Jardin des Plantes - DREAL Languedoc-Roussillon
Jardin des Plantes - DREAL Languedoc-Roussillon
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S I T E C L A S S É L A N G U E D O C – R O U S S I L L O N<br />
<strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> <strong>Plantes</strong><br />
(SI00000535)<br />
Département : Hérault<br />
Commune : Montpellier<br />
Date de création : Arrêté du 12 Février 1982<br />
Superficie : 4,72 ha<br />
Carte IGN 1/25 000 e : 2743 ET<br />
L’arrêté retient le critère esthétique pour justifier le<br />
classement du jardin. Mais ce jardin mérite aussi d’être<br />
protégé pour d’autres raisons : il a une triple vocation,<br />
botanique, historique et universitaire. Créé au XVIème siècle<br />
c’est un jardin précurseur, dont la valeur pédagogique et<br />
scientifique a rapidement était reconnue mondialement, et<br />
qui continue aujourd’hui d’alimenter la recherche<br />
botanique. On peut même reconnaître une quatrième<br />
vocation à ce jardin : une vocation sociale, puisqu’il<br />
représente un havre de tranquillité pour les citadins qui<br />
viennent s’y ressourcer.<br />
En bordure du bassin du <strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> <strong>Plantes</strong><br />
(avril 2006).<br />
Composantes paysagères et naturelles :<br />
Le jardin <strong>des</strong> <strong>des</strong> plantes est un un îlot de calme et de verdure au milieu de la ville. Sillonné par <strong>des</strong> allées<br />
bordées d’arbres variés, agrémentées <strong>des</strong> bustes bustes <strong>des</strong> sommités scientifiques qui ont ont fait son renom,<br />
rafraîchi par <strong>des</strong> bassins fleuris fleuris de nénuphars, le jardin <strong>des</strong> plantes offre une flore riche et variée.<br />
Des espèces rares et tropicales sont abritées dans de gran<strong>des</strong> serres où dans dans l’orangerie. l’orangerie. On trouve<br />
aussi <strong>des</strong> plantes plantes d’origines plus mo<strong>des</strong>tes, tel le jardin <strong>des</strong> simples et le jardin potager. Une<br />
bambouseraie ajoute à l’ensemble une une touche exotique. Enfin la fameuse montagne de de Richer<br />
constitue la première tentative de présentation écologique <strong>des</strong> plantes dans un jardin botanique.<br />
Le Le <strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> <strong>Plantes</strong> <strong>Plantes</strong> a aujourd’hui aujourd’hui une superficie de 4,6 ha, dont une part importante sous serre, et<br />
une orangerie de 267 m2. Il totalise 2 679 espèces, et rassemble diverses collections de plantes :<br />
plantes méditerranéennes, plantes succulentes, plantes médicinales et vivrières, palmiers, plantes<br />
subtropicales, arboretum, plantes en serre, plantes fragiles abritées dans l’orangerie en<br />
hiver…Certains arbres sont très anciens (notamment les plus anciens Philliaire et Ginkgo Biloba de<br />
France).<br />
Histoire :<br />
La création du jardin <strong>des</strong> plantes de Montpellier fut promulgué par Henry IV en 1593, dans une<br />
volonté de développer " la santé par les plantes ". Le roi roi confia l’élaboration du <strong>Jardin</strong> <strong>Jardin</strong> Royal à<br />
Pierre Richer De Belleval, enseignant en botanique et anatomie à la la faculté de médecine de<br />
Montpellier. Inspiré du " jardin jardin médical " de Padoue, Padoue, la référence référence italienne <strong>des</strong> jardins jardins (1545), il<br />
devint devint à son tour tour le modèle du <strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> <strong>Plantes</strong> de Paris (1635). Le projet de Richer dépassa<br />
rapidement les les seules plantes médicinales médicinales servant à l’enseignement l’enseignement <strong>des</strong> <strong>des</strong> futurs médecins pour<br />
devenir un véritable véritable outil d’étude botanique, inédit à l’époque.<br />
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Au début du XVIIe siècle, le <strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> <strong>Plantes</strong> de Montpellier fut non seulement un jardin<br />
scientifique, mais un jardin précurseur dans sa manière d’appréhender le monde végétal dans sa<br />
diversité, en reproduisant différents milieux naturels (biotopes) et en consacrant un emplacement<br />
aux plantes exotiques. Ce n’est qu’à partir du XIXème siècle que le jardin acquiert une vocation<br />
paysagère. En 1841 il est ouvert au public. A cette époque le charme romantique du jardin séduit<br />
