Jardin des Plantes - DREAL Languedoc-Roussillon

S I T E C L A S S É L A N G U E D O C – R O U S S I L L O N
Jardin des Plantes
(SI00000535)
Département : Hérault
Commune : Montpellier
Date de création : Arrêté du 12 Février 1982
Superficie : 4,72 ha
Carte IGN 1/25 000 e : 2743 ET
L’arrêté retient le critère esthétique pour justifier le
classement du jardin. Mais ce jardin mérite aussi d’être
protégé pour d’autres raisons : il a une triple vocation,
botanique, historique et universitaire. Créé au XVIème siècle
c’est un jardin précurseur, dont la valeur pédagogique et
scientifique a rapidement était reconnue mondialement, et
qui continue aujourd’hui d’alimenter la recherche
botanique. On peut même reconnaître une quatrième
vocation à ce jardin : une vocation sociale, puisqu’il
représente un havre de tranquillité pour les citadins qui
viennent s’y ressourcer.
En bordure du bassin du Jardin des Plantes
(avril 2006).
Composantes paysagères et naturelles :
Le jardin des des plantes est un un îlot de calme et de verdure au milieu de la ville. Sillonné par des allées
bordées d’arbres variés, agrémentées des bustes bustes des sommités scientifiques qui ont ont fait son renom,
rafraîchi par des bassins fleuris fleuris de nénuphars, le jardin des plantes offre une flore riche et variée.
Des espèces rares et tropicales sont abritées dans de grandes serres où dans dans l’orangerie. l’orangerie. On trouve
aussi des plantes plantes d’origines plus modestes, tel le jardin des simples et le jardin potager. Une
bambouseraie ajoute à l’ensemble une une touche exotique. Enfin la fameuse montagne de de Richer
constitue la première tentative de présentation écologique des plantes dans un jardin botanique.
Le Le Jardin des Plantes Plantes a aujourd’hui aujourd’hui une superficie de 4,6 ha, dont une part importante sous serre, et
une orangerie de 267 m2. Il totalise 2 679 espèces, et rassemble diverses collections de plantes :
plantes méditerranéennes, plantes succulentes, plantes médicinales et vivrières, palmiers, plantes
subtropicales, arboretum, plantes en serre, plantes fragiles abritées dans l’orangerie en
hiver…Certains arbres sont très anciens (notamment les plus anciens Philliaire et Ginkgo Biloba de
France).
Histoire :
La création du jardin des plantes de Montpellier fut promulgué par Henry IV en 1593, dans une
volonté de développer " la santé par les plantes ". Le roi roi confia l’élaboration du Jardin Jardin Royal à
Pierre Richer De Belleval, enseignant en botanique et anatomie à la la faculté de médecine de
Montpellier. Inspiré du " jardin jardin médical " de Padoue, Padoue, la référence référence italienne des jardins jardins (1545), il
devint devint à son tour tour le modèle du Jardin des Plantes de Paris (1635). Le projet de Richer dépassa
rapidement les les seules plantes médicinales médicinales servant à l’enseignement l’enseignement des des futurs médecins pour
devenir un véritable véritable outil d’étude botanique, inédit à l’époque.
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Au début du XVIIe siècle, le Jardin des Plantes de Montpellier fut non seulement un jardin
scientifique, mais un jardin précurseur dans sa manière d’appréhender le monde végétal dans sa
diversité, en reproduisant différents milieux naturels (biotopes) et en consacrant un emplacement
aux plantes exotiques. Ce n’est qu’à partir du XIXème siècle que le jardin acquiert une vocation
paysagère. En 1841 il est ouvert au public. A cette époque le charme romantique du jardin séduit
de nombreux poètes comme Paul Valéry et André Gide.
Depuis sa création, le plan du jardin a évolué. Le premier jardin fut entièrement ruiné lors du siège
de Montpellier par Louis XIII en 1622. Un deuxième jardin est réaménagé et agrandi dans le même
temps (1622-1810). A partir de 1810 on peut parler d’un troisième jardin : dans le courant du XIXe
siècle, il s’agrandit à deux reprises, faisant plus que doubler de surface, on y creuse le bassin aux
nelumbos, y implante une serre et un arboretum.
Grâce au dévouement assidu des intendants et directeurs, hommes de science exceptionnels, tel
Magnol, de Sauvages et de Candolle, l’ensemble fut préservé de l’urbanisation. C’est au
professeur Harant que l’on doit la résurrection du jardin après le guerre de 1939-45.
Activités humaines :
Promenade, recherche scientifique, manifestations diverses (exposition vente de plantes, etc).
L’observatoire astronomique, construit au XIXe
siècle, fait partie du patrimoine du jardin (avril 2006).
Le plan actuel du Jardin des Plantes (2006).
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Le périmètre classé du jardin des plantes, en rouge, s’étend en bordure du centre historique de
Montpellier et de la promenade du Peyrou.
Fond de carte : photographie aérienne (IGN BdOrtho).
http://carto.languedoc-roussillon.ecologie.gouv.fr/
Evolution du périmètre classé : Pas de modification.
Etat actuel de conservation du site :
Les espèces ont évolué au fil des siècles, les critères de rareté et d’originalité n’ont pas été
totalement conservés dans la gestion du patrimoine végétal notamment arboré. L’orangerie a été
restauré, mais il reste encore de nombreux éléments à réhabiliter (serres, montagne Richer…). Dans
l’ensemble le jardin est bien entretenu. Les plateaux techniques destinés notamment à abriter
véhicules et matériel mériteraient d’être mieux intégrés.
