Digestat liquide - Agire
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La valorisation du digestat<br />
EREP SA<br />
Chemin du Coteau 28<br />
CH - 1123 Aclens<br />
Tél. : +41 21 869 98 87<br />
Fax : +41 21 869 01 70<br />
Courriel : info@erep.ch<br />
www.erep.ch
Le traitement et la gestion du digestat<br />
1. Propriétés des digestats<br />
3. Qualités des digestats<br />
4. Traitement des digestats<br />
- Techniques<br />
- <strong>Digestat</strong> <strong>liquide</strong><br />
- <strong>Digestat</strong> solide<br />
5. Recommandations pour une valorisation agronomique des digestats<br />
EREP SA, Ch. du Coteau 28, CH-1123 Aclens<br />
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Le digestat contient des<br />
éléments fertilisants. Son<br />
épandage permet de<br />
refermer les cycles de<br />
matières, c’est-à-dire…<br />
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Propriétés des digestats<br />
PROPRIETES PARAMETRES<br />
Physiques - Capacité de rétention en eau<br />
- Porosité totale<br />
- Stabilité structure du sol<br />
- Résistance à la compaction<br />
- Capacité d’échange cationique (CEC)<br />
- Effet sur le pH (en cas de chaulage)<br />
Biologiques - Développement de la biomasse microbienne<br />
- Stimulation de l’activité biologique microbienne<br />
- Développement lombrics (biomasse et activité)<br />
Fertilisantes - Augmentation de la teneur minérale en azote<br />
- Augmentation de la teneur en phosphore total et de la<br />
phytodisponibilité du phosphore minéral<br />
- Augmentation de la teneur en potassium, soufre, calcium,<br />
magnésium et oligo-éléments<br />
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Propriétés des digestats<br />
Suivant la teneur en matières sèches à<br />
la sortie de l’installation de<br />
méthanisation, une séparation du<br />
digestat en fractions <strong>liquide</strong> et solide<br />
est nécessaire.<br />
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Cas de l’azote :<br />
N organique<br />
NH4+<br />
Propriétés des digestats<br />
Séparation et qualité des 2 phases<br />
Produit brut Produit digéré<br />
Digestion<br />
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N organique<br />
NH4+<br />
Séparation<br />
de phases<br />
N organique<br />
NH4+<br />
N organique<br />
NH4+<br />
Produit<br />
solide<br />
Produit<br />
<strong>liquide</strong><br />
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Propriétés des digestats<br />
Distribution des éléments fertilisants dans les fractions <strong>liquide</strong> et solide<br />
du digestat<br />
* Dépend de l'utilisation de coagulants / floculants pour la séparation de la phase solide<br />
** Dépend de la technique utilisée<br />
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Propriétés des digestats<br />
La fraction <strong>liquide</strong> du digestat, plus minérale, agit de façon analogue à un engrais<br />
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Le digestat est un<br />
amendement<br />
organique de<br />
qualité pour le sol<br />
et les cultures …<br />
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Qualités des digestats<br />
• Aspect visuel<br />
Absence de plastiques, verre,...<br />
• Absence de toxicité vis-à-vis des cultures<br />
(phytopathologie)<br />
• Efficacité agronomique aux champs<br />
Matériel et date d’épandage, type de culture,<br />
pluviométrie…<br />
→ Traçabilité = gestion des digestats par lots<br />
→ Echantillonnage = protocole de prélèvement,<br />
puis analyses<br />
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Qualités des digestats<br />
Gains sur le Gaec Oudet<br />
– 2 100 m3 de digestat dont les 2/3 épandus sur prairies<br />
– Économie d'azote minéral réalisée (1 500 uN/an équivalent à 3 850 l d'azote <strong>liquide</strong> ou 4,5<br />
t d'ammonitrates)<br />
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Qualités des digestats<br />
Comparaison qualitative des composts (=digestat solide<br />
avec post-compostage), des digestats solides et digestat <strong>liquide</strong>s :<br />
• Matière sèche<br />
Compost ≈ digestat solide >> digestat <strong>liquide</strong><br />
• Matière organique<br />
Compost ≈ digestat solide ≈ digestat <strong>liquide</strong><br />
(en teneur, pas en qualité)<br />
• Salinité<br />
Compost ≈ digestat solide
Qualités des digestats<br />
• Matières fertilisantes : N tot, P 2O 5, K 2O, Mg, SO 4<br />
