En principe pas de fermeture.
2013 - 2015 Fermeture de la route Vercorin-Pinsec sur une durée de plusieurs mois par
année, dès la mi-avril, pour les travaux d’élargissement office du tourisme de la chaussée.
2015 ou 2016 Exécution de la réfection du pont des Pontis.
Les autorités communales prient d’ores et déjà les usagers de faire preuve de compréhension et
rappellent que ces travaux ont avant tout pour but d’améliorer leur sécurité et leur confort .
le 24 juillet, la société des fifres depuis le passage du moine chrétien
et tambours la gougra de St-jean
inaugurera ses nouveaux costumes. t-elle ? Rendez-vous à Mayoux les 14,
en effet, après 27 ans de carrière, les 15, 17, 22 et 23 juillet pour le savoir.
costumes actuels céderont leur place Puis, le dimanche
Conseil
24 juillet,
municipal
les sociétés
à une nouvelle tenue.
de la Vallée, responsables le groupe folklorique des dicastères « Lè
Mayintson dè la Noblya Contra », ainsi
A cette occasion, deux événements que le groupe Chef folklorique du service portugais technique de
particuliers seront proposés aux habi- Sierre viendront Olivier animer Zufferey les ruelles du
tants de la Vallée ainsi qu’à nos hôtes village de St-Jean. La journée débutera
de passage.
à 9h30 avec la messe animée par la
Tout d’abord une pièce de théâtre inti- chorale La Cécilia de Vissoie. Après la
tulée : « Zachéo et la montagne mau- partie officielle, un grand cortège tradite
». Ce spectacle, Section interprété voirie, travaux par les publics versera et infrastructures le village. touristiques A différents endroits,
musiciens - gestion de la du société, personnel de sera voirie joué sur des stands - décorations ravitailleront la population
- responsable du parc véhicule - bâtiments communaux
la place du village de Mayoux. Ecrite et le verre de l’amitié pourra se dégus-
- responsable des travaux publics communaux - éclairage public
par Stéphane Zufferey, cette pièce ter dans les caves. Vous aurez l’occa-
- gestion du nettoyage des villages - réseau d'eau et entretien
propose - responsable une lecture de l'entretien différente des cours de la d'eau sion de déambuler des installations dans (réservoirs) le village, de
légende - sentiers de Zachéo pédestres et reprend son air déguster - irrigation quelques spécialités, tout
de musique comme sentence divine Georges cela Solioz accompagné d’airs de musique ou
adressée par le nain au peuple bar- de pas de danse.
bare. L’emprise des anciens Dieux puis La société des fifres et tambours de St-
Secteur 1
Secteur 2
Secteur 3
celle de l’Eglise auront maintenu long- Jean se réjouit d’ores et déjà de vous
Grimentz, Moiry, St-Jean, Mayoux,
Mission, Ayer, Zinal, Vissoie,
temps les peuples Pinsec d’Anniviers dans Cuimey, la rencontrer Les Morands, La Combaz au détour d’une rue de
Georges Solioz
Jean-Yves Melly
peur de la montagne. 079/606.29.12La
malédiction Mayoux 079/333.33.82 ou de St-Jean pour partager
de Zachéo poursuivra la famille de ses un moment d’amitié et de convivialité.
bourreaux durant des siècles. L’arrivée
des premiers touristes sera pour Anni- Annick Zufferey Constantin
viers le plus grand chamboulement
Présidente
NOUVEL ORGANIGRAMME dans la Vallée. Sa légende DU y survivra- SERVICE TECHNIQUE
22
Chandolin, St-Luc, Fang, Soussillon,
Niouc
Gaëtan Salamin
079/611.76.83
Réservation des billets
du spectacle:
de Grimentz/St-Jean
027 475 14 93
ou www.ft-gougra.ch
Bureau technique
Secrétariat - gestion administrative -
bâtiments - aménagement du territoire
Section environnement
- responsable de la STEP
- gestion des décharges / déchetteries
- gestion des déchets et ordures
- gestion du réseau d'évacuation des eaux
- contrôle du service et de la qualité de l'eau
www.lebeausite.ch
Dominique Barmaz

LE MOT DU PRESIDENT
Anniv’ info
Juillet 2011
numéro Numéro 06
LEGISLATURE législature 2009-2012
LES RESIDENCES SECONDAIRES EN QUESTION
Durant la session d’hiver 2010, le Parlement Fédéral a enjoint les cantons de limiter les
résidences secondaires, de promouvoir l’hôtellerie, de maintenir les résidences principales à
des prix abordables et d’améliorer le taux d’occupation des résidences secondaires.
Vaste programme à réaliser en 3 ans, sous peine de subir un « diktat » de l’Autorité Fédérale.
On peut certes critiquer cette attitude qui méconnait, par exemple, l’apport de la
parahôtellerie, son vrai taux d’occupation dans une vallée comme la nôtre, le manque
d’engagement des valaisans dans l’hôtellerie ou le désintérêt de la population locale pour les
bâtiments collectifs.
Le vin est tiré, il faut d’autant plus le boire que des initiatives populaires ont été déposées en
vue de réduire la zone à bâtir et les possibilités de construction.
Réflexion faite, ces mesures étaient prévisibles au vu de la frénésie immobilière qui affecte la
Suisse entière.
La flambée des prix, la nécessité de préserver le cadre de vie, la crainte de la dispersion des
constructions ou la peur du gaspillage du territoire interpellent chacune et chacun d’entre
nous.
Il nous appartient, dès lors, de préparer un règlement qui nous permette de passer en douceur
à l’étape suivante : investir dans la rénovation et la modernisation des bâtis, des équipements
et des infrastructures tout en maintenant une économie locale florissante.
Le Président, Simon Epiney
DANS CE NUMÉRO
Mot du Président 1
Annonce déménagement 2
Gestion des déchets et taxes 3
Travaux RC 43 et voirie 4
Anniv’ info
23
Photos © : Sierre Anniviers Tourisme

Information sur le recensement fédéral et importance d’annoncer son
déménagement en Anniviers
L’année 2010 a vu la première livraison informatisée des
données par les Communes, à la statistique pour le
recensement fédéral.
Le passage du recensement traditionnel (questionnaire détaillé rempli par
chaque ménage) au recensement informatisé et annuel (l’Office fédéral de la
statistique (OFS) utilise les registres des habitants des communes) est passé
quasiment inaperçu au niveau de la population. Il n’est pas de même du côté de
notre service du contrôle des habitants. En effet, un grand travail a été réalisé
pour lier les personnes à un bâtiment puis à un logement afin de satisfaire aux
exigences de l’OFS, d’où l’importance de nous annoncer votre
déménagement à l'intérieur de la commune d’Anniviers et ceci dans un délai
de 14 jours.
Pour ce faire, nous vous remercions d’imprimer et de compléter le formulaire, à
disposition sur notre site internet (www.anniviers.org) sous administration
générale/contrôle des habitants/déménagement ou de nous le demander par
téléphone au 027/476.15.00. Ce formulaire ne peut toutefois pas être utilisé pour
annoncer une séparation ou un départ à destination d'une autre commune. Dans
ce cas, vous êtes tenus de vous présenter personnellement dans l’un des bureaux
communaux d’Anniviers.
Le contrôle des habitants enregistrera la mutation en fonction de la date indiquée
pour le changement d'adresse et informera notamment les services des
contributions cantonal et communal .
24