de nombreux poètes comme Paul Valéry et André Gide.<br />
Depuis sa création, le plan du jardin a évolué. Le premier jardin fut entièrement ruiné lors du siège<br />
de Montpellier par Louis XIII en 1622. Un deuxième jardin est réaménagé et agrandi dans le même<br />
temps (1622-1810). A partir de 1810 on peut parler d’un troisième jardin : dans le courant du XIXe<br />
siècle, il s’agrandit à deux reprises, faisant plus que doubler de surface, on y creuse le bassin aux<br />
nelumbos, y implante une serre et un arboretum.<br />
Grâce au dévouement assidu <strong>des</strong> intendants et directeurs, hommes de science exceptionnels, tel<br />
Magnol, de Sauvages et de Candolle, l’ensemble fut préservé de l’urbanisation. C’est au<br />
professeur Harant que l’on doit la résurrection du jardin après le guerre de 1939-45.<br />
Activités humaines :<br />
Promenade, recherche scientifique, manifestations diverses (exposition vente de plantes, etc).<br />
L’observatoire astronomique, construit au XIXe<br />
siècle, fait partie du patrimoine du jardin (avril 2006).<br />
Le plan actuel du <strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> <strong>Plantes</strong> (2006).<br />
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Le périmètre classé du jardin <strong>des</strong> plantes, en rouge, s’étend en bordure du centre historique de<br />
Montpellier et de la promenade du Peyrou.<br />
Fond de carte : photographie aérienne (IGN BdOrtho).<br />
http://carto.languedoc-roussillon.ecologie.gouv.fr/<br />
Evolution du périmètre classé : Pas de modification.<br />
Etat actuel de conservation du site :<br />
Les espèces ont évolué au fil <strong>des</strong> siècles, les critères de rareté et d’originalité n’ont pas été<br />
totalement conservés dans la gestion du patrimoine végétal notamment arboré. L’orangerie a été<br />
restauré, mais il reste encore de nombreux éléments à réhabiliter (serres, montagne Richer…). Dans<br />
l’ensemble le jardin est bien entretenu. Les plateaux techniques <strong>des</strong>tinés notamment à abriter<br />
véhicules et matériel mériteraient d’être mieux intégrés.<br />
Le jardin est ouvert gratuitement au public tous les après-midi, tandis que les matinées sont<br />
réservées à l’entretien du jardin ainsi qu’à l’accueil de public scolaire ou d’étudiants. Certaines<br />
parties sont provisoirement fermées au public pour <strong>des</strong> raisons de sécurité, comme « l’école de<br />
Candolle », où sont cultivées <strong>des</strong> plantes médicinales et un potager.<br />
Problèmes :<br />
- Vieillissement de la couverture arborée. Des espèces rares ont disparues (beaucoup ont été<br />
décimées par l’armillaire, un champignon racinaire), elles sont souvent remplacées par <strong>des</strong><br />
espèces plus banales.<br />
- Dégradation régulière par le public : jeunes plants piétinés (plate-ban<strong>des</strong> et bambouseraie), <strong>des</strong><br />
visiteurs arrivent à s’introduire la nuit dans le jardin…<br />
- Dégradation du bâti : Plusieurs parties sont à réhabilitées : la montagne Richer a perdu sa<br />
structure originelle, <strong>des</strong> serres sont en ruines, une cavité rocheuse s’est effondrée près de la<br />
bambouseraie entraînant la fermeture d’une allée…<br />
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- Problèmes financiers : l’université Montpellier semble manquer de moyens pour restaurer ce<br />
patrimoine reconnu internationalement.<br />
- « <strong>Jardin</strong> de la Reine » non inclus dans le périmètre classé, alors qu’il fait partie du jardin <strong>des</strong><br />
plantes, mais il se trouve à l’écart de l’autre côté de la rue, accessible par une passerelle depuis le<br />
bâtiment appartenant au Rectorat (ancienne Intendance de Richer).<br />
- Le jardin ne dispose pas de locaux propres qui pourraient avoir une fonction pédagogique.<br />
Une <strong>des</strong> serres dégradée du <strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> <strong>Plantes</strong> (avril 2006).<br />
Autres mesures de protection touchant le site classé :<br />
Le <strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> <strong>Plantes</strong> est classé monument historique depuis 1992.<br />
Propriétaires fonciers :<br />
Université Montpellier I (Faculté de Médecine).<br />
Une autre serre, plus mo<strong>des</strong>te (avril 2006).<br />
Gestionnaires et orientations pour la gestion du site :<br />
Le gestionnaire opérationnel du jardin est l’Université Montpellier I. Depuis peu la ville de Montpellier<br />