Le jardin est ouvert gratuitement au public tous les après-midi, tandis que les matinées sont
réservées à l’entretien du jardin ainsi qu’à l’accueil de public scolaire ou d’étudiants. Certaines
parties sont provisoirement fermées au public pour des raisons de sécurité, comme « l’école de
Candolle », où sont cultivées des plantes médicinales et un potager.
Problèmes :
- Vieillissement de la couverture arborée. Des espèces rares ont disparues (beaucoup ont été
décimées par l’armillaire, un champignon racinaire), elles sont souvent remplacées par des
espèces plus banales.
- Dégradation régulière par le public : jeunes plants piétinés (plate-bandes et bambouseraie), des
visiteurs arrivent à s’introduire la nuit dans le jardin…
- Dégradation du bâti : Plusieurs parties sont à réhabilitées : la montagne Richer a perdu sa
structure originelle, des serres sont en ruines, une cavité rocheuse s’est effondrée près de la
bambouseraie entraînant la fermeture d’une allée…
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- Problèmes financiers : l’université Montpellier semble manquer de moyens pour restaurer ce
patrimoine reconnu internationalement.
- « Jardin de la Reine » non inclus dans le périmètre classé, alors qu’il fait partie du jardin des
plantes, mais il se trouve à l’écart de l’autre côté de la rue, accessible par une passerelle depuis le
bâtiment appartenant au Rectorat (ancienne Intendance de Richer).
- Le jardin ne dispose pas de locaux propres qui pourraient avoir une fonction pédagogique.
Une des serres dégradée du Jardin des Plantes (avril 2006).
Autres mesures de protection touchant le site classé :
Le Jardin des Plantes est classé monument historique depuis 1992.
Propriétaires fonciers :
Université Montpellier I (Faculté de Médecine).
Une autre serre, plus modeste (avril 2006).
Gestionnaires et orientations pour la gestion du site :
Le gestionnaire opérationnel du jardin est l’Université Montpellier I. Depuis peu la ville de Montpellier
s’implique dans la gestion du jardin : en 2002 une « Convention d’ouverture au public du Jardin des
Plantes » a été signé entre la mairie de Montpellier et l’Université Montpellier I (en contre partie de
l’ouverture au public du jardin par l’Université, la Mairie prend en charge la surveillance et le
gardiennage du jardin, et les aménagements nécessaires à l’accueil du public).
Les missions essentielles actuelles du jardin orientent les principes d’actions et de gestion : la
conservation d’espèces botaniques et leur utilisation pour l’enseignement supérieur et la
recherche, ainsi que la conservation d’un patrimoine historique.
Le jardin des plantes étant également classé monument historique, un projet de restauration du
jardin a pu être élaboré en 2003 par l’architecte en chef des monuments historiques et des équipes
associées (paysagistes, experts phytosanitaires, etc). Ce projet a fait l’objet d’études
considérables, sur le bilan de l’état actuel du jardin et son évolution (aspects paysager,
architectural, arboricole et hydrogéologique) et la restauration envisagée sur une décennie, mais il
n’a pas encore été concrétisé. Ce projet s’attachera particulièrement à restaurer la structure
originelle de la montagne de Richer, à restituer l’Ecole Médicale, à redessiner l’Ecole Systématique,
et à réhabiliter l’ensemble du bâti (orangerie, murets, planétarium, serres…), et les éléments liés à
l’eau (gestion économique de l’eau, norias, bassins).
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Il serait souhaitable qu’un partenariat (Université, ville, et autres collectivités territoriales) soit
développé, afin de garantir la préservation du jardin, de financer sa restauration, et d’améliorer
l’accueil du public.
La mise en place d’une Opération Grand Site pourrait être envisagé. C’est un outil qui favoriserait
la coordination entre une multiplicité d’acteurs, et permettrait de mieux appréhender les modalités
de fréquentation du jardin et sa gestion globale.
Le jardin botanique a une fonction pédagogique (avril 2006).
B.G.C.I. Botanic Gardens Conservation international, juin 2002, Plan d’action pour les jardins
botaniques de l’Union Européenne, Conservatoires et Jardins Botaniques de Nancy.
FLAHAUT Charles, 1890, L’Institut de Botanique, Firmin et Montane, Montpellier, 57 p.
LARPIN D., février 2003, Jardin des Plantes de Montpellier - Etude préalable à la restauration du
jardin – Bilan de l’état actuel. Tome I, DRAC L-R/ DIREN L-R / Université Montpellier I.
LARPIN D., février 2003, Jardin des Plantes de Montpellier - Etude préalable à la restauration du
jardin – Etat projeté. Tome II, DRAC L-R/ DIREN L-R / Université Montpellier I.
LARPIN D., février 2003, Jardin des Plantes de Montpellier - Etude préalable à la restauration du
jardin – Dossier de plans. Tome III, DRAC L-R/ DIREN L-R / Université Montpellier I.
LEBRET et SANCHIS, 2002, Intérêt ornithologique du Jardin des plantes de Montpellier.
JARRY D.M. et BALMES M., 2004, 82 plantes médicinales au jardin botanique : Un vade mecum au
Jardin des Plantes de Montpellier, Sauramps médical.
JARRY D.M., 1995, Le Jardin des Plantes de Montpellier : un guide de visite, Sauramps médical, 134
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RIOUX J.A., 1994, Le jardin des plantes de Montpellier : quatre siècles d’histoire, préface de
Théodore Monod, 220 p.
PELLICER Laure, 2001, « Autour du tombeau de Narcisse », in Bulletin du centre d’histoire moderne
et contemporaine de l’Europe méditerranéennes et des périphéries, n°7, Presses de l’Université Paul
Valéry, Montpellier III, 110 p.
http://www.jardindesplantes.univ-montp1.fr
Les Lotus colonisent le bassin du Jardin des Plantes
(octobre 2005).
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