Environnement
Gestion des déchets dans les décharges et déchetteries d’Anniviers
Dans notre dernier numéro, nous avons traité de la gestion des déchets dans les décharges et
déchetteries d’Anniviers. Nous sollicitons une fois encore votre précieuse collaboration pour
que les mesures préconisées par la Municipalité soient respectées et que, la situation constatée
ci-dessous (photo prise devant le portail d’une de nos déchetteries), ne se reproduise plus.
Taxes communales : le bout du tunnel
25
Ce qu’il ne faut pas faire
Durant l’été, les taxes communales 2009 et 2010 d’eau, d’eaux usées et d’ordures, pourront
enfin être notifiées et leur encaissement étalé dans le temps. Nous sommes dans l’obligation de
procéder ainsi, afin de vous faire bénéficier des taux TVA des années respectives. Le retard, que
nous déplorons, est imputable à trois facteurs principaux :
1. Le changement des critères de perception.
2. L’obligation d’attribuer un logement à chaque personne domiciliée, qu’elle soit
propriétaire ou locataire.
3. La mise en place d’un nouveau système informatique.
Selon la loi fédérale sur la protection des eaux, les cantons, respectivement les communes,
veillent à ce que les coûts de construction, d’exploitation, d’entretien, d’assainissement et de
remplacement des installations soient mis à la charge de ceux qui sont à l’origine de la
consommation d’eau et de la production d’eaux usées et d’ordures.
La taxe unique de raccordement est relativement facile à fixer dans la mesure où elle se réfère
au volume d’un bâtiment.
En revanche, la taxe d’utilisation doit dorénavant prendre en compte le principe du pollueur
payeur. A cet égard, il a fallu, en plus de la localisation de chaque habitant dans un appartement
ou un chalet, récupérer le nombre de pièces de chaque logement des données du recensement
fédéral des bâtiments.
Les données nécessaires à la facturation, telles que le nombre de lits hôteliers, le nombre de
places assises dans un restaurant, le nombre de collaborateurs à l’année dans une entreprise,
et le nombre de pièces par logement, sont en cours de saisie et permettront de notifier les taxes
y relatives prochainement. Merci de votre compréhension.

TRAVAUX PRÉVUS SUR LA RC 43 MAYOUX-PINSEC-VERCORIN
Ces prochaines années, le tronçon de route reliant Vercorin à Pinsec va faire l’objet de travaux
conséquents, qui vont nécessiter plusieurs périodes de fermeture complète de ce tronçon.
Toutefois, les chalets des Ziettes seront toujours accessibles depuis Vercorin et St-Jean, par la
route forestière qui sera améliorée.
Les travaux prévus consisteront en trois volets distincts : les coupes de bois; les travaux de
sécurisation; les travaux d’élargissement.
Les périodes de fermeture ont été choisies de manière à éviter une gêne trop importante lors des
saisons touristiques, mais également pour permettre une exécution soignée et sécurisée des
travaux.
Le calendrier prévisionnel est le suivant :
2011 Fermeture de la route Vercorin-Pinsec, du 29 août au 28 octobre, pour les
coupes de bois et les travaux de défense contre les dangers naturels.
2012 En principe pas de fermeture.
2013 - 2015 Fermeture de la route Vercorin-Pinsec sur une durée de plusieurs mois par
année, dès la mi-avril, pour les travaux d’élargissement de la chaussée.
2015 ou 2016 Exécution de la réfection du pont des Pontis.
Les autorités communales prient d’ores et déjà les usagers de faire preuve de compréhension et
rappellent que ces travaux ont avant tout pour but d’améliorer leur sécurité et leur confort .
NOUVEL ORGANIGRAMME DU SERVICE TECHNIQUE
Conseil municipal
responsables des dicastères
Chef du service technique
Olivier Zufferey
Section voirie, travaux publics et infrastructures touristiques
- gestion du personnel de voirie - décorations
- responsable du parc véhicule - bâtiments communaux
- responsable des travaux publics communaux - éclairage public
- gestion du nettoyage des villages - réseau d'eau et entretien
- responsable de l'entretien des cours d'eau des installations (réservoirs)
- sentiers pédestres - irrigation
Georges Solioz
Secteur 1
Grimentz, Moiry, St-Jean, Mayoux,
Pinsec
Georges Solioz
079/606.29.12
Secteur 2
Mission, Ayer, Zinal, Vissoie,
Cuimey, Les Morands, La Combaz
Jean-Yves Melly
079/333.33.82
26
Secteur 3
Chandolin, St-Luc, Fang, Soussillon,
Niouc
Gaëtan Salamin
079/611.76.83
Bureau technique
Secrétariat - gestion administrative -
bâtiments - aménagement du territoire
Section environnement
- responsable de la STEP
- gestion des décharges / déchetteries
- gestion des déchets et ordures
- gestion du réseau d'évacuation des eaux
- contrôle du service et de la qualité de l'eau
Dominique Barmaz

CommuNiQué
de la commune d’Anniviers
Commune d’Anniviers: les économies
d’énergie en action
La commune d’Anniviers est la première
en Valais à lancer une double action en
vue d’améliorer l’efficacité énergétique
de son parc immobilier. Elle offre une
participation à hauteur de 50% à tout
propriétaire souscrivant à un check-up
énergétique et participant à des ateliers
interactifs d’accompagnement à la préparation
de son dossier de rénovation.
Un contexte énergétique délicat. Les coûts
de l’énergie tout comme la demande augmentent.
La disponibilité des ressources
diminue. Leur impact sur l’environnement
et sur la santé publique pose problème.
Enfin, le canton du Valais a lancé sa nouvelle
Ordonnance sur l’utilisation rationnelle
de l’énergie dans les constructions
et les installations (OURE), du 9 février
2011, entrée en vigueur le 1er mars 2011.
Il faut agir aujourd’hui !
Un contexte politique favorable. Début
2010, la Confédération lançait son programme
bâtiments. Pendant 10 ans, entre
280 et 300 millions de francs, par an,
seront mis à disposition pour l’assainisse-
ment énergétique de bâtiments et la mise
en œuvre d’énergies renouvelables.
C’est le moment de rénover ! Qu’il
s’agisse d’une maison individuelle ou
d’un immeuble locatif, en investissant
dans l’efficacité énergétique, le propriétaire
sera gagnant sur plusieurs plans : il
profitera de subventions, réduira à long
terme ses dépenses énergétiques tout en
gagnant au niveau confort et bénéficiera
de déductions fiscales.
Un constat : l’action CECB, certificat
énergétique cantonal du bâtiment, en
2009, fut un succès. Mais, le propriétaire
ne franchit pas le pas suivant : la rénovation
de son bien immobilier. Il a besoin
d’être accompagné dans sa démarche.
Première du canton, la dynamique commune
d’Anniviers lance une double action
d’accompagnement à la préparation du
dossier de rénovation couplée à un checkup
énergétique en offrant une participation
à hauteur de 50%. Son objectif est
d’inciter les propriétaires à franchir le pas
de la rénovation thermique.
Les check-up seront effectués par des
ingénieurs ou architectes valaisans accrédités.
Après une visite sur place, l’expert
l’action en un coup d’oeil: Exemple pour une maison individuelle.
27
rédigera un rapport complet et détaillé
sur l’état du bâtiment, l’ordre de priorité
des travaux à entreprendre, les normes à
respecter.
Les ateliers interactifs seront animés par
des experts Ecobuilding (www.ecobuilding.ch).
Ecobuilding est une association
sans but lucratif, active dans la rénovation
thermique en Suisse romande. Elle
est reconnue tant par l’OFEN, office fédéral
de l’énergie, que le service de l’énergie
et des forces hydrauliques du Valais.
Elle dispose d’un solide réseau d’experts
valaisans. A l’issue des ateliers, chaque
propriétaire repartira avec un dossier
complet contenant des fiches de conseil
technique et surtout des fiches personnalisées
pour chaque élément à rénover
dans son bâtiment.
Les personnes intéressées peuvent obtenir
des bulletins d’inscription auprès de
l’administration communale au 027 476
15 00 ou par mail à info@anniviers.org
www.anniviers.org
www.ecobulding.ch
Désignation Coût de la prestation Subvention Payé par
Check-up énergétique 900 CHF 450 CHF Commune
Ateliers de préparation de dossiers 500 CHF 250 CHF Commune
Total 1400 CHF 700 CHF
-> Prix par le propriétaire 700 CHF
Inscription:
L’habitant qui n’a pu s’inscrire lors de la conférence d’information et qui souhaite néanmoins bénéficier de cette action en avise la
commune qui lui envoie un bulletin d’inscription. Ensuite, il leur renvoie le bulletin d’inscription dûment complété. Si les conditions
d’inscription sont remplies, le secrétariat communal vise le bulletin et le transmet à Ecobuilding qui établit ensuite une facture de
700 CHF directement au propriétaire.
Contenu des ateliers:
1.La première séance donne les informations indispensables pour bien réussir sa rénovation thermique : méthodologie, enveloppe du
bâtiment, système de chauffage, subventions, coûts, …
2.La seconde est plus axée sur des exercices pratiques. Pour les propriétaires qui ont effectué un audit énergétique, EB leur conseille
de prendre le rapport ainsi que les relevés de leurs consommations des trois dernières années.
Dates des ateliers:
De 16h à 20h Première partie de l’atelier, 4 octobre 2011, deuxième partie de l’atelier, 24 octobre 2011
Les ateliers A se dérouleront à Vissoie dans la salle communale à côté de la Tour.