Compost ≈ digestat solide > digestat <strong>liquide</strong><br />
• Azote minéral<br />
Compost
Qualités des digestats<br />
Qualité de la matière organique des divers produits :<br />
• <strong>Digestat</strong> <strong>liquide</strong> : Matière organique très rapidement dégradable<br />
• <strong>Digestat</strong> solide : Matière organique facilement dégradable<br />
• Compost : Suivant le degré de maturité, matière organique<br />
moyennement à très stable<br />
Source : Fuchs, 2006<br />
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Post-compostage du digestat :<br />
Qualités des digestats<br />
• Aération obligatoire mais risque de dessèchement et pertes d’azote<br />
ammoniacal.<br />
• Mélange conseillé du digestat avec des coproduits structurant pouvant<br />
fixer l’azote ammoniacal<br />
• Teneur minimale en humidité pendant tout le processus<br />
Source : Fuchs, 2006<br />
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Avec un bon compostage,<br />
le digestat peut devenir un bon compost<br />
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Qualités des digestats<br />
Efficacité des digestats et lisiers bruts porcins sur la croissance de fèves<br />
(APESA)<br />
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En fonction des<br />
besoins, le digestat<br />
peut subir des<br />
traitements<br />
complémen-taires…<br />
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Traitements<br />
possibles de<br />
la phase<br />
<strong>liquide</strong><br />
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Traitement du digestat<br />
Traitements<br />
possibles de<br />
la phase<br />
solide<br />
Source : EREP SA<br />
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Filtration membranaire<br />
• Concentration supplémentaire de la phase <strong>liquide</strong> en une phase<br />
<strong>liquide</strong> contenant des composants fertilisants concentrés et une<br />
deuxième phase <strong>liquide</strong> contenant seulement de l’eau.<br />
• Procède sous l’effet d’un gradient de pression. Quatre catégories<br />
de membranes sont utilisées, liées à la taille des pores :<br />
- Microfiltration (taille des pores 0,1 - 2 μm)<br />
- Ultrafiltration (0,01 – 0,1 μm)<br />
- Nanofiltration (0,001 – 0,01 μm)<br />
- Osmose inverse (< 0,001 μm)<br />
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Traitement du digestat:<br />
<strong>Digestat</strong> <strong>liquide</strong><br />
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Filtration membranaire<br />
OSMOSE OSMOSE INVERSE INVERSE<br />
INVERSE<br />
ions ions bivalents enzymes matière en suspension<br />
métaux lourds protéines levures<br />
atomes antibiotiques<br />
NANOFILTRATION<br />
NANOFILTRATION<br />
ULTRAFILTRATION<br />
ULTRAFILTRATION<br />
lactose virus bactéries<br />
détergents lipides<br />
sucre<br />
MICROFILTRATION<br />
MICROFILTRATION<br />
0 0.001 0.001 0.001<br />
0.01 0.01<br />
0.1 1<br />
micromètre micromètre (échelle (échelle log)<br />
log)<br />
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Traitement du digestat:<br />
<strong>Digestat</strong> <strong>liquide</strong><br />
Source : EREP SA<br />
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Quatre produits sortants :<br />
Traitement du digestat:<br />
<strong>Digestat</strong> <strong>liquide</strong><br />
• Produit solide après centrifugation : 17.5 % du volume (MS 28 %).<br />
Doit subir une phase de maturation aérobie avant épandage.<br />
• Concentré de l’ultrafiltration : 12 % du volume (MS 16.7 %). N’a pas<br />
une grande valeur comme fertilisant, mais peut être utilisé pour<br />
l’épandage.<br />
• Concentré de l’osmose inverse : 17.5% du volume. Contient les<br />
concentrés de l’ammonium et de potassium (70 % des quantités<br />
d’origine). Peut être utilisé comme substitut d’engrais minéral.<br />
Contient aussi tous les sels en haute concentration, ainsi que tous les<br />
éventuels micro-polluants, si présents dans le digestat.<br />
• Filtrat de l’osmose inverse : 53% du volume. Est presque pur. Il<br />
pourrait être rejeté dans le milieu naturel après une étape de<br />
« polishing » par charbon actif ou être réutilisé comme eau de<br />
process.<br />
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Stripping de l’azote :<br />
Traitement du digestat:<br />
<strong>Digestat</strong> <strong>liquide</strong><br />
• Evacuation des composants volatils d’une solution à l’aide de gaz,<br />