s’implique dans la gestion du jardin : en 2002 une « Convention d’ouverture au public du <strong>Jardin</strong> <strong>des</strong><br />
<strong>Plantes</strong> » a été signé entre la mairie de Montpellier et l’Université Montpellier I (en contre partie de<br />
l’ouverture au public du jardin par l’Université, la Mairie prend en charge la surveillance et le<br />
gardiennage du jardin, et les aménagements nécessaires à l’accueil du public).<br />
Les missions essentielles actuelles du jardin orientent les principes d’actions et de gestion : la<br />
conservation d’espèces botaniques et leur utilisation pour l’enseignement supérieur et la<br />
recherche, ainsi que la conservation d’un patrimoine historique.<br />
Le jardin <strong>des</strong> plantes étant également classé monument historique, un projet de restauration du<br />
jardin a pu être élaboré en 2003 par l’architecte en chef <strong>des</strong> monuments historiques et <strong>des</strong> équipes<br />
associées (paysagistes, experts phytosanitaires, etc). Ce projet a fait l’objet d’étu<strong>des</strong><br />
considérables, sur le bilan de l’état actuel du jardin et son évolution (aspects paysager,<br />
architectural, arboricole et hydrogéologique) et la restauration envisagée sur une décennie, mais il<br />
n’a pas encore été concrétisé. Ce projet s’attachera particulièrement à restaurer la structure<br />
originelle de la montagne de Richer, à restituer l’Ecole Médicale, à re<strong>des</strong>siner l’Ecole Systématique,<br />
et à réhabiliter l’ensemble du bâti (orangerie, murets, planétarium, serres…), et les éléments liés à<br />
l’eau (gestion économique de l’eau, norias, bassins).<br />
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Il serait souhaitable qu’un partenariat (Université, ville, et autres collectivités territoriales) soit<br />
développé, afin de garantir la préservation du jardin, de financer sa restauration, et d’améliorer<br />
l’accueil du public.<br />
La mise en place d’une Opération Grand Site pourrait être envisagé. C’est un outil qui favoriserait<br />
la coordination entre une multiplicité d’acteurs, et permettrait de mieux appréhender les modalités<br />
de fréquentation du jardin et sa gestion globale.<br />
Le jardin botanique a une fonction pédagogique (avril 2006).<br />
B.G.C.I. Botanic Gardens Conservation international, juin 2002, Plan d’action pour les jardins<br />
botaniques de l’Union Européenne, Conservatoires et <strong>Jardin</strong>s Botaniques de Nancy.<br />
FLAHAUT Charles, 1890, L’Institut de Botanique, Firmin et Montane, Montpellier, 57 p.<br />
LARPIN D., février 2003, <strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> <strong>Plantes</strong> de Montpellier - Etude préalable à la restauration du<br />
jardin – Bilan de l’état actuel. Tome I, DRAC L-R/ DIREN L-R / Université Montpellier I.<br />
LARPIN D., février 2003, <strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> <strong>Plantes</strong> de Montpellier - Etude préalable à la restauration du<br />
jardin – Etat projeté. Tome II, DRAC L-R/ DIREN L-R / Université Montpellier I.<br />
LARPIN D., février 2003, <strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> <strong>Plantes</strong> de Montpellier - Etude préalable à la restauration du<br />
jardin – Dossier de plans. Tome III, DRAC L-R/ DIREN L-R / Université Montpellier I.<br />
LEBRET et SANCHIS, 2002, Intérêt ornithologique du <strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> plantes de Montpellier.<br />
JARRY D.M. et BALMES M., 2004, 82 plantes médicinales au jardin botanique : Un vade mecum au<br />
<strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> <strong>Plantes</strong> de Montpellier, Sauramps médical.<br />
JARRY D.M., 1995, Le <strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> <strong>Plantes</strong> de Montpellier : un guide de visite, Sauramps médical, 134<br />
p.<br />
RIOUX J.A., 1994, Le jardin <strong>des</strong> plantes de Montpellier : quatre siècles d’histoire, préface de<br />
Théodore Monod, 220 p.<br />
PELLICER Laure, 2001, « Autour du tombeau de Narcisse », in Bulletin du centre d’histoire moderne<br />
et contemporaine de l’Europe méditerranéennes et <strong>des</strong> périphéries, n°7, Presses de l’Université Paul<br />
Valéry, Montpellier III, 110 p.<br />
http://www.jardin<strong>des</strong>plantes.univ-montp1.fr<br />
Les Lotus colonisent le bassin du <strong>Jardin</strong> <strong>des</strong> <strong>Plantes</strong><br />
(octobre 2005).<br />
Dernière mise à jour novembre 2006 5