Se liBérer du PASSé
PSyCho-géNéAlogie
Toute naissance est la renaissance
d’un ancêtre proverbe africain
Aujourd’hui, un remarquable outil de
développement personnel permet de
révéler les intrications, loyautés invisibles,
identifications et croyances au
sein du système familial, pouvant exister
depuis plusieurs générations et qui
peuvent imprégner notre comportement
et notre attitude face à la vie.
« les constellations familiales » peuvent
mettre en mouvement un processus
de réparation et apporter l’énergie
nécessaire pour prendre son destin en
main.
L’expression « Constellations Familiales »
désigne la méthode proposée par Bert
Hellinger : un philosophe, théologien, psychanalyste
jungien allemand, qui, après
avoir assimilé les méthodes de thérapie
systémique et familiale, la dynamique de
groupe et l’analyse transactionnelle, s’est
inspiré de la phénoménologie et des traditions
africaines.
Pour Bert Hellinger notre système familial
est partie intégrante de notre psychisme.
Nombre de nos sentiments et symptômes
ne sont pas liés à notre histoire personnelle
mais ont leur origine dans cette
loyauté familiale qui veut qu’une génération
reprenne les conflits non réglés des
générations précédentes. Par amour pour
notre famille, nous avons repris inconsciemment
des comportements, des sentiments,
des destins tragiques non assumés
par nos ascendants afin que l’émotion
refoulée ait une chance d’être traversée,
afin que nos coeurs s’ouvrent à la souffrance
reniée et que l’amour puisse enfin
circuler à nouveau.
Constellation de groupe
Comment faire apparaître au grand jour
cette image intériorisée qui, par définition,
échappe à nos propres capacités
mentales ? Le créateur de la méthode,
Bert Hellinger, partant des jeux de rôles
et des sculptures familiales, a posé le
principe de la Constellation : la personne
concernée va choisir dans l’assistance
des représentants qui vont symboliser les
rôles des parents. En suivant son intuition,
la personne place ces représentants dans
l’espace, exprimant ainsi une vision en
trois dimensions de sa famille. Les représentants
qui ont pris la place des parents
réels sont alors invités à exprimer ce qu’ils
ressentent comme émotion (solitude,
angoisse, désir d’aller vers l’autre etc.)
et dans leur corps (pesanteur, souffrance
dans un membre, malaise etc.). En partant
de tous ces éléments, la thérapeute va
tenter de mettre en lumière ce qui bloque
ou pervertit la relation. Des phrases ritualisées
dites à un moment précis émotionnel
peuvent offrir une force de réparation
puissante qui va transformer l’image qui
a été intériorisée par le consultant de sa
famille. Grâce à cette réparation symbolique,
la personne qui a fait sa Constellation
peut repartir avec une remise en
28
Derrière une photo de famille
heureuse peuvent se cacher
drames et non-dit dont l’impact
peut affecter plusieurs générations.
ordre de sa perception familiale lui permettant
de changer son rapport conscient
et inconscient avec celle-ci.
Constellation individuelle
En suivant son intuition, le consultant
place les représentations des membres
de sa famille dans l’espace, exprimant
ainsi une vision en trois dimensions de
ses lignées. La thérapeute va tenter de
mettre en lumière ce qui bloque ou pervertit
les relations. Des phrases ritualisées
dites à un moment précis peuvent offrir
une force de réparation puissante qui va
transformer l’image qui a été intériorisée
par le consultant. Grâce à cette réparation
symbolique, la personne qui a fait
sa Constellation peut repartir avec une
remise en ordre de sa perception familiale
lui permettant de changer son rapport
conscient et inconscient avec celle-ci. Or,
il est bien connu que dans un système si
l’un de ses membres bouge, tous les autres
en font autant...
« Je pratique les Constellations depuis un
an dans le Val d’Anniviers. Le poids des
conditionnements familiaux, notamment
en lien avec la religion, les non-dits ou
certaines croyances, y est particulièrement
lourd », explique Isabelle Bourgeois,
domiciliée à Pinsec, journaliste
et thérapeute, formée aux Constellations
Familiales depuis janvier 2010 par
les psychothérapeutes et thérapeutes
belges Vinciane Marlière, Annouche Katzeff
et Marie-Claude van Lierde, selon la
méthode de Bert Hellinger. «J’ai développé
une méthode personnalisée basée sur mon
ressenti et le respect des ancêtres. Ce que
je constate et qui me touche profondément
à chaque consultation, c’est que
derrière chaque drame, l’enjeu est toujours
l’amour.»
renseignements:
info@planetpositive.org
079 286 18 82
Tarif: 150 CHF (2-3h)

Fête deS mouliNS
C’eSt lA Fête
en août 1986, la Bourgeoisie de Stluc
avait organisé une grande fête
pour marquer la fin de la rénovation
d’un ensemble de 6 bâtisses, dont 3
moulins, situés sur la route d’Ayer,
au bord du torrent des moulins.
Ces Moulins ont été classés « site d’intérêt
national A » par la Confédération,
consacrant ce témoignage patrimonial
unique, propre à la vie agricole
alpestre.
En 2011, une cure de jouvence s’impose
sur l’ensemble du site car l’utilisation
fréquente crée de l’usure et des
points faibles apparaissent d’année en
année : chenaux, répartisseurs, toits,
dallage des bisses, pièces spéciales à
remplacer, axes, pales, etc.
Cet été, les 29-30-31 juillet 2011, est
organisée une manifestation festive
qui servira à financer partiellement les
frais de rénovation, qui s’élèvent à plus
de Fr. 200’000.-.
Afin de pouvoir contribuer financièrement
à remplir le « coffre à grain », une
Fête villageoise est organisée au cœur
du village et aux Moulins. De plus, le
vendredi soir 29 juillet et le samedi
soir 30 juillet, 2 repas de soutien se
dérouleront à la Salle communale de
St-Luc, avec comme hôte invité, M.
Jean Troillet, guide de haute montagne
de renommée internationale.
en détail,
voici le programme des festivités
• Vendredi 29 juillet :
- Animations musicales
au triage forestier
- Repas de soutien en soirée
à la salle communale
- Cave ouverte au village
• Samedi 30 juillet :
- Animations pendant la journée
aux Moulins et balade
avec les Mulets
- Tyrolienne
- Fabrication du pain de seigle
- Animations musicales au triage
forestier le soir / Concert
des « Tontons Bastons »
- Repas de soutien en soirée à la salle
communale
- Cave ouverte au village
• Dimanche 31 juillet :
- Animations pendant la journée aux
Moulins et balade avec les Mulets
- Rencontre des Meuniers d’Anniviers
- Messe et partie officielle
- Cave ouverte
29
Brèves
• Lors de la remise des Mérites
culturels et sportifs, le 6 mai dernier,
Marco Genoud a annoncé la
création de trois parcours mesurés
et didactiques entre le village de
la Combaz et l’usine électrique de
Vissoie en passant par le village
de Mission, de même que le
premier spectacle, programmé pour
septembre, dans la Tour d’Anniviers
ainsi que l’exposition, pour cet été,
des œuvres de Roger Theytaz.
Envie de proposer un article,
merci de contacter la rédaction,
Isabelle Bourgeois,
4saisons@planetpositive.org