afin d’éliminer l’ammonium/ ammoniac<br />
• Technique répandue pour le traitement des lisiers. Application en<br />
vue pour le digestat.<br />
• L’azote organique et les nitrites/nitrates ne sont pas éliminés<br />
• Si elle est bien dimensionnée, cette technique permet de séparer<br />
90% de l’ammonium<br />
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Stripping à air<br />
NaOH NaOH ou ou chaux chaux éteinte<br />
éteinte<br />
acide acide sulfurique sulfurique ou<br />
ou<br />
acide acide acide nitrique<br />
nitrique<br />
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Traitement du digestat:<br />
<strong>Digestat</strong> <strong>liquide</strong><br />
digestat<br />
digestat<br />
séparation séparation de de phases<br />
phases<br />
réacteur réacteur de de strippage strippage<br />
strippage<br />
produit produit solide<br />
solide<br />
digestat digestat à à faible faible teneur teneur teneur en<br />
en<br />
ammoniac<br />
ammoniac<br />
gaz gaz de de de strippage strippage strippage<br />
récirculation récirculation air<br />
air<br />
réacteur réacteur de<br />
de<br />
lavage lavage acide<br />
acide<br />
solution solution (NH (NH4)<br />
2SO SO 4 ou<br />
ou<br />
NH 4NO NO<br />
NO 3<br />
Source : EREP SA<br />
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Compostage<br />
objectif norme NFU44051<br />
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Traitement du digestat<br />
<strong>Digestat</strong> solide<br />
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Traitement du digestat<br />
<strong>Digestat</strong> solide<br />
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L’épandage du<br />
digestat nécessite<br />
néanmoins<br />
quelques<br />
précautions …<br />
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Recommandations pour une valori-sation agronomique des<br />
digestats<br />
• L’apport massif de matière organique non digérée induit une<br />
« asphyxie » du sol, créant ainsi des conditions anoxiques défavorables<br />
au développement des jeunes plantes.<br />
• Le lisier digéré fournit au sol des substances pré-humiques au même<br />
titre qu’un compost jeune.<br />
• La gestion séparée des fractions <strong>liquide</strong> et solide est la garantie d’une<br />
gestion optimisée de l’azote.<br />
• La valeur azotée du digestat dépend des phases de post-traitement.<br />
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Recommandations pour une valorisation agronomique des<br />
digestats<br />
• Un cas d’enfouissement direct pour éviter la volatilisation de<br />
l’ammoniac, l’utilisation directe de la phase <strong>liquide</strong> permet de<br />
bénéficier de teneurs conséquentes en azote.<br />
• Les valeurs fertilisantes en phosphore du digestat et du compost sont<br />
relativement similaires,<br />
• Il est recommandé de réaliser les épandages avec un équipement<br />
adapté (du type rampe à pendillards) afin de maîtriser les possibles<br />
pertes par volatilisation de l’azote minéral,<br />
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Recommandations pour une valorisation agronomique des<br />
digestats<br />
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Recommandations pour une valori-sation agronomique des<br />
digestats<br />
• Lors des applications sur des sols nus, il est recommandé de procéder à<br />
un enfouissement rapide afin d’éviter les pertes par volatilisation et<br />
constituer un stock,<br />
• Enfin, il est conseillé d’assurer un épandage sur sol humide mais par<br />
temps non pluvieux, afin d’éviter les lessivages.<br />
• Mettre en avance l’approche produit, synonyme de qualité et non de<br />
quantité,<br />
• Considérer une dénomination spécifique des matières fertilisantes<br />
élaborées (par ex. orgaterre, biosol….)<br />
• Appréhender les besoins en matières fertilisantes à l’échelle du<br />
territoire et développer les contacts avec la profession agricole en<br />
amont du projet,<br />
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• Les digestats permettent la substitution d’engrais minéraux<br />
• Trois qualités de digestat<br />
Points clefs<br />
• Répartition et dynamique des éléments fertilisants entre les<br />
phases solide et <strong>liquide</strong><br />
• L’épandage des digestats doit se faire selon une planification<br />
spécifique. Attention à la volatilisation de l’azote<br />
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