le CoiN deS PlANteS
NAture et BieN-être
L’été au pré
Quelques plantes utiles pendant la
période estivale ...
L’été c’est la saison des balades en
montagne, des baignades et de la
découverte de notre patrimoine naturel.
C’est aussi la saison des petites
blessures, chutes, piqûres d’insectes,
allergies et coups de soleil… Pour
apaiser ces maux, quelques plantes
associées aux parfums de la nature,
aux médecines douces et aux savoirs
utiles des gens de la montagne ont
des vertus thérapeutiques confirmées
scientifiquement. L’arnica (Arnica
montana L.) fait partie de ces remèdes
populaires. Plante vivace aromatique,
à feuilles duveteuses, ses fleurs de
couleur jaune orange fleurissent en
juillet. Inconnue dans l’Antiquité, ses
propriétés curatives ont été citées
pour la première fois au XIème siècle
par Sainte Hildegarde. Les fleurs,
toxiques par voie interne (sauf en
dilution homéopathique), renferment
des composés stimulant la circulation
et réduisant les inflammations. Elles
entrent dans la composition de divers
médicaments. En compresses, sous
forme de teinture, ou en pommade,
l’arnica soulage les hématomes et les
contusions, les douleurs musculaires
et les inflammations consécutives à
des piqûres d’insectes. Il ne faut pas
appliquer ces préparations sur des
plaies ouvertes ou dans les yeux.
Préparation d’une infusion destinée
à l’usage externe exclusivement :
Verser 100 ml d’eau bouillante
sur 2 g de fleurs séchées et filtrer
après 5 à 10 minutes.
Effectuer plusieurs fois par jour des
compresses avec l’infusion préparée.
Déjà utilisée au Moyen-Age, la grande
consoude (Symphytum officinale L.),
aussi appelée Langue-de-vache ou
Oreille-d’âne, dont les fleurs retombantes
forment des grappes de cloches
violettes, prospère dans les milieux
humides. Le mot consoude vient du
latin «consolidare» et renvoie aux
propriétés vulnéraires et calcifiantes
de la plante, qui était utilisée pour le
traitement des fractures osseuses. Elle
contient en effet du calcium, du potassium,
du phosphore et de l’allantoïne,
cicatrisant, qui activent le renouvellement
des cellules des muscles endommagés
et des os fracturés. Ce sont
les racines et les parties aériennes
qui entrent dans la composition des
pommades, crèmes et gels pour traiter
les contusions, les entorses, les écorchures
et les piqûres d’insectes.
Ne jamais l’appliquer sur une plaie
ouverte et l’administration de
consoude officinale est jugée dangereuse
par voie interne.
Originaire de l’Egypte, le souci ( Calendula
officinalis L.) a été introduit dans
30
les jardins européens dès le XIIème
siècle. De couleur jaune rouge, ses
fleurs contiennent une huile essentielle
et des principes actifs qui leur
confèrent des vertus cicatrisantes
et antiphlogistiques. Sous forme de
pommade, elles sont indiquées pour
le traitement des inflammations cutanées,
telles que coupures, gerçures,
coups de soleil et brûlures.
Une infusion à partir des fleurs s’utilise
sous forme de compresses sur les
plaies ou en gargarismes en cas d’inflammations
buccales et de maux de
gorge.
Par voie interne, en infusion ou en
teinture, le souci apaise les douleurs
d’estomac et contribue à éliminer
les déchets en stimulant la fonction
hépatique et biliaire.
une petite suggestion culinaire
estivale:
Utiliser les feuilles de calendula
pour compléter vos salades et les
fleurs pour colorer riz et poissons
En faisant macérer des feuilles de
millepertuis, des fleurs d’arnica et
de souci dans de l’huile d’olive ou de
tournesol, on obtient une huile vulnéraire
qu’on peut appliquer sous forme
de tampons imprégnés lors d’affections
cutanées.
huiles essentielles utiles:
« rien qu’une goutte »
Brûlure :
Lavandula latifolia
Lavande aspic à cinéole pur, ext.
Coupure: Lavendula angustifolia
Lavande officinale dans huile
Entorse ….: Gaultheria procubens
Gaulthérie couchée dans gel
Hématome: Helichrysum italicum
Hélichriyse italienne dans crème
Piqûre d’insecte: Eucalyptus
citriodora Eucalyptus citronné pur
Belles découvertes estivales.
Anne-Françoise evéquoz

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Bienvenue
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Abonnez-vous!
Compte tenu du succès que rencontre
votre petit journal et à la
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de résidences secondaires en Anniviers,
les membres du Comité ont
décidé de proposer un abonnement
annuel aux « 4 Saisons d’Anniviers ».
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Tarif: 50.-/an (4 éditions) en Suisse
et 100.-/an à l’étranger.
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3961 vissoie.

emiSe du mérite SPortiF et Culturel
hoNNeurS
Les lauréats 2010
C’est devant une assemblée que la
Commune d’Anniviers a attribué les
distinctions et mérites 2010 pour la
troisième fois depuis sa création.
« Dès la première année de la nouvelle
commune, le conseil communal
a décidé d’encourager et de soutenir
les sociétés culturelles et sportives
que compte notre vallée. Il a voulu
mettre une de ses priorités sur la promotion
de la santé et sur le bien-être
de notre jeunesse. Offrir à nos enfants
la possibilité de choisir l’une ou l’autre
des différentes activités, de mettre à
leur disposition des infrastructures
permettant la pratique régulière de
leurs loisirs, et de marquer la reconnaissance
et l’encouragement par une
telle soirée, leur évitera peut-être certains
pièges que la société actuelle
risque de leur tendre » a exprimé
Marco Genoud, attaché culturel, dans
son allocution.
Un magnifique diaporama, réalisé par
Jean-Louis Claude, a retracé le parcours
des différents lauréats. La distinction
culturelle a été remise par
le Président de la Commune, Simon
Epiney, à Laetitia Salamin (www.lae-
Simon Epiney, Jérome Crettaz, Laetitia Salamin, Julien Massy, Marco Genoud
titiasalamin.ch) pour l’ensemble de
ses oeuvres picturales. Née en 1986
à Sierre, cette jolie habitante du Val
d’Anniviers jusqu’il y a peu a obtenu
une formation d’une année dans le
cadre de « l’Atelier Tremplin » à la
Ferme-Asile (Sion) avec le soutien de
la Fondation Bea pour Jeunes Artistes.
Elle suit actuellement la formation
Master of Art Education à la HKB
(Hochschule der Künste) de Berne.
Deux distinctions sportives ont honoré
les efforts de Jérôme Crettaz dans la
discipline de la course à pieds – 3 e au
championnat suisse par équipes de
relais de 3 x 1000 m, de même que
l’engagement de Julien Massy en hockey
sur glace – sélectionné en équipe
valaisanne de hockey sur glace. Julien
a participé au tournoi Pee-Wee au
Canada. « Cela me fait vraiment plaisir.
C’est un beau geste de reconnaissance
pour mes efforts, et aussi pour
l’investissement de mes parents »,
confie le jeune homme qui vient de
fêter ses 13 ans.
Un mérite spécial a été attribué aux
jeunes d’Anniviers qui ont posé une
croix de 25 kilos au sommet de la
Pointe de Zinal (voir Les 4 Saisons
32
d’Anniviers - Janvier) et dont le projet
a été conduit par Jérémie Melly.
Une conférence sur le thème « patience
et persévérance » a été présentée par
Sébastien Epiney, champion suisse
en course de montagne et deux fois
Champion Suisse en Vertical Race.
Enfin, une appréciation toute particulière
pour la jolie prestation du jeune
orchestre anniviard « Fab’n’Xav », composé
de Fabrice Ballestraz, Fabien Epiney
et Xavier Theytaz dont les compositions
« maison » ont apporté une
note de chaleur à la soirée qui s’est
achevée par un apéritif offert par la
Commune. Le rendez-vous pour l’attribution
2011 est déjà fixé au jeudi 3
mai 2012.
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Toutes nos
inévitables

vive l’ACtA
N ouveA uté
L’enfant bouche bée qui contemple
des fleurs qui tombent est un
Bouddha.
Kubutsu
La Tour d’Anniviers parle…
Bonjour à tous,
Je suis la Tour d’Anniviers et j’ai le
plaisir de vous donner de mes nouvelles.
Vous me connaissez tous, je ne passe
pas inaperçue. Je domine le village
de Vissoie. Je suis très fière de mon
aspect extérieur, on peut me voir
dressée et belle loin à la ronde. Mais
c’est le soir, généreusement éclairée,
que je me trouve très attrayante, surtout
lorsqu’il fait beau et que le ciel
étoilé me surplombe.
Jusqu’à ce jour, j’étais un peu moins
fière de mon aspect intérieur. Heureusement,
Marc Antoine Genoud,
Conseiller municipal, a eu pitié de
mon état et il a réussi à convaincre
ses collègues du Conseil qu’il fallait
entreprendre quelque chose pour me
rendre présentable aussi pour ma partie
moins visible. Le Conseil a décidé
de mettre des fonds à disposition pour
me restaurer. Il va créer des salles
d’exposition aux trois premiers étages
et au quatrième, là où je suis la plus
belle, surmontée d’une magnifique
poutraison, faire aménager une petite
salle de spectacle.
Ces décisions étant prises, à ma
grande joie, une association a vu le
jour, le 7 avril dernier, elle a pris le
nom d’ACTA (Association Culturelle
de la Tour d’Anniviers), et un comité
bien décidé à me faire vivre de nouvelles
aventures a été nommé. Il se
compose de Michel Savioz de Vissoie,
président, Christiane Favre de Niouc,
vice-présidente, Laurette Etienne de
Zinal, secrétaire, Adrien Florey de Grimentz,
caissier, Marie-Thé Rion de St
Luc, David Zufferey de St Jean, Pierre
Wagnières de Mission, membres.
Toutes ces personnes sont bien décidées
à vous offrir des expositions, des
spectacles à vous les habitants de la
vallée et aux touristes s’ils sont présents.
Elles ont envie de vous apporter
34
des horizons nouveaux, d’ouvrir les
portes vers l’extérieur.
Une première exposition se déroulera
du 9 juillet au 21 août 2011. Le peintre
Roger THEYTAZ va accrocher ses peintures
sur mes murs rafraîchis.
Et le 2 septembre, je suis déjà tout
excitée, ils ont décidé de m’inaugurer.
Vous aurez alors l’occasion de
venir voir mon intérieur. Ce jour-là se
déroulera le vernissage d’une exposition
photos de Jean-Blaise PONT, et le
soir le premier spectacle : un humoriste
valaisan, Jacques BONVIN, viendra
vous faire rire au quatrième étage.
Je me réjouis beaucoup et je suis très
impatiente de voir tout ce qu’ils ont
envie de vous organiser. J’espère que
vous serez nombreuses et nombreux
à venir partager dans mes murs des
beaux moments de détente et de
culture. Je me réjouis de vous accueillir.
la tour

Comment devenir membre?
Vous pouvez devenir membre d’ACTA ; des bulletins d’inscription sont à votre
disposition dans les bureaux communaux, auprès du comité lorsque vous le
croiserez ou lors de votre visite de la Tour.
Mon adresse:
ACTA, Case postale 97, 3961 Vissoie-Anniviers
35
www.prilet.ch - 027 475 11 55
3961 St-Luc 027 475 32 15
www.immobilier-vacances.ch
www.virage.ch

La Raiffeisen Sierre
& Région et ses drôles de dames
P u B li-reP ortA ge
Sandrine Epiney-Flück, Danièle Florey et Vinciane Rion
mais qui se cache derrière nos bien-aimées
conseillères auprès de l’agence d’Anniviers
de la Banque raiffeisen de Sierre & région?
danièle Florey, responsable de l’agence,
vinciane rion et Sandrine epiney-Flück,
conseillères clientèle, se dévoilent. Petit
tour de l’autre côté du comptoir.
Outre votre engagement auprès de la
Raiffeisen et servir au mieux la clientèle,
quelles sont vos priorités dans le domaine
privé ?
Sandrine: ce qui prime pour moi, c’est l’éducation
de mes enfants et ma famille. Je pratique
aussi la course à pied, de la peau de
phoque et de la marche.
Danièle: ma priorité est ma famille et mes
deux petits-enfants. Parallèlement, je chante
dans la chorale Clin d’œil. J’aime aussi beaucoup
la lecture, la nature et jardiner.
Vinciane: depuis 1989, je fais partie des
fifres et tambours de Grimentz en qualité de
joueuse de fifre. Je fais aussi beaucoup de ski
et des promenades.
Quelles sont les causes mondiales qui vous
tiennent à cœur ?
Sandrine: je suis sensible aux problématiques
liées aux ressources naturelles, à la fonte des
glaciers, aux énergies renouvelables.
Danièle: je m’intéresse à l’écologie, à consommer
moins et à produire « plus propre ». Je
composte mes déchets et nous avons fait
poser des panneaux solaires.
Vinciane: pour ma part, je fais attention à utiliser
raisonnablement l’électricité et à limiter
le gaspillage.
Quelle est la plus jolie rencontre vécue au
comptoir-client ?
Sandrine: ma plus belle rencontre, c’est celle
avec mes collègues, car elles m’offrent une
ambiance de travail sereine, propice et avec
un grand respect mutuel.
Danièle: les jolies rencontres sont quotidiennes.
Nos clients sont souvent des amis
ou le deviennent. Nous essayons de satisfaire
notre clientèle au mieux même si cela
dépasse quelques fois le cadre strictement
professionnel. Cette proximité fait que nous
avons avec eux une relation de confiance,
personnalisée et plus humaine.
Vinciane: pour moi, chaque client est unique
et il n’est pas un numéro.
Si l’on vous donnait une deuxième vie, que
feriez-vous ?
Sandrine: je ne changerais pas grand chose.
Je suis heureuse de ma vie actuelle.
Danièle: j’ai toujours été intéressée par l’archéologie
et l’histoire de l’art. Je me serais
bien vue faire des fouilles et gratouiller des
sites d’anciennes civilisations.
Vinciane: j’aurais appris le métier de décora-
36
trice ou fleuriste.
Vous avez une vue magnifique sur l’école
de Vissoie. A quoi pensez-vous lorsque
vous regardez par la fenêtre ?
Sandrine: je pense à mes enfants car ils sont
dans cette école et parfois je les vois de loin
avec tendresse.
Danièle: je pense à la chance que nous avons
de vivre dans un lieu aussi beau. Je me dis
aussi que nous avons le devoir d’offrir à ces
enfants un bel avenir pour qu’ils puissent
continuer à grandir dans un si beau cadre.
Vinciane: j’ai une chance extraordinaire par
rapport à ceux qui travaillent sous les néons,
car notre bureau est clair et lumineux.
Qu’est-ce qui a changé pour vous depuis
la fusion de la Banque Raiffeisen d’Anniviers
avec la Banque Raiffeisen Sierre &
Région en 2006 ?
Sandrine: nous avons plus de facilité pour
accéder à des formations internes.
Danièle: nous sommes épaulées par nos collègues
de Sierre, des spécialistes qui sont
toujours très disponibles et qui viennent
régulièrement en Anniviers.
Vinciane: notre clientèle a augmenté et
bénéficie de plus en plus d’avantages comme
le passeport musée avec nos cartes maestro,
mastercard et visa qui accordent à nos sociétaires
(Member Plus) l’entrée gratuite dans
plus de 400 musées. Nos sociétaires peuvent
aussi acquérir des billets de concerts à tarif
préférentiel, des cartes de ski journalières à
moitié prix. Ils ont reçu cette année des bons
de transport, d’excursions et d’hôtel pour
partir à la découverte de l’Oberland bernois
à moitié prix. D’ailleurs, je vous invite à visiter
le site www.raiffeisen.ch/memberplus qui
regorge de bonnes surprises.
Qu’est-ce que cela vous apporte de travailler
à l’agence d’Anniviers ?
Sandrine, Danièle et Vinciane en choeur: que
du bonheur !
iBg

le meSSAge d’ANNivierS touriSme
touriS me
Chaque été, Anniviers vit au
rythme des nombreuses manifestations
et animations qui offrent
à nos hôtes une attractivité complémentaire
à la beauté intrinsèque
de notre vallée. Durant
quelques heures, une soirée, une
journée ou un week-end, le long
travail de préparation des nombreux
comités d’organisation est
mis en lumière, le temps de passer
d’inoubliables moments de
découverte et de convivialité.
Qu’il soit à vocation touristique ou
locale, qu’il se déroule en station
ou dans un hameau, chaque événement
voit se mêler visiteurs et habitants,
créant autant d’occasions de
rencontres et d’échanges privilégiés.
Cet aspect permet à nos hôtes
d’être accueillis dans une atmosphère
unique qu’ils apprécient et dont ils se
souviennent, offrant à notre tourisme
une plus-value de qualité.
J’adresse un grand merci à toutes les
personnes qui s’impliquent dans ces
précieux comités d’organisation, sans
lesquels notre vallée ne serait pas
aussi attractive et agréable à vivre.
Au plaisir de vous rencontrer à l’occasion
d’une des nombreuses manifestations
dont vous trouvez le programme
dans ces pages ou dans les offices du
tourisme.
Simon wiget,
directeur d’Anniviers tourisme
AriAN kovACiC
Nouveau responsable à l’OT Vercorin
Après trois ans à la tête de l’Office
du tourisme de Vercorin, M. Frédéric
Moix a eu le désir de s’orienter vers
de nouveaux horizons professionnels.
Il est remplacé par M. Arian Kovacic,
diplômé de l’Ecole Suisse du Tourisme
de Sierre.
Suite à l’obtention de son diplôme,
M. Kovacic a essentiellement travaillé
dans le domaine de l’immobilier.
Aujourd’hui, il se réjouit de cette
opportunité afin de travailler dans son
domaine et de reprendre la responsabilité
d’une station en constante évolution.
37
Comment peux-tu penser à gaspiller
un seul moment à gagner ta vie, à faire
quelque chose que tu n’aimes pas?
Quelle sorte de vie est-ce? Tu ne gagnes
pas ta vie ainsi, tu la perds.
Arian kovacic , quelle va être votre
priorité en tant que nouveau responsable
de l’office du tourisme de
vercorin ?
Je souhaite continuer sur les pas de
mon prédécesseur qui a effectué un
travail exemplaire. Par ailleurs, il est
important de suivre la stratégie touristique
qui avait été définie conjointement
avec le Conseil communal et
divers acteurs du tourisme de la station.
Une attention toute particulière
sera apportée à notre bonne collaboration
avec la région touristique afin
de créer des produits communs qui
peuvent s’adapter à la stratégie de
Vercorin Tourisme.

georg-FriedriCh hAeNdel et SteFAN Zweig eN ANNivierS
le C o NCert
Le 11 août 2011, le comédien Paul
Anrieu donnera une lecture-spectacle
à l’église de St-Luc. Il interprétera
une nouvelle du grand écrivain
Stefan Zweig, La résurrection de
Georg-Friedrich Haendel, publiée en
1927 dans un recueil portant le titre
Les très riches heures de l’humanité.
Dans ce texte, Zweig décrit une page
incroyable de l’histoire de la musique
du 18 e siècle, à savoir la composition
par Haendel de son oratorio Le Messie,
en vingt et un jours seulement, durant
l’été de 1741.
Haendel est alors âgé de cinquante-six
ans. Certaines de ses œuvres avaient
connu le succès, mais il avait aussi
beaucoup lutté pour imposer son style
musical en Angleterre où il s’était
établi. Par ailleurs, il avait été victime
d’une attaque d’apoplexie quatre ans
plus tôt, dont il s’était remis avec
difficulté. Il avait vécu quatre mois
dans l’incapacité de se mouvoir, le
côté droit demeurant inerte. Il ne
pouvait alors ni écrire, ni jouer de la
musique, ni parler. Grâce à une cure
thermale à Aix-la-Chapelle, il avait
recouvré temporairement sa santé
et il avait à nouveau pu composer
pendant les trois années précédentes.
Mais divers événements et de nouvelles
difficultés (guerre d’Espagne, hiver
1939 exceptionnellement rigoureux,
poursuite de créanciers, hostilité
des critiques) le plongent à nouveau
dans le désespoir et tarissent sa force
créatrice pendant plusieurs mois.
Le miracle a lieu le 21 août 1741.
38
Haendel reçoit une lettre inattendue
de Charles Jennens, poète qui lui
avait déjà écrit des livrets pour ses
œuvres chantées. Cet envoi contient
un manuscrit inspiré de la Bible
qui l’incite à composer un oratorio.
C’est ainsi que naît Le Messie, et que
Haendel renaît. Le Messie, œuvre pour
orchestre et chœur avec cinq solistes,
fut représenté pour la première fois le
13 avril 1742 lors d’un gala de charité à
Dublin. Haendel ne voulut pas recevoir
d’argent pour cette représentation,
« car elle m’a guéri » dira-t-il.
Les très riches heures de l’humanité
ont été publiées en 1927, alors que
Zweig est encore en Europe. Il quitte
l’Autriche en février 1934, inquiété
par la montée du nazisme. Il se réfugie
d’abord à Londres, pour se rendre
ensuite à New York, puis au Brésil où
il meurt à l’âge de 61 ans, le 22 février
1942, avec sa seconde épouse Lotte,
désespéré par l’évolution politique en
Europe et par la persécution des Juifs.
Dans son livre, Zweig narre douze
moments à ses yeux essentiels dans
l’histoire de l’humanité. Il relate des
instants forts où une décision capitale
se condense en un seul jour, comme
la prise de Byzance par les Turcs en
1453, la conquête du Pôle Sud par le
capitaine Scott en 1912, la découverte
de l’Eldorado californien par Johann
August Sutter en 1848, l’écriture de
La Marseillaise par Rouget de Lisle
en 1792, et la composition du Messie
par Georg-Friedrich Haendel en 1741.
C’est à chaque fois une aventure
humaine qui est relatée avec force par
un écrivain qui fut l’un des plus grands
du XXe siècle.
Le texte de Stefan Zweig intitulé
La résurrection de Georg-Friedrich
Haendel est le troisième du livre Les
très riches heures de l’humanité. Il
sera lu à St-Luc le 11 août 2011 par le
comédien et metteur en scène belge
Paul Anrieu, et agrémenté d’extraits
enregistrés de l’oratorio Le Messie. Paul

Anrieu est comédien professionnel
depuis 1950. Il a interprété ou mis
en scène de nombreuses œuvres
classiques ou modernes au théâtre, au
cinéma, à la télévision et à la radio.
Il a donné de nombreuses lectures
publiques, sur des textes, entre autres,
de Samuel Beckett. Paul Eluard,
Marguerite Yourcenar, Bernard Shaw
ou François Villon. La résurrection
de G.-F. Haendel grâce au Messie fait
partie de ses lectures favorites, qu’il
a déjà présentées plusieurs fois, en
particulier en Suisse Romande.
C’est pour nous un plaisir de pouvoir
proposer ce spectacle de lecture et
musique à l’église de St-Luc. Le lieu
nous semble particulièrement bien
adapté, et nous remercions par avance
Paul Anrieu de venir nous enchanter
en Anniviers le 11 août prochain. Tous
nos remerciements vont également au
Conseil Paroissial pour avoir accepté
d’accueillir ce moment privilégié qui
sera, nous n’en doutons pas, un grand
succès. Notre unique souci est que
l’église de St-Luc soit trop petite…
gilbert Burki
Président d’Asproluc
www.sivacolor.ch
39
La musique donne une âme à nos cœurs
et des ailes à la pensée.
Platon

ClémeNt ePiNey
P ortrA it
De la mélodie plein la bouche
Clément epiney, autodidacte en
musique à bouche ou harmonica,
vient de réaliser et produire un Cd
intitulé « Souffle d’Anniviers » avec
43 airs célèbres et populaires.
« C’est un instrument qui disparaît
dans la vallée. Dans le temps, on jouait
beaucoup de la musique à bouche car
il était à la portée des porte-monnaie
et on le jouait beaucoup dans les
mayens, c’était plus pratique qu’un
piano! Comme les Anniviards étaient
nomades, ils pouvaient le transporter
en plaine, sur les alpages et même sur
la montagne », raconte Clément Epiney.
Le goût pour l’harmonica lui a été
transmis par son oncle, Jules Vocat de
Vissoie. « J’allais chez lui au Mayen pour
lui donner un coup de main. Comme il
jouait de la musique à bouche, ça m’est
rentré dans l’oreille, vers 16 ans. J’en
joue depuis presque cinquante ans.
J’ai un répertoire de chants profanes,
de mélodies populaires et un tiers de
chants religieux. J’essaie de jouer les
chants que je chante à la chorale. Mais
il manque quelques dièses et bémols.
C’est limité. » Les chants populaires,
Clément les a trouvés dans ses livres
de chants qu’il avait reçus à l’école.
Le CD propose des chants bien connus
de la vallée comme « Le petit village »
ou « Le petit chasseur des Alpes ». Mais
pourquoi ce CD, au fond? « J’ai fait ce
CD pour laisser un souvenir de moi.
Je voulais aussi l’offrir à la parenté,
aux amis de la chorale et aux aînés
d’Anniviers. J’ai passé deux aprèsmidi
à Martigny, au studio Ballestraz
pour l’enregistrement, à mes frais. Il
n’est pas vendu ni distribué dans les
commerces. Je l’offre simplement en
cadeau à mes amis. »
Clément joue en clé de sol la plupart
des mélodies. Pour les mélodies folkloriques,
il joue en clé d’ut ou de do. Et
pour les mélodies qui ont des sons plus
graves, il joue en clé de fa.
de l’harmonica à l’eglise
Clément Epiney a enseigné 37 ans
dans la vallée.
Aujourd’hui, il anime les messes du
samedi à l’Eglise d’Ayer et joue chaque
fois un morceau pendant la communion.
Il est sous-directeur de la chorale
d’Ayer. Quand l’organiste ne peut
pas accompagner les fidèles, Clément
empoigne son instrument. « Faute de
grives, on mange des merles et faute
d’orgue, pourquoi ne pas se contenter
de la musique à bouche? J’ai un repertoire
d’environ 80 morceaux dont trois
quarts de chants profanes » se félicitet-il.
Les fidèles ont-ils bien accueilli la
messe avec la musique à bouche? « Au
début, les personnes âgées ont été très
surprises car elles pensaient que la
40
musique à bouche était un instrument
uniquement folklorique. Ensuite, elles
se sont habituées et maintenant, elles
apprécient…. »
le secret de Clément
Mais Clément a un secret: il joue
un « Quatre mains » avec une seule
bouche ! C’est à dire qu’il sait jouer
un accompagnement tout en faisant
ressortir la mélodie principale. L’effet
est garanti et assez époustouflant!
« Parfois, je joue en montant dans la
cabine pour les sportifs qui font les
compétitions, dans les fêtes de famille,
à l’église ou pendant les promenades
avec les aînés qui apprécient parce
que ce sont des mélodies d’antan. Et
puis ils se mettent parfois à chanter… »
iBg

tellemeNt BoNNArd
A u revoir
Leur couple est un pilier dans la vallée…
« André, c’est l’épicier typique,
avec le tablier toujours nickel!» « Un
sacré personnage », commentent les
uns. « Bonnard? J’ai piqué des bonbons
chez lui quand j’avais 10 ans! » avoue
un autre. « C’est une figure du village
qui s’en va. C’est tout un poème… »
« Moi, quand je lui demandais des
cervelas, même s’il n’y en avait plus,
il arrivait toujours à en trouver un en
rab’ derrière… », raconte cet autre.
Bonnard, c’était l’épicier de « La Petite
maison dans la prairie ». « Un téléphone
et hop, il t’ouvrait le magasin! Il était
toujours prêt à dépanner. »
« Ah Bonnard, c’était le plus vissoyard
des chandolinards qui a marié une grimentzarde
et qui retourne à présent à
Zinal! »
Et oui, le kiosque de Vissoie ferme ses
portes et notre couple de gérants-propriétaires
s’en va filer des jours heureux
bien mérités au fond de la vallée.
Ce grand fan du FC Sion, le coeur
sur la main, jamais pressé et toujours
archi-zen va pouvoir prendre tout son
temps (plus encore) pour contempler
le Besso et sa vallée qu’il a servie avec
dévouement pendant 48 ans.
iBg
41
Henri Théoduloz 079 204 27 15
Emerson Maffucci 079 310 66 36
ST-Luc
Azimut
Pub 027 475 33 95
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t. 027 323 55 30 - f. 027 323 62 66
www.constantinsa.ch
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AgeNdA de lA vAllée
Ayer Fête Patronale 17.07.2011
Ayer Désalpe de Nava 17.09.2011
Chandolin Fête Nationale 01.08.2011
Chandolin Table de la Convivialité 06.08.2011
Chandolin Sierre-Zinal 14.08.2011
Chandolin Marché Culinaire 15.08.2011
Chandolin Désalpe 24.09.2011
Grimentz Rendez-Vous des Musiques Populaires 02-03.07.2011
Grimentz Fête des Fifres et Tambours de St-Jean 14-24.07.2011
Grimentz Veillée de Fête Nationale à Grimentz 31.07.2011
Grimentz Festi’val d’Anniviers 05-07.08.2011
Grimentz Journée des Artistes 06.08.2011
Grimentz Fête Patronale 15.08.2011
Grimentz Grand Raid 20.08.2011
Grimentz Weekend du goût 17-18.09.2011
Grimentz Désalpe 24.09.2011
Grimentz Rencontre des Chœurs d’Hommes sur l’Alpe 24-25.09.2011
Mayoux Fête Patronale 06.08.2011
Mission Fête de la Madeleine 23.07.2011
Mission Traditionelle foire au livre 09-10.07.2011
Mission Fête nationale Suisse 01.08.2011
Niouc Combat des génissons 01.10.2011
Pinsec Fête Patronale 13.08.2011
St-Jean Fête Nationale à St-Jean 01.08.2011
St-Jean Fête Patronale 27.08.2011
St-Luc Vide Grenier 17.07.2011
St-Luc Fête des Moulins 29.07-31.07.2011
St-Luc Marché artisanal 01.08.2011
St-Luc Nuit des Chants Lointains 19.08.2011
St-Luc Désalpe 24.09.2011
Vercorin 3e édition R&Art, Riccardo Blumer, architecte et designer suisse 01.07-31.08.2011
Vercorin Concert de percussions «Souk pour Soprano» 08.07.2011
Vercorin Journée Santé Nature 10.07.2011
Vercorin Tournoi de pétanque 16.07.2011
Vercorin Balade aromatique avec Rose Panchard 22.07.2011
Vercorin VercoJazz, 10e Festival de jazz du NewOrleans 22.07.2011
Vercorin Fête Nationale Suisse 01.08.2011
Vercorin Concert de piano, Fred Snoek 04.08.2011
Vercorin Marché d’artisans créateurs 07.08.2011
Vercorin Concert de chansons françaises avec Stéphane Stas 11.08.2011
Vercorin Balade aromatique avec Marlène Galetti 12.08.2011
Vercorin Vide grenier au village 13.08.2011
Vercorin Assomption, messe au Crêt-du-Midi 15.08.2011
Vercorin Désalpe 01.09.2011
Vissoie Marché artisanal 16-17.07.2011
Vissoie Fête Nationale 01.08.2011
Vissoie Spectacles de Jacques Bonvin
pour l’Inauguration de la sallle de spectacle de l’ACTA 02-03.09.2011
42

AgeNdA de lA vAllée
Zinal 40ème tournoi de foot alpin 02-03.07.2011
Zinal Journée Cuivrée 16.07.2011
Zinal Fête nationale Suisse 01.08.2011
Zinal Concert de Serge Lama 12.08.2011
Zinal 38ème course pédèstre Sierre-Zinal 14.08.2011
Zinal Fête Patronale 21.08.2011
Zinal 37ème séminaire International de Yoga 21-26.08.2011
Zinal Un monde sous nos pieds,
journée du patrimoine souterrain 10.-11.09.2011
Chandolin Info@chandolin.ch 027 475 18 38
St-Luc info@saint-luc.ch 027 475 14 12
Zinal zinal@sierre-anniviers.ch 027 475 13 70
Grimentz St-Jean Grimentz@sierre-anniviers.ch 027 475 14 93
Vercorin info@vercorin.ch 027 455 58 55
ou sur notre site internet www.sierre-anniviers.ch
fam. Zuffrey 3961 St-jean 12 sortes de fondues salle de banquets
027/475.13.03 lagougra.ch
menu anniviard sur réservation
43
Griment 027 475 18 55

Que SoNt-ilS deveNuS?
P ortrA it
La famille Cerf, héros de l’émission «Mayen 1903» dans le Val d’Anniviers
Le 11 août 2003, dans le Val d’Anniviers,
à une heure et demie de marche
au-dessus du village d’Ayer, la famille
Cerf, d’origine jurassienne et composée
de 6 personnes, prend ses quartiers
dans un mayen pour y vivre
deux mois sous les yeux de 5 caméras
fixes et d’une caméra mobile. Le but
à atteindre était de réaliser, par divers
travaux agricoles, des provisions pour
l’hiver. Résumée en 8 épisodes d’une
totalité de 5 heures après montage
par la production de la Télévision
suisse, l’expérience a attiré un nombreux
public estimé entre 250’000 et
260’000 téléspectateurs. Huit ans plus
tard, nous avons retrouvé Philippe et
Marie-Noëlle Cerf à Zinal. Cette dernière
a volontiers accepté de nous
donner des nouvelles de la famille.
Que s’est-il passé dans votre vie depuis
la fin de l’émission?
Depuis 2005, nous avons un appartement
à Zinal car nous avions tant
d’amis à revoir… Philippe est resté
dans la vallée parce qu’on lui proposait
beaucoup de travail ici et là. Maintenant,
il est maçon indépendant. Sinon,
nous vivons à Courtemaiche, dans
l’Ajoie, car nous avons encore deux
enfants qui vivent avec nous à la maison.
Quelles sont les nouvelles de vos
enfants?
Isaline, 27 ans, vit à la frontière entre
la France et la Suisse, avec son ami. IIs
ont une petite fille qui s’appelle Keira.
Ma fille est esthéticienne à Porrentruy.
Anouk, pour sa part, s‘est mariée
l’année dernière, elle a 24 ans, et vit à
Porrentruy. Elle est fleuriste à Tramelan.
Cléa va bientôt avoir 18 ans, elle
fait un diplôme d’employée de commerce
et travaille dans un foyer pour
personnes âgées à Porrentruy. Et enfin
Margaux a 14 ans et elle est en 1ère
du cycle.
44
De gauche à droite: Cléa, Isaline, Anouk et Margaux à Aigues Mortes.
Qu’est-ce que cette expérience a
changé dans votre vie?
Au début, nous avons eu du mal à
revenir dans la vie normale, excepté
les enfants qui se sont très vite adaptés.
C’était stressant, dans les premiers
temps, de revoir tout le monde, de
raconter toujours la même chose. Mais
nous ne pouvions pas non plus nous
calfeutrer à la maison. Les enfants
ont repris l’école sans souci. Quant
à la notoriété, les gens n’ont pas été
envahissants. La production a sorti un
livre et on a beaucoup joué le jeu en
nous mettant volontiers à disposition
du grand public. Même encore maintenant,
on nous approche dans les restaurants.
est-ce que cela a changé vos habitudes
dans votre quotidien?
Comme nous avons toujours vécu
assez simplement, nous avions envie
de devenir encore plus simples après
l’émission. Oui, nous avons appris à

elativiser et à nous passer du luxe.
Tout en rentrant dans le système, on
peut se passer de beaucoup de choses,
au fond. Aussi, pendant un an, j’ai
continué à faire le fromage à la maison,
puis j’ai arrêté.
Qu’est-ce qui vous plaît le plus chez
les Anniviards?
D’abord, nous avons découvert une
région vraiment accueillante avec
des Anniviards attachants. Ils sont
authentiques et disent ce qu’ils pensent.
Ils ne disent pas les choses par
derrière. Et puis la vallée reste typique
et à l’abri du tourisme de masse. Elle
propose encore des stations familiales.
On y retourne chaque année pour visiter
le mayen. Nous y sommes restés
très attachés. C’est la petite dernière
qui a eu le plus de mal à s’en séparer.
Il y a une année encore, elle nous
demandait pourquoi on ne retournait
pas au mayen…
45
Qu’avez-vous fait des animaux dont
vous vous occupiez pendant deux
mois pour l’émission?
On est revenu chercher les 2 chèvres,
la brune et le petit cabri qui était né.
Notre troisième fille pleurait tellement
que trois semaines après, nous les
avons achetés et nous avons construit
un parc chez nous. On a ramené les
poules aussi. Le mulet Isidore est
encore ici en Anniviers et on le monte.
Il coule des jours heureux avec Ginger,
le cheval d’Elisabeth Crettaz. Bernard
et Elisabeth Crettaz s’en occupent. Les
autres chèvres sont restées à Grimisuat.
Prune est décédée de sa belle mort
en automne 2009 et nous avons dû
donner sa compagne Mandarine parce
qu’elle était trop malheureuse, seule,
sans la présence de Prune. Elle a donc
retrouvé de la compagnie avec des
chèvres dans une nouvelle famille de
paysans.
Propos recueillis
par isabelle Bourgeois

l’âge d’or
verC oriN
Club d’Aînés de Vercorin
Un groupe de personnes de plus de
60 ans dénommé « L’AGE D’OR, Club
d’Aînés de Vercorin » a été créé en
novembre 2008 sous le patronage de
Pro Senectute et de la Commune de
Chalais.
Neutre au point de vue politique et
confessionnel, le Club est ouvert à
toutes les personnes de la Commune
âgées de 60 ans et plus. La cotisation
annuelle est très modique.
Le but de ce Club est essentiellement
de créer des liens personnels et des
relations entre les aînés et d’organiser
des activités pour les membres selon
leurs besoins et attentes.
Les rencontres ont lieu à la Maison
Bourgeoisiale de Vercorin, en principe
l’après-midi des 1 er et 3 e mercredis de
chaque mois.
Le programme est très varié : conférences,
jeux, discussions sur un thème
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donné, témoignages, échange d’astuces,
tricot, diaporamas et projections.
A la belle saison, pique-niques,
balades et randonnées sont organisés
pratiquement chaque semaine. En
hiver, sorties en raquettes deux fois
par mois si la météo le permet.
Pour tous renseignements, vous pouvez
contacter Christiane Chevey,
Impasse de la Désalpe 5, 3967 Vercorin,
tél. 027 455 81 15.

Impressum «Les 4 Saisons d’Anniviers»
Comité de rédaction:
Marc Genoud (Conseiller communal)
Benoît Epiney (Présient HC Annviers)
Jérôme Bonvin (Président Ski-Team Anniviers)
Christian Caloz (Président FC Anniviers)
Pascal Zufferey (Montagne-Club Anniviers)
Paolo Marandola
rédactrice en chef et graphisme: Isabelle A. Bourgeois
Photos: Anne-Lise Bourgeois, Jean-Louis Claude et les Clubs de Sport Anniviers
logo du journal: Alain-Yan Mohr
mise en page et impression: Imprimerie de la Vallée, Vissoie-Anniviers
remerciements: Commune d’Anniviers et tous les annonceurs
mode de parution: trimestrielle
Des journaux sont à disposition dans les différents offices du tourisme d’Anniviers
et de Vercorin ainsi que dans les bureaux communaux d’Anniviers.
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Les petites annonces
gratuites
• Chandolin: à louer à l’année
Appartement meublé 3 pièces, 4
pers. Au rez-de-chaussée, pelouse,
chauffage électrique et fourneau
pierre ollaire à bois.
Tel: 027 475 25 69
• Tombés sous le charme du val
d’Anniviers, nous recherchons un
chalet ou un appartement à vendre
ou à louer dans un village de la vallée.
Accessible à l’année. Merci de
votre appel au 079 231 23 12 ou
079 366 51 24
• Subaru G3X Justy 4WD, 107’000
km, 1ère mise en circulation le
9.2007. Prix: Fr. 10’800.-
Contact: 078 620 66 71
• Famille 4 personnes cherche
appartement 2 ½ -3 ½, à louer à
Grimentz pour la saison d’hiver
2011-2012 ou à l’année.
078 634 64 30
• A vendre, chaussure de femme
ski de randonnée 36-37 SCARPA,
état neuf, 200 frs. 076 370 0 55
• A vendre 4 roues d’hiver pour
Subaru Forester, 4 jantes Subaru en
acier montées de pneus Hankook
cle Bear w 440, dimension 205/70
R15 96T utilisées seulement 1 hiver
env 75%. Prix: 480 frs à discuter.
078 678 17 60
• Le FC Anniviers cherche des personnes
intéressées à l’arbitrage.
Merci de contacter le président au
079 217 54 68.
Envoyez vos annonces, votre courrier
et vos idées d’articles à:
4saisons@planetpositive.org
Prochaine parution: octobre